Bistecca på stekhäll med Joppe Cooks l Kapten Mat I No. 207
Рет қаралды 73,958
4 ай бұрынMed risk för att bli portad till Italien i allmänhet och Toscana i synnerhet så ger jag mig på att laga en Bistecca alla fiorentina på stekhällen. Visst skall köttet egentligen grillas över öppen eld men va tusan jag kör ändå då jag är oduglig på att grilla. Får man finbesök så är det bara att plocka fram köttet, korka upp Chiantivinet och knäppa igång stekhällen. Nu kör vi ❤️🇮🇹🥩
@JoppeCooks
WEBBSHOP
www.kaptenmat.se
kaptenmat.se/produkt/kaptenen...
Boka in något av mina event som jag gör tillsammans med Hotell Wisingsö. Där träffas vi och njuter av ett riktigt gourmetdygn tillsammans med god mat och dryck. Vi syns ❤️
kaptenmat.se/nyheter-event/
@eliashaggstrom1445 4 ай бұрын
Älskar när joppe är på besök. man får nästan lite far och son känlsa och man ser i joppes ögon att du är en riktig förebild😍
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack så mycket ❤️😁
@artursjoblom5142 2 ай бұрын
Fantastiskt avsnitt, väldigt roligt att se dig inspirera Joppe till att gå i dina fotspår. Även trion som blev när Sampe varit med, en fantastisk trio där jag anser dig vara ett ypperligt föredöme mot den yngre generationen. Kämpa på, skepp ohoj!
@ovepayne 4 ай бұрын
Vilket härligt avsnitt, Kapten, kamerakvinnan och Joppe, rustikt och maffigt värre!
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack så mycket ❤️
@JoppeCooks 4 ай бұрын
Alltså det kan ju inte bli bättre! Tusen tack ännu en gång. På återseende!
@KaptenMat 4 ай бұрын
Gott att höra och du är alltid välkommen tillbaka ❤️
@peccogamble3578 4 ай бұрын
Ni två är som handen i handsken, fantastisk avsnitt Kaptenen!
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack så mycket för det ❤️
@Al1zer 4 ай бұрын
Ibland kan hängmörat kött se lite småtråkigt ut men det vägs lätt upp av den goda smaken och mörheten. Var lite orolig att du hade överstekt det men när kniven gick igenom köttet såg man på en gång att det var perfekt. Joppe är nog min favoritgäst hos kaptenen, riktig toppduo!
@goranhultgren3524 4 ай бұрын
Ett väldigt trevligt avsnitt som vanligt. Tack Kaptenen, Kamerakvinnan & Joppe. Skepp o hoj
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tackar för det 🙏
@kenselin4640 4 ай бұрын
Inte så mycket att tillägga. Som vanligt ett supertrevligt avsnitt med fantastisk mat i sin enkelhet. Precis som det ska vara med matlagning. Ren glädje. En kul kille den där Joppe.
@KaptenMat 4 ай бұрын
Härligt att höra ❤️
@jontefrid9441 4 ай бұрын
legend duo! Mer joppe och kapten mat åt folket!!!!!!
@KaptenMat 4 ай бұрын
Ja, det kommer säkert mer i framtiden 😁
@olabergs 4 ай бұрын
Inspirerande! Bra avsnitt när du och Joppe lagar mat. För några veckor sedan köpte jag en kaffekvarn på loppis. Jäklar vad goda kryddorna blir när man mal dem i den. Lyfter ju verkligen smakerna på allt man gör ❤
@KaptenMat 4 ай бұрын
Härligt ❤️
@realhoffatrissla7819 4 ай бұрын
Ett väldigt trevligt avsnitt som vanligt. Det blir åter igen en fet tumme upp. Tack Kaptenen, Kamerakvinnan & Joppe. Skepp o hoj Grymt bra program, testing testing 🧡👏👏🧡
@KaptenMat 4 ай бұрын
Gott att höra 🙏❤️
@maritaeir 4 ай бұрын
Ni förmedlar matglädje som inga andra! Det här är inspirerande och njutbart att titta på. Kärleken till mat kommer rakt igenom kameran. Tack till alla inblandade för ett genuint hantverk. 🥰
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack så mycket ❤️
@winmostly 4 ай бұрын
Tack för dina videos. De höjer alltid humöret, även när jag haft en dålig dag
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tackar för det 🙏
@bjornsvalling1066 4 ай бұрын
Tack för visningen av Villa Capri! ❤
@mikaelpolin428 4 ай бұрын
En köttbit jag aldrig testat, får åka till lokala slaktaren o köpa! Som alltid bra lagat, och filmat!👨🍳👩🍳
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack så mycket ❤️
@carinafredriksson3640 4 ай бұрын
Ja, vad säger man jo, önskar jag var där helt enkelt, känner doften och blir bara hungrig...Underbart avsnitt som alltid tusen tack!
@KaptenMat 4 ай бұрын
Riktigt kul att höra ❤️
@marcussopranos4138 4 ай бұрын
Bra och charmig video:) guld som alltid:)
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack så mycket ❤️
@eliaspersson4346 4 ай бұрын
Wow! Snacka om kvalitét och livsnjutning. Grym video, ni är fantastiska!
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack så mycket ❤️
@challepannkakan9335 4 ай бұрын
Tack för ett väldigt trevligt avsnitt 🙂
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tackar 😁
@marianilsson9478 4 ай бұрын
Älskar detta programmet ny på kanalen. Min vakthund gillar detta med.😂🐕🇸🇪🫶🙏❤️
@KaptenMat 4 ай бұрын
Gott att höra ❤️. Ta hand om vakthunden 😎
@jannekaanta2884 4 ай бұрын
Magiskt avsnitt. 👍❤️👍
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tackar så mycket ❤️
@terjehen1980 4 ай бұрын
Igjen fantastisk avsnitt. Kaptenen leverer som alltid. Joppe er en kul nice type også.
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack så mycket ❤️
@stefannilsson7186 4 ай бұрын
Grymt bra program, testing testing 🧡👏👏🧡
@KaptenMat 4 ай бұрын
Gott att höra 🥃❤️
@Noll19 4 ай бұрын
Bra avsnitt som vanligt
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack så mycket ❤️
@Bredlimpan 4 ай бұрын
Fortsätt med det du gör! Stora applåder!👏🏼
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tackar 🙏
@Bonjori 4 ай бұрын
Härligt avsnitt! Skönt tugg mellan er!
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack så mycket ❤️😁
@tobiaslindgren3288 4 ай бұрын
Kung Mat är mer beskrivande och Queen Camera för er 😍 Fantastiska produktioner ni gör och det ni gör numera "mer" tillsammans (syns mer och pratar/äter tillsammans) ni två är 👌🏼
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack så otroligt mycket för fin feedback ❤️😁
@prasartpongpet 4 ай бұрын
Fantastiskt kul med samarbeten! Dynamiken mellan er är bra!👍
@KaptenMat 4 ай бұрын
Gott att höra 😁
@landynasman1012 4 ай бұрын
Tusen tack för ett trevligt program.
@KaptenMat 4 ай бұрын
Gott att du gillade det 😁
@Finzaki00 4 ай бұрын
Grym video❤️
@Sleepywalk112 4 ай бұрын
Som vanligt ett toppen avsnitt! Ni nämnde dock i videon att det är sådan skillnad mot friterade och ugn pommes som jag för det mesta håller med om, men Avikos pommes som ni använder i videon och andra sorter från det märket blir dock helt gudomligt frasiga i ugnen också, nästan bättre än när man friterar dem enligt mig.
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack så mycket ❤️
@magnusbrinck9166 4 ай бұрын
Blir så sjuuukt sugen på att laga mat när jag tittar på detta 🫵
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tveka inte. Laga! 😎
@mjdj70 4 ай бұрын
Tack för ett jättetrevligt avsnitt.Stehällskyrkogården😂😂
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tackar ❤️
@peterjohansson6398 4 ай бұрын
Fyran va härligt,sicka goa gubbar.Livsnjutare av rang🔪🥩🥩🍷🍷
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tackar för det ❤️
@JanneOlsson-vk2lt 4 ай бұрын
Vilken duo 🤩👌🍻🥩
@KaptenMat 4 ай бұрын
😁
@Flackis78 4 ай бұрын
Toppenavsnitt som vanligt 🎉❤ Skepp Ohoj!
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack så mycket ❤️
@user-lh3sw4tq2n 4 ай бұрын
Fina människor❤️
@KaptenMat 4 ай бұрын
❤️
@anderslundberg1580 4 ай бұрын
Bästa doftar ända till Sollentuna 🙌🤗❤
@KaptenMat 4 ай бұрын
Härligt 😎❤️
@fredrikjaensson7350 4 ай бұрын
Den lilla hällen blev man ju sugen på innan sparkontot tillåter den stora modellen😁👍 Riktig gott avsnitt som vanligt🤘🤘🤘
@STORMGOLEM-jr8th 4 ай бұрын
Bästa idén ever å laga nått gött på bryggan.. ⚓️⚓️⚓️
@KaptenMat 4 ай бұрын
eller hur 😎
@jesperwall839 4 ай бұрын
Ingen aning om vem Joppe är, men vi har samma matfilosofi 👍😀
@jimmiekarlsson4458 4 ай бұрын
Lika bra som vanligt Kaptenen!
@KaptenMat 4 ай бұрын
Gott att höra 🙏❤️
@Maneeez 4 ай бұрын
vilka kings 10/10 video
@KaptenMat 4 ай бұрын
Gott att höra 😎❤️
@nabilbahoui7626 4 ай бұрын
Vilken mysig video!! SPORTLOV och kolla Kaptenen och Joppe! mys
@KaptenMat 4 ай бұрын
Gott snack ❤️
@StenHermansson 4 ай бұрын
Härligt käk med kul sällskap. Kram.❤
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack så mycket ❤️
@jorgen.andersson 4 ай бұрын
Du glömde pepparkvarnen som åkte ut i vattnet 😂
@KaptenMat 4 ай бұрын
Ja, det var ett undantag 😂😂
@christianairikainen9820 4 ай бұрын
Haha den flöt ju iväg såg man på nått klipp när en kanot åkte förbi så guppa den bredvid haha
@petterhbertus6804 3 ай бұрын
Fint som rallarsnus 😊
@SuperAmos33 4 ай бұрын
Snålvattnet rinner Niagara igen✌️😋 En riktigt läcker ”grå” köttbit blev det änna🍖🍷🍻 Grymt avsnitt som vanligt👍
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack såå mycket ❤️
@kristianhjorth2402 4 ай бұрын
Kul och väldigt trevlig gäst.
@KaptenMat 4 ай бұрын
😎
@kanniner1 4 ай бұрын
Bjud in matkoma. Hade varit super kul😊
@KaptenMat 4 ай бұрын
Ja, det hade varit riktigt kul ❤️
@jorgen.andersson 4 ай бұрын
Jag vet att du gjort ett avsnitt om hur man bränner in en häll men jag tror inte att jag sett något om hur man på bästa sätt underhåller och förvarar hällen mellan måltiderna. Det är inte alla som lagar mat varje vecka på stekhäll
@ennisdelmar807 4 ай бұрын
tunt lager med neutral olja som man bränner in antar jag.
@KaptenMat 4 ай бұрын
Du har helt rätt att en sådan video vore på sin plats. Tack för tipset 🙏
@nilsnordling3178 4 ай бұрын
Härligt, det gråa är bara syreoxid (så länge det inte luktar härsket/förvarats dåligt)
@tjn2933 4 ай бұрын
Kaptenen kan du göra ett avsnitt på en bryggbåt ? Ni bor ju helt underbart.
@KaptenMat 4 ай бұрын
Vore riktigt nice men jag har bara bryggor så det får bli ett avsnitt ute på dem till sommaren 😎
@yvonnepettersson2469 4 ай бұрын
❤❤
@KaptenMat 4 ай бұрын
❤️
@fredrikjaensson7350 4 ай бұрын
Vart köper man de där "Texas Longhorn gafflarna"? Så jäkla fräna😁👍
@KaptenMat 4 ай бұрын
Oj, de har jag haft i många, många år. Ingen aning var de kom ifrån 😎
@timmymelin3082 4 ай бұрын
Grymt
@KaptenMat 4 ай бұрын
😁
@Malin031 4 ай бұрын
Joppe kungsson
@KaptenMat 4 ай бұрын
👑
@ingerbarvadansen5143 4 ай бұрын
Tack för en underbar och avkopplande video. Ni är bara bäst. Och Joppe var ju en härlig kille. En fråga...vad frågar jag efter för kött om jag ska göra Bristecca? Kommer absolut göra det i sommar med husbilen. Ses snart igen 🤗🥰
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack för uppskattningen. Fråga efter en tjock skiva t-benstek i köttdisken så är du ganska nära vad en italienare skulle inhandla. ❤️🇮🇹
@asaholmgren3796 4 ай бұрын
Jag kom in sent ikväll, har haft lite cirkus med gamla katten och den nya som jag hämtade idag. Min gamla verkar ha bestämt sig för att lilla kattungen är direkt livsfarlig. Den ska bara morras och fräsas åt, men hon börjar närma sig. Hon är så nyfiken så hon skäms 🤣🤣🤣🤣. Fasen vad gott med med pommes, kött och kryddsmör! 🥰
@KaptenMat 4 ай бұрын
Härligt ❤️
@henriknaavala287 4 ай бұрын
Såg riktigt gött ut kaptenen ni är ett bra radar par joppe 😁han kommer gå långt säkert ska skaffa en stekhäll ha utanför restaurangen i Thailand cha am göra lite fast food sköt om er kram från Thailand 😁
@KaptenMat 4 ай бұрын
❤️
@michaelstrandh 4 ай бұрын
Grymt avsnitt som vanligt. Vart köper man saltet ni använder på köttet?
@KaptenMat 4 ай бұрын
Här hittar du saltet: www.dariocecchini.it/product/4-jars/?lang=en
@bjorndahlman1396 4 ай бұрын
Kan du inte bjuda in Lars Bohman? Kungen av husman.
@vannervanner 4 ай бұрын
Toppen video! Ska nog köpa en sån till min bror som tycker om att hålla på med mat!
@KaptenMat 4 ай бұрын
En klok tanke 👌
@derya2041 4 ай бұрын
Jättebra sabrering! İnşallah och mahşallah. 🎉 Jokes aside, thank you for the yard tour. Looking forward to seeing you guys using the new merchandise! 👌🏻
@KaptenMat 4 ай бұрын
🤗
@thomaspettersson6229 4 ай бұрын
Hej, Trevligt som vanligt. Har en kommentar om sabreringen, man nyttjar ”baksidan” av svärdet ej eggen. Skulle vara kul med en förklaring varför ni nyttjar eggem. Tack för en bra kanal 👍
@KaptenMat 4 ай бұрын
Jag har ALLTID lyckats spräcka flaskan på mitten då jag sabrerat med baksidan. Med eggen lyckas jag däremot 99 av 100 gånger. Rätt eller fel men så fungerar det för mig 🤷♂️
@ChickenlZzZ 4 ай бұрын
Trevlig filur den där Joppe!
@KaptenMat 4 ай бұрын
Mycket ❤️
@fredrikeng3300 4 ай бұрын
Trevligt. städar du upp korkar och glas som flyger iväg
@KaptenMat 4 ай бұрын
Städar alltid 😎
@danieljansson7163 4 ай бұрын
Oslagbar duo! Deras vänskap är guld
@KaptenMat 4 ай бұрын
❤️
@prasartpongpet 4 ай бұрын
Det pommes märket blir underbara i airfrier!
@jimboy7102 4 ай бұрын
Som vanligt ett 3vligt avsnitt. När det är mat på riktigt. Men jag har en utmaning till Kaptenen. En rätt som jag Funderar på att göra i sommar till min fru. Då kanske man behöver lite inspiration från ett proffs. Denna rätten tror jag är kanon på en stekhäll och rätten är den Amerikanska klassikern ”Jambalaya” vad tror Kaptenen om detta?
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack för uppskattningen och ett bra tips ❤️👌
@peterkvarnmark8612 4 ай бұрын
När kan man köpa de mindre modellerna. Den första du visade Joppe ?
@KaptenMat 4 ай бұрын
Vi jobbar efter att de finns att köpa i webbshoppen under andra halvan av april.
@sten-akejohansson7212 4 ай бұрын
@@KaptenMat Suveränt! Vilken diameter har den lilla?
@lennartgustafsson3057 4 ай бұрын
När spelades detta avsnittet in ?
@KaptenMat 4 ай бұрын
Ett par veckor sedan 🎥
@michaelrosendahl4713 4 ай бұрын
Joppes filosofi är helt rätt; kött is da shit!
@KaptenMat 4 ай бұрын
😎🥩
@IgnatiuzReilly 4 ай бұрын
Vilket radarpar 🙌🏻❤👍 (saknade kamerakvinnan…)
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tackar så mycket ❤️
@andreasdalqvist7138 4 ай бұрын
Så bra... vill ni ha en som ger ros å ris kan jag bidra om ni villa ha? .
@KaptenMat 4 ай бұрын
❤️
@asdsadsadasdaify 4 ай бұрын
Är det inte mer nice att bara ha en termometer i fickan så man slipper gissa tempen? Då blir det perfekt varje gång
@KaptenMat 4 ай бұрын
Absolut kan man ha det 👌
@Bers2005 4 ай бұрын
Frågan är om du sitter hemma med kamerakvinnan och att ni tittar på Joppe Cooks.
@KaptenMat 4 ай бұрын
Det kan du ge dig på 😎
@paulastralin89 3 ай бұрын
Vart är de fina champagneglasen ifrån?🤩
@KaptenMat 3 ай бұрын
Orrefors
@okk389 4 ай бұрын
Kött blir lätt den färgen om det kommer i kontakt med luft. Men det påverkar inte kvaliteten eller något :)
@venusleoz826 4 ай бұрын
Vadå Joppe køper kjøtt utan att kolla på det først😮
@Green-Olle 3 ай бұрын
Ah tror inte många köper en häll för 15-25k och steker "rester" ...
@kenljunggren4896 4 ай бұрын
Öh. Vart kom snön i från? Det regnar ju ute.
@KaptenMat 4 ай бұрын
Vädret vänder fort 😎
@KurtAndersson 4 ай бұрын
@32:50 För att citera en av mina husgudar Anthony Bourdain, sade han i en intervju i Time: "Det är inte Street food som tar död på dig. Det är hotellfrukosten som gör det".
@BAKERMAN_P 4 ай бұрын
Va fan Joppe. Du kan ju inte ge Kaptenen gammalt kött:)
@KaptenMat 4 ай бұрын
😂
@per-arnejohansson4565 3 ай бұрын
Det var en shysst Porterhouse, såg inte ut va nåt fel på den :-)
@Villdusmaka 4 ай бұрын
Mums😊
@KaptenMat 4 ай бұрын
❤️
@PiffyPerssson 4 ай бұрын
Som far och son 😅
@Cobrajek 4 ай бұрын
Vad är det för gafflar ni har? mvh
@mickeberg1668 4 ай бұрын
Underbar video som vanligt =) Men en fråga, slipar du dina knivar själv och hur slipar du dom ist? Kul o se Joppe me, snart 2 legendarer ju =)
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tackar för uppskattningen. Jag slipar mina knivar själv men borde göra det oftare 🫤
@mickeberg1668 4 ай бұрын
@@KaptenMat använder du någon typ av slipmaskin då eller du kör med vanlig slipsten och bryne? Jag behöver slipa mina knivar här hemma, men är rädd för o göra fel så jag fördärvar egget ist
@BAKERMAN_P 4 ай бұрын
Joppe tar tittare från Sampev2:P
@Sleepywalk112 4 ай бұрын
Joppe får tittare från Sampev2* (För att han är en trevlig och ödmjuk person, Joppe dvs). Fattar inte riktigt vad du vill få fram med denna kommentar.
@BAKERMAN_P 4 ай бұрын
@@Sleepywalk112 Att utan Sampe vore han en vanlig person. . Han har allt att tacka Sampev2 för utan han så hade han varit som dig och mig.
@Sleepywalk112 4 ай бұрын
@@BAKERMAN_P Förutom att du och jag är inte likadana, jag ser ingen mening att klanka ner på andras framgångar. Var glad för hans skull istället för att vara så svartsjuk.
@BAKERMAN_P 4 ай бұрын
Du menar avundsjuk?
@danishhotdog 4 ай бұрын
44:00 spiller du fett på Joppes jacka! ;)
@KaptenMat 4 ай бұрын
Aj då 🤫
@danishhotdog 4 ай бұрын
@@KaptenMat 😂 var bara tvungen. Du är stekhäll kungen hur mycket du än spiller!!! Ha en toppen Söndag
@profilen5181 4 ай бұрын
Vem är han?
@KaptenMat 4 ай бұрын
En livsnjutare 😁
@viktorviktor8915 4 ай бұрын
Har du en egen mega bunker i berget😱
@KaptenMat 4 ай бұрын
Ja, vem vet vad som händer i världen 🫤
@bBlandarN 3 ай бұрын
överstekt anklever är kaptens paradrätt
@jonnysander5645 4 ай бұрын
Jag klarade av 2min av dig denna gång. Spänn av snälla
@KaptenMat 4 ай бұрын
Ja, alla kan ju inte gilla allt 😎
@ericjohansson8231 4 ай бұрын
Tänk om folk kunde lära sig tugga med stängd mun.
@DanAkaPharaoh 4 ай бұрын
Kan inte bli trevligare, det känns äkta! 60-talist eller tidig 70 möter 80-talist. Själv 74:a så... mysigt!
@KaptenMat 4 ай бұрын
Tack så mycket ❤️😁
@elisabeth3065 4 ай бұрын
Mer med Joppe
@KaptenMat 4 ай бұрын
Kommer säkert mer 😁
@mifster83 4 ай бұрын
21:23 tänkte ett tag att nu blir det lite woke
@rogerwickstrom3459 4 ай бұрын
Joppe är säkert en bra kille ! Men han äger intte dom där kock generna! Sory Joppe ! 😅❤
@adamsvensson403 4 ай бұрын
Snackar ni skit om Linköping
@KaptenMat 4 ай бұрын
Skulle aldrig våga 😎
Oscar's Funny World
Рет қаралды 20 МЛН
Motogochi
Рет қаралды 21 МЛН