Бохча с вратна свинска пържола, картоф, морков, лук и кашкавал! Много вкусна с атрактивен външен вид

Рет қаралды 8,163

4 ай бұрын

Най - вкусната вечеря, подходяща за скъпи гости!
Бохча по Добруджански!
Необходими продукти за 4 порции:
4 вратни пържоли
2 глави лук
2 моркова
4 картофа
300 гр. кашкавал
1 с.л. чубрица
1 с.л. червен пипер
20 гр. сол на 1 кг. месо
1 к.л. черен пипер
1 ч.л. сух чесън
20 мл. олио
Начин на приготвяне:
Смесете подправките и овкусете пържолите! Картофите нарежете на колелца, лука на дребно, а морковът на ренде! Смесете лука и морковът и подправете с малко сол и олио и черен пипер! Върху хартия за печене подредете първо картофа с малко олио и сол. Върху него се поставя пържола, после морковът и лука и отгоре се слага кашкавал! Завива се бохчата и се стяга с телче! Пече се на силна фурна за около 1,5 часа!
Сервирайте ястието топло с чаша бяло вино!
Желая Ви добър апетит и приятно гледане!

Пікірлер: 46

@Slavena79 4 ай бұрын

Чудесен начин за приготвяне на месото.Не бях виждала до сега точно по този начин приготвено,много апетитно изглежда!😊

@Bati_Sasho_Varna 4 ай бұрын

Много вкусни станаха!

@user-xo5ij6ij7j 4 ай бұрын

Ах, чудесно стана Сашо! Благодаря, за чудесната идея! Оригинално!

@Bati_Sasho_Varna 4 ай бұрын

Радвам се, че Ви е харесало!

@lacherzarpetkov5620 4 ай бұрын

Браво Сашо 😊

@Bati_Sasho_Varna 4 ай бұрын

Благодаря!

@milenapetrova1598 4 ай бұрын

Вкусотия,браво на майстора 👍👏👏

@Bati_Sasho_Varna 4 ай бұрын

Благодаря!

@stilqniliev7934 4 ай бұрын

Еееее артист.....

@user-zt9vb5ed5n 4 ай бұрын

Браво бате Сашо! Страхотна рецепта! Всички в къщи я харесаха! Няма слабо 😊, Ще опитам да добавя топено сирене, но мисля че е много добре и така. Жив и здрав да си!

@Bati_Sasho_Varna 4 ай бұрын

Благодаря!

@hristinadimitrova3627 4 ай бұрын

Грах със свинско е супер манджичка 😊 Със същите продукти, без кашкавала

@lubovanev1247 4 ай бұрын

Браво

@Bati_Sasho_Varna 4 ай бұрын

Благодаря!

@dianatodorova-jg3dl 4 ай бұрын

Грах направи!❤

@user-sm6we1hq5c 4 ай бұрын

Операторката искаше да те подсети , да капнеш малко олио върху пържолите и да разтриеш подправките.Така по-хубаво се овкусява.Казвам го с най-добри чувства.Редовно те гледам .

@Bati_Sasho_Varna 4 ай бұрын

Да... Точно така.

@user-xz4eq2ci6h 4 ай бұрын

Бати Сашо благодаря за тази идея трябва да се изпробва

@user-gl7hr7sw3s 4 ай бұрын

Месо е истината 😂😂😂😂

@dianatodorova-jg3dl 4 ай бұрын

❤❤❤

@rositsavelikova3998 4 ай бұрын

Бат Сашо най добре е да направиш месото с граха така всеки ще са доволни!

@Bati_Sasho_Varna 4 ай бұрын

Благодаря за съвета!

@nikolaibarzashki9468 4 ай бұрын

Взимаш 1 човалче от 5-10кг лук и режеш ревеш и режеш. Става се добър в рязането с практика и упоритост а нарязания лук на лучена яхниика с пиле, на друсан кебап с свинско месце т.н пък кън грахта и тури съща пържолки и заспива.😅

@dian2n 4 ай бұрын

Рязането на лука е нищо работа. Чистенето му отнема много време. А рязането е супербързо. Не знам повечето хора които гледам да режат лук, какво толкова се бавят. Всъщност знам - с неподходящ нож няма как да се развие бърза скорост. Ножа трябва да е широк, за да опира в кокалчетата на пръстите за контролиране на дебелината на среза и спазване на дистанция от върха на пръстите. Малките ножлета с това не се справят и от там и ужасно бавната скорост.

@Bati_Sasho_Varna 4 ай бұрын

Благодаря за съвета!

@user-cv4qw9xs7x 4 ай бұрын

Хайде да се научиш да пишеш правилно

@dian2n 4 ай бұрын

Е чи кво му има на грах с месо например? Ама нищо. това което направи е много интригуващо и изглежда вкусно. И много ясно , че ще е като варено - все пак е в затворено пространство, влагата не може да излезе и да се вдигне температурата за да почне да се пече.

@danielanestorova5053 11 күн бұрын

Месце със моркови и грах

@user-xz4eq2ci6h 4 ай бұрын

Със граха може да направиш някаква гозба може би във масло за гарнитура със копър

@Fishing_ytt 4 ай бұрын

Айде бе бати сашо върни риболова в канала вече не ходиш за риба

@dian2n 4 ай бұрын

8 санта рибенце, риба ли е? :) Ама Бати Сашо е по-голям рибар от мене. Вчера съм спрял на Луда Камчия (не знам това Камчия ли е или друга) и нищо... ни едно рибенце.