#najlabisyir #martaback #puddingbarito
Bikin Pudding Paman Barito versi aku, bener - bener anti gagal! Super lembut banget dan gak perlu antri! Biar hasilnya maksimal, simak videonya yaa! Dan yang paling penting bikinnya pakai cinta dan sepenuh hati.
Pudding Paman Barito
Bahan Saus Pudding :
70 gr gula merah
4 sdm air
Bahan Pudding :
• 1/2 sdt bubuk jelly
• ⁠1/2 sdt bubuk agar
• ⁠3 sdm gula pasir
• ⁠100 gr cream
• ⁠400 gr susu uht
• ⁠1 sdm vanilla
Cara Membuat Saus Pudding :
1. Iris Tipis 70gr Gula Merah
2. Tuang kedalam panci
3. Masukkan 4 sdm air, kemudian nyalakan api sedang diatas kompor
4. Aduk pelan - pelan hingga mencair
5. Angkat lalu dinginkan
Cara Membuat Pudding :
1. Campur semua bahan pudding sampai semua benar-benar tercampur rata
2. Masak di api sedang sampai mendidih, lalu angkat
3. Buang uap panas sebagian agar hasilnya tidak bergelembung
4. lalu cetak di dalam cetakan
5. Diamkan selama 5 - 10 menit
6. Dinginkan ke dalam kulkas selama 1 jam
Assemble :
• lepaskan pudding dari cetakannya
• ⁠beri 2 sdm saus gula merah
• ⁠lalu beri remukan biskuit diatasnya
• ⁠Sajikan Sesuai Selera