Рет қаралды 1,352
125 g mąki kukurydzianej do tortilli
156 ml gorącej wody
1 kg mąki = 1250 ml gorącej wody
Wyrabiamy ciasto przez 3 minuty.
Odstawiamy do odpoczęcia na 20 minut.
Formujemy tortille i pieczemy na suchej patelni z dwóch stron do zarumienienia.
Odkładamy pod pokrywkę.
Gdy są sprężyste - podajemy.