Best buy električna pizza peć - Macte Ovens Voyager
Рет қаралды 21,685
Жыл бұрынPeć za pizzu Macte Ovens Voyager dizajnirana je i proizvedena u Italiji.
Zahvaljujući svojoj kompaktnoj veličini i maloj potrošnji energije , savršen je za korištenje i kod kuće. Maksimalna temperatura: 500°C
pizzerija.shop/artikl/elektri...
@kile3734 Жыл бұрын
Bale su mi krenule, Raja najjaci si pozdrav iz Srbije !
@kozmickoprase Жыл бұрын
Veliki sam fan tvog rada i pojave na YT (nisam imao prilike probat) i sam sam picajol i to onaj kojemu je stalo do tijesta, fermentacije, procesa miješanja, sastojaka i mušterija te upravo u tome vidim tebe kao šampiona promjena u našem mentalitetu. Nego nisi nam pokazao dno pice ;) Svaka čast i svako dobro!
@gocawot4165 Жыл бұрын
E to svi ili zaborave ili kriju ali bi valjalo
@rimasbibhe9087 Жыл бұрын
Raja pozdrav iz Bosne...volimo te
@jeramazvedran2320 11 ай бұрын
Ovo se vidi da je u pitanju narodski čovik koji radi vrhunski. Svaka čast nećemo u detalje.
@davidpocekal7404 Жыл бұрын
Smijeh na kraju odmah me podsjetio na dječake i narodnu hahahaha legenda 🍺👍
@lidijaglisin1159 Жыл бұрын
Pozdrav Raja. Video je super. Sviđa mi se to što radiš i edukuješ ljude u vezi pizzaiolo umetnosti. Imam jedan predlog za tebe. Ja pečem pice u običnoj Končarovoj rerni već dvadeset + godina i mnogi kažu da je kao iz pzzerije ako ne i bolja. Metoda je sledeća: Testo razvučem na plehu od rerne blago premazanu puterom. Testo je klasično sa 60% hidratacije premesivano 2x i fermentirano 2 sata. Rerna se greje 20 min. sa upaljena oba grejača bez ventilatora. Pripremljena pizza se stavlja zajedno sa plehom direktno na lim donjeg grejača tako da se toplota prenosi koducijom (direktnim dodirom) sa usijanim grejačem. Peče se 6 min. a zatim se prebacuje skroz gore ispod gornjeg grejača ( na 2 cm od usijanog grejača). Ovaj način pečenja pice daje fantastične rezultate. Moilm te isprobaj ovaj moj metod i ako ti se svidi predlažem ti da napraviš video o tome kako se može ispeći odlična pizza u kućnoj varijanti. Puno te volim i želim sve najbolje. PS. Imam ideju kako se može replicirati ova Voyagerka u kućnoj varijanti ali sa pizza kamenom: Postavi se pleh sa pizza kamenom na 12 cm. od gornjeg grejača Končarovog šporeta i sledi se uputstvo kao da imaš Voyagerku. Končarovi šporeti imaju dva gornja grejača (prvi glavni u sredini 1500W i drugi kao prsten oko 1000+ W) sa tim da se ovaj drugi pali samo kada se koristi opcija za gril sa samo gornjim grejačima (gratinjiranje). 90% korisnika nikad ne uključi samo gornji grejač u ovoj opciji sa oba grejača jer nikad ne pročitaju uputstvo od šporeta, a i neznaju čemu bi to koristilo. Pizza kamen se može zameniti metalnom (čeličnom) pločom 43x 38cm i 6mm debljine. Možda daje i bolje rezultate u kućnoj varijanti.
@lidijaglisin1159 Жыл бұрын
Pozdrav svima. Ja sam autor gore navedenog komentara. Greškom sam poslao komentar sa supriginog acaunta. Ako neko želi sa da nešto komentariše neka to učini na ovaj link. Inače do ove metode pečenja pizze u kućnoj varijati sa došao sam vrlo davno (koristeći samo zdrav razum) tada jošnije bilo interneta KZfaqta i sl. Pre možda 28 god. i nemogu da verujem da niko pored mene nije nije provalio ovaj fazon. Jednostavno na internetu nema ništa slično. Ima nekih videa gde se pizza prvo peče gore pa dole, ali ovo je 100% proverena prava originalna (100% moja) metoda koja radi. Želim da podelim svoja saznalja sa ostalim ljdima i ne tražim ništa za uzvrat.
@Wizard213 Жыл бұрын
Pravljenje Pizze je kao raketna znanost kad slušam tebe Bralee 😂
@perobokic4091 Жыл бұрын
Raja pa ti si legenda. :) U svakom videu nam otkriješ po malo pravog zanata. Evo recimo nisam nigdje čuo da ne treba da palimo donji grijač. Imamo peć PrismaFood basic 4 i taj donji grijač čak i kada je na 80 ili 100 stepeni uvijek presuši picu prije nego što gornji stigne da je dobro ispeče. Koliko je teška jedna ova bula za pizzu 32cm? Hvala ti.
@bujajas4414 Жыл бұрын
Jebe mi se kakva je peć ako ti pečeš brate ❤❤❤❤
@michko1977 Жыл бұрын
Raja, kralj si
@tomislavr.2768 Жыл бұрын
Doktor👍
@Belgija79 Жыл бұрын
Raja pozz iz Srbije💪💪💪
@nenadzivanovicsrbija Жыл бұрын
Pozdrav iz Srbije. Bravo majstore👍
@Skafiskafnjak51 Жыл бұрын
Odlicna pec. Koliko je % hidracije ovo tijesto koristeno u klipu ? :D
@chulechux Жыл бұрын
Thanks!
@fizioterapeut6892 Жыл бұрын
Gdje je tvoj kolega? Jel kusaona drfinitivno zakljucana?
@free8296 Жыл бұрын
Rajo, da li bi mogao da pokazes kako se radi New York stil pizze? Veliki pozdrav!
@MarioMario-qy5iy Жыл бұрын
Raja, di si legendo? :-)
@lukasipek3161 Жыл бұрын
❤️
@meggycocka2741 Жыл бұрын
Imate li savjet za izradu kiselog tijesta? Tzv sourdough tijesta za pizzu. Kruh sam usavrsila ali s pizzom se borim 😂
@gocawot4165 Жыл бұрын
Dobra peć, ali ipak sam se odlučio za Effeuno p134h. Stiže u petak😁. Video naravno super kao i svaki💪
@kikiriki154 Жыл бұрын
Pozz koja cijena i gdje ste kupili?
@kikiriki154 Жыл бұрын
@@gocawot4165 mislis da je to bolja opcija od ove?pitam cisto info jer vidim da si istraziva
@gocawot4165 Жыл бұрын
@@kikiriki154 macte je super peć. Meni je bilo više ako mogu za nju dat 600 onda se mogu još malo rastegnut i uzet Effeuno. Kvaliteta izrade mi se čini malo bolja plus taj grijač od dole kojeg macte nema. Ne igra ni to sad neku ulogu ali opet ako pečeš više pizza prije kamen dolazi na temperaturu između pečenja ako imaš taj extra grijač. Ono što mi je kod macte isto malo nepraktično je što je ovaj element za reguliranje temperature nazad sa strane dok je u effeuno naprijed. Ali to je opet nešto što ne mora bit presudno. Zavisi di misliš imat peć. Obe su peći dobre, sposobne peći više pizza jednu za drugom, sa tim da effe ipak brže stiže na željenu temperaturu. Zavisi na kraju naravno od tvog budžeta i naravno tvojih potreba. Koja god da je peć nema greške.
@andrijabogdanovic6690 Жыл бұрын
Nema bolje kućne peći od p134H 509 🚀, odličan izbor! I ja je očekujem da stigne petog. 110€ je prevoz i čeka se oko mesec dana. Pozdrav
@gocawot4165 Жыл бұрын
@@andrijabogdanovic6690 uživaj😋
@rofix55 Жыл бұрын
Jel može recept za tijesto :-) ?
@ivan-Croatian 11 ай бұрын
Raya do yaya! 😁
@DeanSrdoc Жыл бұрын
Super video a i pećnica :) A sta mislite o ooni pećnicama izbacili su elektricnu verziju mada je 250€ skuplja.. Ja cu uzeti plinsku verziju ooni koda 16 =)
@jovanFitilj777 Жыл бұрын
I mene Ooni zanima ali bome je skupa :D
@gocawot4165 Жыл бұрын
Effeuno p134h bolja peć za manje para nego što košta ooni volt 12
@gocawot4165 Жыл бұрын
Koda 16 super peć, za vanjsku upotrebu znači dosta ti zavisi onda i od vremena vani, zna je vjetar zajebavat. Dobra peć ali definitivno nije no stress
@draurdraur Жыл бұрын
@@jovanFitilj777 Ooni може максимално 450 степени.
@FilipBrowny Жыл бұрын
Odlična recenzija, razmisljam o kupnji. Koje brašno kupiti kod nas u Hrvatskoj za razvlacenje pizza tijesta. Probao sam svašta, al uvijek mi tijesto pokupi previše brašna. Vidim da se u Italiji koristi Semolina
@GOgoZD Жыл бұрын
Semolina ili rizino brasno. Dovoljno je obe strane jednom u brasno i na cistu podlogu razvuci.
@zvonee7801 Жыл бұрын
Za razvlacenje isto mozes koristiti pola brasno, pola griz mješavinu jel..
@ivan-Croatian 11 ай бұрын
Za razvlačenje ja koristim kukuruzno brašno. Lijepo je onako malo više zrnasto i ne lijepi se tijesto. I lako je otresti višak s tijesta kad je spremno za pečenje. A za pizzu ti treba brašno tip 00. Ja sam kupio 4 kile u Konzuma ima. Razlika između običnog glatkog brašna tip 550 i tip 00 je nebo i zemlja.
@FilipBrowny 11 ай бұрын
@@ivan-Croatian Odlično , evo razmišljam o pravljenju pizze danas pa cu probati s kukuruznim
@damircemeljic8963 9 ай бұрын
@@ivan-Croatianprika slabo ti je to 00 iz Konzuma…caputo nabavavi
@maajkemii Жыл бұрын
iskreno Ooni mi se cini kao puno bolji izbor kod pizza peci, pogotovo jer moze ici na drvo i plin
@srkifranchini2949 Жыл бұрын
Kad će test Ooni Koda 12? Pošto je iman doma ima nekoliko godina, zanima me tvoje mišljenje.
@kikiriki154 Жыл бұрын
Kako si zadovoljan
@srkifranchini2949 Жыл бұрын
@@kikiriki154 Odlična, za preporuku, brže ugrije od ove električne, i jeftinija je, ali nema vrata pa je triba više okretat , ono kako je ljudi opisuju u videima, to je to.
@HAL-tc8pf Жыл бұрын
Dole je mermer ili granitna ploča? Snaga je verovatno 2000 w.
@Foodpermaculture Жыл бұрын
Plutonij
@HAL-tc8pf Жыл бұрын
@@Foodpermaculture 💩
@vedranvedran5980 Жыл бұрын
Raja na Zemlji
@sanjavinkovci5296 9 ай бұрын
Dali je moguće dobiti recept za tjesto
@mirzazildzic7 9 ай бұрын
kzfaq.info/get/bejne/oJypaNN7p6-XoaM.htmlsi=QC78v637apceIU5q
@veseo8408 Жыл бұрын
bravo macak
@dobrajela3032 Жыл бұрын
Ma jel to realno tolika temperature? To može pravu pizzu ispeć.
@OnlyFoodandHorses Жыл бұрын
Je, može do 500 stupnjeva bez greške.
@kikiriki154 Жыл бұрын
Znam da nije ista stvar ali između onni koda 16 plinska i ta elektricna za koju bi se odlucija?iskreno. I ako ko prodaje plinsku peć zainteresiran sam. Lp i legenede ste 👍
@arouet93 Жыл бұрын
Ja iman ooni koda 12. nije loša samo je velika razlika u temperaturi kamena iza kod plamena i blizu ulaza (jer nema vrata). Ni koda 16 nema vrata tako da pretpostavljam da i ona ima taj problem. Kamen je dosta tanak pa se brzo grije, ali i brzo hladi (npr. često moraš pojačavati plamen da se ugrije kamen, pa smanjivati kad ubaciš pizzu da ti ne izgori onaj kraj pizze koji je ful blizu plamena). Mislin da je kamen jednako debel kod ooni 12 i 16. Ugl, zgodna je jer ti ne triba struja pa je lako možeš odnit na neki roštilj/piknik/event (s plinskom bocom), ali da sad kupujem, uzea bi macte ili effeuno (ipak se uglavnom peče doma).
@gocawot4165 Жыл бұрын
Imao sam i 12 i 16,dobre peći ali definitivno imaju svoj proces učenja.
@kikiriki154 Жыл бұрын
@@arouet93 hvala ti na odgovoru
@kikiriki154 Жыл бұрын
@@gocawot4165 zasto si se prebacio na struju ako nije tajna?
超人夫妇
Рет қаралды 44 МЛН
Srbija Danas
Рет қаралды 91 М.
Zsolt Kámán - Pizzaiolo
Рет қаралды 2,1 М.