BISCOTTI PASTARELLE - RICETTA DELLA NONNA
I BISCOTTI PASTARELLE sono dei gustosi e semplici biscotti da inzuppo,
una classica RICETTA DELLA NONNA da realizzare con i bambini in questi giorni di quarantena.
La ricetta tradizionale di questi BISCOTTI DA LATTE PUGLIESI prevede l'utilizzo dell'ammoniaca, ingrediente che abbiamo preferito sostituire con il lievito per dolci.
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INGREDIENTI BISCOTTI PASTARELLE
350 gr di farina 00,
120 gr di zucchero semolato,
2 uova,
80 ml di olio extravergine di oliva,
12 gr di lievito per dolci,
20 ml di latte,
scorza grattugiata di 1 limone.
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🇬🇧BISCUIT INGREDIENTS
350 gr of 00 flour,
120 gr of granulated sugar,
2 eggs,
80 ml of extra virgin olive oil,
12 gr of baking powder,
20 ml of milk,
grated zest of 1 lemon.
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🇫🇷 INGRÉDIENTS BISCUITS
350 gr de farine 00,
120 gr de sucre granulé,
2 œufs,
80 ml d'huile d'olive extra vierge,
12 gr de levure chimique,
20 ml de lait,
zeste râpé de 1 citron.
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🇩🇪 BISCUIT-ZUTATEN
350 g 00 Mehl,
120 g Kristallzucker,
2 Eier,
80 ml natives Olivenöl extra,
12 g Backpulver,
20 ml Milch,
geriebene Schale von 1 Zitrone.
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🇪🇸 INGREDIENTES DE GALLETAS
350 gr de 00 harina,
120 gr de azúcar granulada,
2 huevos,
80 ml de aceite de oliva virgen extra,
12 gr de levadura en polvo,
20 ml de leche,
ralladura de 1 limón.
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🇵🇹 INGREDIENTES DE BISCOITO
350 gr de 00 farinha,
120 g de açúcar granulado,
2 ovos,
80 ml de azeite virgem extra,
12 gr de fermento em pó,
20 ml de leite,
raspas de 1 limão ralado.
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🇷🇺 БИСКУТНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
350 гр муки 00,
120 гр сахарного песка,
2 яйца,
80 мл оливкового масла,
12 гр разрыхлителя,
20 мл молока,
тертая цедра 1 лимона.
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🇬🇷 ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
350 gr 00 αλεύρι,
120 gr κοκκοποιημένης ζάχαρης,
2 αυγά,
80 ml εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου,
12 gr σκόνης ψησίματος,
20 ml γάλακτος,
τριμμένη φλούδα 1 λεμονιού.
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مكونات البسكويت
350 غرام من الطحين 00
120 غرام من السكر المحبب
2 بيض
80 مل من زيت الزيتون البكر الممتاز ،
12 غرام من مسحوق الخبز ،
20 مل حليب
بشر مبشور 1 ليمون.
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