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中華鍋ってなんで長い取手無くなったんだろう?
まぁあるのも存在してるけど、基本あのU字の短い取手だよね。
使ったことあるけど慣れてないと全然使いづらいし、めちゃくちゃ熱いんだよな。
火も近いしさ。
まぁ、手元に近い分、より精密な扱いは出来そうだけど。
慣れるまでの苦悩を考えたら長い取手があるほうがいいよな。
それもと元々鍋とかそういうのは、取手がないことが普通だったのか?
俺が知ってる長い取手がある中華鍋は後継機なのか?
料理って探究心がくすぐられるけど、調理器具にも探究心が芽生えてきたな。
少しずつ鍋とかも揃えていこうかな。
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