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BISCOITO DE POLVILHO SABOR DOCE
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Күн бұрынNesse episódio a nutricionista Simone Bach ensina como fazer e armazenar biscoito de polvilho doce.
♦ Ingredientes (no episódio mostrei o passo a passo com 1/2 receita):
250g de polvilho azedo
2 colheres de sopa de açúcar demerara (ou mascavo)
100 ml de leite
75 ml de óleo de coco (ou girassol)
1/2 ovo
2 colheres de sopa de coco ralado (opcional)
Água até dar o ponto (aproximadamente 80 ml)
♦ Outros episódios que você pode se interessar:
- BISCOITO DE POLVILHO: • BISCOITO DE POLVILHO
- RECEITA PÃO DE QUEIJO: • PÃO DE QUEIJO: como pr...
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Apresentação
Simone Bach
Direção e edição
Thais Brandão
Música
@mariaraulino4315 4 жыл бұрын
Amo biscoito de polvilho pode me dizer se você sabe fazer umas bolinhas que elas derretem na boca eu não sei se é de polvilho de araruta é uma delícia ela era vendida lá no Paraná quando eu morava lá no interior era umas bolinhas muito deliciosas que derretiam na boca mas eu não encontro como fazer e nem encontro para comprar se alguém souber me falar alguma coisa sobre estas broinhas elas são redondinhos e deliciosas vem um pacotinho eu acredito que 250g quando eu morava em Jussara Paraná eu comprava dessa broinha Mas já Faz muitos anos se alguém souber dessa receita por favor eu gostaria de fazer
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Vou pesquisar, acho que nunca comi ☺️🤔😘
@marasantos8014 2 жыл бұрын
Eu sei são feitas de amido de milho delícia
@osanafrescha6661 4 жыл бұрын
Amei.Com certeza vou fazer.
@anapaulafreires2884 4 жыл бұрын
As vezes acho que a Simone Bach entra na minha mente. Estava justamente querendo uma receita dessa. Já a quarta vez que penso em alguma receita e ela posta justamente o que estava pensando.
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Que legal 😍😍
@AdrianaRodrigues-xq6yy 4 жыл бұрын
Vou fazer conserteza.adorei a receita
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Que bom que gostou 😘🙏🏽
@jairosantos5821 4 жыл бұрын
Bom dia é muito obrigado🥰
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Ótimo dia para todos nós 🙌🏾
@adrienesilva2671 4 жыл бұрын
Grata pela receita!
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Que bom que gostou! 😘🙏🏽
@marianealcantara1340 4 жыл бұрын
Vou fazer! 😋
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Ebaa, espero que goste!
@flaviacheib2079 4 жыл бұрын
Vou fazer quarta!😍😍😍
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Eba, depois nos conta o que achou!
@emily.jacobi 4 жыл бұрын
O que eu posso substituir o ovo já que eu não como ovo sou vegana
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Poderia ser o gel de linhaça, mas confesso que nunca testei para saber o resultado! Se fizer me conta aqui nos comentários!
@waldirsantos3514 4 жыл бұрын
👏👏👏
@Lucristal77 4 жыл бұрын
Pra quem não consome leite , pode ser leite vegetal? 😘❤
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Pode sim, funciona também! 😘
@vani14041961 4 жыл бұрын
Oba live aproveite comente receitas light
@dayanaalmeida5829 4 жыл бұрын
Olá Simone. Pode usar adoçante em pó no lugar do açúcar?
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Dayana Almeida não cheguei a testar, mas imagino que funcione!
@edisoncolorado4285 4 жыл бұрын
Posso fazer essa receita com polvilho doce?
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Não cheguei a testar, se fizer conta aqui nos comentários!
@edisoncolorado4285 4 жыл бұрын
@@cozinhabach Vou sim.
@claudiaverias7778 4 жыл бұрын
Independente se a receita pode ser dobrada ou não, dizer pra usar 1/2 ovo não é legal...pq assim vc estimula o desperdício de alimento😔😔
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Tens razão, na verdade durante a quarentena estamos aproveitando para postar episódios que já estavam gravados para a nossa campanha de apadrinhamento no ano passado! Gravamos esse vídeo junto com o vídeo do biscoito de polvilho salgado, e não tinha ingredientes suficientes para fazer a receita inteira. Logísticas de gravação! Abraço
@personalvetdralucianasoare4325 4 жыл бұрын
Podia ter aberto o biscoito ... Pra gente ver como é a textura ...
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Verdade, esse vídeo foi um complemento do vídeo do biscoito de polvilho salgado que gravamos o ano passado, por isso ele ficou mais resumido. Link da versão salgada: kzfaq.info/get/bejne/Y72JepaWmNvWpnk.html
@EleuzaVIEGASMUNDIM 4 жыл бұрын
PARABÉNS por compartilhar sucesso sempre Beijos ganhou uma inscrita 😁😆
@lucineialima3f 4 жыл бұрын
Boa tarde posso misturar os polvilho doce e azedo ou não
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Não cheguei a testar, mas imagino que funcione! 😉
@lucineialima3f 4 жыл бұрын
@@cozinhabach obrigada querida
@noeliarodrigues19 4 жыл бұрын
Bom dia! Seria bom deixar os ingredientes na descrição. Depois de assado pode consumir até quantos dias? E congelado?
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Anotada a tua sugestão, vamos colocar na descrição! Ele perde a crocância após dois dias, daí a dia é aquecer por 5 minutos no forno. Pode ser congelado moldado cru por 1 mês! Abraço
@noeliarodrigues19 4 жыл бұрын
@@cozinhabach Eu fiz! ficou uma delícia.. Obrigada ♥️
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Noelia Rodrigues que bom, fico feliz em saber 😘🙏🏽
@kikamiranda4865 4 жыл бұрын
Biscoito de polvilho doce..mas vc fez com o polvilho azedo é isso mesmo ?
@alinemss19 4 жыл бұрын
Minha dúvida tbm é essa rsrsrs
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Quis dizer doce no sentido “sabor doce” 😅🤣
@kikamiranda4865 4 жыл бұрын
Cozinha Bach blz então é com o azedo na versão doce ok já vou fazer , obrigada 🥰
@cozinhabach 4 жыл бұрын
alinemss19 quis dizer doce no sentido “sabor doce”
@deboraleonardocostadearauj2644 4 жыл бұрын
Pode usar leite de coco ou outro leite vegetal?
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Pode sim, funciona bem! 😉
@luisahelena24 4 жыл бұрын
Boa tarde. Fiz o biscoito conforme a receita do vídeo, o biscoito ficou pucha pucha, tipo pão de queijo....achei estranho, é isso mesmo?...
@jeanesantosdacostaferreira3110 4 жыл бұрын
Nossa fiz hoje ..ficou horrível
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Jeane Santos Da Costa Ferreira tu seguiu todo o passo a passo do vídeo? Moldou em bolinhas pequenas como mostrado no vídeo? As vezes pode ser o ponto da massa ou o formato das bolinhas estar muito grande...ambos podem afetar na crocância! Por aqui ficou crocante por fora e por dentro! Uma pena não ter funcionado aí! Abraço
@lourdescavalcanti3263 4 жыл бұрын
Bom dia, o leite pode ser substituído por leite de coco? Com o polvilho doce também dar certo?
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Pode substituir o leite sim, em relação ao polvilho doce não cheguei a testar. Se fizer conta aqui nos comentários o resultado!
@lulimca3261 4 жыл бұрын
Oi Lourdes! Muda a textura do biscoito. Não fica ruim, mas fica diferente.
@lourdescavalcanti3263 4 жыл бұрын
@@cozinhabach obrigada, depois vou testar. Grata
@lourdescavalcanti3263 4 жыл бұрын
@@lulimca3261 obrigada, você já testou com polvilho doce?
@toti40100 4 жыл бұрын
É polvilho azedo ou polvilho doce ?
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Polvilho azedo e o o biscoito tem o “sabor doce” 😊
@dianafaria9217 4 жыл бұрын
Essa água é pura? Estou perguntando pq parece estar com uma cor escura !
@Lucristal77 4 жыл бұрын
Parece água de Coco, né!
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Água pura, acabei aproveitando o copo onde estava o leite, por isso ficou parecendo escura imagino 😊😘
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Lucristal77 água pura, é que o copo foi o mesmo do leite 😊😘
@delzadantas6575 4 жыл бұрын
Se o Biscoitoo é de Polvilho Doce, porque você usou o polvilho azedo ???? Não entendi!!!
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Quis dizer “biscoito de polvilho sabor doce”, pois é adoçado com açúcar e coco ralado! 😅😋
@luisahelena24 4 жыл бұрын
Ficou crocante por fora e elástico por dentro.....
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Tu moldou em bolinhas pequenas como mostrado no vídeo? As vezes pode ser o ponto da massa ou o formato das bolinhas estar muito grande...ambos podem afetar na crocância! Por aqui ficou crocante por fora e por dentro! Abraço
@kellyvet572 4 жыл бұрын
Não gosto de côco ralado. Será que dá pra fazer sem côco?
@cozinhabach 4 жыл бұрын
Sim, é só não adicionar o coco e seguir o restante do passo a passo!
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