Đồ xôi bằng chõ là cách làm thủ công của các cụ nhà ta từ xưa đến nay. Chất lượng xôi đồ bằng chõ thì không cần phải bàn vì từ bé đến lớn ai trong chúng ta cũng đều được thử.
Đồ xôi bằng chõ đương nhiên sẽ ngon! Tuy nhiên với các cơ sở kinh doanh cần hấp xôi với số lượng lớn thì việc đồ xôi bằng chõ gần như là không tưởng.
- Thứ nhất là năng suất thấp, không đủ đáp ứng nhu cầu kinh doanh.
- Thứ hai là chi phí nhân công và sức lực bỏ ra quá lớn.
- Thứ ba sẽ rất bức bối khi các bác cần đồ nhiều loại xôi, chứ không phải 1 loại.
Tủ hấp cơm công nghiệp là một giải pháp thay thế hoàn hảo cho kiểu đồ xôi bằng chõ. Gạo được chia thành từng khay nên lượt gạo sẽ mỏng, xôi chín nhanh và đều hơn.
Không những thế lượng gạo đồ xôi mỗi lần cũng rất lớn. Có thể hông đến 100 kg gạo nếp mỗi lần (khi các bác sử dụng các loại tủ cỡ lớn). Ngoài ra tùy nhu cầu các bác có thể chọn loại cỡ tủ hấp xôi phù hợp. Bếp có sẵn các mẫu tủ từ 4 đến 24 khay hấp.
Chi tiết về dòng tủ hấp công nghiệp, nấu cơm, đồ xôi này các bác có thể liên hệ em SĐT hoặc Zalo: 083 868 3636