안녕하세요.
오늘 소개할 케이크는 블랙포레스트라는 케이크예요.
블랙포레스트는 직역하면 검은 숲이라는 뜻이 되는데요 케이크 겉면을 덮어버린 초콜릿들이 마치 검은 낙엽이 뒤덮은 숲과 같아서 검은 숲이라는 이름으로 불렀다는 썰(?)이 있답니다.
이름을 들으면 누구나 '아하!' 하며 납득하게 되는 케이크인 것 같아요~
체리는 그냥 먹어도 맛있지만 초콜릿 디저트에 들어가면 한층 더 고급스런 맛을 내는 과일이예요.
보기에도 좋고 맛도 그 이상으로 좋아서 선물용으로도 추천드리는 케이크이니 꼭 한번 만들어보세요!
즐겁게 감상해주세요.
감사합니다 :)
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