ভাপা ডিমের কোফতা থাকলে সেহরিতে আর কিছুই লাগবে না ॥ Dim Vapa Recipe By Khadija's Kitchen
রাঁধুনির রান্নাঘরে স্বাগতম জানাচ্ছি নতুন একটি সেহরি রেসিপি দেখার জন্য। আমাদের আজকের রেসিপি ভাপা ডিমের তরকারি। আশা করছি রেসিপিটি আপনাদের কাছে ভাল লাগবে।
ডিম হচ্ছে এমন একটি খাবার যা ভীষণ সহজে রান্না করা যায়, অনেক রকম রেসিপিতে রান্না করা যায়, আবার ছোট-বড় সকলেই খেতে ভালোবাসেন। ঘরোয়া আয়োজনে তো বটেই, অতিথি আপ্যায়নের টেবিলেও ডিম জিনিসটা থাকেই।
আপনারা ইতিমধ্যে ডিম দিয়ে বিভিন্ন ধরনের রেসিপি তৈরি করেছেন। যেমনঃ- ডিমের ঝোল, ডিমের কারি, ডিমের ভুনা, ডিমের চপ, ডিমের নাস্তা, ডিমের স্যান্ডউইচ ও ডিমের পিঠা। আজ আপনাদের জন্য ডিম দিয়ে একটি মজাদার রেসিপি নিয়ে এসেছি।
বাড়িতে হঠাৎই অতিথি হাজির। ওদিকে ঘরে তেমন কিছুই নেই। যে কয়েকটা ডিম আছে তাতেও কুলোবে না। কম বেশি এই সমস্যায় ভুক্তভোগী প্রায় অনেকেই। তবে, এমনটা আর হবে না। এই সমস্যার কথা মাথায় রেখেই আজ আপনাদের জন্য রয়েছে ভাপা ডিমের
রেসিপি। এই রমজানে ঝটপট তৈরি করে সেহেরিতে পরিবেশন করতে পারেন।
চলুন দেখে নেই, কিভাবে খুব সহজেই ডিম ভাপা রেসিপি তৈরি করা যায়।