Beurre d'amande maison - Recette de purée d'amandes facile

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5 жыл бұрын

Voici comment faire du beurre d'amande maison étape par étape. Cette recette de beurre d'amande fait maison est super facile, très délicieuse et avec très peu d'ingrédients. Vous pouvez utiliser ce
purée d'amandes dans plusieurs recettes sucrées ou salées comme par exemple des biscuits beurre d'amande et chocolat, des cookies américains au beurre d'amande (remplacer le beurre de cacahuète par le beurre d'amande), du poulet asiatique à la sauce épicée et beurre d'amande, crêpes bananes et beurre d'amande, glace maison, purées de légumes, etc. Vous pouvez aussi utiliser le beurre d'amande pour remplacer le beurre dans vos recettes de gâteaux ou tout simplement le tartiner sur du pain, brioche, toast, bagel, morceaux de pomme...
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Пікірлер: 177

@laurasavard4702 5 жыл бұрын

Excellente recette 👍🏻. J’avais déjà essayé ta recette de beurre de cacahuètes et c’était très bon! Merci Kate ❤️love❤️

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir :)

@gracehajal6061 4 жыл бұрын

Appétissant

@sandrinemontmartre6686 5 жыл бұрын

C parmis la plus utile chaine au youtube vraiment superbe bravooo👍👌👏

@KateHacks 5 жыл бұрын

Vous êtes gentille, merci Sandrine :)

@michele3051 2 жыл бұрын

Merci beaucoup c’est super et la vidéo vraiment top comme toujours ❤

@KateHacks 2 жыл бұрын

Avec plaisir 😊

@fernandessophie2519 5 жыл бұрын

Merci pour le partage, ça à l'air délicieux!

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir Sophie :)

@rosewood75 5 жыл бұрын

Au Maroc on appelle cette préparation amlou. C'est très bon pour la santé . La seule différence c'est l'huile utilisée , au Maroc on utilise de l'huile d'argan, ça relève encore plus le gout des amandes torréfiées .

@Nessma111 5 жыл бұрын

Effectivement

@loujayne1000 5 жыл бұрын

Oui c'est une recette MAROCAINE

@aminidrissi6543 5 жыл бұрын

@@loujayne1000 purement marocaine Amlou avec de l huile d argan

@elfiedeutsche5287 5 жыл бұрын

Un peut de la famille du pralin❤

@Houdasworld31 4 жыл бұрын

Desole cest une purée d'amande amlou c'est obligatoire l'huile d'argan

@nassyhub4309 2 жыл бұрын

Très simple et bien appréciée ! Merci pour le partage.

@KateHacks 2 жыл бұрын

Avec plaisir 😊

@lamassatranda1472 5 жыл бұрын

Bravooo j'ai bien adoré👏❤👍

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir :)

@shanyjean2290 5 жыл бұрын

Merci beaucoup 💕❤💗❣❤💕💗💜

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir Shany :)

@pricecookies8806 5 жыл бұрын

Merci Kate, de m'avoir fait découvrir cette recette, kenbe la!

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir :)

@dalilachdalil3398 4 жыл бұрын

Mmmmm , délicieux

@sophiebasta402 5 жыл бұрын

Ça m'a ENCORE l'air d'une pure merveille gustative, ta recette. Merci Kate, gros bisous. Et..un gros pouce bleu, évidemment !

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir Sophie :). Comment vas-tu? Ça fait longtemps...merci d’être là depuis le début, et ce, malgré ton emploi du temps chargé 🌸

@sophiebasta402 5 жыл бұрын

Coucou Kate, ça va mais....que c'est difficile et ce pour encore jusqu'à juin 2020 ! J'espère que toi et ta famille, allez bien. Bravo pour ta chaîne qui monte, qui monte ! Tu le mérites amplement. Gros bisous et à bientôt pour un petit coucou 😘

@KateHacks 5 жыл бұрын

Lâche pas ma Sophie 🌷. Gros bisous 😘

@themountevrest4234 3 жыл бұрын

Merci pour la recette et pour le mode de conservation.

@KateHacks 3 жыл бұрын

Avec plaisir 😊

@user-oy3il6fv6m 5 жыл бұрын

Merci pour ce partage 👍👍

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir :)

@vivianehallac734 5 жыл бұрын

Merci pour le partage.👍👍👍😍🍒

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir Viviane :)

@mimichafi93 5 жыл бұрын

Merci Kate mmmmmmmm je vais l'essai 😘😘😘😘

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir Mimi :)

@samirarim769 5 жыл бұрын

Merciiii👏👏👏👏👏

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir Samira :)

@cuisinesalima7096 5 жыл бұрын

Bn soir merci pour cette re7 😍😍😍

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir :)

@orage4932 4 жыл бұрын

Tout est dis. Mrc pour ce partage délicieux.

@KateHacks 4 жыл бұрын

Avec plaisir :)

@elfiedeutsche5287 5 жыл бұрын

Merci Kate! TOUJOUR de bonne chose de quality👒

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir :)

@jonascolt2441 2 жыл бұрын

instablaster...

@laurettecastellano2830 Жыл бұрын

Très facile à réaliser et très bonne recette.

@KateHacks Жыл бұрын

Merci 😊

@user-us8ry5fp1z 5 жыл бұрын

Merci pour la recette

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir Malika :)

@elisabeth5682 Жыл бұрын

HalleluYah ❤️ Genèse 1 :29 "Et Dieu dit: Voici, je vous donne toute herbe portant de la semence et qui est à la surface de toute la terre, et tout arbre ayant en lui du fruit d'arbre et portant de la semence: ce sera votre nourriture." ❤️

@belledenuit2852 5 жыл бұрын

Super technique ! juste qu'il est conseillé de laisser tremper les amandes et de les rincer pour les débarrasser de leur acide phytique (mauvais pour la santé) avant de les torréfier ;) Bonne continuation, j'adore votre chaine.

@KateHacks 5 жыл бұрын

Merci :)

@nassyhub4309 2 жыл бұрын

C'est que, instinctivement j'ai toujours fait ! Aussitôt achetées, aussitot lavees et séchées à l'air libre.

@foufouange2143 3 жыл бұрын

Je fais la même recette juste avec huile d'argan troop bon cé Amlou

@user-ru4pe9yl5y 5 жыл бұрын

Naice food

@zhorchouini2406 5 жыл бұрын

Cette recette est marocaine et on l’appelle Amlou au Maroc il est vraiment nourrissant et délicieux

@user-yt1jr3es3f 4 жыл бұрын

Hhhhhhhhhhh tu ma fait rire vraiment tous ce qui est sûr terre est marocain !!??!!!!!!??du n'importe quoi ,tu peux dire cette recette on l'appelle au Maroc ..... Mais pas une recette marocaine itakou Allah w fikou m3a raskoum

@olaalmas4040 2 жыл бұрын

excellent merci bcp vos amies du maroc

@KateHacks 2 жыл бұрын

Avec plaisir 😊. Un gros merci à tout le Maroc et aux marocains qui me suivent 💕

@samiraines8749 5 жыл бұрын

Amlou recette berbère du Maroc 🇲🇦😋😋

@gouraiahahad5854 5 жыл бұрын

👍

@wonderfulmimi28 5 жыл бұрын

😋

@zebrize6102 5 жыл бұрын

💕

@samj1623 5 жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@petitenature546 5 жыл бұрын

Bravo

@KateHacks 5 жыл бұрын

Merci :)

@doniay.5913 3 жыл бұрын

Bonjour pourriez vous me donner la référence de votre hachoir , ma tentative a été ratée merci

@hafida.a2964 5 жыл бұрын

Recette marocaine suivrait ds un moule à bras: amande + huile d'argan Très Bin pour la santé mais ne pas en abuser😉

@zenildalopes8420 2 жыл бұрын

Boa tarde!muito.bom.So não conseguir saber o ingredientes que vem depois do.mel.Pf esclarecer o que é. Obrigada.

@naturalfanfan4859 5 жыл бұрын

Bonjour :) Merci du partage . Recette traditionnelle marocaine il me semble :) Amitiés

@fromsalmaskitchen3886 2 жыл бұрын

Oui ça s’appelle AMLOU

@loujayne1000 5 жыл бұрын

C'est une recette MAROCAINE on appel ça AMLOU sauf qu'on le prépare avec des amande grillé + l'huile d'argan le goût et meilleur 😍💖🇲🇦

@michaelle4786 5 жыл бұрын

loujayne1000 yes

@SoRaw514 5 жыл бұрын

OULALA ECQ LS MAROCAINS ILS ONT INVENTÉ TOUT LA PLANÈTE TERRE ET LES ALIMENTS DESSUS AUSSIIIII 🧖🏻‍♂️

@loujayne1000 5 жыл бұрын

@@SoRaw514 on a inventé AMLOU à l'huile d'argan il Ya des siècles , que d'ailleur tu ne trouvera null part sur la planète terre sauf au Maroc 😘🇲🇦. Ps : merci à l'Internet qui vous à fait découvrir tt les secrets des recettes marocaines

@SoRaw514 5 жыл бұрын

الزغب ديال السنان je ne suis meme pas arabe cest juste que la façon elle a dit cest comme si sur la planète terre une autre culture on pas fait la exactement meme chose avant les marocains. Si il a des amandes pas juste au maroc alors il est fort probable que d’autres être humain on découvrit ca aussiiiii s.🤦‍♂️

@user-kc7dq8wo6b 5 жыл бұрын

@@SoRaw514 ce qu elle dit est vrai amlou se prepare comme ça vs etes de quelle pays alors

@annelieriegel9324 11 ай бұрын

👍👍👍😋

@tonysony1351 5 жыл бұрын

Yummmmm Mon dieu kate j’adore t recettes spécialement la dernière recette fromage maison Boursin mmmmmm

@KateHacks 5 жыл бұрын

Merci :)

@wafabe1385 5 жыл бұрын

manifique le beurre d'amande merci bcps

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir :)

@chromozoma 4 жыл бұрын

ناري درتو القوق لبني ادم املو املو راه زبدة اللوز كينة في العالم كلو

@ilovemoroco 5 жыл бұрын

Ç est Amlou c est une spécialité marocaine Merci pour le partage

@celsoufr 4 жыл бұрын

On peut le faire avec des amandes crues ?

@francenice4114 5 жыл бұрын

👋💐👍💐👌💐

@benedictewebmaster3868 17 күн бұрын

Bonjour, je m'abonne! Merci pour la pluralité des cuisines, des cultures ♥Avez vous la recettes des croquants? (sans gluten pour moi ...) Cela me rappellera mon enfance ! Bons dessert à tous! Bénédicte

@KateHacks 2 күн бұрын

Avec plaisir Bénédicte 😊 Merci pour l'abonnement. C'est quoi les croquants?

@benedictewebmaster3868 17 сағат бұрын

@@KateHacks Bonjour! Ce sont des gâteaux secs vraiment délicieux, craquants comme il se doit ou fondants car accompagné d'un thé ou d'un café, en tout les cas vraiment très bons ces gâteaux d'origine du Maghreb, ils sont à croquer ces "Croquets".

@ihssansoror6049 5 жыл бұрын

☺☺👍👍👍👍👍🌴

@olgarakoto5728 5 жыл бұрын

Si on veut partir d'une poudre d'amandes, comment on fait svp ? Merci

@KateHacks 5 жыл бұрын

Je ne veux pas vous induire en erreur...je ne l’ai jamais essayé.

@euhdaccord4462 4 жыл бұрын

Peut-être pouvez-vous juste mixer la poudre jusqu'à ce que vous arriviez à la bonne consistance puisqu'elle mixe aussi les amandes pour obtenir la pâte ? Et, vous pouvez rajouter votre huile durant le processus. Ou peut-être l'avez-vous déjà fait comme ça ?

@patriciaferrini8652 4 жыл бұрын

Peut convenir huile tournesol ?

@lamyaechawi6766 Жыл бұрын

Oil de coco je peux fait

@stephanegarde2956 5 жыл бұрын

Vraiment très sympa mais avant la mise en pot vous ne tamisez pas votre produit ?

@KateHacks 5 жыл бұрын

Pas besoin mais vous pouvez le faire pour une texture super lisse.

@chromozoma 4 жыл бұрын

Merci bcp pour la recette tout s est tres bien passé jusqu ‘a l ajout du miel l amande a perdu sa texture liquide et redevenu une seule pate seche

@KateHacks 4 жыл бұрын

Avec plaisir Asmaa :). Bizarre, le mien n'est pas devenu sec...avez-vous utilisé du vrai miel naturel et de l'huile d'amande? Le faux miel a une forte teneur en eau par rapport au vrai miel. L'eau et l'huile ne font pas bon ménage... La prochaine fois, n'ajoutez pas de miel pendant le processus, simplement étalez le beurre d'amande sur votre pain et ensuite ajoutez un peu de miel par dessus.

@chromozoma 4 жыл бұрын

Si vous avez raison , J’ai utilisé le miel commercial .. pour l’huile je n ‘ai que l’huile d’olive que j’ai rajouté a la pate sèche et enfin j’ai obtenu le beurre .heureusement ca n a pas influencé le gout 😊

@francinelestrade7703 4 жыл бұрын

Bonjour, pouvez vous donner la recette d'une pâte d'arachide. Merci

@KateHacks 4 жыл бұрын

Bonjour Francine, la voici kzfaq.info/get/bejne/bdCKhMmnmsvNo3U.html

@bilelalger4751 5 жыл бұрын

Formidable mieux que Nutella

@KateHacks 5 жыл бұрын

Merci :)

@anne-claire9715 3 жыл бұрын

Bonjour quel est la marque de votre robot car il en faut un bon pour éviter de bruler le moteur et justement je suis a la recherche de matériel et je ne sais quoi choisir pour faire des purée d'oléagineux.

@KateHacks 3 жыл бұрын

J'utilise un robot Hamilton Beach. Pour choisir un bon robot culinaire, il faut s'assurer que les lames/disques soient de bonne qualité et que le moteur soit assez puissant (450 watts et plus) pour éviter qu'il surchauffe et qu'il rende l'âme rapidement :). Les accessoires, la capacité du bol, le bruit, la stabilité sont aussi des critères à considérer.

@Liojen14042012 5 жыл бұрын

Bonjour merci pour la vidéo elle est super. Quel est le robot utilisé ? Merci

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir :). C’est un Hamilton Beach, moteur 450W.

@hachemlazaar4538 2 жыл бұрын

@@KateHacks bonjour vous l avez acheter sur quelle site au magasin je vous remercie d avance

@emilydagadou9519 3 жыл бұрын

Bonjour super ta chaîne me suis déjà abonnée depuis , j'aimerais te demander si tu peux dire quel robot tu utilise s'il te plait j'aimerais acheter un qui ne coûte pas les yeux de la tête merci

@KateHacks 3 жыл бұрын

Bonjour Emily, j'utilise un robot Hamilton Beach qui est assez performant pour l'usage que j'en fais (très bon rapport qualité-prix). Peu importe la marque et le prix, le plus important pour choisir un bon robot culinaire est de s'assurer que les lames S/disques soient de bonne qualité et que le moteur soit assez puissant (450 watts et plus) pour éviter qu'il surchauffe et qu'il rende l'âme rapidement. Les accessoires, la capacité du bol, le bruit, la stabilité, la guarantie... sont également des critères à considérer.

@emilydagadou9519 3 жыл бұрын

@@KateHacks merci beaucoup kate

@alizeeraposo4961 4 жыл бұрын

Bonjour, quel est la marque de votre robot ?

@KateHacks 4 жыл бұрын

Bonjour, Hamilton Beach

@etainegauvain9080 5 жыл бұрын

Merci. Ça coûte tellement cher dans les épiceries bio, même si la durée de conservation est plus longue.

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir :)

@jamonito3898 2 жыл бұрын

Il suffit de stériliser le bocal et de faire de la même façon que les confiture et cela devrait ce conserver plus longtemps.

@ikbalkhalqi2181 3 жыл бұрын

Bonjour c est quoi comme robot que vous utilisez?

@KateHacks 3 жыл бұрын

Bonjour, Hamilton Beach

@chloe7113 4 жыл бұрын

Bonjour, quelle est la puissance de votre robot ? avec le mien ca ne marche pas du tout :(

@KateHacks 4 жыл бұрын

Bonjour, 450W

@colettebrouillard7544 5 жыл бұрын

Puis-je avoir la marque de votre blender merci

@KateHacks 5 жыл бұрын

Hamilton Beach

@nadiaislam4060 4 жыл бұрын

Bonjour, svp quelle marque de robot utilisez vous ?

@KateHacks 4 жыл бұрын

Hamilton Beach

@nadiaislam4060 4 жыл бұрын

MERCI

@KateHacks 4 жыл бұрын

Avec plaisir :)

@kHas-ly9gh 4 жыл бұрын

Bonjour magnifique recette pourrais-je avoir la marque de votre robot svp

@KateHacks 4 жыл бұрын

Merci Jesse :). C'est un Hamilton Beach.

@kHas-ly9gh 4 жыл бұрын

@@KateHacks merci 👍🏻👍🏻👍🏻

@KateHacks 4 жыл бұрын

Avec plaisir :). Désolée, je vous ai appelé Jesse...aucune idée d’où ça vient ce prénom.

@kHas-ly9gh 4 жыл бұрын

@@KateHacks 🤣jesse était mon pseudo J'ai changé récemment pour mes initiales. Bonne soirée

@KateHacks 4 жыл бұрын

Vous me rassurez 😁

@fg5671 3 жыл бұрын

Peut-on avoir la recette pour faire le beurre de cacahouète. Sur votre page elle ne se trouve pas. Merci 🙏🙏🙏

@KateHacks 3 жыл бұрын

Voici ma recette de beurre de cacahuète kzfaq.info/get/bejne/bdCKhMmnmsvNo3U.html

@fg5671 3 жыл бұрын

@@KateHacks merci 🙏🙏🙏

@fathalfaraj3918 5 жыл бұрын

C est une recette Marocaine traditionnelle tres ancienne ca s appelle " Amlou " ,la seule difference on ajoute de l'huile d'argan et du miel Miam Miam

@user_S_01 3 жыл бұрын

Bonsoir j peux savoir la marque de votre robot SVP

@KateHacks 3 жыл бұрын

Bonjour, Hamilton Beach

@gingkomel6070 5 жыл бұрын

Comment avec 400g de produit brut + le miel et l'huile ont obtient 380g de produit fini...? 🤔

@gingkomel6070 5 жыл бұрын

@Vouzer Tousse 😁

@saskia_9773 4 жыл бұрын

elle en a mange pendant la preparation lol

@LitlleponeyD 3 жыл бұрын

Combien de temps au four svp ? Ce n'est pas indiqué

@KateHacks 3 жыл бұрын

Pour torréfier les amandes, les enfourner environ 10 à 15 minutes au four préchauffé à 180°C. C'est important de les étaler dans une plaque de cuisson en une seule couche et je vous recommande de les surveiller pour ne pas les brûler.

@bbs88sbb3 3 жыл бұрын

cest une recette marocaine avec le miel et l'huile d'argan on l appel amlou aux amende ou cacahuète

@valeriepelucchini 5 жыл бұрын

Je rajoute pas de gras il y a assez de lipides déjà.

@diameii 4 жыл бұрын

Bonjour combien de temps cela peut se conserver?

@orage4932 4 жыл бұрын

3:45 il est dis un mois

@dookiieannimaux 5 жыл бұрын

Quelle est la puissance de votre robot svp

@KateHacks 5 жыл бұрын

Hamilton Beach 450W

@antoinerensonnet1448 5 жыл бұрын

Super vidéo continue comme ça ! Je m'abonne n'hésite pas à passer sur ma chaine ça me ferait plaisir ;)

@KateHacks 5 жыл бұрын

Avec plaisir :)

@mademoisellelilly7041 4 жыл бұрын

Bonjour, pourquoi torréfier les amandes ? Merci

@KateHacks 4 жыл бұрын

Bonjour, pour développer l'arôme (goût) et pour faciliter le broyage

@izzak747 5 жыл бұрын

C amlou marocain

@thecomedome3260 4 жыл бұрын

Pour le même résultat: Prenez les amande mettez les au mixeur 3-4 minutes et rajouter de l'eau (à peine quelques ml) , c plus simple

@Jesuiswoody 4 жыл бұрын

Nn ça fait pas dutout pareil

@euhdaccord4462 4 жыл бұрын

Le plaisir est aussi dans la préparation, l'attente pour être fier du résultat final 😉. Et, comme elle l'explique, il vaut mieux éviter l'eau dans ce genre de recette.