Big Fernand, le pari d'un burger de qualité

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Big Fernand, le pari d'un burger de qualité

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Documentaire Société

Күн бұрын

Sous des apparences très décontractées, le fondateur de Big Fernand est un redoutable homme d'affaires

Пікірлер: 143

@sebastiencastaignede5390 Жыл бұрын

Le caissier "bonjour comment allez vous ça vas?" "C est incroyable" il est en boucle et très genant

@TEKKZ66 3 жыл бұрын

A ouais le caissier poison quoi, je vois un mec comme ça aussi lourd plus jamais je reviens

@marwenyahyaoui3799 3 жыл бұрын

Très gênant le caissier les filles voulaient juste un burger..

@user-qk9uh3lo1n 3 жыл бұрын

"saignant? êtes vous sûr Mr?", et dans ma tête: "ben non C...je dis ça au pif car j'adore quand c'est crâmé?!!". Trop trop de sympathie= un loup.

@lewis1103 3 жыл бұрын

L'accueil clients et vraiment trop agressif et expéditif, et cela fait bizarre et pas très professionnel avec l'image du restaurant haut gamme qu'il se sont donner. Mais pour le reste, le concepte a l'air bien.👌

@Arthur1867-QC Жыл бұрын

Haut de gamme mais franchouillard c'est pour ça 😉

@berche.1492 3 жыл бұрын

Fréro tu me fais un cinéma comme ça pour mon burger je me demande si t’es fou

@stannorriss8560 3 жыл бұрын

🤣

@hardwalker95 3 жыл бұрын

je me méfie toujours de ces patrons bise obligatoire lol!

@olnevi6574 3 жыл бұрын

C’est vrai que les mecs comme ça, ca cache toujours quelque chose.

@eddyalvarado5278 3 жыл бұрын

La même ça sent le bon sourire par devant et l'enculade par derrière

@hushmore1 3 жыл бұрын

C'est à la mode dans le "management"... un moyen de manipuler les employés pour qu'ils en fassent toujours plus.... "oh tu va bien faire ça pour ton pote, quand même ?"....

@user-jp1jm7is5f 3 жыл бұрын

C'est un pervers 👍

@nicolasbernardino1966 3 жыл бұрын

@@user-jp1jm7is5fla directions une belle brochette de pervers narcissique aucun respect pour leur employé et je sais de quoi je parle plus les client et je sais de quoi je parle vue que j'ai bosser la bas ;)

@Cosmiku 2 жыл бұрын

Malgré la popularité de la franchise, il ne faut pas avoir peur, d'y aller j'en ai testé beaucoup de burgers dans ma vie, et Big Fernand reste parmi les meilleurs que j'ai pu manger. Un délice ! Après je confirme aussi, je n'adhère pas trop au délire des caissiers super aimables en mode "on est trop potes", c'est une mode que j'apprécie pas trop haha. Par contre se vanter de jeter de la viande de si bonne qualité, c'est un peu triste quand on sait ce que coûte la viande de boeuf en terme environnemental.

@damien2897 3 жыл бұрын

Le mec à la caisse insupportable, merci mais non merci.

@sanscommentaires902 3 жыл бұрын

Je supporte pas moi aussi

@ziksud7620 3 жыл бұрын

Toute cette energie pour toucher le smic

@antanyc 3 жыл бұрын

de ouf, y'a que le mec à la Rolex qui se met bien XD

@lionelheymans7799 3 жыл бұрын

Ouais mais c’est plus classe de travailler que de travailler chez McDo

@Ajsneacky 2 жыл бұрын

😂

@anaislp9982 Жыл бұрын

Je pense qu’il sont un peut plus payer

@guiyos06 3 жыл бұрын

" On fait de la charolaise " sur le paquet moins de 1 min plus tard : blonde d'aquitaine

@PierreJeanPierre 3 жыл бұрын

J'y suis allé une fois, burger très bon mais beaucoup trop cher. Et qu'est-ce que je déteste cette ambiance faussement cool... le docu n'a fait que me conforter dans mes impressions.

@4lvine 3 жыл бұрын

Tout à fait d'accord avec toi, cette volonté de paraître cool est seulement une volonté de la part des grands patrons. Tout est faux et c'est insupportable. Il tutoie pour créer une complicité avec le client et ainsi justifier leur prix exorbitant.

@lemojo126 Жыл бұрын

Ouin ouin ouin les français toujours obliger de se plaindre, si t’es pas content tu va à macdo et tu fermes ta geule

@bm6721 11 ай бұрын

les employés sont jeunes et bien plus cool que vs visiblement les aigris @@4lvine

@arnaudr1694 7 ай бұрын

@@bm6721 pas question d'être aigri simplement c'est genant quand on voit que c'est faux...

@vlad_alr382 3 жыл бұрын

Pour y avoir manger quand même de nombreuses fois, c’est très très cher pour quelque chose de très gras et pas forcément meilleur que certains autres restaurants moins chers

@rozanoff6175 3 жыл бұрын

La qualité ça se paye !

@gauthierdaviaultmathieu631 2 жыл бұрын

Si les steaks haché sont pas vendu la journée même ils sont jeté. J’y crois pas une seconde. Ils peuvent facilement se garder une journée de plus. En plus c’est pas du tartare.

@tatiemoko 3 жыл бұрын

Y'a d'autres solutions plutôt que de jeter pfff ... revendre moins cher sur des applications ou donner aux sans abris, c'est lamentable. Et je confirme le caissier est insupportable.

@tatiemoko 3 жыл бұрын

@Beaugosse Coléreux Oui malheureusement. J'irai jamais manger chez eux.

@johnrennes8272 3 жыл бұрын

Insupportable le caissier, je viens prendre un burger et on viens me casser la tête comme ça, je reviens même pas !!!! C’est trop sur jouer ... et tellement gênant

@eloibregeon7365 3 жыл бұрын

Trop bien un burger à 22€ !!!

@hanamichisakuragi3610 3 жыл бұрын

A ce prix la je me le cuisine tout seul avec plus et de meilleur ingrédient 🤣

@tatiemoko 3 жыл бұрын

@@hanamichisakuragi3610 carrément 🍔🍔🍔

@aioliachevalierdulion1126 3 жыл бұрын

22 euros taxe d'arnaque incluse !

@hanamichisakuragi3610 3 жыл бұрын

@@aioliachevalierdulion1126 et TVA a 45% xD

@lowisetbonimo1779 3 жыл бұрын

@@hanamichisakuragi3610 et du coup tu prends le temps de sortir de chez toi, aller au magasin, prendre les ingrédients, aller en caisse, rentrer chez toi, faire tes steack et tes autres ingrédients, puis tout assembler et chauffé.... Chez Big Fernand, tu l'as en 45 secondes ;) T'achètes pas un burger là bas, t'achètes du temps

@skinthebest6784 3 жыл бұрын

Le coup de jeter les steaks c'est pas ouf...😣😭

@Thefrenchishere 3 жыл бұрын

Le caissier est excellent.

@Thefrenchishere 3 жыл бұрын

@Nabil Kenzari blanche je pense

@raphaelanglister4273 3 жыл бұрын

Pq vs faites pas Too Good to Go?

@gauthierdaviaultmathieu631 3 жыл бұрын

Pourquoi un nom anglais pour une chaine de restaurant française?

@jinemperortk4567 3 жыл бұрын

Car ils veulent le monde Chico.

@Tchoutchou943 3 жыл бұрын

Trop bon big Fernand yen a un pas très loin de mon local poubelle, il faut descendre la colline et c'est à 50 mètres sur la droite.

@aureldegall 3 жыл бұрын

la colline du crack ?

@benoittouzot8276 3 жыл бұрын

je veux y aller je veux trop y goûter et en plus eux ils vendent des produits frais pas comme les autres conos de la dernière fois !!!👍👍👍👏👏👏

@lionelheymans7799 3 жыл бұрын

Et bien je te conseille de le faire chez toi à la maison car c’est devenu de la merde

@mustapha.9345 3 жыл бұрын

Slts a tous 😎 Au lieu dit jeté Donné leur au personne qui en nos le plus besoins et l'autre partie à vos salariés qui le distriburon avec bon ❤️ au amis et familles.

@mustapha.9345 3 жыл бұрын

A moins qu'ils y refourgue a d'autres snack 💰 donnant donnant 😂

@kyllianb4983 3 жыл бұрын

Si il ne garde pas c'est pour tes raison d'hygiène donc il n'ont tout simplement pas le droit de la donner a des sdf ou leur personnel

@hushmore1 3 жыл бұрын

A mon sens, le "Hamburgééééé..." est à la gastronomie, ce que Diore, Channelle, Buiton... sont à la mode ! Y'a pas de hasard dans le choix du nom !

@Ayama_Fr 2 жыл бұрын

Jeter du steak à 10€ le kilo, mais dégagez moi ça.... En ajoutant le caissier poison. Non merci big fernand. La belle France qui force et gaspille

@geremdu85 Жыл бұрын

Aujourd'hui au macdo il y'a des burger a 15€ !!!😲😲😲 Donc à choisir, comme dit la phrase culte, la question est vite répondue !!! 👍👍👍👍

@damdamitlami3861 3 ай бұрын

C'était avant, le reportage date un peu, maintenant c'est plus chère

@morgantheurillat5760 3 жыл бұрын

Moi je suis aller dans un à Bordeaux celui qui est située dans l’allée de St-Catherine. C’était vraiment très bien ! C’était une serveuse à la caisse et l’esprit était pareil. Du coup on se sens très à l’aise et le personnel est très attentionné en général. J’ai manger sur place avec mon amie et y viennent même voir si tout se passe bien ! Le prix est super correcte par rapport à mcdo ou Burger King. Quand on le mange on savoure vraiment la viande et toute la garniture ! Sans parler du pain moelleux et croustillant qui redonne toute la saveur et l’esprit Burger ! Les frites sont délicieuse évidemment. Choix de dessert impect 👌🏻 aller tester vous regretter vraiment pas 🙂😛

@armie589 3 жыл бұрын

La patrie du hamburger ? C'est l'Allemagne, non mais sérieux vérifier vos infos !

@bobolpatrick3789 3 жыл бұрын

il y en à un en bas de chez moi ,j'ai jamais été

@boubagakou5526 3 жыл бұрын

😂😂😂😂👌🏾👌🏾

@lionelheymans7799 3 жыл бұрын

N’y va pas c’était bien au début maintenant c’est de la merde

@olivierb7377 3 ай бұрын

Les hamburger invendu finissent chez "mangez et cassez vous"

@davideneco 3 жыл бұрын

surcoté

@aioliachevalierdulion1126 3 жыл бұрын

Ouais... le Macbobo quoi.

@lexcorpone 3 жыл бұрын

à l'inverse du MacCasoc' dans lesquels les beaufs de la France profonde de province claquent leur smic

3 жыл бұрын

Bah vu que un vrai bobo est vegan, il ne s'approcherait pas de ce restaurant XD

@aioliachevalierdulion1126 3 жыл бұрын

@ pas faux,😆

@fredericberthou 3 жыл бұрын

@@lexcorpone bien répondu 😂👍

@darenyu2115 3 жыл бұрын

Absolument rien avoir, ils ne faut pas mélanger les chiffons et les serviettes.

@lascaux1634 3 жыл бұрын

2 fois pkis chère que dans un fast-food euh ça dépend ce que tu prends !

@jimjorel4561 3 жыл бұрын

C'est quand même super bon big Fernand

@ismaelkush864 Жыл бұрын

Tellement bon qu'il n'y en a aucun à pars à paris 🤣

@stitchoregon6542 3 жыл бұрын

Ça exploite bien les Tamouls en cuisine à ce que je vois. 😂 Bande de fumiers. Et le caissier est trop gênant, il faut être avenant mais pas forcer, là on pourrait le prendre pour un fou.

@slm022 3 жыл бұрын

SUPER Le concept "à la poubelle" tous les invendus, alors qu'avec un peu d'organisation tu mets en place un relais auprès des associations qui s'occupent des personnes en difficultés ou dans la rue (à Nice par exemple / restos du coeur ou autres assos)... c 'est quand même assez hallucinant de dire cela lors d'une interview. Désolé mais c'est choquant.

@Snehta13 3 жыл бұрын

Ya rien qui vas dans ce resto

@hawkdz9513 2 жыл бұрын

Ohh le caissier lourdingue ! Mon dieu , c'est sur , si je croise un caissier ou serveur comme ca , je reviens plus dans l'etablissement !

@MaximeLeroy62 3 жыл бұрын

A 4 minutes, si t'as un mec qui me parle comme ça à la caisse, je me casse.

@ziklerone8565 3 жыл бұрын

Comment les filles avaient l’air gênées

@ragnaros378 3 жыл бұрын

De même, mais vraiment, je reste pas une minute de plus. Ce mec est la représentation de l’hypocrisie occidentale.

@LaShouu972 3 жыл бұрын

@@ragnaros378 enfin quelqu'un qui parle de l'hypocrisie orientale, merciiii !!

@SteamDeckGameplay 3 жыл бұрын

Il est tellement faux le caissier, j'ai jamais vu ça Faut prendre des cours d'acting là

@dazail5474 3 жыл бұрын

Il parle de big fernand comme c'était nouveau. J'y mange tous les 2 - 3 mois depuis 3 ans (quitte a manger gras autant bien le faire). Et Il y a plus de 50 Big fernand en france, ça fait partie des grosse enceigne de la fast food depuis bien longtemps.

@SidneyLaRose 3 жыл бұрын

Bien sûr mon petit Dazail en sucre, mais ce documentaire ne date pas d'hier tu vois que personne n'a de masques

@pierrejoule1281 Жыл бұрын

C'est où on n'en voit pas beaucoup des big Fernand en France

@ismaelkush864 Жыл бұрын

Paris et c'est devenu de la merde surgelés comme les autres

@olivierr5937 3 жыл бұрын

Où t'as vu un béret?!

@styloxcrypto Жыл бұрын

vraiment pas cool de jeter du boeuf vu le cout il faut le donner aux employés ou aux pauvres

@aziraphale777 3 жыл бұрын

Big Fernand j'adore

@thomaslebouvier6481 3 жыл бұрын

Jeter de la viande invendue, alors que des gens crèvent de faim... Normal

@luffy2974 3 жыл бұрын

Je comprend mais après si il jette pas il y’a un gros développement microbien et si tu bouffe sa dans un temps dépasser intoxication alimentaire .

@GuillaumLakond Жыл бұрын

Et si il le donnait tu dirais quoi? Oh la honte il donne du périmé aux pauvres. Oh lalala

@Abbittibbi 3 жыл бұрын

Non, si le gérant tente de m'embrasser, il va sentir passer. Non, si le caissier m’accueille tel quel, il me verra passer. Non, si le prix est si élevé pour un plat médiocre(au mieux) avec des frites et une boisson gazeuse, il me sentira ne pas passer. Non, au gaspillage alimentaire, cela ne passe pas. Dans tous les cas, c'est non. Comme le dit quelqu'un(merci à cette personne) ci dessous, c'est MacBoBo. Enfin, même écrit à l'envers, non reste toujours N-O-N.

@Ray.Quazaa 2 жыл бұрын

Un burger fabriqué en 45 secondes, en gros le steak est cuit en avance parce que ça met pas 45 secondes à cuire....

@caplan1080 3 жыл бұрын

Il doit remercier Macron mnt...

@parisbrest9167 3 жыл бұрын

Big Fernand, Five Guys... ça reste comme Mcdo ou Burger King. Je veux bien croire qu'il y ait quelques différences, mais enfin, au final, fromage fondu sur de la viande avec quelques condiments et de la sauce. Ça reste un mélange de saveurs avec du gras, bref, le principe d'un bon burger. Donc je ne suis pas certain que l'on ait vraiment envie de payer le prix fort.

@GodPhazer 3 жыл бұрын

Le goût est quand-même important. Un burger acheté dans un kebab pour 2 ou 3€ n'aura pas le goût d'un Bigmac ou d'un Fernand.

@rozanoff6175 3 жыл бұрын

Tout la populasse se plaint de ce qu’on ne produit pas français, qu’on importe trop, qu’on ne consomme pas français, que les emplois disparaissent, qu’on délocalise, .... Ben voila, outre la qualité bien meilleure, c’est en soutenant ces restaurants que l’on favorise une filière qualitative et bien française et que l’on protège nos emplois !

@gregfunkysoulstory9570 2 жыл бұрын

tu es un malade de comparer ça avec mcdo quick et compagnie rien que les buns (pain) met à terre toute la concurrence quand à la viande c'est incomparable niveau qualité c'est pas une vulgaire semelle de viande archi cuite et les frites sont maison !

@Charlyb-lb1vc 3 жыл бұрын

ambiance faussement sympa, caissier ultra lourd et gênant

@Meguido78 5 ай бұрын

Poubelle !? T'as pas d'amis tu est végétarien tes amis aussi?

@sapagasapaga1106 3 жыл бұрын

Hors de prix et de qualité légèrement mieux qu au mac do!

@IaamBenny 6 ай бұрын

Un hamburgé, vraiment stupide de vouloir absolument franciser l'appellation de burgers. Autant, ils auraient dû appeler leurs enseignes Grand Fernand.

@Dorianfortunawk 3 жыл бұрын

Regardez juste le prix d'un menu signature chez mcdo c le même que chez big fernand alor arrêtez de vous plaindre du prix vous êtes les premier à prendre un menu signature ou même alors le maxi best of qui est à 10 euros !!

@LaShouu972 3 жыл бұрын

euh non justement, on est nombreux à prendre des mcfirst à 4euros, y a pas à raconter des bêtises comme ça ! En plus à big fernand, les bruger il me semble sont à une quinzaine d'euros 05:31 (burger vendus 5 fois plus cher qu'en fast food !! faut écouter avant de l'ouvrir!), alors que mcdo pas du tout !

@chequespiriensansprovision8689 3 жыл бұрын

Pour faire du fric on peut vendre n'importe quoi, allez a Montmartre et vous serez servi

@gorgerinlaurent6762 2 жыл бұрын

La qualité ce paye, basta

@etienneurbanmtb819 3 жыл бұрын

Caissier insupportable

@lionelheymans7799 3 жыл бұрын

C’était bien au début maintenant c’est devenu de la merde à des prix prohibitifs

@MsClipper31 3 жыл бұрын

Genre ça part à la poubelle les sac font quoi 6 KO tu parle si le soir si reste la moitié d'un ça reste au frigo a d'autre va

@ricoea6812 2 жыл бұрын

Des hamburgers pour macronistes 🤮 Voilà la mentalité start-up... rêver d'être millionnaire...

@leprovokateur7745 3 жыл бұрын

C’est bon mais trop français, un burger français ne vous rassasie pas, par contre chez burger and fires qui est techniquement le In&Out version française et pour le prix seigneur j’en ai toujours l’eau à la bouche

@christianbocher155 2 жыл бұрын

j ai vu le reportage c est rigolo , 45s pour un berger record batut sa devrais être au Guinness des record , ummmm les frite , c est pas des frite maison , ' a voir

@ASMRnewsFR 3 жыл бұрын

C’est poubelle !!! Il ne peut pas en faire don?!?! SCANDALEUX !!!!

@bob852 Жыл бұрын

L’indispensable béret. *met une casquette plate qui n’a rien de française ou basque*

@abdelmeguellati1302 3 жыл бұрын

Hyper gênant le mec trop bizarre lol en plus à ce prix là il pourrait faire de la viande halal

@anto4864 3 жыл бұрын

Si il va jeter sa viande comme il le dit, c’est vraiment stupide plus son vendeur insupportable, une fois pas deux...

@dim2123 2 жыл бұрын

04:01 le mec qui parle trop il me saoulerai. C’est forcé y a rien de « commercial » là dedans. Ferme ta gueule, prend ma commande et sert moi rapidement. Ça c’est efficace pas de « bla-bla »