Яблоки в Карамели с Орешками // Homemade Caramel Apples with Peanuts

  Рет қаралды 287,464

Lioka

Lioka

4 жыл бұрын

Яблоки в карамели на палочке с сахарной посыпкой и орешками. Рецепт карамели для яблок. Карамелизованные яблоки на палочке как приготовить дома. Простой рецепт яблоки в карамели в домашних условиях. Рецепт домашние леденцы из сахара. Как сделать леденцы из сахара и яблоко в карамели самому.
Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь каналу в продвижении.
********
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде: 💰💰Карта СБЕР : 2202 2023 0589 4507
********
Рецепт "Яблоки в Карамели"
4 небольших яблока и 6 леденцов
Арахис - 50 гр
Сахар - 300 гр
Вода - 75 гр
Уксус 9% - 8 гр (1 ст.л.)
Краситель - по желанию
Ароматизатор - по желанию
Варить сироп до 150-160С и пробы на твёрдый шарик в холодной воде.
Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео 😉
Я на KZfaq / liokaspb
Я в Instagram / lioka_bake
Я Вконтакте public176761512
Caramel apples on a stick with sprinkle sugar and nuts. Caramel recipe for apples. Caramelized apples on a stick how to cook at home. A simple recipe for caramel apples at home. Recipe homemade sugar candies. How to make sugar candies and Apple in caramel yourself.
Recipe " Apples in Caramel"
4 small apples and 6 lollipops
Peanuts - 50 g
Sugar - 300 g
Water - 75 g
Vinegar 9% - 8 g (1 tbsp)
Food Coloring - optional
Flavor - 3-4 drops (optional)
Cook the syrup to 150-160C and sample on a hard ball in ice water.
Subscribe to my channel! :) and Click on the bell to not miss the new video
I'm on youtube / liokaspb
I'm on Instagram / lioka_bake
#яблокивкарамели #леденцырецепт #какприготовить #caramelapples #candyapplerecipe #homemadelollipops

Пікірлер: 331
@Liokaa
@Liokaa 4 жыл бұрын
Список ингредиентов для приготовления смотрите в описании под видео. Спасибо за просмотр :)
@ygenkash1125
@ygenkash1125 4 жыл бұрын
А можно без красителей?*・゜゚(^O^)↝
@user-nt6wy6ht7i
@user-nt6wy6ht7i 4 жыл бұрын
@@ygenkash1125 Да
@user-ih7in5fr7f
@user-ih7in5fr7f 3 жыл бұрын
Пгеорриоо 👗👖👕👠👠💄👛🍕💅💁🏦🍩🍪🍯🍦🍚
@user-ss1oj3ws5j
@user-ss1oj3ws5j 3 жыл бұрын
Сонун
@user-rq6bw1ct6q
@user-rq6bw1ct6q 3 жыл бұрын
Не указаны пропорции (
@johnnydeppov6601
@johnnydeppov6601 3 жыл бұрын
Брайн мы знаем ты тут был)
@leruy_
@leruy_ 3 жыл бұрын
ООО, ты тоже от него😂😂😂
@marriars
@marriars 3 жыл бұрын
Я вижу, я не одна тут от Максимки🌚✋
@catsimfights631
@catsimfights631 3 жыл бұрын
Рецепт по которому делал Брайн не в этом видео и понять не сложно 🤦🏻‍♀️😑
@user-tp5mt7sw6v
@user-tp5mt7sw6v 3 жыл бұрын
Аххах точно
@catsimfights631
@catsimfights631 3 жыл бұрын
@@user-tp5mt7sw6v 🤦🏻‍♀️
@user-wl1lb3ji2x
@user-wl1lb3ji2x 4 жыл бұрын
Я попробовала тоже приготовить эти яблоки в карамели. Получилось хоть и не очень аккуратно, но ОЧЕНЬ ВКУСНО 😍спасибо что ты есть и учишь других 😃😘
@user-gm2de9qm5p
@user-gm2de9qm5p 4 жыл бұрын
Спасибо большое 🥰 за рецепт.. Как в детстве, обязательно приготовлю 👍 👍 👍
@user-by3rn8ri4k
@user-by3rn8ri4k 3 жыл бұрын
Ava Lerushka можно в обычной,просто карамель остаётся немного
@Makroskha
@Makroskha Жыл бұрын
@Ava Lerushka я делала в обычной
@user-mi6nq3bf4t
@user-mi6nq3bf4t 4 жыл бұрын
Красивые яблочки получились, а с орешками точно вкусняшка.
@user-rn5fm2wt3v
@user-rn5fm2wt3v 4 жыл бұрын
Спасибо, внучки просят, обязательно приготовлю, лайк.
@user-hb4xe2dn9i
@user-hb4xe2dn9i 4 жыл бұрын
Как красиво
@VektorEdi
@VektorEdi Жыл бұрын
Всё получилось. Благодарю.
@user-ws8oz4pg7d
@user-ws8oz4pg7d Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!
@user-hi8kd1te5d
@user-hi8kd1te5d 4 жыл бұрын
Ухты как красиво
@user-xm5fv3zz5o
@user-xm5fv3zz5o 3 жыл бұрын
Красота ,я в восторге !
@sher5974
@sher5974 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт классно получилось
@user-ie7pz9hd6d
@user-ie7pz9hd6d 2 жыл бұрын
- Спасибо за рецепт - Обязательно попробую сделать
@user-tk5ym9bw8f
@user-tk5ym9bw8f 3 жыл бұрын
спасибо большое
@user-qh7xe4ft4w
@user-qh7xe4ft4w 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт ! Очень вкусно получилось
@user-rj4jp1de1z
@user-rj4jp1de1z 3 жыл бұрын
Классно!!!Красотища!!!
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 жыл бұрын
Замечательный рецепт 👍Попробую приготовить 👏👍
@pobeda-za-nami
@pobeda-za-nami 2 жыл бұрын
Спасибо большое, очень классно!!! Просто супер!!! Обязательно буду делать!!!
@tanyainina8603
@tanyainina8603 4 жыл бұрын
Любимая сладость моих детей, только вместо уксуса добавляю лимонный сок.
@user-qh7xe4ft4w
@user-qh7xe4ft4w 4 жыл бұрын
А я добавляю лимонную кислоту вместо уксуса
@sonyagubaeva9553
@sonyagubaeva9553 3 жыл бұрын
Как же я рада что вас нашла!!! Яблок море сейчас, попробую сделать!!
@user-ox3le5qf4n
@user-ox3le5qf4n 4 жыл бұрын
Замечательный рецепт, порадую своих деток!!!!
@user-uo3th7hm5q
@user-uo3th7hm5q 4 жыл бұрын
Очень опетитно выглядит. Обязательно попробую 👍 Спасибо за рецепт 👍 🌷
@user-ly1hd9sv1z
@user-ly1hd9sv1z 3 жыл бұрын
Очень вкусно.И емкость после работы мыть не сложно
@adibaazimova5788
@adibaazimova5788 Жыл бұрын
Мне нравится 👍👍👍👍
@niksiiii
@niksiiii 4 жыл бұрын
Красотища
@user-kb9jb8px2r
@user-kb9jb8px2r 4 жыл бұрын
Боже !!! Какая красота!!!! Мне интересно за что люди ставят дизлайки. Конечно жирный лайк!!!!
@user-zw6cj4le8y
@user-zw6cj4le8y 3 жыл бұрын
Может💔 конкуренты завидуют!
@dariaaa_b
@dariaaa_b 4 жыл бұрын
Спасибо большое❤
@eldarleyla4661
@eldarleyla4661 3 жыл бұрын
Т8
@martijj4664
@martijj4664 3 жыл бұрын
спасибо за видео) очень поможет мне в будущем)
@user-rn5fm2wt3v
@user-rn5fm2wt3v 4 жыл бұрын
Спасибо, приготовила яблочки, внучкам очень понравилось, только карамель получилась толстовата,буду повторять, ведь это был пробник, ещё раз спасибо за рецепт.
@reykasos
@reykasos 3 жыл бұрын
Я так пол года собираюсь это сделать :')
@yabloko.grusha.mandarin
@yabloko.grusha.mandarin 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Мы попробовали его повторить и получи вкусные яблоки в карамели.
@figure_e_eska
@figure_e_eska 5 ай бұрын
Спасибо!на каникулы задали приготовить, даже не знала где буду искать, а тут вы!Спасибо еще раз❤
@user-lf6rk5cr5p
@user-lf6rk5cr5p 3 жыл бұрын
Большое спасибо!При помощи этого видео приготовила яблоки и порадовала всю семью!🤗
@user-uq2hz9nr3i
@user-uq2hz9nr3i 11 ай бұрын
Прикольно!!!
@user-oo8cg7jw3x
@user-oo8cg7jw3x 3 жыл бұрын
Недавно увидела ваши видео, очень понравилось ^_^ Готовлю по вашим рецептам , удачи и спасибо за такой контент )
@user-iy5tb7tb3x
@user-iy5tb7tb3x 3 жыл бұрын
Спасибо. Сделала по вашему рецепту, но без красителей (не было под рукой). Так вкуснооо! Вообще то я не любитель яблок, а тут за вторым потянулась
@lok4268
@lok4268 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Очень аккуратная работа.
@Liokaa
@Liokaa 4 жыл бұрын
Спасибо :)
@user-uz2gc6cz8m
@user-uz2gc6cz8m 4 ай бұрын
​@@Liokaaподскажите как сделать чтоб палочка в яблоке не прокручивалась при окунании в карамель?
@dankan.7619
@dankan.7619 4 жыл бұрын
До чего красиво! Обязательно надо попробовать приготовить! Спасибо!
@SofaBasya
@SofaBasya 3 жыл бұрын
мне нравится ваш канал.
@user-ch4pp4wc7k
@user-ch4pp4wc7k 3 жыл бұрын
Ну что ж, приготовила я, наконец, эти яблочки И скажу вам : отвал башки прооосто 🔥 Очень вкусно У меня, конечно не так аккуратно получилось, как в видео 😅😅, а очень даже не аккуратно Брала домашние яблочки маленькие 👍 И совет : кокосовой стружкой не очень вкусно украшать Спасибо за рецепт 🔥🔥
@user-kv4ud9mb9z
@user-kv4ud9mb9z Жыл бұрын
Забавно. 🍎🍏🍎
@englishwithgunel
@englishwithgunel 4 жыл бұрын
Looks so delicious 😋
@mp_bober
@mp_bober 4 жыл бұрын
Большое спасибо! Вкус детства 😍😍😍
@user-ye5tl1ig6p
@user-ye5tl1ig6p 4 жыл бұрын
Новерна вкусна и кросива.
@MrTimur85
@MrTimur85 4 жыл бұрын
*Наверное вкусно и красиво
@jorabekshukulloyev4009
@jorabekshukulloyev4009 4 жыл бұрын
Вы очень классная женщинаи очень хорошо готовите💝💝💝
@Liokaa
@Liokaa 4 жыл бұрын
Спасибо :)
@abduvaliziyarov1988
@abduvaliziyarov1988 3 жыл бұрын
😍😍😍😘😘😘😘😚я люблю яблочние канфетки
@nadezhdagubernii8570
@nadezhdagubernii8570 2 жыл бұрын
Спасибо за видео. Делала яблоки в карамели по разным рецептам и ни разу не получились😩И наконец-то, я нашла ваше видео!Жаль фото не прикрепить с результатом моим. 😁
@aszsabek1563
@aszsabek1563 3 жыл бұрын
👍👍👍😍
@user-lj2ob1ei6t
@user-lj2ob1ei6t 4 жыл бұрын
Ммммммм наверно эта вкусна а какой он на вкус
@Liokaa
@Liokaa 4 жыл бұрын
Карамель сладкая как леденцы, а если яблоко с кислинкой получается очень вкусно.
@aminajalgasbai5653
@aminajalgasbai5653 3 жыл бұрын
Вау
@izetnurlankyzy3440
@izetnurlankyzy3440 4 жыл бұрын
Олечка ты просто супер . Все очень вкусно получается. Олечка пожалуйста, можно ещё кейк попсы 😍
@Liokaa
@Liokaa 4 жыл бұрын
Спасибо за идею 🤗 обязательно будет.
@aidamarzoeva3120
@aidamarzoeva3120 3 жыл бұрын
Бедный мои зубки,ноооо я так хочу попробовать 😋
@user-qb2rb1eo5m
@user-qb2rb1eo5m 4 жыл бұрын
Олечка, чувствуется, что вы профессионал в своём деле, а не самоучка, как некоторые.Очень правильная речь, очень четко и доходчиво все объясняете.Очень желаю вам, чтобы у вас было много подписчиков-- вы этого заслуживаете!!!
@Liokaa
@Liokaa 4 жыл бұрын
Спасибо большое :)
@ruusruus6736
@ruusruus6736 3 жыл бұрын
👍
@GachaLife-qq3cm
@GachaLife-qq3cm 3 жыл бұрын
О помню я от этих яблок кастрюлю отмыть не могла 😂✊👍
@tw1x104
@tw1x104 3 жыл бұрын
Ну это если сгорит, ахахзх
@ulllu7351
@ulllu7351 7 ай бұрын
Выглядят очень красиво, но комфортно ли такое угощение кушать?
@user-yd9kd8vl6q
@user-yd9kd8vl6q 3 жыл бұрын
Кто от брайна?
@catsimfights631
@catsimfights631 3 жыл бұрын
Рецепт по которому делал Брайн не в этом видео 🤦🏻‍♀️😑
@ve1zi246
@ve1zi246 3 жыл бұрын
Я конечно
@user-ok2js5qu5f
@user-ok2js5qu5f 2 жыл бұрын
я
@uuulusnat8816
@uuulusnat8816 5 ай бұрын
Вместо красителя можно добавить юпи?
@user-jz4dt9vd3r
@user-jz4dt9vd3r 3 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌💐
@baitarfu
@baitarfu 3 жыл бұрын
Это лучше чем у брайна:)
@Liokaa
@Liokaa 3 жыл бұрын
Это круто :)
@user-ji3pq3jx2n
@user-ji3pq3jx2n 3 жыл бұрын
Давайте поймём что Брайн - не умеет готовить и не учился этому,тем более он не показывал как правильно готовить,а просто готовил на камеру.Автор этого видео проффесионал,здесь она показывает КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ (Брайн этого не делал) Так что давайте не будем сравнивать 2 разные категории.
@SofaBasya
@SofaBasya 3 жыл бұрын
откуда вы берете рецепты ?
@ygenkash1125
@ygenkash1125 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт Lioka!!💗💗😘😘😘😍😍(◍•ᴗ•◍)❤(๑♡⌓♡๑)(。♡‿♡。)
@user-po4dq3do3z
@user-po4dq3do3z 4 жыл бұрын
Добрый день подскажите а жидкий краситель можно использовать?
@Liokaa
@Liokaa 4 жыл бұрын
Можно, выбирайте хорошо пигментированный, чтобы не добавлять много.
@nkmama8442
@nkmama8442 4 жыл бұрын
Спс за рецепт я переборшила чут чут горковатый😂
@googlepoisk5909
@googlepoisk5909 3 жыл бұрын
Ну ё маё сказали же
@user-fk2iv6ck7z
@user-fk2iv6ck7z 3 жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@taekook5772
@taekook5772 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт.🥰 Можете ли подсказать из за чего карамель может липнуть к зубам я вроде все по инструкции делала но у меня не получилось к сожалению 😔
@Liokaa
@Liokaa 2 жыл бұрын
Если карамель липнет к зубам, значит она не доварилась. Нужно немного увеличить время и силу нагрева. Обязательно проверять готовность капнув в холодную воду, карамель должна стать очень твёрдой.
@user-do1gp7zl6z
@user-do1gp7zl6z 2 жыл бұрын
Для чего уксус добовлять?
@user-xo2kd9mi7n
@user-xo2kd9mi7n 4 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите какой марки вы используете ароматизатор
@Liokaa
@Liokaa 4 жыл бұрын
Ароматизатор Baker Flavours
@user-iw8qs4ny4d
@user-iw8qs4ny4d 4 жыл бұрын
Спасіба😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈
@user-tv3mm7fz5q
@user-tv3mm7fz5q 3 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️💪🏻💪🏻💪🏻🙀🙀🙀
@user-gz8kb2cy5y
@user-gz8kb2cy5y 4 жыл бұрын
Добрый вечер. Скажите пожалуйста, у меня полусился сироп засахаренный. С чем это может быть связанно?
@user-it5tp7im2v
@user-it5tp7im2v 4 жыл бұрын
Надо добавить лимон или лимонную кислоту а так же как и видео уксус .
@user-it5tp7im2v
@user-it5tp7im2v 4 жыл бұрын
Это что бы он не засахаривался , возможно вы добавляли но мало
@riuws
@riuws 3 жыл бұрын
@@user-it5tp7im2v а сколько примерно лимонной кислоты надо?
@user-dp3tp1cb8n
@user-dp3tp1cb8n 3 жыл бұрын
А как его кушать, сироп острый, не порежет Десну?
@user-go9xo7lt7v
@user-go9xo7lt7v 3 жыл бұрын
Здравствуйте 70%ный уксус можно
@kkekitty5727
@kkekitty5727 4 жыл бұрын
Здравствуйте можно яблоко разрезать кусочки окунуть в карамель?
@Liokaa
@Liokaa 4 жыл бұрын
Можно :) будет удобнее кушать.
@user-ls3os4en9v
@user-ls3os4en9v 3 жыл бұрын
Добрый вечер. Я можно вместо уксуса лимонную кислоту добавить и сколько нужно добавить. Подскажите рожалуйста
@Liokaa
@Liokaa 3 жыл бұрын
Можно добавить лимонную кислоту, её нужно 1/5 ч.л. это совсем немного.
@user-ls3os4en9v
@user-ls3os4en9v 3 жыл бұрын
@@Liokaa спасибо огромное. Единственный блоггер который всегда и быстро отвечает. Спасибо еще раз
@888lintu
@888lintu 3 жыл бұрын
Уксус в карамель?
@dimabeck4222
@dimabeck4222 4 жыл бұрын
Как долго можно хранить готовые яблоки? Если в плане бизнеса?
@rey1689
@rey1689 4 жыл бұрын
Правда очень интересно, но не кто не отвечает (
@user-mq5hd8vr2f
@user-mq5hd8vr2f 3 жыл бұрын
Примерно неделю.
@alleona
@alleona 2 жыл бұрын
долго, наверное, с месяц.
@user-uv9od7ef3k
@user-uv9od7ef3k 4 жыл бұрын
Здравствуйте. А чем можно заменить ароматизатор?
@Liokaa
@Liokaa 4 жыл бұрын
Его можно просто не добавлять.
@19624261
@19624261 2 жыл бұрын
Добрый день , а можна с запечёными яблоками так сделать?
@Liokaa
@Liokaa 2 жыл бұрын
Если яблоки будут запечённые, карамель быстро начнёт набирать из них влагу и станет липкой и потечёт.
@askargulzada2284
@askargulzada2284 Жыл бұрын
Здравствуйте! Почему появляется пузырки на яблоке
@user-ls3os4en9v
@user-ls3os4en9v 4 жыл бұрын
Здравствуйте а можно вместо красителя добавить что то другое
@Liokaa
@Liokaa 4 жыл бұрын
Можно сок свеклы или моркови. Добавлять за пару минут до готовности карамели или сразу с водой.
@user-ls3os4en9v
@user-ls3os4en9v 4 жыл бұрын
@@Liokaa спасибо большое
@user-dg7qo3of6f
@user-dg7qo3of6f 4 жыл бұрын
Оль я вот тоже хочу ребенку на день рождения сделать яблочки в карамели, но я хочу яблочко разрезать на кусочки. Или так не получится?
@Liokaa
@Liokaa 4 жыл бұрын
Можно нарезать яблоко, так удобнее даже будет :)
@user-dg7qo3of6f
@user-dg7qo3of6f 4 жыл бұрын
@@Liokaa спасибо)
@MN-sn6dw
@MN-sn6dw 4 жыл бұрын
Все очень круто 👍❤️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОВТОРЮ. Есть один вопрос: для чего там нужен уксус?
@Liokaa
@Liokaa 4 жыл бұрын
Уксус не дает карамели засахариваться после остывания. Вместо уксуса можно брать сок лимона в таком же кол-ве.
@MN-sn6dw
@MN-sn6dw 4 жыл бұрын
Lioka 😊 спасибо большое
@user-it5tp7im2v
@user-it5tp7im2v 4 жыл бұрын
@@Liokaa Не подскажите ли , сколько добавлять лимонную кислоту ? (если нет обычного лимона )
@mylife-pb3xz
@mylife-pb3xz 4 жыл бұрын
@@user-it5tp7im2v чайную ложку
@heladodeuva5041
@heladodeuva5041 4 жыл бұрын
Вместо пещевого красителя можно использовать сок свёклы,а вместо уксуса - лимон. 😉
@user-ix6py4xz2q
@user-ix6py4xz2q 3 жыл бұрын
И вкусно получается?
@user-ly1hd9sv1z
@user-ly1hd9sv1z 3 жыл бұрын
Вкусно
@kylareky3
@kylareky3 Жыл бұрын
Именно свеклы ? Есть ещё варианты?
@livingelectrostyle
@livingelectrostyle 5 ай бұрын
Какой ароматизатор вы добавляли?
@Liokaa
@Liokaa 5 ай бұрын
Сейчас уже точно не скажу, амаретто или ром что-то из этого, кто производитель даже не вспомню.
@ledi_lena6150
@ledi_lena6150 4 жыл бұрын
А обезательно уксус добавлять ?
@Liokaa
@Liokaa 4 жыл бұрын
Уксус можно заменить на лимонный сок или вообще не добавлять.
@ledi_lena6150
@ledi_lena6150 4 жыл бұрын
Lioka Спасибо
@user-qh7xe4ft4w
@user-qh7xe4ft4w 4 жыл бұрын
Нет можно заменить ещё лимонным соком но нелзья не добавлять
@wjh945
@wjh945 3 жыл бұрын
Но клубника в карамели вкуснее и рецепт лёгкий(да я в 9 лет лелаю клубнику в карамели🗿👍🏽)
@nocomments7571
@nocomments7571 4 жыл бұрын
23:54 Смотрю как делать яблоки в карамели
@flowermoon7389
@flowermoon7389 4 жыл бұрын
3:36.После фразы "Радуйте своих деток" очень смеялась,так как мне 12
@user-ly1hd9sv1z
@user-ly1hd9sv1z 3 жыл бұрын
Но яблоко в карамели то хочеся
@kushina761
@kushina761 3 жыл бұрын
можете пожалуйста ответить, мягкая ли карамель?
@Liokaa
@Liokaa 3 жыл бұрын
Карамель получается твёрдая
@lilolil_L
@lilolil_L 2 жыл бұрын
по вашему рецепту получается помадка,с пузырьками,но никак не карамель
@Travel_Easy_MD
@Travel_Easy_MD 3 жыл бұрын
А можно на вишневом соке?
@Liokaa
@Liokaa 3 жыл бұрын
Да, воду можно заменять на любой фруктовый сок.
@_roblox2088
@_roblox2088 4 жыл бұрын
Я тоже хочу так сделать,но если я так сделаю меня убьют 😂
@Liokaa
@Liokaa 4 жыл бұрын
Тогда лучше не стоит делать :)
@user-rl8hg2ws8o
@user-rl8hg2ws8o 3 жыл бұрын
За что
@_roblox2088
@_roblox2088 3 жыл бұрын
@@user-rl8hg2ws8o за то что я кастрюлю испоганю
@aidamarzoeva3120
@aidamarzoeva3120 3 жыл бұрын
А сколько нужно держать в холодильнике?
@Liokaa
@Liokaa 3 жыл бұрын
После покрытия карамелью яблоки оставляю на столе при комнатной температуре минут на 30. В холодильник можно убрать минут на 10-15.
@kylareky3
@kylareky3 Жыл бұрын
Что можно добавить вместо красителя?
@Liokaa
@Liokaa Жыл бұрын
Краситель можно не добавлять и оставить карамель натурального цвета. Она получается янтарного цвета.
@kylareky3
@kylareky3 Жыл бұрын
@@Liokaa спасибо
@Piratejackstar
@Piratejackstar 3 жыл бұрын
В Парке Лога попробовала изумительные яблоки в карамели. Попробовала сделать сама. Совсем не то получилось. Карамель очень жесткая, не угрызешь. В парке яблочки были жесткие, а карамель мыгкая, пластичная. Как сделать, чтобы карамель осталась мягкой?
@Elenka81
@Elenka81 3 жыл бұрын
Здравствуйте а скажите пожалуйста, зачем уксус? Я добавила лимонку но у меня глазурь на яблоках получилась липкая и тягучая, совсем не хрустящая
@Liokaa
@Liokaa 3 жыл бұрын
Уксус, сок лимона или лимонную кислоту добавляют чтобы карамель не засахаривалась после покрытия. Если она получилась липкая, то вероятно не доварилась немного, ещё осталась влага. Если готовите небольшое кол-во, сразу съедите и не предполагается долгое хранение, то можно не добавлять кислоту и приготовить карамель только из сахара и воды.
@Elenka81
@Elenka81 3 жыл бұрын
@@Liokaa спасибо большое за информацию
@user-jc2rm1tq6j
@user-jc2rm1tq6j 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Только что сделала яблоки по Вешему рецепту. Сразу возникли вопросы : карамель получилась темная, но яблоки она закрасить в равномерный красный цвет не смогла ( краситель добавлен, карамель не жидкая) И второй. Как избежать пузырьков из карамели на яблоке, после того как мы их вынимаем из карамели? Спасибо заранее за ответы!
@Liokaa
@Liokaa 2 жыл бұрын
Карамель тёмная может получится из-за сахара, у разных производителей получается разный цвет. И так же если передержать её на огне или нагрев слишком сильный. Если покрытие карамелью не равномерное скорее всего она слишком текучая и стекает с яблока - можно попробовать окунуть их второй раз.
@user-jc2rm1tq6j
@user-jc2rm1tq6j 2 жыл бұрын
@@Liokaa, карамель была достаточно густая. Огонь был маленький. И после карамель все же липла к зубам.
@awayyalta7060
@awayyalta7060 3 жыл бұрын
Какие яблоки нужны ! Сладкие , или кисловатые ?
@Liokaa
@Liokaa 3 жыл бұрын
Яблоки лучше выбирать с кислинкой
@mashaamani8885
@mashaamani8885 3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста я варила 10мин . Но карамель стекала может дольше надо варить?
@Liokaa
@Liokaa 3 жыл бұрын
Если карамель стекала при нанесении на яблоки, то нужно дать ей немного остыть после приготовления и потом окунать в неё яблоки. При остывании карамель становится гуще.
@mashaamani8885
@mashaamani8885 3 жыл бұрын
@@Liokaa ну дольше точно не надо варить? А то я так хотела но не получилось
@lolagainlol5647
@lolagainlol5647 3 жыл бұрын
А фруктоза вместо сахара подойдёт?
@Liokaa
@Liokaa 3 жыл бұрын
Я не пробовала готовить из фруктозы, не могу подсказать.
@user-xi3dg8de4s
@user-xi3dg8de4s 2 жыл бұрын
А можно добавить немного соли в карамель ?
@Liokaa
@Liokaa 2 жыл бұрын
Если вам нравится солоноватый вкус конфет, то можно.
@all_seeing_eye2
@all_seeing_eye2 3 жыл бұрын
как думаете на 30 яблок хватить 1 кг сахара?
@Liokaa
@Liokaa 3 жыл бұрын
Я никогда не делала большой объем и сколько может уйти карамели на такое кол-во яблок не знаю.
HOW TO MAKE GLASS FRUITS AND BERRIES | THE SIMPLEST TANGHULU RECIPE
7:44
Glow Stick Secret 😱 #shorts
00:37
Mr DegrEE
Рет қаралды 143 МЛН
Why? 😭 #shorts by Leisi Crazy
00:16
Leisi Crazy
Рет қаралды 45 МЛН
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ БАБУШКИ #shorts
00:19
Паша Осадчий
Рет қаралды 2,6 МЛН
Edible film paper- chocolate transfer sheet.
0:45
Sino Joinsun
Рет қаралды 9 М.
Легкий рецепт конфет из сгущённого  молока
4:19
Ай да рецепт
Рет қаралды 1,8 МЛН
NUESTRA HISTORIA ❤️ @Layaraoficial  @
0:20
Santi
Рет қаралды 20 МЛН
ФОТОШОП СВОИМИ РУКАМИ (@photoscapesbyclare - IG)
0:30
В ТРЕНДЕ
Рет қаралды 15 МЛН
Indian sharing by Secret Vlog #shorts
0:13
Secret Vlog
Рет қаралды 46 МЛН
Сломала любимые спицы | #джулай
0:33
DJULAYY
Рет қаралды 3,2 МЛН