طبخ الرز البسمتي بطريقة أمي بكل الأسراروالتفاصيل يلي تخلي الرز نثري وبطعم مميز ألذ من المطاعم👌

Рет қаралды 80,312

10 ай бұрын

طبخ الرز البسمتي بطريقة أمي.
المكونات..
3أكواب رز بسمتي
3بصلات متوسطة مقطعه شرائح.
بهارات صحيحة قرفه وفلفل أسود
ملح
2ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومه ناعم
البهارات..
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة هيل
ملعقة صغيرة قرفه
نصف ملعقة صغيرة قرنفل
ملعقة صغيرة كركم
●معجون الزنجبيل والثوم مكون من..
•5فص ثوم
•ملعقة صغيرة زنجبيل أخضر
•قرنين فلفل أخضر حار منزوع البذور.
#طبخ_الرز_البسمتي_بطريقة_سهله_وناجحه

Пікірлер: 172

@esraaalhaj 10 ай бұрын

طبعآ مهم جدآ تقليب البصل على نار هادئة جدآ لمن يتحمر وكمان البهارات وخلطة الثوم والزنجبيل عشان تحصلوا على نكهة مميزة إذا أنحرق البصل أو البهارات بيخرب الطعم ❤❤

@fuadfuad4453 10 ай бұрын

تبشري وشرحك مره واضح ومبسط وهذا اجمل شيئ لانه يفهم الشخص وبإختصار 👍

@jerobansa3715 10 ай бұрын

لو سمحتي اسم ونوع الارز

@user-if9wn7rm5y 10 ай бұрын

لوسمحتي اشتي اعمل كوسا مع الأرز بنفس هذي الطريقه كيف اسويها والرز قده نصف استواء

@user-if9wn7rm5y 10 ай бұрын

@@turkisami1794 دمك خفيف زياده

@cowandkukdee 10 ай бұрын

Wow looks amazing and tasty

@user-sv1sk4zr2c 10 ай бұрын

بصراحه اليمنيات مبدعات. نظافه واكل مرتب وبدون فزلكه وكثره كلام. وسهوله بطرح 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

@user-nt2eg8qp1u 9 ай бұрын

ماشاء الله يابنتي طلع احلى من رز المطاعم بسنوات ضوئية الله يبارك فيك

@noohnooh9374 10 ай бұрын

انتي مرجعنا للمطبخ اليمني الاكثر من رائع ..تسلم الانامل

@abonaf8015 10 ай бұрын

تسلم ايدك ونعم الأم التي علمتك

@user-wj4or7yp8x 10 ай бұрын

مبدعه كالعاده جربته يجنن تسلم يدك ويد أمك

@zezezeid2807 10 ай бұрын

مبدعة دائما. ووصفاتك كلها ناجحة من اول مرة ❤

@esraaalhaj 10 ай бұрын

❤❤❤

@user-pu8gq5dw9k 6 ай бұрын

ماشاءالله ربي يحفظ امك وامي وكل الامهات❤

@hudamohammed3844 5 ай бұрын

جربتها اليوم وطلعت رهييييييييبه ❤

@user-fn8qi6yb6j 10 ай бұрын

ماشاء الله عليك شكله يشهي 😋😋😋😋يمييييي❤

@esraaalhaj 10 ай бұрын

❤❤❤

@hawazenfaed7243 10 ай бұрын

ما شاء الله أنت مبدددددعه

@hanaaweid7488 10 ай бұрын

الله اكبر يجنن تسلم الايادي

@tomysaser5993 9 ай бұрын

كللللل طبخاتك تجنن لما عملت هذا الرز والله ماحبيت اكل جنبه ولاااا شي نكهته تجنن ماشاء الله الله يحفظك ويحفظ لك الوالده

@esraaalhaj 9 ай бұрын

بألف عافيه ❤

@user-iu9st1yl8b 10 ай бұрын

نجمتي اسوره تسلم يدك كثير بحبك ❤

@user-jf3pd1um2m 5 ай бұрын

مبدعة

@user-ve6hc7my1d 10 ай бұрын

تسلمي يااحلى شيف جربت المطبق طلع رووعة❤

@user-iu9st1yl8b 10 ай бұрын

بليز اسراء وصفه كوكيز حلوه وناجه بالتنور ما يصعب عليك شي 😘

@user-cr2pp5tc8g 10 ай бұрын

ماشاء الله عليش انتي وامش ذاك الشبل من ذاك الاسدي❤

@yemeni_kitchen 10 ай бұрын

ماشاء الله تبارك الله روووعاتك تسلم ايدك❤❤

@user-wz6pe2kc7t 10 ай бұрын

تسلم يدك يد امك الغاليه رهيب 😍 😍 😍

@user-mz1fi6ix5t 6 ай бұрын

ان شاء الله راح اجربه

@cowandkukdee 10 ай бұрын

Amazing... Your recipe so nice prepare....

@user-wu2hl2xg3y 10 ай бұрын

الله يحفظك ويسعدك جدآ الراز مشهي حفظك الرحمان ماتقصري معنا تستاهلي احلئ لاايك يااحلئ شيف ❤

@user-ly9xb2di3p 9 ай бұрын

جربته وطلع قوه تسلم يدش الله يقويش وتسلم يد امش

@user-my6wy8uz3l 10 ай бұрын

ماشاءالله تبارك الله طعمة يجنن والله مابقت حبه في الصحن الله يكرمك

@esraaalhaj 10 ай бұрын

بألف عافيه على قلبك غاليتي❤

@user-ob1kr6pr7p 9 ай бұрын

تسلم يدك اسور سويته والله طعمه خيااااال ماشاء الله اشكرك من قلبي.. انتي افضل طباخه ماشاء الله وااعتمد كل وصفاتك وانا واثقه منها مليون ب المية

@dinamasrykitchen 10 ай бұрын

ماشاء الله تبارك الله عليك يارب يدوم

@Am-mu9gc 10 ай бұрын

ما شاءالله روعة تسلم ايديكي

@motamizaFatima 10 ай бұрын

تسلم ايدك ❤

@user-vu9in1qm1x 5 ай бұрын

احلي رز حق سمك الجنعد والدقوس❤

@user-em8pm5ku6w 10 ай бұрын

حلو مشاء الله

@leenmundhir7416 10 ай бұрын

تسلم يدك يا اسراء.. عملت طريقتك الرز المندي بصراحة احلا من المطاعم فعلا.. واستمري في عمل سلسلة فديوهات لطبخ الأرز 🥰 تستحقي مليون 👍

@esraaalhaj 10 ай бұрын

الله يسلمك غاليتي وبألف عافية ❤❤

@leenmundhir7416 10 ай бұрын

@@esraaalhaj 🥰

@user-xi4dr2tt1y 10 ай бұрын

السلام عليكم يقلبي ايش اسم ارز الي استخدمته ياقلبي ممكن الرد الله يسعدك ❤

@user-xi4dr2tt1y 10 ай бұрын

@@esraaalhajياقلبي كيفك وينك ياعسل ما رديتي عليا على نوع رز الله يسعدك

@yahyaalbishi9631 10 ай бұрын

تسلم يدك والله يعطيك العافيه

@hendyousif1999 10 ай бұрын

تسلم الايادي الله يحفظ لك امك راح اجربها

@esraaalhaj 10 ай бұрын

آمين ❤❤

@omarmohamd8020 10 ай бұрын

تسلم الايادي. الام بنتها❤

@esraaalhaj 10 ай бұрын

الله يسلمك❤

@ahmedtamimi2478 10 ай бұрын

رايقة وراقيةبنتي ربي يحميكي

@user-ds5tk1gu3x 10 ай бұрын

تبارك الرحمن

@esraaalhaj 10 ай бұрын

❤❤❤

@user-lc6zx8im7x 10 ай бұрын

شكرا لك بحجم الكون كان عندي عزومه وجربتها ماشاء الله تبارك طلع الرز يجنن وطعمه احلا من المطاعم بيضتي وجهي الله يبيض وجهك دنيا وآخره

@esraaalhaj 9 ай бұрын

آمين ربي يحفظك❤❤

@user-rz3pv7uc5n 3 ай бұрын

❤ جربتة طلع ررهيب .شكرا❤

@lady5445 10 ай бұрын

افكارك فظيعه ماشاء الله...تسلم يد الوالده❤

@esraaalhaj 10 ай бұрын

❤❤❤

@sohairsakaff2421 10 ай бұрын

ماشاءالله تبارك الرحمن ربنا يحفظ لك امك شكله روعة تسلمي حبيبتي وألف عافية

@esraaalhaj 10 ай бұрын

آمين وشكرآ لمرورك❤

@user-cb7qn5hi7y Ай бұрын

روووعه الله يوفقك

@wafeeqalnaqeeb9 10 ай бұрын

ماشاء الله تسلم الايادي ،شكله لذيذ ،يعطيك العافية 😋♥

@esraaalhaj 10 ай бұрын

الله يسلمك❤❤

@mazensadeq7563 10 ай бұрын

اتمني تعلمينا طبخ الرز المزه

@najeebali6357 Ай бұрын

سلمت يدك ويد أمك ❤

@HAwfood 10 ай бұрын

ما شاء شكلها جميلة تسلم الايادي واحلى 👍👍👍

@esraaalhaj 10 ай бұрын

شكرآ❤❤

@user-jz9ze4qu6j 10 ай бұрын

تسلم يدك

@KhusirChotoChotoGolpo9 10 ай бұрын

Wow nice voice appi

@ndeemamin5055 9 ай бұрын

الله يوفقك

@user-ej2uq8in1m 10 ай бұрын

اشكرك وتسلم الأيادي 👍👍👍👍👍👍😘😘

@esraaalhaj 10 ай бұрын

الله يسلمك ❤❤

@fofahalhamdani6701 10 ай бұрын

السلام عليكم ورحمةالله وبركاته صباحكم الله بالمسرات اخباركم وكيف الاهل في اليمن ماشاءالله تبارك الرحمن عليكي الله يعطيك العافيه يااحلا شيف يمني رووووعه يسلمو الأيدي الي سوتها انتي وامك 🌹😘🌹😘🌹😘جزاك الله خيرا الجزاء حبيبتي 🇾🇪🖤🇾🇪❤🤍🖤🇾🇪🇾🇪شكرآ لك حبيبتي جزاك الله خير الجزاء

@zenabtair4399 7 ай бұрын

روووووووووووووعة

@user-ty2cu3or8u 10 ай бұрын

تسلم ايدك وصفتك مميزة وسهلة ان شاء الله اجربها ❤

@esraaalhaj 10 ай бұрын

❤❤❤

@user-xu7qb1dy1k 10 ай бұрын

ماشاء الله رؤؤؤعه

@esraaalhaj 10 ай бұрын

مرورك الأروع ❤❤

@am_mayar 10 ай бұрын

حفظك الله حبيبتي

@esraaalhaj 10 ай бұрын

❤❤❤

@user-ns6jg8ee5u 2 ай бұрын

عاشت ايدك ❤❤❤

@my_travels7 9 ай бұрын

ماشاءالله وصفات جدا مميزة وشهية عجبتني جداً ان شاءالله يتم تجربتها بالتوفيق واتمنى يدوم التواصل بينا 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻

@user-ik4rb5ms2s 10 ай бұрын

ماشاءالله تسلم يدك ويد امك الله يحفظها ❤

@esraaalhaj 10 ай бұрын

آمين يارب أسعدني مرورك ❤❤

@user-iu9yx6sv1u 10 ай бұрын

جميل تسلمي يعطيك العافية

@esraaalhaj 10 ай бұрын

❤❤❤

@nassemnaem2438 10 ай бұрын

تسلم يدك حبيبتي

@esraaalhaj 10 ай бұрын

الله يسلمك❤❤

@fuadfuad4453 10 ай бұрын

الله يحفظك ويحفظ امك وامهاتنا جميعاً ويرحم من فقدنها من والدينا واهلينا يلا نتابع المقطع نشوف ونسجل المقادير من أجل التطبيق

@esraaalhaj 10 ай бұрын

آمين يارب وبألف عافية مقدمآ❤❤

@fuadfuad4453 10 ай бұрын

@@esraaalhaj الله يعافيك شيفتنا المفضله والمبدعه دائم الله يبعد عنا و عنك الشر واهله ويبعد عنا كل حاسد حاقد ويبارك لنا في ارزاقنا واولادنا

@mhmadalhsani2837 10 ай бұрын

لو سمحتي نزلي الناء كيك اتراته ضروري يعطيك العافيه

@user-uv8ef3xd1p 10 ай бұрын

انا اتعقدت منةالارز البسمتي والله يعتصد عليا. 🙈🙈🙈🙈

@user-bd6lh1iz7s 2 ай бұрын

تسلم ايدك ايش نوع الارز المستخدم

@user-ana1mel 10 ай бұрын

ماشاء الله تبارك الله اللهم بارك رغم كثرو قنوات الطبخ انتي مبدعه بمعنى الكلمه ومن متابعينك دايما واطبق الي تسويه فعلا طعم والا اروع فعلا للامانه تشرحي بالخطوات شرح مميز وبالضبط مشكورة يعطيك العافيه وجزاك الله عنا الجنه... ياليت تشرحي لنا طبخ الرز الحبه القصيرة مزه ولك جزيل الشكر والتقدير

@esraaalhaj 10 ай бұрын

شكرآ جدآ لمرورك وكلامك الجميل طيب إن شاء الله بإذن الله أحلى طرق❤

@user-hg1sb5gb8v 9 ай бұрын

@@esraaalhajوين أنتم أخوكم من السعودية القصيم

@adnanmahdi5095 10 ай бұрын

الله يحفظك يااسراء من بعد قنااتك صرحت اعرف اطبخ روووعه

@user-ana1mel 10 ай бұрын

فعلا وانا مثلك كنت صفر

@user-ana1mel 10 ай бұрын

صرت اي شي بطبخه اكتب اسم الطبخه وابحث لاسراء بس

@esraaalhaj 10 ай бұрын

ربي يحفظكم ويبارك فيكم❤❤❤

@adnanmahdi5095 10 ай бұрын

@@user-ana1mel مثلي بضبظ اعتمد كل طبخاته ويطلع رووعه

@user-qk2ji2ot2d 10 ай бұрын

احلا طباخه والله دائما اطبق حقك الاكلات وتطلع الذ الطبخات صراحه صرت اثق بوصفاتك لدرجه انى اعملها وانى مطمنه وواثقه انها بتطلع حلوه ولذيذه ❤

@ShahabAlmaneai-nn7cv 10 ай бұрын

الله يسعدك انتي وامك بس عندي طلب دائما اطلبه نشتي شوربه الخضار بطريقتك ❤❤

@esraaalhaj 10 ай бұрын

طيب ❤❤

@user-rc4ks4pc1j 10 ай бұрын

ماشاءالله تبارك الرحمن تسلمي اش نوع رزك

@hakmop6738 10 ай бұрын

ماشاء الله عليكي اخت اسراء ماخليتي في نفوسنا شي كل حاجه نشتيها تعلمنا هي تسلم يدك وربي يحفظ لك امك الي علمتك وانتي تعلمنا تسلمي يا احلي واطيب شيف لوسمحتي ايش من رز تنصحي فيه هنا في اليمن اني مااعرف أ نواع الرز الحلوه وبكون شاكره لك كثير لانك ماترجعي اي طلب❤❤❤❤❤🌹🌹🌹👍👍👍👍🌹🌹💖💖💖

@user-wh3jw6sc1u 10 ай бұрын

اسم الارز...رز الضيافه

@user-eh6fc2jd9o 5 ай бұрын

حلو ياشيف اعملي كيك بتنور احنا بريف ماعندنا فرن عندنا تنور غاز اشتي اتعلم منكم الله يحفظك

@user-bj3dz4ns9v 10 ай бұрын

ماشاءالله دائمآ طبخاتك حلووووة ❤

@esraaalhaj 10 ай бұрын

مروركم الأحلى❤

@jollysweet3047 10 ай бұрын

ماشاءالله رهيب بس كأنك م سويتي كمون

@BRdb1990 3 ай бұрын

ابداع ربنا يسعدك . الحمدلله علي كل حال احنا معانا شقاه بالبيت حط البطل حط الطماط وحط ملح وماء وقربوه لا شم ولا طعم 😂😂😂😂😂

@BRdb1990 3 ай бұрын

ونسيت اقول وعادو يشبه العصيد 😂😂😂

@user-xl2dr5mp5w 2 ай бұрын

@@BRdb1990😂😂😂😂

@user-xp7mo8hw3d 10 ай бұрын

لوسمحتي ي قلبي ايش نوع الارز اللي تستخدميه

@esraaalhaj 10 ай бұрын

لو إنتِ في اليمن إستخدمي الضيافة مره حلو وإذا بالسعودية المائدة أو الشعلان عنبر مره حلوين

@ra7eek-ma5toom 10 ай бұрын

يا حبى لكم ولأكلكم .. المطبخ اليمنى عندى يضرب دائما بالصدارة وبالقمة ...ألف وألف وأرجع ثانى للمطبخ اليمنى ... تسلم يمناكِ ويحرمها على النار... سؤال بسيط حبييتى هناك حلو يمنى لست متأكدة من الإسم ربما معروك وفيه منه صنف سعودى وعُمانى وإماراتى ...أنا أريد الطريقة اليمنية التى بالمطاعم تكون بها قشطة وعسل وفتات عجين محمص.. وجزاك الله كل خير ❤❤

@user-pk6iw7dn9j 2 ай бұрын

هذه تسمى عريكه

@user-gm4oh3ei5u 8 ай бұрын

اخت اسراء من وين بتأخذي صحون التقديم وصحون الطبخ دليني الله يحفظك

@user-ik2kk1uy1c 10 ай бұрын

تسلمي كلك ذوق ايش اسم الرز

@user-rl2pq4cj7c 10 ай бұрын

ماشاء الله دائما متألقه❤

@villagerecipes2189 10 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤

@maaxmma 9 ай бұрын

👍👍👍

@amalalsallal8617 10 ай бұрын

تسلم يدك شليت رز الضيافه سويته برياني طللع روعه بجربه بذي الوصفه😊

@esraaalhaj 10 ай бұрын

الله يسلمك❤❤

@user-cb7qn5hi7y Ай бұрын

ممكن تكتبي بهاراتك المستخدمه في مطبخك

@tasbihaldohmli-il7xe 10 ай бұрын

الشكل روعه والطعم أروع لاكن يلي عندنا في البيت ما يحبو ابدا البصل ولو يشوفوا بصل في الاكل ع تكون مشكله كبيرة اتمنى الرد افيدوني 😘😘

@GhasanWalid 10 ай бұрын

ايش اسم الرز اللي استخدمتيه

@angymohammad3000 6 ай бұрын

تسلم يدك احبك جدا لانك تفيدينا بشرح بالتفصيل متميزة دائما

@asmaahmed3493 10 ай бұрын

موفقة اهتي اسراء لو تريدي يكون نثري اول اغسلي الرز بملء عادي خمس مرات او اربع وبعدين انقعي الرز في ماء ساخن وملعقة ملح او خل واتركية ساعة او ساعة ونصف عادي ولما تسكبي الرز بالماء المغلي اغسلي الرز بماء عادي وشنية بالمشن هذي طريقتنا ويجلس نثري ولا اروع

@esraaalhaj 10 ай бұрын

أنا أسويه كذا نفس الكلام الذي كتبتيه🌹

@abdulmagedalhelali4690 6 ай бұрын

كيف طريقتك. ممكن شرح اكثر

@abdulmagedalhelali4690 6 ай бұрын

اعطيني طريقتك شرح موضح

@asmaahmed3493 6 ай бұрын

@@abdulmagedalhelali4690 هلا اغسل الرز ثلاث مرات بماء الحنفية وبعدين اصفية واصب فوقة ماء ساخن مع ملعقة ملح او خل واتركة من11الين 12ونصف او12عاديوبعدين اني مكشن لما قالو مش صحي اصب مقدار الماء اذ عملت قلصين رز اعمل قلصين ونصف ماء بالقدر واطلعة علا النار اذ معك سمن بلدي ممتاز اعملي ملعقة واذ مافي ممكن تعملي زيت ملعقة واعمل غرفة كمون حبوب قرنفل هيل وملح واول مايغلي اصب الرز وانقص النار وماشالله روعة طبعا اذ تحبي تكشني اعملي زيت وبعدين حبوب حلبة قليل وبعدين البصل واثوم لما يتشغر لونة واكرعي بعدين الحوايج الحبوب لما تطلع لها ريحة طيبة وصبي الماء ولما يفور اكرعي الرز ونقي النلر بعد الغليان لين ينضج واذ تحبي تعملي صبغة اخلطية بقليل من زيت روعة وصبي فوق الرز وبالعافية

@asmaahmed3493 6 ай бұрын

طبعا ربي يوفق الاخت اسراء دنيا واخرة الزيت الكشنة تطلع الاكل خورافي لكن الان اعتمدت حتا علا الصانونة بالخضراء اعملها بدون زيت لصحة لانة الا مايتحرك الانسان كما زمان وزادت الامراض بداية الامر يطلع الا كل لنا مش الي نعرفة بحكم نحن شعب حياتنا الحريقة هههه بس مع الوقت والله يطلع تمام ويقل السكر والكسترول والنقرس قدر متستطيعوا ابعدو من الزيوت في زيوت صحية بس للاسف نارررى اسعارها الحمد الله ربي يوفقك الجميع

@ramyalyousef9296 10 ай бұрын

ماشاءالله تسلم ايدك وصحتين وعافية ام رامي❤

@esraaalhaj 10 ай бұрын

❤❤❤

@user-vz4uh2ip4z 9 ай бұрын

عادي اذا كان الرز اسمه رز الديوان بسمتي حبه طويل

@smahahmed5408 9 ай бұрын

يعطيكي العافية حبيبتي عندي سؤال هل عند نقع الأرز بالماء الساخن هل نغطيه أثناء النقع ام بدون غطاء؟

@esraaalhaj 9 ай бұрын

بدون غطاء

@user-wu2hl2xg3y 10 ай бұрын

اتمنئ تقولي لنا لو الراز كثير حق 5قلصات من حق العصير احنا عائله كبير. ينفع اعمل مثله او ضروري يكون الراز اقل اتمنئ الراد

@esraaalhaj 10 ай бұрын

عادي ضاعفي المكونات بحسب الكمية يصير لكميات كبيرة من الرز

@user-ti1ly1zj4t 10 ай бұрын

ايش اسم الروز

@user-gv8ws6 7 ай бұрын

الرز بسمتي والا مزه

@omali8433 10 ай бұрын

ما بتوفر عندنا الكزبرة هل نستخدم بقدونس وتسلمي على هالوصفات

@esraaalhaj 10 ай бұрын

لا ما تحطوا بقدونس أكتفوا بالكزبرة الناشفه البقدونس بيغير الطعم

@bengalifoodeatingshow 10 ай бұрын

Very very nice

@user-rz3re8qn8z 10 ай бұрын

لو سمحتي شيف اسراء ممكن تقولي افضل رز مزه موجود بصنعاء ارجو الرد ربي يسعدك

@esraaalhaj 10 ай бұрын

الديوان

@user-tj3yf9th3b 8 ай бұрын

ارز البوابه الذهبيه افضل ارز مزه وعن تجربه حقيقيه

@user-bn8sm3nf5l 5 ай бұрын

ايش نوع الرز لوسمحتي

@farhindoctor9510 10 ай бұрын

Rice name plz❤

@user-of4mc2pv1p 10 ай бұрын

لو سمحتي اسم المكونات

@user-pi5rz3sw5r 10 ай бұрын

ليش ما عملتي كمون اسور؟

@esraaalhaj 9 ай бұрын

لا بيخرب الطعم