In diesem Video zeige ich euch wie Ihr zu Hause leckere Berliner selber machen könnt.
Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten:
Zutaten für ca. 20 selbstgemachte Berliner:
550 Gramm Mehl
200 Milliliter lauwarme Milch
50 Gramm Butter
50 Gramm Zucker
1 gehäufter Esslöffel Zucker
1 Würfel Hefe
1 Teelöffel Salz
2 Eier
ca. 200 Gramm Marmelade
Puderzucker
Benötigte Küchengeräte, -helfer & Vorbereitungen:
Zwei Rührschüsseln
Evtl. eine Küchenmaschine
Ein Küchentuch
Nudelholz
Schneebesen
Eine grosse Kaffeetasse und ein kleines Pinnchen zum Ausstechen der Donuts
Backpapier
Eine grosse Pfanne/Topf zum Frittieren
1/2 - 1 Liter Rapsöl/Sonnenblumenöl zum Frittieren
Küchenpapier/Küchenkrepp zum Abtropfen
Eine Spritze oder einen Spritzbeutel
Eine Schöpfkelle (am Besten mit Ablaufrinne für das Öl)
Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:
selber-machen-s...
Viel Spass beim Nachmachen ;)
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✗ Kamera || Camera: amzn.to/2iKMP4V
✗ Laptop || Laptop: amzn.to/2P4swkA
✗ Stativ || Tripod: amzn.to/2iifMnM
Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:
✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: amzn.to/2iKOCan
✗ Pfanne || Frying Pan: amzn.to/3bM52uh
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: amzn.to/2jhQpXt
✗ Rührschüssel || Mixing bowl: amzn.to/2jhSF0V
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