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#bizcocho#boniato#sinazucar
Uolaaa!!
Hoy os traigo un bizcocho de boniato, ideal para esta época navideña, con toques de jengibre y canela.
¡¡Espero que os guste!!
Ingredientes:
- 450gr boniato crudo
- 2 cdas soperas de miel (lo puedes sustituir por sirope de agave)
- 6 huevos talla L
- 1 cdta (16gr) polvo de hornear o levadura química
- 200gr harina común
- 1/2 cdta jengibre en polvo
- 1/2 cdta canela en polvo
- 1 cdta esencia de vainilla
- 100gr chocolate negro picado (opcional)
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