Делаю примерно так же. Хлеб обжариваю до почернения по краям, но не до углей. Можно в тесторе прогнать 2-3 раза. Сок разливаю в 5-ти литровые пластиковые бутыли, можно в стекло. Бросаю туда обжареный хлеб, выдерживаю пару дней, сок окрашивается и забраживает. Затем в пластиковые бутылки ( для примера на 1,5 литра) кладу 3 столовых ложки сахара ( кому как, можно больше, можно меньше, можно без сахара). Штук 10 изюмин, лучше черных, долек 10 сушеных яблок и пять-шесть кусочков ( по 3-4 см) веточек черной смородины. Заполняю бутылку настоявшимся на хлебе соком через мелкое ситечко и воронку так, чтобы сок потек через верх. Закручиваю пробку, мою бутылку, держу дома еще день- два, пока бутылка не перестает прожиматься пальцами. И в погреб. Год такой квас пью, если на год хватает. Открывать осторожно, не взбалтывая - эффект шампанского.

Все по существу. Умничка

Благодарю за совет дельный

Спасибо за четкий рецепт от и до а кому не нравится голос это ваши проблемы сайтов много

Отличное видео. Спасибо

Отличненько, всё подробненько👍👍👍👍

После брожения процедить жидкость, просто закрыть капроновой крышкой и в погреб?

Помогите пожалуйста я все зделал как в видео завтра будет 3 дня как он стоит что потом делать?

из магазина пойдет ? Ну нету у меня натур продукта!

Брага. Она и без сока из таких продуктов получится.

Здравствуйте , в квасе появляются ведь градусы ?

От горелого хлеба квас приобретает горьковатый вкус.

К чему такие мелкие подробности , кому они нужны ? , желательно по существу

Баба Дуся, у Вас голосок то звонкий. Классный квас

Сахар, хлеб с дрожжами.... Долгих лет жизни и здоровья - увы, хотя с магазинной гадостью и это не совместимо. И Человеку более полезнее квашеные продукты.

Слишком много лишнего текста

На скорости 1,5 нормально смотреть, зачем так медленно говорить или сами видео замедляете?

Я так и не понял процесса. Он должен забродить а потом кидать сахар изюм или сразу можно? Я кинул в двух дневный сок сахар, изюм, хлеб,. Через три дня нюхаю какой то бливотиной воняет. Если это нормально то сколько он должен стоять? Хлеб должен опустится на дно? У меня пока плавает в верху.

Таким впевненим голосом розповідає як зробити кріпку брагу, яка цілющі властивості мала до початку її розказує.

озвучка ужасная ,начиная с голоса, прямо иерихонская труба,(пожалейте наши уши)и далее толкучка воды в ступе. рецепт простой,,озвучила за 2 мин и всё.

Много болтаешь лишнего.

Ставят брагу... Самогонку выгоняют, тютя

В 2минуты без воды управилась бы без воды...

Весь рецепт на 30 секунд, но нада контент делать, смотрела видео мужик тоже самое больше 20мин. Размусоливает поговорить не с кем или монетизация?

Столько болтавни, ни к чему сто раз повторять одно и тоже.

Отвратительно визглявый голос, завязывайте с ютюбом пожалуйста, или найдите другого комментатора, мужа попросите например

Попробуйте на березовом соку сварить уху. Вы больше ни за что на воде ее варить не будете. Варю каждую весну. Пока сок идет.

Сделал по рецепту вашему , стоит 4 сутки , мутиво какое-то , на второй и третий день немного бродил , сейчас перестал и стоит мутный , или он все же еще бродит? Сколько занимает процесс брожения ? И где он должен бродить в прохладном месте или в тепле , пробовать пить боюсь , на днях теща приедет попрошу пробу снять 😂