veg dal recipe bengali | Atanur Rannaghar | ভেজ ডাল রেসিপি | Mixed veg dal recipe
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে bit.ly/3R8KOSh
Atanur Rannaghar Website: atanurrannaghar.com
Atanur Rannaghar Recipes Website:atanurrannagharrecipe.com
Atanur Rannaghor Shorts Channel: / @atanurrannagharshorts
Contact us: atanurrannaghar.com/contact-us/
Veg dal recipe is very easy to make but there are some tips that you have to follow to make it exactly like function style or Biye bari style so here I will show you how to make Veg dal recipe with all tips and tricks if you like the video please do subscribe atanur rannaghar for more bengali recipe like this.
Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
_____________________________________________________________
Knife set combo: amzn.to/3SY6oKj
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Piecesamzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:amzn.to/3MJrU2r
24. Wood Chop Anti-Bacterial: amzn.to/41SAxeN
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): amzn.to/3OJOsR6
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: amzn.to/3k28HN6
biye bari style dal ingredients
২৫০ গ্রাম মুগ ডাল / 250g moog dal
২ টি তেজপাতা / 2 ea bay leaves
জল দিয়ে এক বার ধুয়ে নিন / Wash only once with water
১ টি বড় মাপের গাজর / 1 ea big size carrot
৫০ গ্রাম বিনস / 50g beans
১/২ ফুলকপি / 1/2 ea cauliflower if its big
জল / Water
১/২ চা চামচ হলুদগুঁড়ো / 1/2 tsp turmeric powder
স্বাদমত নুন / salt to taste
১ চা চামচ তেল / 1 tsp oil
৩০ মিলি সাদা তেল / 30 ml refined oil
১ চা চামচ ঘি / 1 tsp ghee
২০ গ্রাম কাজু ও কিশমিশ / 20g kazu and raisins
১ কাপ কড়াইশুঁটি / 1 cup green peas
২ চা চামচ তেল / 2 tsp oil
৩ টি মাঝারি মাপের টমেটো / 3 ea medium size tomato
৪ টি এলাচ / 4 ea cardamom
১/২ চা চামচ জিরে / 1/2 tsp cumin seeds
১ চা চামচ অদা বাটা / 1 tsp ginger paste
২ চা চামচ কুচানো লঙ্কা / 2 tsp chop green chili
১/২ চা চামচ হলুদগুঁড়ো / 1/2 tsp turmeric powder
স্বাদমত নুন / salt to taste
১ চা চামচ চিনি / 1 tsp sugar
জল / Water
১ চা চামচ জিরে / 1 tsp cumin
২ টি শুকনো লঙ্কা / 2 ea whole red chili
১ চা চামচ ঘি / 1 tsp ghee
১/২ চা চামচ গরম মশাল / 1/2 tsp garam masala
১ চা চামচ ভাজা মশাল / 1 tsp home made bhaja masala
#vegdalrecipe #sobjidal #atanurrannaghar #dalrecipe