Best Coconut Muffins Recipe

Рет қаралды 72,504

3 жыл бұрын

Best Coconut Muffins Recipe Moist and fluffy
Subscribe for more delicious recipes
Read and print full recipe:
injiskitchen.com/best-coconut...
*Ingredients*
110g soft butter (half cup)
3/4 cup granulated sugar (150g)
2 eggs
1 teaspoon vanilla powder or extract
1 and 1/4 cup all purpose flour
3/4 cup shredded coconut
1 and 1/2 tsp baking powder
1/4 tsp baking soda
1/2 cup milk
Shredded almond( optional)
Follow us on Facebook here:
/ injiskitchen

Пікірлер: 46

@niasdreams1536 2 жыл бұрын

I made these yesterday and they were a delight. Thank you for the recipe 🥰

@amandafaheem8653 2 жыл бұрын

Thanks I made it today and it was so yummy

@aliciauvangkitchen9880 2 жыл бұрын

Wow, your coconut muffins look super delicious & perfectly baked... thanks for sharing this great recipe, will try it soon...

@eileenesposito6726 Жыл бұрын

Thank you fantastic video, that’s me sorted for tomorrow’s breakfast. 👋

@aquarius1958 3 жыл бұрын

Looks so yummy, by the way can i use fresh coconut?

@kathypotter3269 3 жыл бұрын

Hi from Canada. These are the best, 4 of my friends are making them also. I love the crunchy outside cooking them at the higher temp at the beginning. I put palm sugar and coconut on the top. Yum yum. I find here I can’t cook them as long as the recipe says. Thank you for sharing.

@injiskitchen 3 жыл бұрын

Most welcome 🥰

@SugunaMurugiah 3 жыл бұрын

Hi , i just tried ur recipe.. the muffin very very softtt. So easy!!! Comes out so well.. tq 🥰🥰🥰

@shirleyhooper5421 2 жыл бұрын

I like this.

@Akl_Omi. 2 жыл бұрын

Look's so beautiful

@Djshade527 3 жыл бұрын

I gave you a thumbs up because I enjoy easy recipes I will share this video with my friends . God bless you and family members and friends wt love from sunnyvale california jd

@doinitagramu8139 2 жыл бұрын

I love this. I tried the recipe and the muffins turned out great. 😍

@injiskitchen 2 жыл бұрын

Glad you liked it!! Thanks

@doinitagramu8139 2 жыл бұрын

@@injiskitchen thank you for sharing this recipe 🤗

@saniafatima7961 Жыл бұрын

I made this now

@saminakhanam9770 3 жыл бұрын

Oh Inji! I just love ur recipes 💕 I tried it today n it's turned out so perfect, earlier I tried ur orange bundt cake recipe countless time n every time that turned out perfect, thank you so much, love from Pakistan 🤩🤩

@PratikshasWonderland 3 жыл бұрын

delicious recipes. Very nicely prepared ...i will try...Thank you for sharing ....like...32

@injiskitchen 3 жыл бұрын

Thank you so much 😊

@formykids4413 3 жыл бұрын

Wow... Yummy

@injiskitchen 3 жыл бұрын

Thank you 😋

@jeseniadelacruz 2 ай бұрын

Instead of flour, milk and cane sugar, can it be coconut flour coconut milk and coconut sugar?

@hibamedboudjellal225 2 жыл бұрын

رائع😍

@djurdjicaivkovic36 2 жыл бұрын

can i used fresh coconut

@mojisalahshoor3531 3 жыл бұрын

How many grams is in 3/4 of a cup for the coconut ?

@farahnazbagherzadegan5470 3 жыл бұрын

Wow 😍😋👌 thanks 🌼

@injiskitchen 3 жыл бұрын

Most welcome 😊

@farahnazbagherzadegan5470 3 жыл бұрын

@@injiskitchen 🌹🙏

@bonnyvonny5182 Жыл бұрын

Just put these in the oven but can you please put ounce aswell half way through weighting the ingredients I had to go and Google cups to ounce thankyou

@sumerahamid205 3 жыл бұрын

Very nice .

@injiskitchen 3 жыл бұрын

Thanks a lot

@niasdreams1536 2 жыл бұрын

Hi, do you know how much calories one muffin has?

@matm2956 3 жыл бұрын

Super 😋👍

@injiskitchen 3 жыл бұрын

Thank you so much 👍

@minolabraham6776 Жыл бұрын

Use fresh coconut or desicated coconut

@SHEILAETHEQUIETSTORM 3 жыл бұрын

❤❤😋Nice video

@injiskitchen 3 жыл бұрын

Thank you 😋

@SHEILAETHEQUIETSTORM 3 жыл бұрын

@@injiskitchen GM❤you welcome❤

@elainecauilan8091 3 жыл бұрын

Hi! Can i use desiccated coconut on this recipe? Thats the only thing i have here. Hope youll notice. Thank you.

@injiskitchen 3 жыл бұрын

Yes you can, with the same amount i mentioned it

@thegoldenjewellery Жыл бұрын

Can we use coconut milk instead of normal milk?

@injiskitchen Жыл бұрын

Yes you can ;)

@kannurmutabikhbyhaseenamaj2062 3 жыл бұрын

71👍

@francescafortune2415 2 жыл бұрын

Francescafortune

@kannurmutabikhbyhaseenamaj2062 3 жыл бұрын

Superb dear Sty cnct 👍🤝

@renyaben8551 2 жыл бұрын

Trying to give the impression of a healthy recipe when it's mostly done with white sugar white flour and a touch of shredded coconut

@k.a.r.a. Жыл бұрын

Where does it indicate it's a healthy recipe?