BETUN DE MANTEQUILLA PERFECTO PARA EMBETUNAR | CONTESTANDO PREGUNTAS | Dani Flowers
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Күн бұрынEste betún es perfecto para que te queden lados suuuuper lisos y deliciosos en tu pastel. En este video te explico los puntos importantes que debes tomar en cuenta para que
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#cake #buttercream #betun
@DaniFlowers 15 күн бұрын
FLOWER! Te hice este curso especial para que hagas pasteles hermosos y deliciosos! Aquí esta: academy.daniflowers.com/
@MissFannieTB 2 жыл бұрын
Claro que si hay solución cuando está sobre mezclada. A mi me ha pasado y la dejo reposar, la refrigero un poco y luego la mezcló con una espátula para quitarle las burbujas y queda silky smooth, para todo hay solución ✨
@ignacioortizbarreiro4194 2 жыл бұрын
Cuando es crema de lechende vaca ya no hay solución al sobre batido 🤭
@lizandrostirlingite1820 2 жыл бұрын
De hecho se supone que al terminar de batir tu Buttercream con una espátula tienes que ir mezclado con la espátula como si estuvieras embatunando a la pared del tazón
@angelicarios3006 2 жыл бұрын
@@lizandrostirlingite1820 cuanto se le hecha de azúcar nunc dijo la cantidad
@lizandrostirlingite1820 2 жыл бұрын
@@angelicarios3006 yo le pongo poco menos equivalente a la misma cantidad de materia grasa, por ejemplo si hago 900gr de la mantequilla, margarina y manteca vegetal agrego un aproximado de 800gr, dependiendo que tan dulce te guste, a mi en lo personal no me gusta tan dulce.
@ivettegima9155 2 жыл бұрын
Por supuesto que se puede arreglar, inclusive si es de queso crema. Como dijo dubidubidu en su comentario anterior o bien solo con una espátula de madera batiendo como si estuvieras embetunando las paredes del bowl
@abigailramos1332 2 жыл бұрын
Me encanta todo lo qué haces, eres una inspiración. ♥️
@daanariarafer6717 2 жыл бұрын
Justo cuando más lo necesitaba.. Gracias Dani!!
@alanisfigueroa6760 2 жыл бұрын
Amo tus videos!! Gracias por todos tus consejos y por la actitud tan bella que tienes. Siento que mi hermana me está hablando 🥰
@karinapxe1076 2 жыл бұрын
Me encanta tus vídeos...bien explicado...muchos cariños .
@alecarlo2338 2 жыл бұрын
Consejos muy útiles! Gracias!🌷
@angiemondragon9241 2 жыл бұрын
Me encantan los tips! El vídeo está genial🥰💖 aunque yo con un susto que tuve (porque ya no tenía mas material para hacer más) tallé la buttercream en la pared del bowl con la espátula una y otra vez y quedó suave y sedoso, así mismo he hecho con la chantilly , me ha funcionado y quedan lisitos los cakes al embetunar 😍
@erikagrosornio6831 2 жыл бұрын
Super video dany gracias por tus consejos
@fabi9469 2 жыл бұрын
AMO TUS RECETAS 💛💛
@jeissonvillamizar2201 2 жыл бұрын
Amo esa energía!, 😍❤️
@cynthiaalper4552 2 жыл бұрын
Amo tus pasteles, tu contenido y eres un ejemplo a seguir! 🎂
@agustincipresvallejo9915 2 жыл бұрын
Desde ase tiempo esperaba este video te amamos saludos desde México
@LosPostrecitosDePaulina 2 жыл бұрын
Gracias por el video, Dani. Me encanta verte haciendo betunes y obvio decorando 😍.
@samipower3939 2 жыл бұрын
Te admiro bastante, te sigo desde que empezaste en KZfaq y en verdad que orgullo, eres mi inspiración espero y un día tener así mi pastelería ❤️
@patriciagonzalez531 2 жыл бұрын
Gracias Dani!!!☺
@yadirafregoso7378 2 жыл бұрын
Me encantan tus vídeos y tus pasteles 😘😘😘👏
@lyndagonzalez2899 2 жыл бұрын
Me gustan mucho tus videos. Y más los tips. Soy pastelera amateur
@JulilopOficial 2 жыл бұрын
Dani siiii tienes que grabar esa canción 🙌🙌🙌🙌 que bueno que recordaste donde salió la canción 😂 yo la sigo cantando 👏🏻👏🏻👏🏻 te envío un beso y muchos cariños 🙌🙌
@mariaguadalupelopez8002 2 жыл бұрын
Me gusto muchooo! Podrías hacer un video sobre un pastel decorado con isomalt? :D
@fernandat2933 2 жыл бұрын
Danny me encanta lo que haces, deberías de hacer talleres en línea, me encantaría aprender tus recetas
@mineralejandragamboa6607 2 жыл бұрын
Dani !! Me encantan tus recetas! Me puedes recomendar un batidor de mas de 8 que sea bueno!?
@kerencastro1883 2 жыл бұрын
Wow gracias ❤ I ❤ U
@auroradelcarmenmunozmadrid7204 2 жыл бұрын
Hola!!! Me encantan tus videos! Tengo una pregunta en relación al betún de mantequilla, Cuánto sería de azúcar glass?
@marilynsicherobles8737 2 жыл бұрын
Hola Dany muchas gracias por compartir tus tips, quisiera saber si con ese betún puedo decorar sobre una torta forrada de fondant?... gracias
@volavofelicepiuinaltodelsole 2 жыл бұрын
Deberías de dar top 3 de margarinas, mantequillas y así
@nailynzambrano2734 11 ай бұрын
Me encanta tu trabajo, podrías recomendarme una mantequilla sin sal para el betún acá en usa?😊
@lilianaalfonzo8969 2 жыл бұрын
Me encantan tus vídeos.... Pregunto: este betún sabe mucho a mantequilla? Se que es de mantequilla, pero se le siente mucho el sabor? Gracias
@greciads5001 2 жыл бұрын
No tienes idea de cuántos videos he buscado para hacer este betún hasta que vi este 🤩❤️ me encantooo
@roxanaherreramorales8079 Жыл бұрын
Lo haz hecho? Qué tal sabe
@mercedestorres-nq9yv Жыл бұрын
Por favor nunca he decorado un pastel Pará empezar qué ingredientes y cantidad. 3:32
@wilfredmanaure5188 2 жыл бұрын
Con respecto a las burbujas. Yo lo que hago es batir a mano golpeando la mezcla con las paredes del Bowl y funciona. Ya que al hacerlo con las manos estás quitando las burbujas lo recomiendo... Yo duro batiendo 5minutos claro poco a poco descansando.
@ernestinadefatimaromeronun5207 2 жыл бұрын
Buenas tardes, desde Perú.💯🤗💯🤗♥️👍
@SOFIAGARCIA-gx2nj 2 жыл бұрын
Hijole 😂 acá hay humedad a lo loco 😟 muchas gracias por los consejos Dani❤❤❤
@estherpena6816 2 жыл бұрын
Hola buenas noches me encanta estos vídeos. Pero me gustaría saber qué cantidad de material se necesita
@laurafloyd6260 Жыл бұрын
Gracias la hice al pie de la letra y me quedo estupenda Hoy entrego una torta mucho mas hermosa que las anteriores Gracias me quedo genial, la mejor consistencia
@cristinaavalos1780 4 ай бұрын
Disculpa y qye cantidades ke pusiste, gracias
@lenisramirezluna1388 Жыл бұрын
Hola Dani excelente explicación y gracias donde están las cantidades
@Mf.samamel 2 жыл бұрын
Cuando sobre bates el buttercream solo tienes que golpearla a los costados con la espátula (miserable) para romper las burbujas. Es como si la cachetearas con las paredes del bowl. Así de fácil queda lisa de nuevo 🙌🏼
@marcelapacini2591 4 ай бұрын
Dany para hacer el betún de chocolate con que queda mejor, con cocoa o con chocolate derretido?
@wencastillo494 2 жыл бұрын
Hola Dani! Puedo embetunar un pastel 3 leches con este betún? Y si si cuánto tiempo aguanta fuera del refri?
@lizrojas5701 2 жыл бұрын
Dani que crema usaste? Para batir mas?
@MAAR1123 2 жыл бұрын
Hola, me encantan tus vídeos y cómo explicas todo muy claro. Una pregunta, si no puedo conseguir manteca, puedo usar sólo margarina y mantequilla? En ese caso, la cantidad de azúcar siempre es la misma que la de grasas totales?
@sashajohnson5949 Жыл бұрын
Es lo que quisiera saber
@Laurabarros_ 2 жыл бұрын
Quiero que subas la crema de mantequilla de merengue suizo siento que betún americano es muy denso y dulce....
@luisprada5812 2 жыл бұрын
Hola Danny, es difícil conseguir la manteca vegetal, como se puede sustituir? Por favor 🙏. Lo más parecido que puedo conseguir son las grasas para hojaldres...
@debanhimoyamakeupartist6274 2 жыл бұрын
La primera, saludos desde Monterrey
@leyzymatus5482 Жыл бұрын
Hola Danny!!!! Desde Chile te escribo, podrias compartir la receta escrita con las cantidades x favor!!! Se puede hacer esta receta sin manteca, solo con mantequilla y margarina?
@stefanycastaneda8206 2 жыл бұрын
Tengo una pregunta soy apenas una principiante en esto y tengo es una batidora que no tiene ese tipo de pala para batir también se puede hacer así o tengo que comprar otra batidora?
@anazarate2745 2 жыл бұрын
Podemos tomar temperatura con un termómetro a la manteca y mantequilla que den lo mismo ?
@reginalaborin3 2 жыл бұрын
Dani que marca de manteca y margarina usas?
@paolajazmingomezgarcia3558 Жыл бұрын
Hola dani Dios te bendiga tengo un inconveniente la manteca cual es, es la de animal o es la crisco
@LauraRamirez-jn4rj 2 жыл бұрын
Hola Daniii una pregunta, ¿se puede hacer el betun con una batidora de mano? Es que veo que la velocidad mas bajita de esa aigue siendo muy rapida y no quiero que se sobrevata. Te admiro mucho y me enacantan tus videos,graciaaas💗💗
@oraliacarolinaperalesherna4782 2 жыл бұрын
Sí se puede, solo paciencia ya que será más tardado
@alanisfigueroa6760 2 жыл бұрын
Batidora de mano eléctrica o un batidor de globo y hacerlo todo manualmente?
@blancalemus7871 2 жыл бұрын
Hola soy nueva encontré el canal las recetas que da si salen?
@fersolis6775 2 жыл бұрын
Como lo guardas, lo refrigeras o a temperatura ambiente? Cuanto tiempo de vida tiene?
@wendyvalencia1149 8 ай бұрын
¿Se puede guardar en refrigeración?
@catalinagerman139 2 жыл бұрын
Hola Dani te pregunto que mantequilla usas y yo trabajo solo con mazapán que cobertura puedo usar para poder forrar con el mazapán siempre es un desafío hacerlo @mifuproductos
@mariacarolinarochaesaa2971 Жыл бұрын
Si uso leche condensada en lugar de azúcar glass queda con la misma consistencia?
@delanylopez6554 11 ай бұрын
Dani este betún resiste el calor? 😊❤
@Santiago-cp6uq 2 жыл бұрын
Yo hice buttercream con margarina pero me dijeron que nunca debe uni hacerla con margarina, no lo sabía soy principiante, pero... Pues me quedo delicioso jaja Podrías explicar el por qué no usar margarina?
@marasibina7469 Жыл бұрын
Hola Dany, que cantidad de materia grasa y azúcar usas porfavor... gracias
@deysiavilaerazo1728 2 жыл бұрын
Holaaa... Ese betún se puede batir con una batidora de mano?
@rosariomendez7573 2 жыл бұрын
Hola cuánto le colocas de azúcar pulverizada?
@lupitanavarro1445 Жыл бұрын
Hola a esta receta se le puede agregar merengue? Porque no poner esencia de mantequilla? Gracias
@carmenlucero6814 2 жыл бұрын
Se puede hacer con alulosa en vez de azúcar ?
@luzreynoso6732 2 жыл бұрын
Que cantidades de manteca y margarina gracias
@Leopereador2001 2 жыл бұрын
O sea podemos batir hasta el cansancio cuando son solo las materias grasas? Tipo cuando agrego azúcar es cuando no debo sobrebatir? 🥺
@Minami_mi24 2 жыл бұрын
💙💙
@NadeskaB 2 жыл бұрын
Si no tengo manteca vegetal, con que la puedo sustituir ?? Porfi🥺
@analymedinagomez6083 6 ай бұрын
La manteca y margarina deben estar a temperatura ambiente??? O frías?
@lucreciavelasquez3582 Жыл бұрын
Cuanto pones de cada cosa?
@Maholydelgad1 Жыл бұрын
Hola saludos, me gustaría saber las cantidades
@monserratdejesus1053 2 жыл бұрын
Y cuánto tiempo dura guardado y en buen estado(?) 👀✨
@estherllerena2364 4 ай бұрын
❤
@juanamariamartinezdecarreo5024 9 ай бұрын
Danny disculpa las cantidades de lo ingredientes donde los puedo encontrar?
@ladyarias9513 2 жыл бұрын
Como se guarda para el congelador ? Y como se trabaja después de congelado
@yokastaguerrero3555 Жыл бұрын
Soy tu fans... pero siempre tengo problemas para ver las recetas ponla en la cajita de descripción o fija el comentario porque así no se puede 😔😣
@mariabeltran6422 2 жыл бұрын
Gracias Dani x tu valioso video..a veces dices margarina y otras mantequilla cual es la correcta ..o puedo usar cualquiera de las 2? Sería great q nos hicieras un video de butter Swiss meringue..ya q tú con tu humildad explicas muy bien..muchas bendiciones para tu canal saludos 🙋♀️🙏
@mayrasandoval5479 2 жыл бұрын
Usa manteca , margarina y mantequilla
@gloriasolizmercado5070 2 жыл бұрын
Margarina y mantequilla Son distintas Una es vegetal y la otra es animal O sea la grasa de cada una Y ella hace su betún Con la mezcla de ambas Como podrás ver en el vídeo Son dos colores Una blanca (margarina vegetal ) La amarilla (Mantequilla)
@mariabeltran6422 2 жыл бұрын
@@gloriasolizmercado5070 🙏👍
@mariabeltran6422 2 жыл бұрын
@@mayrasandoval5479 🙏🙋♀️
@ariadnarocha9097 Жыл бұрын
Dani cuánto de azúcar por cada 250 gr de mantequilla manteca y margarina
@Marioswt 2 жыл бұрын
Yo para que no sude lo guardo en una caja bien sellado para que se mantenga frió pero que no reciba la humedad del refri!
@lalorodriguez7288 5 ай бұрын
Hola ami me paso que cuando hice este betun me quedo con una consistencia como granulada como arenosa ¿como puedo arreglarlo?
@pastoraadrianatrochez3708 2 жыл бұрын
Hola Dani, una pregunta ¿Cuál es la caducidad de los betunes? Para el 14 de febrero hice el betún de mantequilla y el betún de queso crema y me sobró de los dos. ¡¡Gracias, bonito día!!
@dianamar5641 2 жыл бұрын
La caducidad como yo hago, miro la caducidad de la mantequilla, dice en la etiqueta igual forma el queso crema, porq son de Vaca, puede guardarla en la nevera
@javiersalazar-ws5vi Жыл бұрын
Cuántos gramos lleva de azúcar glas
@juliedygranado7738 Жыл бұрын
Le puse tantita crema y la siento medio aguada Que le pongo para acomodar más glass ?
@cristinaavalos1780 4 ай бұрын
Que cantidad puso de cada cosa? Gracias
@lacocinadelore6971 2 жыл бұрын
Nunca he hecho esta clase de crema con manteca síempre utilizo mantequilla y margarina.. Gracias
@mayibaque7388 2 жыл бұрын
Hola Dani Yo intente hacer el butter cream en una vez se me hizo aguado La segunda vez quedo con la consistencia bien Pero la azúcar se sentía intenta nunca se desvaneció su ayuda x favor Gracias Excelente consejos Saludos
@adelacetina100 2 жыл бұрын
Podrías poner las cantidades de manteca please
@reychelibarra2614 2 жыл бұрын
Cuánto de azúcar le colocas?
@felipearevalo1735 2 жыл бұрын
Hola! esta misma mezcla sirve para escribir y dibujar? o hay que cambiar algo? Gracias!
@aaron.presumido 2 жыл бұрын
Sólo le agregas el colorante y listo para llevar a tus mangas. Yo también uso este betún para todo! También depende qué tan “aguado” lo quieras (al escribir, por ejemplo), pero eso lo haces poniéndole más líquido.
@alanisfigueroa6760 2 жыл бұрын
@@aaron.presumido qué tal te ha ido con este buttercream? Te queda bien el sabor?
@JulilopOficial 2 жыл бұрын
En este video cuando finalizabas tenías que cantar Raspando los bordes música 🎶
@angelafernandez3041 2 жыл бұрын
Yo si canto tu canción cuando raspó los bordes jajaja
@adrianacastillo1977 Жыл бұрын
Que cantidades usaste ?
@lyonnaisvasquez4951 2 жыл бұрын
No les pasa que 2:25 raspando los bordes, raspando los bordes todo el diaaaaa.
@agata9441 2 жыл бұрын
Cuánto de azúcar en polvo lleva la receta?
@elisaenriquez4241 2 жыл бұрын
ay a mi me funciona para todo, lo hago en ocaciones como el de BL agregandole un poco mas de mantequilla, le agrego lo que se me ocurre y una nota a mi si me funciono con queso crema no marca philadelfia
@elenaangelesolalde6038 2 жыл бұрын
Hola. Y de sabor qué tal está. Es que la manteca y la margarina no me gusta. Además de que lleva mucha azúcar. Pero qué tal sabe. ?? Muchas gracias.
@Coloniabarbecue 2 жыл бұрын
Excelente vídeo 👍 me gustó mucho la preparación 😃 ojalá y las personas vean mis recetas también pero es algo difícil 🥺😢 saludos desde la República Dominicana 🇩🇴🙂
@lacocinadeinmalopez 2 жыл бұрын
Ya tienes una seguidora más! Tengo que preparar alguna receta tuya!! Soy admiradora de tu país! La he visitado 2 veces!! Me alegro de haberte conocido a través de Dani que es un primor y hace recetas maravillosas! Un abrazo desde España!
@Coloniabarbecue 2 жыл бұрын
@@lacocinadeinmalopez muchas gracias por su apoyo 😀 y que bueno que le gustó Quisquella la bella..siempre será bienvenida..🙂 bendiciones 🙏😃
@lacocinadeinmalopez 2 жыл бұрын
Ya sabes que me puedes seguir para recetas españolas 😉, te lo agradezco! Un abrazo 🤗
@Coloniabarbecue 2 жыл бұрын
@@lacocinadeinmalopez eso está hecho 😁👍🙏
@lacocinadeinmalopez 2 жыл бұрын
@@Coloniabarbecue Mil gracias, un abrazo!!!!
@mireiafernandez7977 Жыл бұрын
Pero cuantos gramos son de azucar!!??
@noraolivos9876 2 жыл бұрын
Dani me encantan tus videos de verdad! Y no es hate solo que wtf por qué se mueve tanto la cámara me marea ! 😵💫
@kidssophiaplays9245 9 ай бұрын
Porque no pones las cantidades de los ingredientes en la descripción?
@alejandracardena3001 Жыл бұрын
Quise intentarlo y no me quedo ya que no supe la cantidad exacta:(
@Kavellvianko Жыл бұрын
Yo no sé en qué falle hoy, intente hacer un pastel y quedo un poco mal
@kaylaalexander2982 Жыл бұрын
Veo casi todo igual y a todo le dice manteca mantequilla pero no dice de que o cómo conseguirla
@aras.7528 2 жыл бұрын
Es margarina o mantequilla??? Que cantidades?
@sharonmiquelerena9760 2 жыл бұрын
Tengo la misma pregunta
@alexandraormeno3784 2 жыл бұрын
En el video antiguo tiene todo, cantidades y las 3 materias grasas que ocupa más el azúcar
@taraflores6953 2 жыл бұрын
Es margarina, mantequilla y manteca vegetal, creo que son 250gr de cada uno, revisa su primer video de esto! 😊
@marcelainchaurraga6959 2 жыл бұрын
Si me gustaría saber q cantidades también de cada una?
@andreawong7360 2 жыл бұрын
Hola :) alguien podría darme las cantidades de los ingredientes?
@Khrislemini369 Жыл бұрын
Están en la descripción
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