Рет қаралды 893
Zutaten für die überbackene Aubergine:
2 Auberginen
3-4 EL Oliven Öl
1 TL Salz
1/2 TL Oregano
1/4 TL Thymian
1/4 TL Schwarze Pfeffer
1/2 TL Paprikapulver scharf
1-2 Zehe Knoblauch
3-4 Tomaten
Zutaten für die Frittierten Auberginen:
2 Auberginen
1 Ei
200ml Milch
1/4 TL Salz
100g Mehl
1/4 TL Backpulver
Öl zum Frittieren