[БЕЗ]ОПАСНАЯ ШАУРМА. Можно ли съесть её и не отравиться? / Rasstriga.doc

  Рет қаралды 88,237

Rasstriga_doc

Rasstriga_doc

Күн бұрын

Шаурма считается самым популярным видом фастфуда в России. Из года в год показатели ее продаж растут в разы. Россияне выбирают ее из-за относительной дешевизны и сытности. Однако эта популярность имеет и обратный эффект. Редко случаются недели, когда в новостях не сообщается о том или ином случае массового отравления людей шаурмой. Случаются даже смертельные исходы. А в соцсетях то и дело появляются новые видео из шаурмичных с тараканами, крысами, грязью и прочей антисанитарией.
Так можно ли съесть шаурму без риска для здоровья? Корреспондент Rasstriga.doc Антон Кравченко решил разобраться в этом вопросе. Для этого он изучил процесс закупки продуктов и работы точек по продаже шаурмы.
Еще больше видео - в канале Rasstriga.doc / @rasstrigadoc
#расстрига #шаурма #шаверма
00:00 О чём этот репортаж
03:54 Роскачество провело опрос о шаурме
04:56 Закупаем продукты для шаурмы
07:15 Цены на лук и кинзу взлетели
12:04 Шаурмист о факторах риска
15:03 Можно ли отравиться плёнкой от мяса
17:20 Отравиться мясом? Запросто
18:27 Какие документы должны быть у шаурмиста
21:08 Рецепт правильной шаурмы
22:28 Дегустация от студентов
24:00 Сырный лаваш - обман?
25:08 Пробуем и оцениваем шаурму
26:45 Как не отравиться шаурмой

Пікірлер: 631
@user-ek3bi8zu6e
@user-ek3bi8zu6e Ай бұрын
Рассказывает человек по локоть волосатые руки. Ни шапочки ни фига. Мясо у них свое... Ага
@Gustav_Intriga
@Gustav_Intriga Ай бұрын
- Соус сами делаете? - Да... Почти. 😂😂
@user-rf8xd4bv5y
@user-rf8xd4bv5y 10 күн бұрын
Всей толпой в одну миску!)))))))
@user-sz2hg3ke7r
@user-sz2hg3ke7r 5 күн бұрын
@@user-rf8xd4bv5y ультрабелковый соус
@ns-youtube1
@ns-youtube1 Ай бұрын
1:34 владелец шавермы чешет голову 1:52 тот же самый человек трясёт той же самой рукой над продуктами, будьте бдительны! Ни один, уважающий себя повар, не будет вести себя так на людях!
@Australopitec
@Australopitec 17 күн бұрын
Тоже заметил как он чесал голову, и находился без шапочки
@evg09
@evg09 17 күн бұрын
Прям ты что такой эстет. Это на камеру он так делает,а что в обычной жизни,даже представить страшно.. Покакали и давай шаверму маслать)
@artemz691
@artemz691 13 күн бұрын
на 22:06 переворачивает рукой шаверму,22:07 руку на поясницу))))
@user-xi9uv8gf7u
@user-xi9uv8gf7u 10 күн бұрын
И нос трогает
@Cassano_Vincenzo
@Cassano_Vincenzo Күн бұрын
Не критично к сожалению 😢​@@artemz691
@user-km6cx5js7q
@user-km6cx5js7q 19 күн бұрын
Работаю автокурьером, в Яндекс как-то взял заказ, приехал по адресу . там были мелкие автосервисы в гаражах . по геолокация определил нужный вход и вошёл туда но сразу выбежал оттуда из-за жуткого запаха тухлой курицы ! Через пару минут вышел человек восточной внешности и вынес два ведра мяса прикрытые плёнкой. И куда вы думаете я это отвёз ? Конечно же в шаурмячную! г. Пермь.
@Australopitec
@Australopitec 17 күн бұрын
В какую точку, как называется?просто тоже живу не далеко от Перми 😁
@martynluchinin
@martynluchinin 17 күн бұрын
Та идут они нафиг со своей шавермой!!!!
@user-zv2zo1td9x
@user-zv2zo1td9x 15 күн бұрын
​@@AustralopitecТы думаешь есть разница в какую точку? В других забегаловках тира по другому, только в основном сами привозят своё гнилое мясо, купленное за копейки, чтобы не спалится А это просто был форс-мажор и наняли Яндекс курьера. Только не пойму почему этот курьер ничего не предпринял, а тупо доставил мясо, а теперь здесь в комментариях такой решил поделиться, типа сознательный😏
@Australopitec
@Australopitec 15 күн бұрын
@@user-zv2zo1td9x Конечно есть разница, у нас например из 2х точках работают русские девочки. Один раз видел как они насаживали мясо на вертель, а не готовую бобину как в видео показано, но как раз это и смущает меня, так как возможно они их могут доставать из таких же тухлых вёдер. Остаётся только надеется, что они не станут использовать такое мясо и вернут обратно.
@user-cw4nc5xr2x
@user-cw4nc5xr2x 15 күн бұрын
Да он тоже при делах,ради денег готов народ травить,че оправдываеться перед нами,привез тухляк,ему за это денег заплатили.Также и там,какое мяса подали из него делают Шаурму.А повора такие жи люди, наёмные.Все притензии директору!!!
@user-vd8yt3ly1t
@user-vd8yt3ly1t 25 күн бұрын
Фу, как можно у этих грязных людей покупать это
@imyrek
@imyrek 22 күн бұрын
Про пленку гонит он. При нагревании из нее 100% выделяется ядовитая хуйня и остается в мясе. А "повар" говорит что если пленка вся отошла то проблемы нет 🤦‍♂️
@user-ej1ch6st9v
@user-ej1ch6st9v 23 күн бұрын
В 2010 году в Москве на рынке рядом с горбушкой я съел шаурму в сырном лаваше , меня полоскало 2 недели так что вспоминать страшно , я похудел на 15 кг , даже глоток воды вызывал рвоту. С тех пор вот же почти как 15 лет я ни разу ничего ни скушал из уличного фастфуда ! Лучше купить пачку творога и яблоко чем пирожок по которому топтались крысы 😅 о мясе я вообще молчу .
@user-hh7wk4oz4e
@user-hh7wk4oz4e 20 күн бұрын
волков боятся, в лес не ходить)
@user-qf3pf4wp5e
@user-qf3pf4wp5e 20 күн бұрын
Эх мнеб похудеть на 15 кило, но что-то нигде хреновая шаурма не попадается
@nnnn-lf1bk
@nnnn-lf1bk 17 күн бұрын
@@user-hh7wk4oz4e Зубов бояться - в рот не давать.
@user-cw4nc5xr2x
@user-cw4nc5xr2x 15 күн бұрын
Купил в магазине Сударушке творок,бля трованулся у меня 3 дня понос шол,больше творог не покупаю.Эт случай был в Апреле месяца начало.
@user-cw4nc5xr2x
@user-cw4nc5xr2x 15 күн бұрын
А вот про Фрукты я вобще молчу,какоета гнилье продают особено яблоки в магазинах.
@userut
@userut Ай бұрын
Как послушаешь .у всех своё хозяйство, всё свежее а люди травятся.
@user-en7nh8xn3q
@user-en7nh8xn3q 23 күн бұрын
потому что это не производство" а хозяйство :))) как в штанах)
@user-pq6vr8mj9t
@user-pq6vr8mj9t 6 күн бұрын
Как часто шаурмой травитесь?!
@Andrei65846
@Andrei65846 22 күн бұрын
В связи с тем что мигранты иногда онанируют на работе и проводят некий обряд подмывания задницы после чего не факт что они моют с мылом руки, а так же учитывая их неуважительное отношение к русским, я бы конечно не рекомендовал никому. В прошлом сам большой любитель шаурмы.
@user-dq1mg4kc1c
@user-dq1mg4kc1c 17 күн бұрын
Во первых моют левой рукой. Во вторых после этих дел моются руки с мылом. В третьих готовят в перчатках. А в целом русские борются с нацизмом на чужой территории, но при этом пишут вот такие комментарии. Заставляет задуматься
@Australopitec
@Australopitec 17 күн бұрын
@@user-dq1mg4kc1c Вы что за каждым шаурмистом подсматривали что и как?) Вас не смутило что они без головного убора работают?
@Andrei65846
@Andrei65846 17 күн бұрын
@@user-dq1mg4kc1c за всех не говорите, ни за мигрантов ни за русских.
@foodtravelchannel4211
@foodtravelchannel4211 16 күн бұрын
А у кого уважительное отношение к русским осталось?
@user-kb6mc5kl1k
@user-kb6mc5kl1k 13 күн бұрын
😂
@BaByBai
@BaByBai Ай бұрын
Прижарить плёнку невозможно, всё без остатка снимается. Спустя пару минут : Ну вот жесткая пленка прижарилась подгорела но можно срезать вот так.
@Good-Bro
@Good-Bro Ай бұрын
дак пленку снимают перед тем как поставить на огонь наверно.... жесть
@user-wn8bo7hk8l
@user-wn8bo7hk8l 18 күн бұрын
​@@Good-Broну а он не снимает 😅
@-_Konstantin_-
@-_Konstantin_- 5 күн бұрын
Эта бобина должна немного разморозиться что бы снять пленку, но у них поток и приходится канцерогенный целлофан плавить прямо на мясе.
@user-wl5fe2hp5n
@user-wl5fe2hp5n 4 күн бұрын
Если поток большой значит вытащи заготовку за час чтобы плёнку можно было снять.
@-_Konstantin_-
@-_Konstantin_- 4 күн бұрын
@@user-wl5fe2hp5n зачем? и с пластиком скушают
@yfyfvyfcfcfc3396
@yfyfvyfcfcfc3396 8 күн бұрын
Мы делаем шаурму сами. Выходит не очень дорого к тому-же мы знаем кто и из чего её приготовил! Советую.
@user-pw4vw1uf7e
@user-pw4vw1uf7e Ай бұрын
И всё в каршеринг, надеюсь Яндекс обратит внимание на нарушение правил использования
@Driftclub641
@Driftclub641 Ай бұрын
Душнила
@user-pw4vw1uf7e
@user-pw4vw1uf7e Ай бұрын
@@Driftclub641 а что делать. )) Я часто беру машины в аренду после таких "бизнесменов".
@ajax7438
@ajax7438 23 күн бұрын
Всё правильно, свою тачку жалко, а эти барыги не обеднеют.
@MegaLDPR
@MegaLDPR 23 күн бұрын
​@@ajax7438 Ну а ты после него возьмёшь, а там луковая шелуха, запахи маринадов и овощей, круто, да?
@ajax7438
@ajax7438 22 күн бұрын
@@MegaLDPR простите, забыл добавить табличку "сарказм")
@maksimus5921
@maksimus5921 Ай бұрын
Уже несколько лет не покупаю шаурму после того, как однажды утром увидел, что эта пленка от гриля по всей поверхности очень сильно расплавилась и судя по всему вся эта химия попала в мясо. Никогда шаурмой не травился, но вот этот случай начисто отбил желание покупать, так как я не могу быть уверен, что в шаурму не попадут токсичные вещества.
@user-rg1ch3zk1x
@user-rg1ch3zk1x 11 күн бұрын
Дело не в блюде, а в том из чего и как его готовили.
@user-lg6zr5oj2z
@user-lg6zr5oj2z Ай бұрын
Лучше самим делать Пореже поедите, за то будете знать что именно
@RusTX-ed3ju
@RusTX-ed3ju 13 күн бұрын
Кстати да. Давно хочу приобрести грильницу. Как куплю, так сразу начну испытывать
@userut
@userut Ай бұрын
Об этом говорили и показывали журналисты на НТВ ,где закупают протукшее мясо , птицы., склады были заложены этими просроченными продуктами, почему до сих пор нет дела до этих чиновников , которые крышуют и позволяют открывать шаурмышники,..я даже презгую у них покупать ,я видела как устраивались на работу под видом повара , как они готовили, страшно смотреть было ,тараканы , антисанитария ,и никто не проверяет, больные ли эти люди , я слышала много в азии туберкулёз ,у них купленные санитарные книжки, всё покупается и всё продаётся, вот так и живём, Вы сами себя уважайте ,лучше купить булочку и что нибудь из колбасных, но не покупайте неизвестно что там наложили вам,.
@user-sf6pd6vi4c
@user-sf6pd6vi4c Ай бұрын
На с\х рынке в одном подмосковном городе есть неприметный магазинчик "купи г ...ов... но". Там торгуют мясной просрочкой, типа говяжий фарш по 150руб\кг. Туда по неск раз в день наведываются люди из пристанционного фастфуда. Вот из этой просрочки делают начинку для чебуреков, мантов, самсы. Люля, шашлык, долма. Ну и шаурма, естественно.
@user-sf6pd6vi4c
@user-sf6pd6vi4c Ай бұрын
Как называется этот сюжет нтв ? Может есть на ютубе ?
@user-pv7gt1dg4u
@user-pv7gt1dg4u 10 күн бұрын
Из колбасных... Нитритику нравится перекусить?😂 и вы еще об уважении говорите..
@96Pandora96
@96Pandora96 Күн бұрын
Колбаса тоже хз из чего делается😢
@user-sf6pd6vi4c
@user-sf6pd6vi4c Күн бұрын
Есть, например, Краковская ГОСТ (мясной дом Бородина к примеру), более менее по вкусу. Есть "по-краковски" какого-либо производителя - вот эти все "по ..." дребедень аццкая, есть нельзя.
@NataliaDobashina
@NataliaDobashina 9 күн бұрын
Ещё мало кто задумывается как делается лаваш, я как-то попала на производство лаваша и там люди не мыли руки после туалета и упаковывали лаваш. Возле рукомойника висело грязное полотенце. Я спросила почему не моете руки после туалета, ответ был таков, что надо быстро всё делать, мыть руки негокда. Владелица этого производства была русская женщина. И также вертят, крутят лаваш грязными руками, потом пекут. Лаваш отправляется в магазины, в шаурмичные.
@Alex-dx7oo
@Alex-dx7oo 18 күн бұрын
ролик абсолютно фуфлыжный: не тайников в разных точках, никаких анализов...
@user-kf1tp7di8z
@user-kf1tp7di8z Ай бұрын
Я в как только приехала в Москву в 2008 году и после горного воздуха Кавказа выйдя из метро Выхино меня от запаха из ларька сразу просто стошнило, слишком много гари в воздухе. От агрессивной жарки мяса канцерогены это вреднее табачного дыма
@user-ux3rn5zm7t
@user-ux3rn5zm7t 25 күн бұрын
Выхино ещё нормально, шаурмист и кассир отдельный, в большинстве случаев кассир+шаурмист комбо отравы
@user-zx9yb5pp9v
@user-zx9yb5pp9v 16 күн бұрын
Езжай обратно!!!
@wildlife3875
@wildlife3875 15 күн бұрын
@@user-zx9yb5pp9v пахахххаха
@andrewberd1382
@andrewberd1382 9 күн бұрын
Вы просто были беременны😂
@soyuznik_1982
@soyuznik_1982 10 күн бұрын
Как несколько друзей открыли шаурмичные точки. Я сразу перестал есть шаурму.
@MrSavlad
@MrSavlad Күн бұрын
А что так?
@user-vu9rv5pb1i
@user-vu9rv5pb1i Ай бұрын
Полюбому каждый шаурмист добавляет свой секретный ингридиент в соус, догадайтесь сами какой)))
@user-py5uv2we8r
@user-py5uv2we8r 29 күн бұрын
Спермизан?
@smirnovv100
@smirnovv100 22 күн бұрын
@@user-py5uv2we8r , где же столько спермизана взять, если в каждую шавуху добавлять?
@alpachino3304
@alpachino3304 16 күн бұрын
Ну тебе же нравится, значит всё збс
@wildlife3875
@wildlife3875 15 күн бұрын
@@user-py5uv2we8r сосус подрочили
@omori_boy4
@omori_boy4 12 күн бұрын
Аскариды, после вытекания зада лапухом
@user-pg5bs8ql8c
@user-pg5bs8ql8c 5 күн бұрын
Иностранные специалисты это наше будущее, кто ещё кроме них сможет так качественно преподносить шаурму в массы из испорченного мяса
@Biz_Buz
@Biz_Buz 14 күн бұрын
Я беру шаверму в сетевых точках. У них единый поставщик продуктов и палёнку они не покупают, ибо если будет случай отравления, то это уже пятно на всю сеть. А любые мутные частные точки фастфуда - это уже риски. Особенно если брать в точках, где малая проходимость людей и продукты явно залёживаются ввиду того, что заготовленный объём точно за день не распродаётся.
@Cassano_Vincenzo
@Cassano_Vincenzo Күн бұрын
Здраво
@nikolaik4319
@nikolaik4319 19 күн бұрын
пожарил ПЛЕНКУ, шаурма со вкусом пленки!
@user-sz2hg3ke7r
@user-sz2hg3ke7r 5 күн бұрын
Потом люди кушают живительные продукты горения пластика
@user-sm9nq7ox5e
@user-sm9nq7ox5e 9 күн бұрын
Говорят, у нас очень жестко регулируют общепит, по шавермечным так не скажешь, у каждого свои взгляды на нормы 😢
@user-silasveta
@user-silasveta Ай бұрын
У нас в екб накрыли одну шаурму и там работник эту мясную елочку на вертеле жарил в полителене🤦‍♂️ С пленкой нельзя!
@born_to_rule_spb923
@born_to_rule_spb923 17 күн бұрын
Главное в этом бизнесе,как и в любом бизнесе на территории России одно - покровительство органов местной власти.Иначе бизнес развалится через год
@pz8125
@pz8125 9 күн бұрын
надо просто покупать в известных точках или там где есть очереди и делают всё на виду
@userut
@userut Ай бұрын
В открытую всё могут показать и закупать хорошие продуты и мясо ,а вы придите в другие склады и тайно всё снимите и там другой расклад ,хотят больше заработать на просроченных закупках.
@neopro2796
@neopro2796 13 күн бұрын
Мне интересно как дают разрешения на работу точки, если у многих не то что туалета, а даже водопровода нет
@user-kl3yf7oz5h
@user-kl3yf7oz5h 2 күн бұрын
Деньги делают все!
@user-nh2fd9jh6l
@user-nh2fd9jh6l Ай бұрын
Последние 5 лет обхожу стороной и шаурмячные и магазины разливайки.
@user-dc2lw2wk6f
@user-dc2lw2wk6f Ай бұрын
Больше года уже не пью разливуху, оказывается после пива, можно не сраться по утрам😂😂😂 Ну шавуху ем изредка.
@lobellynueralli2214
@lobellynueralli2214 20 күн бұрын
любил нефильтрованное, да? ​@@user-dc2lw2wk6f
@user-eu2od3qi6z
@user-eu2od3qi6z 19 күн бұрын
😂
@user-zx9yb5pp9v
@user-zx9yb5pp9v 16 күн бұрын
Чем разливуха не устроила ?
@reload6932
@reload6932 11 күн бұрын
@@user-zx9yb5pp9v Срать будешь жидко.
@user-wd7ql8ox7e
@user-wd7ql8ox7e 23 күн бұрын
А мужик реально переживает и вкладывается в дело, красава
@evg09
@evg09 17 күн бұрын
Да на камеру все такие деловые)
@Blurnow
@Blurnow Ай бұрын
прикрыть все эти рыгаловки
@alpachino3304
@alpachino3304 16 күн бұрын
Залезь обратно, откуда вылез..
@user-fg3cf4vt8x
@user-fg3cf4vt8x 21 күн бұрын
если бы можно было 40 раз антилайк поставили. Ужасно ,раз их проверили и все. а должны каждый день на пробу мясо сдавать ,так было и раньше .все в общепите откладывали порцию на тест сан.пин . надзор. А тут раз проверили и все ужас .
@dots2394
@dots2394 Ай бұрын
Часто ем шаурму. Проблем никогда нет. Шаурмячню в незнакомых местах всегда стараюсь выбирать как можно дальше от проходных мест. В идеале - где-то во дворах - там шаурмиств работают в основном для "своих" и более ответственны.
@user-eb3bc7ke8h
@user-eb3bc7ke8h Ай бұрын
Вообще логичнее наоборот в проходных местах - всё на виду и продаются быстрее, значит не ⛔ залеживаются продукты
@dots2394
@dots2394 Ай бұрын
@@user-eb3bc7ke8h в проходных местах постоянно новые клиенты, и если кто-то из них просрется, то вместо него придёт тысяча других. Даже если в какой-то день пррсрутся ВСЕ клиенты, то завтра, опять же, будут тысячи новых. А если такое случится в шаурмячне во дворах или рядом с гаражами, вдали от проеезжих мест, то потеряется и тот, кто просрется, и ещё вдобавок половина из тех, кому он об этом расскажет. а новых клиентов не появится.
@dots2394
@dots2394 Ай бұрын
@@user-eb3bc7ke8h если сегодня в проходном месте из-за плохих ингридиентов пpocpyтся хоть все клиенты, то это мало скажется на потоке новых клиентов завтра. А если клиентскую базу шаурмячни составляют окрестные жители и работники, то десяток пpocpaвшиxcя клиентов расскажут об этом сотне друзей и клиентская бвза даже после такой разовой ерунды запросто может убавиться процентов на 5, а восстанавливаться будет месяц.
@silverkovac
@silverkovac Ай бұрын
@@user-eb3bc7ke8h, тут, ИМХО, другое работает: ты поел и ушёл, скорее всего, уже не придёшь выяснять отношения etc. Поэтому я не ем на вокзалах: мало ли что там окажется. А во дворах либо ты делаешь КАЧЕСТВЕННО для своих (ибо случайные люди по дворам почти не ходят), потому что каждый клиент важен, либо быстро разоряешься.
@dots2394
@dots2394 Ай бұрын
@@silverkovac именно! 👍
@user-ni2nf5gg8y
@user-ni2nf5gg8y 4 күн бұрын
Те кто работают в чистоте в первую очередь уважают Себя и свой труд 😌
@mbreakn
@mbreakn Ай бұрын
Гуф умер от отравления шаурмой
@user-pz9jh6vr3y
@user-pz9jh6vr3y Ай бұрын
Гуфа прибила просто,он не умер
@MskQ2
@MskQ2 Ай бұрын
Кто такой Гуфа?и почему его прибило или умер?
@user-pz9jh6vr3y
@user-pz9jh6vr3y Ай бұрын
@@MskQ2 прибило
@user-nv4ov2kg6x
@user-nv4ov2kg6x Ай бұрын
С утра живее всех живых
@on_the_boundary
@on_the_boundary Ай бұрын
Гуфа убили барыга и шаурма
@user-hw8tq6nh6r
@user-hw8tq6nh6r 10 күн бұрын
Было дело. Съел шаурму в Москве. Было так плохо. Ехал на машине справа по обочине. В случае, если потери сознания хоть в столб врежусь, а ехать нужно было. Потом, когда было чрезвычайно плохо, я вылез с машины. Встал на тротуар. Начал блевать. Потерял сознание. Ударился головой в асфальт. Я сразу подумал, что эпилепсия, что ли? Кое-как оклемался с разбитым лбом и носом. Поехал до дома.
@user-bc5zh2kv1r
@user-bc5zh2kv1r 10 күн бұрын
Мясо нет времени мариновать а майонез мешать у них есть время 😂
@kaloren2507
@kaloren2507 Ай бұрын
бро, это круто, спасибо за выпуск!)
@user-rf8xd4bv5y
@user-rf8xd4bv5y 10 күн бұрын
"Мы сами делаем мясо, у нас своё производство, у нас свой цех..." - у этого специалиста мясо на деревьях выращивают?))))))))))))))
@user-kh8ws8td5v
@user-kh8ws8td5v 2 күн бұрын
Какие документы, уши, лапы, хвост - вот наши документы.
@enzoferrari2757
@enzoferrari2757 Ай бұрын
врать не буду, позавчера купил и съел шаурму, а ночью рыгал от него... не кому и не где не советую есть её... легче самому покупать индигриенты не тухлые, и делать его дома в домашних условиях... я не особе любитель шаурмы, но за столько времени просто решил попробовать и после отравился толи желудок отвык от не съедобного, толи шаурма причина отравления...
@user-uq2zb3on4c
@user-uq2zb3on4c 13 күн бұрын
Я в Московской области Серпухов вроде, зашла в торговый центр,забыла как называется, халяль шаурма, купила , съела и мне стало плохо, живот стал болеть, первый раз отравилась шаурмой, а ещё в Ингушетии отравилась сильно какой-то штукой печеной,типа чебурека, что-то что-то было, вечером съела и через 10 минут стал болеть живот, рвать и растройство желудка. Точней я почувствовала что несвежая была печеная штука, не стала есть., а ещё в новогиреево купила пирожок ч картошкой в красивом заведение хлебный магазин, там всё было, села в такси стала есть и поняла что картошка прокисшая,пирожок стоил 50 р, жаль потраченых денег. Кстати, у пирожка было тесто хорошее, а вот картошка прокисшая, то есть намеренно клали тухлое пюре.
@user-pr1qu5br5d
@user-pr1qu5br5d Күн бұрын
Не покупайте шаурму, беляши и чебуреки с курицей гриль, и будете здоровы и живы.
@user-hw2fr1ki9w
@user-hw2fr1ki9w Ай бұрын
Много лет ем шаурму в Мск и Московской области, очень хороший перекус по соотношению цена-сытность-вкус, ни одного отравления, великолепный вид фаст-фуда.
@user-jq7vm5hi6i
@user-jq7vm5hi6i Ай бұрын
Держите в курсе
@mazila1118
@mazila1118 Ай бұрын
Продолжайте наблюдение😄
@ptrr4800
@ptrr4800 Ай бұрын
уже травились спасибо, все полезно что в рот полезло,да?
@Mukhtar_K
@Mukhtar_K Ай бұрын
Тоже самое 👍
@user-zv8kp6hg2o
@user-zv8kp6hg2o Ай бұрын
@@user-sf6pd6vi4c эх, я несколько лет работал в ресторанах, причем не в самых дешевых, тоже такого могу рассказать...но, если об этом думать и так оценивать, большую часть еды, вообще нельзя будет есть)
@user-yt8tq1uv9d
@user-yt8tq1uv9d Ай бұрын
Очень люблю шаурму, но чаще всего ее стандартную не доедаю. Ну просто не влазит в меня столько. Поэтому очень уважаю точки, где продают формат мини! Привет из Хабаровска!!!
@user-vu9rv5pb1i
@user-vu9rv5pb1i Ай бұрын
Пен-се форева! Привет из Краснодара, от бывшего жителя Хабаровска!
@strong_bear_3201
@strong_bear_3201 5 күн бұрын
А ха ха. Поржал - "Мы мясо не закупаем, у нас свои фермы" 😂 Во заливает чебурек 😅😅😅
@user-nu1dw1yk6n
@user-nu1dw1yk6n Ай бұрын
Спасибо за этот сюжет! Всегда было интересно, как устроен этот бизнес! Особенно, где покупают мясо и как выбирают поставщиков! Спасибо! Очень интересно и вкусно!
@user-sf6pd6vi4c
@user-sf6pd6vi4c Ай бұрын
На с\х рынке в одном подмосковном городе есть неприметный магазинчик "купи г ...ов... но". Там торгуют мясной просрочкой, типа говяжий фарш по 150руб\кг. Туда по неск раз в день наведываются люди из пристанционного фастфуда. Вот из этой просрочки делают начинку для чебуреков, мантов, самсы. Люля, шашлык, долма. Ну и шаурма, естественно.
@user-lt4ol1qp4k
@user-lt4ol1qp4k 25 күн бұрын
Пока людей не начнут себя уважать и не питаться этой помокой,их так и будут как свиней травить.Поймите,99% шаверм это тухлое мясо,а где свежее,там цена порядка 300-400р за шаурму,но не 150-200.Уважайте себя и своё здоровье!
@MikluxaMaklay40rus
@MikluxaMaklay40rus 9 күн бұрын
Ребята, вы увидели хозяина это уникально! Многие из вас видели хозяев "точек питания"? В моём городе шаурма это "сытый папа". Самса это на рынке - хозяин сам там регулярно кушает и, просто разговаривает с людьми не смотря на веру)) Нужно ценить эти моменты и уважать тех кто показывает себя не скрывая что и как он делает)
@Caliberovka
@Caliberovka 13 күн бұрын
- Соус сами делаете? - (хитро переглядываються, и еле сдерживая смешки) : канэчно сами, ээ дарагой, хэ хэ
@user-useyou
@user-useyou Ай бұрын
я ела шаурму в самых подозрительных и рисковых местах на вокзале в т.ч ни разу не отравилась аххах
@user-zm3mw1un5p
@user-zm3mw1un5p Ай бұрын
😀😀😀😀😀
@user-hs6qm9ik7l
@user-hs6qm9ik7l Ай бұрын
Попробуй на соседних помойках. Если не сдохнешь сделаем репортаж на первом канале )))
@slaff632
@slaff632 Ай бұрын
Проспиртован желудок?😂молодая еще небось-но это до поры,до времени😂
@baunti707
@baunti707 Ай бұрын
Это потому что туалет был рядом 😅
@VK-gr4qb
@VK-gr4qb 24 күн бұрын
Вам нужно в лотерею играть с вашим везением.
@slaff632
@slaff632 Ай бұрын
Дисбактериоз гарантирован😂А так,в походных городских условиях,если забыли свои бутеры,в крайняк зайдите в 5-возьмите нарезку,булку,помидор и огурец(овощи протри влажной салфеткой),+ сникерс на десерт,и "заполировать" кефиром:тупо нахомячишься-но не отравишься😂
@user-rt1bb3je8c
@user-rt1bb3je8c 18 күн бұрын
Нарезку+огурец, помидор+сникерс+ кефир и обдрищешся 100%.
@user-segodskoi
@user-segodskoi 20 күн бұрын
Бетон в ручную мешать-вот тяжело! От шаурмы бедолаги устали-беда!
@user-eu7ji2qv4g
@user-eu7ji2qv4g Ай бұрын
Было очень интересно, спасибо!
@GR-zr5vf
@GR-zr5vf Күн бұрын
Раньше в Авито видел продажи мяса с пометкой неликвид.
@Mythornot673
@Mythornot673 Ай бұрын
Только с коллегами вкусно пообедали шаурмой, и тут такое видео вышло😅 На самом деле, нужно выбрать место по отзывам, заглянуть внутрь, посмотреть, в перчатках ли повар, как пахнет рядом. Мы вот как-то удачно выбрали, многие хвалят, периодически покупаем (раз-два в месяц обычно). Один раз заказывала домой в яндекс еде, по отзывам было около 4.5 баллов. Случилось лёгкое отравление. Поэтому надо лично приходить, смотреть на все это производство/кухню. Если хоть что-то не понравится - отказаться от затеи. Сейчас этих "киосков" с шаурмой развелось море. Лучше купить где-то в проходном месте, рядом с ТЦ или просто в центре города. Обычно там более свежие ингредиенты и лучше следят за санитарией. Потому что если отправится несколько человек где-то на окраине города, шума не будет. А вот если пострадает сотня и поднимет шум по поводу какой-то одной шаурмячной в центре города, владельцам комфортно не будет. В их интересах позаботиться, чтобы продукт был свежим. Вкус - это уже второе. А ещё лучше - делать шаурму самостоятельно дома. Я все хочу научиться, но времени не найду никак.
@user-ez4wz6rd3d
@user-ez4wz6rd3d Ай бұрын
Перчатки это что какая то гарантия? На перчатках грязи нет? Не понимаю. Если руки регулярно мыть, то надежнее как то
@Mythornot673
@Mythornot673 Ай бұрын
@@user-ez4wz6rd3d Думаю, если у заведения есть культура работы в перчатках, то это уже хорошо. Это значит, что большая часть принципов гигиены рабочего места там соблюдается. Я не против, если повар работает без перчаток, но помещение должно располагать к этому. То есть должен быть рукомойник с чистой водой в постоянном доступе и всякое прочее. Мне кажется, в этих всех ларьках со стритфудом запас воды ограничен, чтобы просто мыть руки постоянно. Кстати, в перчатках руки довольно быстро потеют, что вынуждает их менять с какой-то адекватной периодичностью. Но это по моим ощущениям.
@umbrellataxi
@umbrellataxi Ай бұрын
@@Mythornot673 В хороших местах руки моют. Если работать в перчатках - будет куча пота в них и если будет дырочка то у тебя шаурма будет с потом шаурмиста :D
@user-sf6pd6vi4c
@user-sf6pd6vi4c Ай бұрын
Перчатки - это для защиты рук от агрессивных маринадов, соусов, жира, масла и т.д. На гигиену им пофиг.
@syro4ek88
@syro4ek88 Ай бұрын
Шаурмечная так похожа на Кебаб МД на ст, Академическая в Москве)) Часто там беру шаурму, никаких отравлений, очень классное и вкусное место)) Респект
@Taurusevg1
@Taurusevg1 Ай бұрын
Она, в яндекс картах фотки с этим мужиком есть как он крутит
@runningwithsavage
@runningwithsavage 16 күн бұрын
Отличная шаурма, много раз брал. Сейчас не в Москве, очень скучаю по ней.
@SEREGA3333333
@SEREGA3333333 12 күн бұрын
яндекс🤣. Типичные пассажиры яндекса , загрузили машину до верху 😂
@RasulChannel
@RasulChannel Ай бұрын
Персонаж, который экономит на каршеринге, чтоб не платить за грузовую машину, вряд ли будет переплачивать за качество товара
@user-wv6el3wr8z
@user-wv6el3wr8z Ай бұрын
так для этого и экономит,что бы на продуктах не экономить
@user-ee9mr9jx5h
@user-ee9mr9jx5h Ай бұрын
​@@user-wv6el3wr8zфудсити, цены треть от магнита примерно.
@Taurusevg1
@Taurusevg1 Ай бұрын
Сэкономил на логистике, вложился в сырьё. Не благодари
@alpachino3304
@alpachino3304 16 күн бұрын
Чётко подметил 👍
@-_Konstantin_-
@-_Konstantin_- 5 күн бұрын
​@@Taurusevg1сэкономил на логистике, значит и на остальном экономит. Не благодари.
@vrotmnenogiish
@vrotmnenogiish 14 күн бұрын
Эх жаль нельзя добавить фото синей курочки в комменты)
@forevereighteen1
@forevereighteen1 4 күн бұрын
Это называется золотистый стафилакокк привет. Никогда не ел её и не буду😅😅 Мясо они должны снимать в конце дня так как оно уже не пригодно для употребления в пищу
@user-cw9nb3vw7h
@user-cw9nb3vw7h 21 күн бұрын
Сразу,после выпуска заказал в Кебаб МД 2 шаурмы.На твердую 4тку.Ничего особенного.Вкус посредственный весьма.Просто сделали рекламу! Не отравились-и ладно.Кстати 2 шаурмы с доставкой-1600 рублей.Не бюджет.....
@floopy0
@floopy0 Ай бұрын
В одной и той же точке покупаю шаурму, но, как то раз купил в очередной раз шаурму в 18 вечера, утром в 6 проснулся и собрался на работу, почувствовав себя плохо я проблювался сильно. Потом жар помню был, и все тело трясло до самого вечера, пил таблетки от отравления, не помню название , и пил полисорб. К вечеру отпустило. Больше не покупаю шаурму у узбеков. Беру в кофейных в городе . Все норм.
@user-sl8so1hj1x
@user-sl8so1hj1x Ай бұрын
Один раз ел. Фигня какая то. Не понравилось ваще. Хрен кто тебе что то расскажет о производстве если ты пришел купить и расспрашиваешь 👎 а бумаги тем более не дадут. Так что тут показуха это все
@user-kq5zx8fz4j
@user-kq5zx8fz4j Ай бұрын
Любим и едим шаверму, шаурму, только покупаем в постоянных местах, ни разу не отравились. Москва, Питер, Кёниг. Вот в Сочи не пробовали, что-то с санитарией подозрительно.
@userut
@userut Ай бұрын
Купите лаваш и дома сделаете вкуснее ,юмного времени не занимает. Я брезгую есть шаурму ,я видела как они делают в антисанитарных условиях и никогда мне покупала.
@user-uz8np6wz9m
@user-uz8np6wz9m 13 күн бұрын
Я брезгую все это покупать
@Helloworldhell
@Helloworldhell Ай бұрын
Волосы с рук Азиза наверное вкусные 😵‍💫😬
@user-mx7ok2cx7z
@user-mx7ok2cx7z Ай бұрын
Брат спасибо очень интересно подаешь информацию приятно на тебя смотреть это твоя тема 🥰🥰🥰
@tiffanymusic1212
@tiffanymusic1212 23 күн бұрын
У нас в Нижнем Новгороде почти во всех популярных точках с шаурмой нашли кишечную палочку. Даже в «шаурма на Средном». Грустно…Но я и сама не хуже дома делаю 😅
@lobellynueralli2214
@lobellynueralli2214 20 күн бұрын
кишечная только в мясе
@vopseleacrilice3062
@vopseleacrilice3062 23 күн бұрын
Пару раз в городе ел шаурму. В целом , если нужно быстро и сытно, то лучший вариант. Но , как и везде, нужно знать точки и места. Даже в одном из центральных мест в моем городе, были мухи в салате, который потом шел в шаурму. Не зря говорят , семь раз отмерь один раз отрежь.
@user-fg3cf4vt8x
@user-fg3cf4vt8x 21 күн бұрын
За 30 лет один раз купили шаурму , и больше не покупали. Пластик когда подгорает на шаурма выделяет яд , и это еще одна причина что бы её никогда не есть. Дискриминация в этом бизнесе , выбор рабочих по национальному признаку ,еще один повод не есть в таких заведениях. Страна много национальная , и состав рабочих должен быть так же много национальный ,этот принцип был заложен еще при Сталине. А так опять таки в России установиться клановые национальные привилегии.
@ixtiandrXyeB
@ixtiandrXyeB Күн бұрын
этим специалистам кроме метлы ничего доверять нельзя!
@user-wu9rx4qu4u
@user-wu9rx4qu4u Күн бұрын
Шаурму и соус делаю сам дома для себя и детей. И это самое лучшее.
@Elena_Viktorova
@Elena_Viktorova 10 күн бұрын
я никогда шаверму не покупала, только шаурму
@user-ne2jl7do8t
@user-ne2jl7do8t Ай бұрын
ГДЕ. У. ЛЮДЕЙ. БРЕЗГЛИВОСТЬ УЖАС!!! КТО. ГОТОВИТ!??
@alpachino3304
@alpachino3304 16 күн бұрын
Где твоя брезгливость когда ты уй губами обнимаешь?
@galaxys875
@galaxys875 29 күн бұрын
В России шаурму нп покупаем, так как вкус, которую делают мигранты, мягко говоря странный и близко не похож, на шаурму из ОАЭ, ведь настоящую гаурму мы попробовали в ОАЭ, а в России дешевая и опасная пародия! Также надо обращать внимание на куры-гриль, ведь их готовят тоже из просрочки, как и шаурму. А то что русские бизнесмены организовали шаурмячные, то это хорошо, ведь как раз они не будут травить своих граждан, так как они живут в России и сбежать им будет некуда, если будут травить россиян, а мигрантам наплевать на россиян, поэтому они покупают тухлятину из которой делают шаурму, ведь им на нас наплевать, так как это не их родина и они приехали заработать и выжимают из тухлой шаурмы по максимуму! Надо запретить по всей России мигрантам и вчерашним мигрантам работать в сфере общепита!!!
@klAWishka
@klAWishka 15 күн бұрын
Всегда говори: Да!
@user-dw6in5yj1i
@user-dw6in5yj1i 15 күн бұрын
Столько лет жрали шаурму и вдруг она тухлятина такое только в России может быть
@Kogo-fn3wt
@Kogo-fn3wt Ай бұрын
Все четко и доходчиво
@user-zg5vw4jp8y
@user-zg5vw4jp8y Ай бұрын
Благодарю вас благодарю вселенную ❤
@vladimirkurov2284
@vladimirkurov2284 10 күн бұрын
Ел шаверму на 3х вокзалах, живой
@user-tj1vm4kh8w
@user-tj1vm4kh8w 26 күн бұрын
Вы проверили все кроме одного по чему все шаурмисты работают без весос
@user-rr6od1nn4t
@user-rr6od1nn4t 19 күн бұрын
Запомните раз и навсегда))Вся шаурма готовится из тухляка,иначе будешь работать в убыток))
@alpachino3304
@alpachino3304 13 күн бұрын
Пургу не неси,диванный эксперт..
@KuzyaKuzeev
@KuzyaKuzeev 6 күн бұрын
А ты пробовал, или твоих мозгов дальше, чем пëрнуть в диван, не хватает? 😂
@SmartAss766
@SmartAss766 22 күн бұрын
Шаурмастер выдумщик знатный: - Не, плёнка не прилипает, если размораживать шаурму на электрогриле. - Фольга - это не чтобы потом не отпидоривать панельки гриля, а чтобы "тепло лучше расходилось" 😂
@user-bc5zh2kv1r
@user-bc5zh2kv1r 10 күн бұрын
😂😂😂 ну смекалка работает проще купить фольгу чем всякие чистящие средства
@user-vm1nt9sc8x
@user-vm1nt9sc8x 19 күн бұрын
Народ! Когда видите на вертеле-гриле толстенные кусманы мяса и срезку еще сырого мяса - проходите мимо!!!! Слои мяса должны быть ТОНКИМИ и не важно из какого мяса!!!! Прожарка от гриля должна быть ОДНОРОДНОЙ !, а не с "пятаками" пережарки!!!! Если мясо прожарено неоднородно, то значит намешали свежее с не свежим! И не благодарите...Здоровья и без отравлений всем!
@user-lg6zr5oj2z
@user-lg6zr5oj2z Ай бұрын
А где надзорные органы?Как всегда получают взятки ?
@user-hg2mv7lu3c
@user-hg2mv7lu3c 28 күн бұрын
Где ты нашол павла. Я например а своем городе только ашота и мамвела знаю но не как не павла
@Citizen_of_Bashkortostan
@Citizen_of_Bashkortostan 29 күн бұрын
Ахахаах ска, был в СПб, видел как Шаверму делают БЕЗ перчаток бррр
@danet7
@danet7 21 күн бұрын
Они все, в любом общепите, эти перчатки не снимают, и яйца в них же чешут. Поверь, наивный.
@romanromanoff8703
@romanromanoff8703 19 күн бұрын
Как будто в ресторанах на кухне все в перчатках, я не могу )) Шавуха мржно сказать на виду, хочет чихнет шавермье, хочет нет 😂
@user-pq6vr8mj9t
@user-pq6vr8mj9t 6 күн бұрын
Часто берём шаурму в самых разных местах. Ни разу не отравились.
@vaz2222
@vaz2222 24 күн бұрын
Шаурмэн без шапки, ходят без шапок, не порядок!
@dvasycha6058
@dvasycha6058 Күн бұрын
Ведущий при вопросе про соус очень старался не смеяться, но у него плохо получилось. Лайк за старание!
@ftlp4691
@ftlp4691 10 күн бұрын
Как то в нашем городе журналисты взяли маринованные заготовки для шашлыка и сдали на лабораторию. Результат 90% мяса имели фекальные бактерии. А зачем просто так сотрясать воздух? возьмите да отнесите в лабораторию.
@elka66666
@elka66666 Күн бұрын
Понравилась Ваша работа 🎉
@elka66666
@elka66666 Күн бұрын
Был случай.. мы в ночь с друзьями взяли возле дома 3 шавермы.. с собой.. Когда уселись... Я охуел запах .. пиздец.. Это кисляк .. друг один сожрал всю.. и начал долбить второго кореша.. Я выкинул... Люди, можно, шаверму кушать.. Но включайте голову.. Ну или сотку опракинь 😅
@user-mc5yq1hh4z
@user-mc5yq1hh4z 16 күн бұрын
Ой а сыра-то полкило натер на камеру)))
@user-zg9zu7rl8d
@user-zg9zu7rl8d Ай бұрын
Только вот несказали каков процент поноса. Кстати у кого был понос после поедания шурмы?
@user-dc2lw2wk6f
@user-dc2lw2wk6f Ай бұрын
Был. И не раз. Это тоже отравление.
@user-mx7ok2cx7z
@user-mx7ok2cx7z Ай бұрын
у меня потом долго ешшо попку щепало 🤭🤭🤭
@user-fx9me3cj1l
@user-fx9me3cj1l 21 күн бұрын
Было дело😅
@user-eo5cu6fq8d
@user-eo5cu6fq8d 15 күн бұрын
Живу в Самаре. Раньше очень любил кушать шаурму. Покупал шаурму в разных точках Самары и каждый раз после шаурмы несколько дней поносил. Больше я не ем шаурму.
@user-gy1ui6mp6o
@user-gy1ui6mp6o 4 күн бұрын
Как выбрать хорошую шаурму? Как как, не покупать её у мигрантов.
ОПАСНАЯ ШАУРМА НашПотребНадзор
13:27
Центральное Телевидение
Рет қаралды 3,5 М.
Balloon Pop Racing Is INTENSE!!!
01:00
A4
Рет қаралды 16 МЛН
О, сосисочки! (Или корейская уличная еда?)
00:32
Кушать Хочу
Рет қаралды 6 МЛН
Оно того стоит. Шаверма за 170 ₽ Vs. Шаурма за 5000 ₽
24:08
Студия Дмитрия Левицкого
Рет қаралды 26 М.