Conocí a Regina el año pasado. Tenía en mente hacer un video con ella y sus colegas hace mucho tiempo, pero no había oportunidad.
Cuando me contó que estaba en las manifestaciones y que su amigo recibio un golpe en la pierna con una bomba lacrimogeno, quise compartir su historia con ustedes.
Estoy en contra de la violencia! soy francés, expresamos nuestra opinión todo el tiempo ante injusticias. No hay nada más importante que tu libertad de expresarte. Me enorgullece ver que los peruanos están avanzando hacia un futuro mejor, pido para que algún día, todos los peruanos tengan acceso a un mejor sistema educativo y más respeto por parte de su gobierno.
En esta ocasión, como parte de mis proyectos de recetas, pensé que sería una buena idea de compartir un plato muy especial para mi, con estos héroes. No quieren que los llame así, pero sabiendo por todo lo que hicieron y hacen de manera voluntaria, los llamaré héroes de todos modos.
Roberto, recupérate pronto! ¡Y espero que recibas todo el tratamiento que necesitas! Gracias Regina por permitirme hacer este video juntos, a Cano y Jorge fue un placer conocerlos ! Y gracias por todo su coraje!
Si estás interesado ​​en saber más o participar como un brigadista:
/ brigadavoluntaria.pe
Espero que tengas la oportunidad de preparar este plato y, por favor, envíame una foto de tu versión que estaré encantado de compartirla :
Instagram: @Chef.Timour
Correo: contact@cheftimour.com
SUSCRIBETE :
Instagram ► / chef.timour
KZfaq ► / cheftimour
Facebook ► / chef.timour