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INGREDIENTES
220 Gramos de mantequilla a temperatura ambiente (dos paquetes)
1 3/4 copa o taza de azucar regular
3 huevos grandes
1 cucharada de vainilla
2 cucharadas de ralladura de limon
3 copas o tazas de harina todo uso (375 gramos)
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
1 copa o taza de suero de leche (buttermilk) si no la consigues en tu pais secillamente agregale el jugo de medio limon a 1 copa o taza de leche regular, deja reposa 12 minutos y tendras una buttermilk cacera.
2 copas o tazas de arandano (blue blerries)
1 cucharadita de harina extra para los arandanos
2 cucharadas de jugo de limon