Mówi się, że czego by Ormianin z Kaukazu nie gotował, to i tak wyjdzie mu szaszłyk, a Kwasior, czego by nie gotował, to garnek zawsze za mały :))

Wpadasz do kwasiora na bigos a on sie pyta ktory rocznik,?

Witam. Za młodu bigos robiłam bardzo podobnie, ale bez świeżej kapusty. Któregoś roku przygotowałam bigos na sylwestra. Mama mówi do mnie: idźcie tam do (koleżanki, która była w większym gronie swoich znajomych) , co.mnie nie uśmiechało się, bo nie byłam przygotowana na taką ilość osób, ale, no właśnie ale, znajomy z którym byłam też mnie zachęcał więc, o człowieku, gdzie twój rozum, siedliśmy się. I już na wstępie kiedy wyjęłam swoją potrawę (bigos) moje dobre jak dotąd samopoczucie prysnęło w jednej chwili. Chuć rzuciła się na tę niewielką ilość mojego menu, którego zapach wręcz zniewalał, z pasją dzikiego zwierza wg zasad: kto pierwszy ten więcej zdobędzie. Dla nas prawie zabrakło. To tyle o moim bigosie i sylwestrowej z nim przeprawy. Pozdrawiam smakoszy i ostrzegam, zanim coś podasz innym zostaw najpierw coś dla siebie.

Sztuka kulinarna jest sztuką, a nie rzemiosłem. Pięknie powiedziane! :D

jesteś cholernie pozytywny gość w tych Twoich daniach to jest coś jeszcze mianowicie dużo radości :)) przyjemnie się to ogląda :D

Cos takiego jako żelazna porcja na poligon bedzie genialną sprawą. Materiał świetny, a i widziałem że psiak też coś otrzymał ;)

22:49 POTRAWKA Z CHRZĄSZCZA ALA KWASIOR Z KASZĄ I GRZYBAMI

Podczas tego filmu trzy razy zgłodniałem :-D niesamowite i niepowtarzalne polskie jadło.

Panie, ale to jest zajebiste. Zwykły bigos zrobiony na odpierdol stoi rok, ale takie coś to mistrzostwo świata. Proponuję pakować to do puszek.

Ale zgłodniałem! Uwielbiam twoje filmy za te pozytywną energię i uśmiech na twarzy. Mam nadzieje że bardzo długo Cię nie zabraknie. Pozdrawiam.

Panie Kwasior, brak słów. Klasa :D Pozdrawiam.

Kwasior niczego się nie boi. On po prostu gotuje i robi jeszcze z tego filmy. xD

trafiłem tu przypadkiem, a sam przepis i przygotowanie sztos, plus muzyczka z początku wydawałą sie znajoma, a poźniej rozjaśniło się ze ona z twierdzy, szanuje i pozdrawiam kuurła i jeszcze gothic

Kminek można zalać wrzątkiem, odcedzony wywar dodać do bigosu. "Surowego" kominku nie lubię ale przygotowany w taki sposób dodaje fajnego smaku.

Promuj takie DOBROCI bo to nasze polskie i załóż sieć jadłodajni o nazwie POLSKIE JADŁO BO DOBRE ,gratulujemy z całego serca pomysłu za przygotowywanie ojczyźnianych rarytasów :) Przodkowie się cieszą i dumni są z Ciebie Kwasior

Półgodzinny odcinek KK? I jak tu nie lubić kwasiora? Lecę do sklepu po składniki! 24:35 brak miejsca w składzie zapasów!

Kwasior dobry mistrz gry! Scenariusz postapokalipsy , a jedynym remedium na zło jest gorący bigos!

Jest mięcho - jest łapa w górę. Krótka piłka.

Poza Świętej pamięci Panem Kuklińskim nie znałam drugiego lepszego prepersa jak ty👍👍👍👍👍👍👍😘

Właśnie zrobiłem! W mniejszym garnku i bez pęczaka. 3x mniej słojów z 9ltr garnka.

twoi koledzy, przyjaciele i rodzina muszą mieć z Tobą dobrze.

pozdro Kwasior, świetny kanał

Najbardziej zawsze Pana szanowalem za dzielenie się z psem mięsem za każdym razem, na propsie

Każdy film oglądam po kilka razy starając się zapamiętać przepis to co robisz i jak to robisz to mistrzostwo, dobrze wytłumaczone krok po kroku jak chłopu na miedzy w twoim wykonaniu naprawdę nie jest to takie straszne. Proponuję wydać książkę kulinarną gotowanie na przetrwanie zbiesz do kupy przepisy bigosy boczki co się da na pewno kupię przemyśl sprawę pozdro kwasior łapa w gurę!!!

W życiu nie dodawałem do bigosu musztardy. Spróbuję.

Świetny fit bigosik idealnie pasujący do podania z bezglutenowymi pomidorkami koktajlowymi oraz karmelowym machiato na mleku bezlaktozowym

Kulinarne podróże Kwasiora to bardzo dobry pomysł. Powodzenia!

Zrobiłam schab z kapustą po staropolsku. Trzyma się na razie dwa lata. Nic mu nie jest. Wspaniały przepis. Nie odciskam kapusty.

Super film który może przydać się zwłaszcza dzisiaj. Jutro robię 10 kilo. Ktoś powie że jestem głupi a ja mu odpowiem że mam bigosu tyle by raz w miesiącu zjeść. Pozdrawiam.

Ślinka leci. Dzięki za Twoje filmy :-)

Dzień dobry Czarodzieju Mięsiwa i Kapuchy. Bigosik wyborny, palce lizać, a produkty do niego dodane to marzenie mieszczuchów... Pozdrawiam i buźka.

Jesteś gość, aż ślinka cieknie.

Podziwiam cię za to, jaki masz rozmach!! Ja zywkle robię bigos z kilograma, może dwóch kapusty. Nieźle!

Paanie tyle mięsa to ja od tygodnia w sklepie nie widziałem :P

fantastyczna potrawa

Bardzo dziękuję za inspiracje. Ślinotoku dostaję oglądając Pana filmiki. Zwrócę jeszcze uwagę, że bierzemy coś "na tapet", a nie "na tapetę". Tapet to po prostu stół. Pozdrawiam cieplutko🌻

Wspaniały odcinek, świetna tematyka. Oby więcej takich Panie Kwasiorze.

Uwielbiam twoją kuchnie, wszystko na zapas to lubie

Dziękuję, że się Wam chce. Pozdrawiam z całego serca😘

w pewnym momencie zacząłem panikować, że tego nie zmieści. wypadnie z gara! ale nie, spokojnie! co za gość!

Odcinek pierwsza klasa 😊😊narobiłeś mi smaku co nie miara... I muzyka z githica

Super filmik...jak zawsze👌 Kwasior jesteś najlepszy zainspirowales mnie już dawno temu👍💪

Super przepis i wspaniały przekaz! Dziękuję..

Młody człowiek, a posiada tyyyyyle mądrość życiowej. Dziękuję Kwasiorku, przekazuj swoją mądrość młodym, niech wiedzą, co jest smaczne i zdrowe. Pozdrawiam 👍👍👍👍❤

Jak dobrze że zjadłem kolację przed oglądaniem :) Jesteś Mistrzem.

piękny gar a bigos jeszcze piękniejszy

dziekuje za przepisy,chyba sprobuje to zrobic na dzialce jak sie zacznie cieplej.Pozdrawiam rowniez pieski

Super pomysł sam robię zapasy i bigosy ale dodatek kaszy pęcak niezła inspiracja gratuluje pomysłu i pozdrawiam ..

Jak wyciągnął te golonki z kapusty, to mi ślinianki zwariowały.

Fenomenalnie😎Serce rośnie na sam widok❤ Nie wyrabiam z połykaniem śliny😛

Jesteś super Kwasior.Chciałabym mieć takiego syna.

Bigos wyszedł super ,zapiekany przez 3 dni w piekarniku...bylo szybciej i miejmy nadzieję że przetrwa długo...Jeszcze pół beki kapusty do przetworzenia i trzeba jakoś spożytkować..Przepis trzeba było podzielić jednak na pół bo nie mam takiego dużego gara ...

Witaj ! Bigos robię trochę w inny sposób ale też nie z jakiś tam resztek wędlin a dobry to jest właśnie z dobrego mięsa i dobrych wedlin więc robię podobnie ale daję wiecej sosu pomidorowego bo musi byc i kolor i smak 🌻z kaszą jeszcze nie robiłam i jestem zaskoczona jak to będzie smakować . Ale tak na marginesie kaszę dodaję do flaczkow to taki przepis mojej prababci pewnie też dziwne ale smaczne Pozdrawiam 🙋

Aż i zapach zacząłem czuć... 😁

nie ogladalem przez dluzszy czas bo mialem ekstrakcje ósemki( ciagly slinotok i szczekoscisk nie moglem bez ketonala 100 chleba pogryzc) ale teraz moge

chciałbym to zobaczyć po 10 latach stania...i ciekawe jakie byłby w smaku. Mając kawałek działki można sobie świetnie to wykorzystać własnie na robienie zapasów.

Kwasior kurła namówiłeś ! jutro gotuję BIGOS!

BRAWOO za swietny film

Ekstra deluxe.Dzieuje. Jesteś niesamowity.GRATULACJE.BRAWO!

SUPER! Mega smaczny. Dzięki, pozdrawiam i czekam na więcej!

22:53 Potrawka z chrząszcza a'la Kwasior, z ryżem i grzybami 😁

30:55: Ahh, Nerevar Rising

Super! Chyba w weekend też spróbuję! :D

Coś pięknego 🙂🙂🙂 pozdrawiam Kwasior.

Świetna robota :)

A może przepis na tą wspaniałą soloną słoninkę?

Miam Miam aż ślinka cieknie. Pozdrawiam serdecznie 😊

K A R K O Ł O M N Y przepis...wow!!! Jednak.... logiczny... Super!!!

Smacznego Kwasior. Właśnie w sobotę gotowałem bigos. W mniejszej skali ale również z pasją. Wyszło ok. 5 kilo bigosu. Wszystko zjedzone, tylko trzy słoiki zostały na trudne czasy. Pozdrawiam.

To jest prawdziwy bigos. ..szacun

Bigos król potraw !

Chmurek nie ma bo nie pryskają, bigos petarda, powodzenia i pozdrawiam.

Mistrz

29:45 Świetne ujęcie ! Aż zjarany człowiek na gastrze myśli, że ma podane do stołu hehe :D

Mam też takie bigosiki ale bez kaszy,bez kozery najstarsze będą miały z 10 lat ;) To jak z konserwą mięsną,może stać w piwniczce latami,i będzie dobre.

Ale wspanialy przepis ,pozdrawiam.😀

Pięknie!

Nie no Kwasior ratuje świat Pozdro like leci łapka w górę

Pierwszy raz tu trafiłam,i zamierzam zostać! SUPER!

Super. Uwielbiam Twoje filmy, są coraz lepsze. Jak zawsze przepis na konkretne żarełko przedstawione ciekawie, prosto i z humorem, aż ślinka cieknie. Na pewno zrobię ten bigos. Pozdrawiam

No i jutro biorę się za gotowanie bigosu :)

Kwasioru! Zakupiłem ostatnio w Twoim sklepie "Zmorę" i kilka dni temu dodałem ją do mięcha na burgery (swoja drogą również z Twojego przepisu, Peanut Butter Burgers). Jaka różnica! Niesamowita jest ta mieszanka i faktycznie w mięsie wyczuwalna jest jakaś magiczna nuta :) Żona nie mogła się nadziwić jak to dobrze smakuje (a wcześniej marudziła, że po co dwie dychy na przyprawę wydawać ;) Jesteś gość! Pozdro!

Ja poszedłem w kimchi przetrwania :) Pozdrawiam Kwasior. Good JOB !

Wygląda cudnie. Na pewno zrobię 😍

Jak ja Cie kocham za te Twoje przepisy oraz muzyke z Gothica!

Piękny ten piesek i wszystko inne 💪

Dzięki Kwasior, jesteś wielki

Ale smaka narobiłeś. Stawiam wędzarnie i robię słoninę.

Jak przetrwać pandemię oraz wojnę nuklearną :D Świetny film i pozytywnie ! :) Pozdrawiam Ciebie i wszystkich widzów :D

Kwasior, Ty serca nie masz. Jak można torturować człowieka takimi kuszącymi przepisami. Ten cudowny aromat czułem przez monitor. Pozdrawiam.

Uwielbiam Twoje filmy

super, miło się ogląda

Kwasior poleca dania do walki z coronawirusem. 😁

Ale te pieski mają z Tobą dobrze :)

najlepszy bigos na świecie , polecam , Twoje przepisy są super ,dziś robimy karkówkę przetrwania w słoikach , z przyprawą zmora i z przyprawą szczerbiec , pozdrawiamy 👋

Oglądając ślinka cieknie i głodna jestem.Naprwno zrobię bigos wedle przepisu pana kwasiora już nie będę robić podwójnemu Dziękuję

wygląda pysznie , zjadłbym :)

Rozkroiłes te podgarle mysle Boże a co tu wytapiać... lece po słonine ! :D

Kocham te przepisy❤

Świetny przepis