Biscoitão crocante de polvilho assado FÁCIL E DELICIOSO

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Ana Zambrin

Ana Zambrin

Жыл бұрын

Biscoitão crocante de polvilho assado, fácil, rápido e DELICIOSO !
Você vai se surpreender de como essa receita é maravilhosa, super super crocante, levinho, e muito fácil de fazer, são lascas de polvilho, uma receita da Helena Rizzo, que eu fiz pra vocês de forma bem fácil e descomplicada!
200ml de água
200ml de óleo
500gr de polvilho azedo
10gr de sal
250ml de leite
1 ovo
Forno por +/- 15 a 20 minutos até secar bem
Coloque o sabor que você mais gostar, use sua imaginação, aqui em casa os favoritos foram de alho e de queijo parmesão.
Para armazenar, só colocar em saquinhos bem fechados que a crocância dura dias!!
VENHA SABER MAIS SOBRE MIM, E VER MAIS RECEITAS:
/ ana.zambrin
Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando por receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, todos os domingos, às 11h, eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!

Пікірлер: 409
@celiacrissilva66
@celiacrissilva66 2 ай бұрын
Ana, eu não tinha polvilho azedo suficiente e misturei um pouco de polvilho doce. Coloquei parmesão na massa. Grudou nas assadeiras de um jeito que precisei martelar com uma espátula pra sair. Forrei uma com papel manteiga. Não soltou nem com reza brava. Minha cachorra comeu tudo, com papel mesmo.😂😂😂
@mundodabethvillete3246
@mundodabethvillete3246 2 ай бұрын
❤ GRATIDÃO POR dividir sua delicadeza em dividir sua receita conosco ! ❤
@sebastianamaximiano7988
@sebastianamaximiano7988 3 ай бұрын
Eu amei essa receita só essa semana fiz duas vezes,. Fiz como você ensinou e deu certinho,minha forma é de alumínio e não grudou nada, coloquei a massa no fundo dela e espalhei bem fininha. Muito obrigado por ter ensinada essa delícia.
@joaoinocenteneto5045
@joaoinocenteneto5045 Жыл бұрын
Receita maravilhosa!
@rbellorio
@rbellorio 2 ай бұрын
Que show, já quero
@senhorinhaserafim5551
@senhorinhaserafim5551 Ай бұрын
Bom dia Shalom ainda não fiz mais vou fazer
@joanabaldez5529
@joanabaldez5529 4 ай бұрын
Show! Amei! Vou fazer muitos
@eleusafeliciano8339
@eleusafeliciano8339 4 ай бұрын
Amei essa receita.
@edgardperez7842
@edgardperez7842 4 ай бұрын
Parece muito bom! Boa dica!
@sandraalbuquerque3719
@sandraalbuquerque3719 Жыл бұрын
Adorei a receita 😋 vou fazer 🙌
@Lourdes-cd5cj
@Lourdes-cd5cj Жыл бұрын
Amei a suas assadeiras.
@merecardozo673
@merecardozo673 2 ай бұрын
Maravilha! Vou fazer.❤
@telmarocha9546
@telmarocha9546 Жыл бұрын
Eu comecei aquecendo o leite com o óleo, a água deixei para o final e quase não usei, ou seja, CUIDADO com o líquido final.... Eu errei, ficou mole e usei metade do leite... Vai colocando o líquido final com conta gotas. VALE muito a pena fazer é delicioso, fiz tudo natural, já comi com geleia, requeijão (sua receita que eu AMO) e até com salada de maionese com frango.
@neymaalnajmah2436
@neymaalnajmah2436 Жыл бұрын
quantas formas deu?
@telmarocha9546
@telmarocha9546 Жыл бұрын
@@neymaalnajmah2436 Creio que seis, mas não contei.
@limor3453
@limor3453 Жыл бұрын
Por isso errou o ponto, começou com a maior quantidade de líquidos.
@ivetepopuaski1057
@ivetepopuaski1057 Жыл бұрын
Amadinha eu comi com um maionese e alho amassado,vc não imagina que delícia,um vinho branco,Amei Amei👏👏👏
@telmarocha9546
@telmarocha9546 Жыл бұрын
@@anazambrin É bom mesmo repassei hoje para minha irmã.
@igoravatar
@igoravatar 5 ай бұрын
Adorei!!
@aparecidatoniol9741
@aparecidatoniol9741 2 ай бұрын
Eu amei vou fazer com certeza!!!
@Lago_roh
@Lago_roh 4 ай бұрын
Parece apetitoso! 🙌😋😋😋
@andreademarilacbelchior20
@andreademarilacbelchior20 11 ай бұрын
Vou fazer com certeza
@nayaraqueiroz7537
@nayaraqueiroz7537 Жыл бұрын
Tbém por isso que adoro vc... as receitas são simples... rápidas e descomplicadas... como diz vc!!! 😁
@jovanarafaela6926
@jovanarafaela6926 10 ай бұрын
parece ser muito bom vou fz
@fabianacristinasantos85
@fabianacristinasantos85 Жыл бұрын
Parabéns pela receita maravilhosa!!❤😍👏
@isabelcristinamurillo3911
@isabelcristinamurillo3911 Жыл бұрын
Boa tarde abençoada amém gratidão beijos Ana!!
@Mariarejane336
@Mariarejane336 4 ай бұрын
Adorei vou fazer ❤.
@paulogomes4986
@paulogomes4986 Жыл бұрын
Nossa amei a receita obrigada por compartilhar eu vou fazer. Juliane.
@reginaldoribeiro5227
@reginaldoribeiro5227 4 ай бұрын
Ótima receita, vou fazer com certeza.....😋
@cleideoldoni9696
@cleideoldoni9696 Жыл бұрын
Fiz ficou uma delícia
@iedalucia7821
@iedalucia7821 Жыл бұрын
Que delícia ,vou fazer ! Tudo que você faz é bom demais!!!
@mariadasgracasmotagracasmo2741
@mariadasgracasmotagracasmo2741 2 ай бұрын
Esse biscoito parece ser muito bom vou fazer.
@karlamaarouf1463
@karlamaarouf1463 Жыл бұрын
Amei fiz deu super certo obrigadaaa Ana
@marasandersoprana3398
@marasandersoprana3398 2 ай бұрын
Você Ana, é uma querida!!! É expontanea!!! Vou fazer pra famíliaaa!!😊
@claudiafreitas6181
@claudiafreitas6181 11 ай бұрын
Sensacional! !!!!!Vou fazer com certeza GRATIDAO. ..
@MariaSantos-xy1ep
@MariaSantos-xy1ep 5 ай бұрын
Muito prática. Vou fazer. Muito obrigada.
@mariaelena1943
@mariaelena1943 5 ай бұрын
Nossa, vi esse vídeo hj. Vou fazer. Amo suas receitas. Obrigado!!!!
@nalva6295
@nalva6295 5 ай бұрын
Nossa que bom 💛
@mariasoniasilvaazevedo6405
@mariasoniasilvaazevedo6405 4 ай бұрын
Vou fazer
@wildesanfreitas9909
@wildesanfreitas9909 3 ай бұрын
Amei vou fazer amanhã
@helenacosta6407
@helenacosta6407 4 ай бұрын
Muito ANINHA !! VOU FAZER CORRENDO !! obrigada , super beijo !
@mariarodriguesdeoliveira1176
@mariarodriguesdeoliveira1176 2 ай бұрын
Amei vou fazer ficou muinto delicioso parabéns que Deus te abençoa você é obrigado nota dez
@mariaap.ribeiro5972
@mariaap.ribeiro5972 Жыл бұрын
maravilha........ e sem glutém.......oba
@bethgodoi8349
@bethgodoi8349 4 ай бұрын
Vou fazer urgenteeeee
@leiarabelo420
@leiarabelo420 Жыл бұрын
Parabéns eu vou fazer
@camilamoreira7714
@camilamoreira7714 Жыл бұрын
A maior dificuldade que encontrei foi não comer tudo de uma vez 😋😋😋 que delícia
@micheleferreira9548
@micheleferreira9548 2 ай бұрын
Hummm, bom demais ❤
@cissafernandes4348
@cissafernandes4348 Жыл бұрын
Amo tudo que se faz com polvilho😁😁😁😁Vou fazer com certeza
@wanda3432
@wanda3432 5 ай бұрын
Hmmmmm...fiquei com água na boca, vou fazer hoje mesmo!🤤😋
@suelifoliveira6324
@suelifoliveira6324 5 ай бұрын
Eu conheci recentemente, a padaria próxima de casa vende, feito por uma outra empresa. Adoro o de Lemon pepper.
@Vanda-cf3ms
@Vanda-cf3ms 5 ай бұрын
Caraca que da ora ameiiiii rápido prático e barato muito bom adoro tudo com polvilho
@fatimamagalhaes7814
@fatimamagalhaes7814 5 ай бұрын
Sensacional. Super hiper mega amei.. Nunca vi uma receita com polvilho tão pratica e fácil de fazer. Obrigada. ❤❤❤❤❤❤❤❤
@saniissy
@saniissy Жыл бұрын
Como pode ser tão perfeita!! Amo p seu canal, faço gastronomia e adoro o seu jeito de ensinar descomplicado 😍. Parabéns
@Valmarrama
@Valmarrama 4 ай бұрын
Ana,deu água na boca ! Vou tentar fazer, e você é bem divertida...amei! Obrigada.
@mauradacruz9067
@mauradacruz9067 3 ай бұрын
valeu, vou fazer ,obrigada, bjs
@gabys1991
@gabys1991 3 ай бұрын
Que receita deliciosa... Fiz junto com minha mainha e adoramos!
@claudiacunhasque
@claudiacunhasque 5 ай бұрын
Acabei de fazer! Ficaram maravilhosos!! 😋😃☺️
@anacristinademedeirospinto1385
@anacristinademedeirospinto1385 Жыл бұрын
Minha irmã fez e me deixou com água na boca. Vim indicada por ela. Estou salivando até agora.😋
@narayanasad9352
@narayanasad9352 4 ай бұрын
Gratidão !!! Ganhou uma inscrita ❤
@anamariapelicariarroyo5129
@anamariapelicariarroyo5129 4 ай бұрын
Amei 👏🌟
@angelagarcia4433
@angelagarcia4433 2 ай бұрын
Boa tarde. Ana obrigada, pelo carinho de preparar a receita. Eu fiz, meia receita. Eu amei, fiz a tradicional. Muito obrigada. ❤👏🌟
@marilenealvesbarbosagonc-gn8sh
@marilenealvesbarbosagonc-gn8sh 4 ай бұрын
Fiz essa receita. FICOU PERFEITA! Obrigada!
@lucineialima4592
@lucineialima4592 Жыл бұрын
Adoro esse tipo de receitas ,minhas filhas adora,ainda bem que rende ,pois aqui em casa eles comemm muito rsrs
@Dayane0901
@Dayane0901 4 ай бұрын
Guriaaa que coisa ! Me deu água na boca e vontade de correr pra cozinha fazer! 😂 Eu amo tudo que é de polvilho 😋 obrigada 🤩
@danielacarvalho3344
@danielacarvalho3344 3 ай бұрын
Ja faço essa receita a anos. Coloco queijo ralado, oregano, chimichurri etc……
@gouudmason3463
@gouudmason3463 9 ай бұрын
adorei sua dica menina, vou fazer, deu agua na boca. isso pode substituir muito bem esses salgadinhos do mau da elma chips. congratulations girl.
@lindalvabatistavidalresend3924
@lindalvabatistavidalresend3924 8 ай бұрын
Vou fazer hoje pra servir pros meus amigos ❤
@stelatiberio
@stelatiberio 5 ай бұрын
Dá super certo, ficou uma delícia , fiz metade da receita e rendeu muito. Obrigada pela receita ❤
@teresaantunes6467
@teresaantunes6467 4 ай бұрын
❤❤❤❤ VOU fazer comi dá padaria e me apaixonei, não sabia que tinha a opção de vários sabores gratidão
@nilcebarcelos2135
@nilcebarcelos2135 Жыл бұрын
Coloquei orégano e queijo,ficou delicioso 😘
@lucimara3311
@lucimara3311 5 ай бұрын
Gostei obrigado e aquele like vou testar rs
@cristianecervino8592
@cristianecervino8592 3 ай бұрын
Amei
@terysantos2810
@terysantos2810 4 ай бұрын
Boa sorte… vc vai vender bem, bastante, moça bonita e empreendedora joia
@marianatrondi4306
@marianatrondi4306 Жыл бұрын
Ameiiiiiiiii🙏🏻💜✨🦋
@Soniavulcanis
@Soniavulcanis Жыл бұрын
Delícia de receita, mais uma vez arrasou Ana, parabéns! fiz aqui em casa e voltei pra dizer qual sabor foi o favorito: gergelim, ficou maravilhoso 😋😋😋
@anamariaguedesdesiqueira300
@anamariaguedesdesiqueira300 7 ай бұрын
Delicioso!!! Comi na casa da minha prima. A filha dela que fez! Parabéns e obrigada a todas vocês.
@mariaaparecidamonteirolope2779
@mariaaparecidamonteirolope2779 5 ай бұрын
Muito grata!
@ricarte597
@ricarte597 Жыл бұрын
Eu comprei no mercado ele pronto, agora achei a receita amo comer com pate. Muito obrigada
@celinaribeiro4087
@celinaribeiro4087 Жыл бұрын
Impossível não querer experimentar
@user-zh5ze4md6y
@user-zh5ze4md6y 7 ай бұрын
Ana eu fiz e fico uma delicia parabéns
@raylbiapeixoto9047
@raylbiapeixoto9047 4 ай бұрын
Eu faço essa receita há anos, peguei com a Ana Maria Braga. Minhas formas não são antiaderentes e preciso untar, caso contrário gruda tudo, mesmo com a quantidade de óleo. Todos que provam pedem bis, sucesso total!! Vou procurar dessas formas pra mim 😘
@eslyvieira1919
@eslyvieira1919 3 ай бұрын
Compartilhe pra podermos passar p outros
@geralcinajoinha2205
@geralcinajoinha2205 5 ай бұрын
Vou fazer hummmm
@patyblank6026
@patyblank6026 Жыл бұрын
Oiii, Anaaa! Que delícia! Adorei todas as sugestões de saborizaçao. Você, como sempre , trazendo receitas maravilhosas! Amo seu canal! ❤️❤️❤️🙏😘
@teixeiradias4098
@teixeiradias4098 8 ай бұрын
Vou fazer e depois te falo 😘😘😘😘👏👏🙏🙏🙏🙌🙌🙌🙌
@karlahafia6846
@karlahafia6846 Жыл бұрын
eu já fiz umas 3 vezes, fica delicioso demais, é viciante, o tempero que mais gostei foi páprica doce e chimichurri 🫶🏻
@celinaribeiro4087
@celinaribeiro4087 Жыл бұрын
Bom demais
@ritamattos4237
@ritamattos4237 Жыл бұрын
Moro fora, encontrei polvilho azedo e fiz a receita ficou muito bom😋😋💪💪
@rosateles4403
@rosateles4403 Жыл бұрын
Menina prendada 😋
@sergiocostafilho8011
@sergiocostafilho8011 Жыл бұрын
Top demais
@c.m.b9621
@c.m.b9621 Жыл бұрын
Vi uma receita parecida ou igual na Ana Maria Braga fiquei com vontade de fazer, vendo vc fazer me animei 😘
@veraluciadearaujoferreiraf627
@veraluciadearaujoferreiraf627 4 ай бұрын
Oiê Ana, fiz a receita do tempurá maravilhoso, sucesso bjs❤
@clarasorgetz5387
@clarasorgetz5387 2 ай бұрын
Pode colocar sementes de chia, gergelim…fica ótimo!!!!!😋😋😋
@silviahelenagalvaomenezes7295
@silviahelenagalvaomenezes7295 Жыл бұрын
Adorei. Parece uma delicia. Já marquei com meus netos, para fazermos juntos( todos os netos) no final de semana. Vai ser uma festa. 👍
@monicaverdiano8508
@monicaverdiano8508 11 ай бұрын
Quero dar 10.0000 likes . Essas lascas sao maravilhosas 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉. Acabei de fazer e nao quero mais parar de comer. Kkkkkkk muito obrigada
@Zezedetudoumpouco
@Zezedetudoumpouco 8 ай бұрын
Desculpa mais é muito óleo 🪔 minha querida , eu uso só uma colher de sopa de azeite de oliva extra virgem , fica maravilhosa , coloco chia , linhaça e gergelim também .
@vagaluminha8083
@vagaluminha8083 5 ай бұрын
Que bom !!!!!!!!
@rosebecker2242
@rosebecker2242 4 ай бұрын
Muito oleo 😮
@bhaktirasa108
@bhaktirasa108 2 ай бұрын
Quero fazer sem ovo. Vc faz sem o ovo? Quero saber se dá certo.
@irisdonizetechavesteixeira952
@irisdonizetechavesteixeira952 2 ай бұрын
Faz sua receita no KZfaq e aí veremos qual a melhor !
@ZeniSoares2
@ZeniSoares2 2 ай бұрын
Tbm acho. Mas os outros canais tbm citam esse oceano de óleo 😮
@regianesangiacomo357
@regianesangiacomo357 5 ай бұрын
Ana eu fiz.. ficou ótimo..obrigada ❤
@cleiafreitas1189
@cleiafreitas1189 5 ай бұрын
Cadê a contiade de polvilho 😢
@MariaLopes-hc1ub
@MariaLopes-hc1ub 5 ай бұрын
Menina eu ADOREI está receita com seu geitinho LINDO de fazer com Amor suas receitas OBRIGADA e já estou esperando outra RECEITA até lá então 😂❤
@user-yk5yr4fm8k
@user-yk5yr4fm8k 4 ай бұрын
Eu vou fazer
@telmalima9850
@telmalima9850 5 ай бұрын
acabei de fazer e comer quentinho... maravilhoso... mas assei numa temperatura mais baixa um pouquinho (180/170°), pq a 200 assou muito rapido e depois que tirei do forno e esfriou amoleceu um pouco então assei em temperatura um pouqinho menor para secar bem no forno... sabor incrivel. obrigada
@Letticiamara
@Letticiamara Жыл бұрын
Olá Ana, posso guardar a massa na geladeira? O biscoito dura quanto tempo depois de pronto ? 😊
@solidevolpato8779
@solidevolpato8779 5 ай бұрын
Ana já tinha feito esta receita quando Ana Maria Braga foi o restaurante da chef Helena Rizzo, mas não acertei. Desta vez ficou SENSACIONAL!!!!
@adrianagabriel9797
@adrianagabriel9797 Жыл бұрын
Oi Ana , amei suas receitas , vou compartilhar com minhas amigas !! Muito sucesso para você ! Te assisto do Japão -Nagano- Ueda
@samaradornellas9044
@samaradornellas9044 5 ай бұрын
Estou desde 2022 me enrolando pra fazer esses biscoitos e hoje finalmente fiz 😬😂 terceira receita sua na semana, Ana hahahaha Meu eu estou sem palavras, que receita SENSACIONALLLLL!!! Uma das minhas favoritas até agora. Quis chorar de tão bom kkkkkk nunca mais irei comprar aqueles podres que vendem nos brasileiros com gosto de plástico 🤢 Fiz nos sabores: parmesão, alho, chimichurri, plain, orégano, páprica e garam masala.
@angelamaria6672
@angelamaria6672 4 ай бұрын
Gente eu amo isso! Já vi outros vídeos e o pessoal chamando de crostata. De qualquer forma é muito bom! 😍
@andreaathayde4429
@andreaathayde4429 4 ай бұрын
Farei metade da receita. Rende muito.
@rosangelacampanatres766
@rosangelacampanatres766 10 ай бұрын
Ana! Estou fazendo, louca pra comer.
@rosangelacampanatres766
@rosangelacampanatres766 10 ай бұрын
Deu certo ficou ótima bjos
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