Здравствуйте друзья!!! Честно сказать действительно, раньше выкидывали для животных. Ну восток и Кавказ всегда ели, и разные блюда готовили. Я первое в жизни решил готовить. Ну у меня жена уйгура, она знает как готовить, и супер шефповар. Умеет все что хочешь, китайские, уйгурский, Кавказ ские блюда. Ну я тоже умею много кое что, жил на Кавказе много лет, служил в Баку морфлоте 13 лет. Так во я ссердцовину разделил. Сковородке оливковую масло 5 зубчика чеснока пожарили. И целую лук пожарил, соевую приправу 4 столовую ложку, паприку, острый красный перец. Ботву мелко нарезал и туда на минут 15 пожарили, так как они толще, и после листья мелко накрашил. Добавил. 4 лавровога листья. Все размешать. И на медленном огне варить. Минут 20.после сверху чёрного перца. Накрыть хорошо полотенцем. Отключить. Будет томиться. Да забыл 4 яйцо разбил и перемешал, после накрыть. Получилось супер вкусно. Соль любителям. Я не добавил. Соя крепкая китайская достаточно. Приятного всем аппетита, живу в Испания 21 год.

Люблю листья свёклы! На зиму много порционно замораживаю на суп, омлеты, тушить с морковью, луком и чесноком, но самое вкусное осетинские пироги-это листья и сыр!

Из ботвы готовлю смузи. Кефир +любая зелень+ботва. Или кефир +малина+ботва. И так далее, но сейчас, в июле, это самый топ!

Всю жизнь выкидывала дистья всёклы, но теперь в моём рационе появиллсь вкусное блюдо. Большое спасибо.

Спасибо за хороший рецепт! Всё чётко и понятно.

Приготовила, очень вкусно👏👏👏👏👏даже муж кушал, хотя не любит подобные блюда, а я просто в восторге👍👍👍👍👍СПАСИБО😊😊😊

Пошла готовить.В карантин и безработицу-то,что доктор прописал!👍

Супер, спасибо!

Отлично! Коротко, просто и ясно!

Класс👍👍👍💐сейчас приготовлю😊

Никогда не готовила,но теперь , сегодня же, приготовлю.Спасибо!!!

Благодарю !👍💖

Спасибо большое за информацию и. Желаю вам успехов здоровья счастья и любви.

Спасибо!Наконец появилисьрецепты из ботвы свеклы.Благодарю!

Прелесть!

спасибо !

Спасибо!

Пробовала в Адлере осетинские пироги с о свекольной ботвой,не ожидала,что такая ВКУСНЯКА!!! Вот третий год заготавливаю в зиму,отвариваю ,отжимаю и замораживаю.Можно и в банках делать.

Я тоже так готовлю ботву, спасибо за видео!

Я так готовлю из листьев шпината ,очень вкусно. Надо попробовать и это, спасибо

Пригодится 🍽👍🤗

Супер!!!!!!

Спасибо большое. Приготовила и добавила стрелки чеснока, вкусно!

Приготовил по Вашему рецепту. Очень вкусно. С оливковым маслом, наверное, будет ещё вкуснее!

Лучше, чем со шпинатом. Супер !

Интересненько..В моем рационе был только супчик со свекольными листьями..И благодаря вам еще блюдо появилось...

Прямо сегодня на ужин сделаю. Свекла в огороде, листики пока молодые.

Также делаю ,но можно добавить и перец и помидоры и зелень 😋

я тоже думаю что вы бакинка,мы тоже так готовим,и судя по вашим рецептам я права,я вас приветствую

прекрасно

Приготовила как вы показали, только яйца смешала с молоком, как на омлет, добавила красной паприки и перца молотого черного в самом конце сверху. Отлично получилось. Спасибо за идею.

А я с листьев свеклы готовлю салат по Итальянскому рецепту. очень вкусное блюдо получается.

Пошёл готовить листья!

Зачем жарить ботву? Нужно в свежем виде мелко нарезать добавить укроп зелёный лук яйца вареные кактофель варёный чеснок и заправить посным маслом или майонезом очень вкусно!!

Можно в конце приправить суммак- кисленькая арабская приправа бордового цвета. Её добавляют в приготовленный похожим методом шпинат.

я бы порекомендовал не закладывать в сковородку нашинкованные листья и черешки одновременно - им нужно разное время для приготовления. Но сам рецепт безусловно очень полезный и нужный - на нашем столе крайне не хватает листовых овощей.

А я готовлю с мангольдом_это листовая свекла ну очень вкусно!

Вкусно. а я заготавливаю ботву на зиму, есть два рецепта

За полезности и рецепты о которых мало кто знает БЛАГОДАРЮ! Показали бы как такое примерно из моркомной ботвы сделать , ведь она более полезная чем морковь)) ...и не взбевайте ножом яйца в стакане)) рядом лежит вилка!!! а режущюю кромку надо беречь)))

Как раз в саду прям огромные кусты выросли свеклы. Странно,самой свеклы внизу нет, а листья прям шикарные.

Надеюсь не ошибусь,если скажу, что Вы бакинка, именно в Баку так готовили.

Жила в Ереване и там продавали на рынке на развес.Брали, готовили, ели.

Я готую, так моя бабця готувала, але на сметані

Вкусно, но я добавила в свеклу половинку помидора.

Можно делать, я все сомневалась.

Стебельки советуют удалять!!!! Если этих листьев так много, конечно можно и яичницу,но они ОЧЕНЬ полезны в сыром виде!!! Добавляйте в салаты,готовое смузи и коктейли, чтобы получить Огромную пользу,а не только покушать...

А чеснок? Не добавляете?

Я съела с удовольствием. Мужу не понравилось. Возможно я что-то не совсем так сделала.

а можно еще рецепт фаршированных свекольных листьев увидеть на вашем канале?

Не пробовала никогда листья свеклы

Оливковое масло греть нельзя, только холодным употреблять.

Свёкла с буквой "ё"

А где же польза)??? Ботва намного полезнее плода,а Вы его сковороду.....

Это листья мангольда,это вид салата ..

Ой как много масла👎👎👎

По виду ребенок блеванул

это можно есть?побойтесь бога.бррррр