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볼락회를 쉽고 깔끔하게 떠보자! 볼락 손질 방법/볼락 초밥도 함께. (Feat.사량도 달래)
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6 ай бұрын볼락회와 볼락초밥! 꼭 해드셔보세요.
비린내 없고 담백한 맛과 감칠맛, 단단한 식감이 정말 맛있는 볼락 입니다.
김과 달래를 곁들이시면 맛이 배가 되니 꼭 함께 싸드셔 보세요!
섬에 사는 동안 어깨 너머 배워가며 조금씩 늘려왔던 회 뜨는 방법입니다.
부족한점이 많더라도 넓은 이해와 아량으로~ 봐주시길 바래요 ㅎㅎ
유익하고 재밌게 보셨다면 구독과 좋아요는 감사합니다!(꾸벅)
새해 복 많이 받으세요! 시청 감사합니다!
ps. 지아이 제거 문의가 많은데요,
당연하지만 20센치이상 큰 놈들은 지아이 제거 하는게 아무래도 이물감은 안들겠죠?!
세꼬시 즐기시는분들은 영상 그대로, 한포 그대로 드셔도 맛납니다!
그럼, 취향대로 맛나게 해드세요!
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낚시 출조문의 - 네이버밴드 [유니피싱]
볼락루어 3명이상 구성 시 출항합니다.
사량도 돈키호테펜션/유니스테이 같이 운영 하고 있습니다.
@user-qr2jg6qb3d 6 ай бұрын
역시 금손입니다 ~ 너무 먹고싶네 ㅠㅠ
@UNIFISHING 6 ай бұрын
여행 일정 잘 마치고오면 해주께~~
@khsshk123 6 ай бұрын
반마리초밥 급 땡기네요😊
@UNIFISHING 6 ай бұрын
볼락이 입안 가득 행복한 맛이죠 ㅎㅎ
@user-wf3ct5sq4d 6 ай бұрын
볼락초밥 땡기네요 😂
@UNIFISHING 6 ай бұрын
볼락is 뭔들....?! 쉐프님 새해 복 많이 받으세요!!
@user-yo6lm9bs3c 5 ай бұрын
이솔이 너무 귀엽네요ㆍ 고기가무서워 발을ㆍㅋ ㅋ
@UNIFISHING 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 넘 귀엽죠 ㅎ 할머니를 이용한 공중부양😊😊
@led5800 6 ай бұрын
어릴때 달롱게이라 불렀었는데 ㅎㅎ 회가 너무너무 맛있어 보입니다!ㅎ
@UNIFISHING 6 ай бұрын
어른들은 달롱게이라 하시더라구요 같이먹으면 진짜 맛납니다!!
@user-ji7lb5fl7f 6 ай бұрын
역시 하선장님!
@UNIFISHING 6 ай бұрын
부끄럽습니다 ㅎㅎㅎ 새해 복 많이받으세요!!
@user-bp1vo7sr7c 6 ай бұрын
아고 공주만 둘 이네요.부럽심다 울 막동이 저만할때 발가락을 제 입에 물고 살았는데 말이죠 ㅎㅎㅎㅎ
@UNIFISHING 6 ай бұрын
딸딸아빠는 행복합니다! 저도 발가락 물고 빨고 지내요 ㅋㅋㅋㅋ 새해 복 많이받으세요 황금님~~~
@user-sh3zj2uc1t 6 ай бұрын
ㅋ ㅑ~~이번도 영상잘봤씀니다 보는내내 침고여혼났네 ㅡㅡ 영상보고나니 저도 회뜰수있을거같슴니다 ㅎㅎ 바로 사시미칼주문했슴니다 근데...저 볼락언제잡으러감 ㅡ.ㅡ;;
@UNIFISHING 6 ай бұрын
몇마리만 해보면 손에 익습니다! 천천히 따라 해보세요! 쉽습니다 ㅎㅎ 날 좀 풀리면 내려오세요! 점점 조황은 더 올라올겁니다, 수온 오르면서 기름차서 더 맛나고요! 새해 복 많이 받으세요!
@user-sh3zj2uc1t 6 ай бұрын
@@UNIFISHING 새해복많이받으시고 즐건명절되십시요~~^^
@user-yo6lm9bs3c 5 ай бұрын
꿀팁 감사
@UNIFISHING 5 ай бұрын
감사합니다!!
@user-nd7iw6yi4f 6 ай бұрын
정성 가득 영상 감사합니다 볼락은 등.배 사이에 잔뼈 없나요?
@UNIFISHING 6 ай бұрын
지아이 말씀이죠? 20센치 이하는 거의 이물감 없고 20 넘어가면 느끼실수도 있는데 신경쓰일 정도는 아닙니다 ㅎ 저는 맛있게 먹고있습니다!
@SwingIsGood 6 ай бұрын
영상 퀄리티가 너무 좋네요.. 영상학과 나오셨는지👀
@UNIFISHING 6 ай бұрын
예에에에에?!! 너무 과찬이십니다, 디테일 더 살려볼게요 열심히 하겠습니다!
@user-su6hy2hq3i 6 ай бұрын
넘맛잇어보입니다 ㅎㅎ 지아이는 제거안하시는데 먹을때 괜탆나요
@UNIFISHING 6 ай бұрын
큰놈 22~23부터는 지아이가 살짝 거슬릴 수 있습니다! 저는 세꼬시 좋아해서 신경 안쓰고 먹는데 세꼬시 안 좋아하시면 지아이 제거하면서 세로로 길게 썰어 드시면 됩니다!
@changminha4501 6 ай бұрын
와 펜션 예약했는데 떠있는거 보고 놀랬습니다
@UNIFISHING 6 ай бұрын
반갑습니다! 알고리즘이 열일하네요! ㅎㅎ 언제오시나요?!
@changminha4501 5 ай бұрын
@@UNIFISHING 담주 월화가는데 비때문에 큰일입니다 하하... 내볼락..
@user-js9ly6te4b 6 ай бұрын
인스타에 이어서 이제 유투브까지 !! 대성 하시길 기원합니다.!!
@UNIFISHING 6 ай бұрын
대성까지는 아니더라도 필요한분께 도움이 되었으면 합니다 감사함니다 열심히해보겠습니다!☺️
@user-xr6di7yx5k 5 ай бұрын
야생 달래는 진짜 향이 진해요 귀요미들이랑 함께 행복하셔요
@UNIFISHING 5 ай бұрын
향이 정말 진하더라구요!😊 감사합니더
@user-wx7wp4me7l 6 ай бұрын
탁아 진짜 최고다 침이 질질흐르네 이번주말밤 날씨좋아가볼라고 밴드들어왔더니 제주간다고..ㅜ
@UNIFISHING 6 ай бұрын
형님 오랜만이에요! 새해 복 많이 받으시고요! 이번주는 1년에 한번 제주도 가는 주 입니다 ㅠㅠㅋㅋ 다음에 시간 한번 맞춰주세요! 😊
@gab.bbong. 6 ай бұрын
쿠키영상 너무 좋아요..^^ 너무 행복해 보이는 가족이네요. 싸이즈 좋은 볼락을 잡아서 회떠서 먹어보는게 목표인데 아직 싸이즈 좋은 볼락을 못잡아봐서..ㅠ 기분좋은 영상 잘 봤어요..👍👍👍
@UNIFISHING 6 ай бұрын
찾아주셔서 감사합니다! 시끌벅적 항상 정신없는 저희집 입니다 ㅎ 좋은 씨알 타작하시는 날이 곧 올거에요! 새해 복 많이 받으세요~~~
@user-oy9ho6tf6f 6 ай бұрын
구독. 좋아요갑니다 다좋은데 회가 너무커서. 입터지겟네요 ㅎ
@UNIFISHING 6 ай бұрын
입안에서 볼락 한마리가 노는 맛 입니다 ㅎㅎ 구독,좋아요 감사합니다!
@user-nt1ti2vq4z 6 ай бұрын
와~볼락회 잘 또시네요 맛나것어요^^
@UNIFISHING 6 ай бұрын
볼락, 너무 맛난생선이죠 볼락만한 생선없다 생각합니다 ㅎㅎ 좋게 봐주셔서 감사합니다! 새해 복 많이받으세요!
@user-sy1gs4gl4g 6 ай бұрын
볼락회 깔끔하게 잘뜨시네요 아이구 먹고파라
@UNIFISHING 6 ай бұрын
손끝이 엄청 섬세하지는 못해서 스스로 아쉬운 부분이 많습니다 ㅎ 좋게 봐주셔서 감사합니다!
@jido10000 6 ай бұрын
회안좋아하지만 한번 먹어보고싶은영상이네요 ㅋㅋ
@UNIFISHING 6 ай бұрын
회 안좋아하셔도 볼락은 김이랑 쌈장이랑 싸드시면 진짜 맛납니다, 입문하기 좋은 회 랄까???! 꼭 한번 접해보세요! 타켄 핸들 가지고 타작가시죠! ㅎㅎ
@user-oi5ud3iw1v 6 ай бұрын
여기 한번 가봤는데 낚시에 진심이시고 정말 친절하시고 펜션은 깨끗하고 좋습니다 추천합니다 ㅎㅎ
@UNIFISHING 6 ай бұрын
좋은 말씀 감사합니다 사장님!! ㅎㅎ 낚시엔 항상 진심이죠, 새해 복 많이 받으시고 항상 건강하시길 바래요! 좋은 날 사량도서 또 뵈어요~~~
@user-se8ip7nc8k 6 ай бұрын
볼락회랑 달래 궁합이 기가 막히게 맛있을것 같은데 꼭 한번 해서 먹어봐야 겠어요'
@UNIFISHING 6 ай бұрын
봄의 맛입니다 꼭 함께해서 드셔보세요!😄 시청감사합니다!
@user-hq4ye5gr5u 6 ай бұрын
아. 볼락회. 죽이는 맛이죠~~ 회가 깔끔 하니. 좋습니다 ㅎㅎ
@UNIFISHING 6 ай бұрын
볼락회 최고죠!! 시청 감사드립니다!!😄
@X16워니 6 ай бұрын
땡글한 볼락회 참 맛있겠습니다^^ 연휴에 사량도 들어갈까 생각중인데.. 꼭 잡아서 해먹고 싶네요^^ 새해 복 많이 받으시고 어복 충만한 한해 되십시오^^
@UNIFISHING 6 ай бұрын
안녕하세요! 요즘 사량도 씨알선별이 관건인거 같습니다! 들어오시면 꼭 손맛 입맛 다 챙기시길 바래요! 새해 복 많이받으세요~~😊
@user-jk3re6sc5l 6 ай бұрын
와 --- 맛 있겠다
@UNIFISHING 6 ай бұрын
볼락 정말 맛납니다 ㅎㅎ 새해 복 많이받으세요!
@egingyeosu 6 ай бұрын
영상 잘봤습니다. 한번 도전해볼게요😊
@UNIFISHING 6 ай бұрын
쉽습니다 금방하실겁니다!😄
@paros51004 6 ай бұрын
달래캐러~ 가야겠어요. 정말 볼락회는 정성과 사랑입니다
@UNIFISHING 6 ай бұрын
달래랑 먹으면 참 맛나죠 맛나요.! 파로스호 선장님 배에서 회 뜨시는거 정말 정성이고 대단하다 생각합니다 손님분들 행복하실듯,,, 감사합니다 새해 복 많이 받으세요~~
@paros51004 6 ай бұрын
@@UNIFISHING 감사합니다. 새해복많이받으세요
@user-om4ew1vn3b 6 ай бұрын
저 가위는 낚시꾼들 필수품이죠?ㅋ
@UNIFISHING 6 ай бұрын
버미는,,, 볼락회의 상징과 같죠?! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-fw6qb4li9h 6 ай бұрын
즐겁고 맛나는 영상 잘 봤어요... 설명절 잘보내시구요 대박나세요...
@UNIFISHING 6 ай бұрын
새해 복 많이 받으시고 항상 행복하시길 바랄게요, 시청해주셔서 감사드립니다!
@user-ov2qr6yx9p 6 ай бұрын
와 한입만 주세요 ㅎㅎㅎ 꼭 한번 갈게요^^볼락에든 무늬든 펜션가는길에 ㅎㅎㅎ복많이 받으세요🎉
@UNIFISHING 6 ай бұрын
넵, 무늬 시즌 오심 무늬회는 항상 해드립니다 ^^ 새해 복 많이 받으세요 감사합니다!
@sojaeho72 6 ай бұрын
달롱이 케러가야겠네요 낼 볼락 😊잡아서 같이 먹어봐야겠네요!
@UNIFISHING 6 ай бұрын
오 출조가시는군요! 꼭 달래 곁들여 보세요~ 달래는 향긋하고 볼락의 단단한 식감과 잘 어울립니다!
@user-Lufaker 6 ай бұрын
배에 있는 굵은가시는 언제 제거하는건지요? 그리고 뱃살 가시는 제거안해도 되나요?
@UNIFISHING 6 ай бұрын
20이하 사이즈는 지아이는 제거 안하셔도 이물감 크게 안듭니다. 갈빗대는 영상 보시면 제거합니다!
@user-jp5dt5ud2b 6 ай бұрын
볼락회 참좋아요~^^~
@UNIFISHING 6 ай бұрын
볼락만큼 맛난 생선도 드물죠, 새해 복 많이받으세요!
@user-ez6lo9dv8d 6 ай бұрын
새해 복 많이 받으세요
@UNIFISHING 6 ай бұрын
찾아주셔서 감사합니다! 새해 복 많이 받으시고 올 한해 어복 만땅! 그리고 항상 건강하셔요~~
@user-rd7ol2rd3h 6 ай бұрын
볼락회 질려있었는데 이 영상보니 다시 군침도네요😂😂 설 명절 잘 보내세요~!!
@UNIFISHING 6 ай бұрын
시즌 첫 고기 제일 맛있고 자주 먹으면 아무래도 물리죠,, ㅎㅎ 달래랑 김 곁들이시면 새로울 겁니다! 새해 복 많이 받으세요 사장님!
@user-rd7ol2rd3h 6 ай бұрын
@@UNIFISHING 달래랑 김은 새롭네요^^ 사장님도 새해 복 많이 받으세요😄
@user-xr6di7yx5k 5 ай бұрын
시중에 빨간색 뽈락은 수입인가요
@UNIFISHING 5 ай бұрын
빨간볼락은 아마? 열기가 아닐까요? 흔히 헷갈려하세요
@user-pi1mt3ri2r 6 ай бұрын
볼락사이즈가 있는데 지아이 제거는 안하시는데 이물감 없나요? 새꼬시를 별로 안좋아하는데 어떨지 궁금하네요. 항상 볼락은 뼈를 다 제거하고 먹었거든요
@UNIFISHING 6 ай бұрын
안녕하세요. 새꼬시 안좋아하시면 지아이 제거 하시는게 맞습니다. 저는 새꼬시를 아주 좋아라하기 때문에... 20아래로는 크게 이물감없는데 22정도 되면 지아이 제거하시고 세로로 길게 썰어보세요!
@easycook6601 6 ай бұрын
삼촌도 빠빠이👋🏻😍
@UNIFISHING 6 ай бұрын
이솔 이봄이가 잘 오셨다고 합니다~~~ ㅎㅎ
@user-ru1yp2wz2n 6 ай бұрын
배웠으니 이제 볼락만 잡으면 볼락회를 먹을수 있습니다😂😂😂😂
@UNIFISHING 6 ай бұрын
좋은날 사량도서 뵙겠습니다 ㅎㅎㅎ
@user-ri8dr6wh6r 6 ай бұрын
아가들 너무 귀엽네요~❤
@UNIFISHING 6 ай бұрын
섬에 몇 없는 꼬마 공주들입니다 ㅎㅎ 이쁘게 봐주셔서 감사합니다!
@WINGBONGK 6 ай бұрын
20넘는것들 지아이도빼나요?
@UNIFISHING 6 ай бұрын
저는 세꼬시 좋아해서 지아이 그냥 둡니다, 거슬릴 정도는 아닌데 한번 씩 느껴지긴 하더군요. 솔직히 23센치 넘어가면 한 포회 보다는 지아이 제거하고 세로로 길게 썰어 먹는게 맛난거 같아요! ㅎㅎ
@user-qb3ud1om7p 6 ай бұрын
달래는 생각도 못했네요 ㅎ 역쉬 딸들은 아빠한테 보물. 새해 복 많이 받으세요
@UNIFISHING 6 ай бұрын
새해 복 많이 받으세요 박홍균사장님! 딸바보가 괜히 되는게 아닌거 같습니다, 고집이 생겨 하루종일 징징거려 밉다가도 이쁜 말 한마디 해주면 살살녹는게,,, ㅋㅋㅋㅋ 그냥 바봅니다.
@user-qb3ud1om7p 6 ай бұрын
@@UNIFISHING 초등학생까지는 무지 예뻐요, 중학교 들어가면 사춘기때 극악이고요, 고등학교 들어가서 나아지다가 대학교 졸업하면서 사람됩니다. 다시 이뻐져요 ㅎ 물론 고등학교 다닐때도 뽀뽀하는 딸래미도 있다는군요 ㅎ
@UNIFISHING 6 ай бұрын
@@user-qb3ud1om7p 늦은시간인데 안주무시네요! 이솔이가 중학생이라... 질풍노도의 시기가 기대되는군요 ㅋㅋㅋ 10년뒤엔 또 많은것들이 바뀌어있겠죠. 이쁘게 바르게 잘 키우겠습니다 😉
@user-wl3op1fj6f 6 ай бұрын
굿. 맛~~~ ❤❤
@UNIFISHING 6 ай бұрын
볼락회, 초밥 정말 굿맛입니다! 새해 복 많이 받으세요!!
@user-cw6kr6fe6k 6 ай бұрын
캬~~ 무늬회는 이미 예술 인거 알고 있었는데 볼락도 겁나 이쁘고 맛나게 하셨네요... 유니피싱 선상 볼락 함 갈랫는데 갈려면 날씨가 발목을 잡고 안가면 날씨가 좋코 ㅎㅎㅎㅎ 조만간 꼭 가겠습니다
@UNIFISHING 6 ай бұрын
감사합니다 사장님! 시간나실때 언제든 사량도 찾아주세요~~ 저도 회 뜨는거, 요리하는거 더 디테일하게 잘하고 싶은데 더 이상은 잘 안 늘어서 고민이 많습니다.,,, ㅎㅎ 칭찬해주셔서 감사드립니다! 새해 복 많이받으세요!
@user-mr1ci9qk5f 6 ай бұрын
사량도 좋네요~👍 볼락 묵고싶네요 ㅎ 이솔이 긔엽네요 👍
@UNIFISHING 6 ай бұрын
시청 감사합니다😊 이솔이 울집 진상1 입니다 ㅎㅎ
@user-uy7yi4sr5s 6 ай бұрын
와 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 볼락 회 , 초밥 도전해볼게요 꼭!!
@UNIFISHING 6 ай бұрын
그저 자주 해보는게 금방금방 늘 수 있는 지름길입니다. 화이팅입니다!
@jeongsushi1425 6 ай бұрын
멋집니다 탁선장님🙇🏻
@UNIFISHING 6 ай бұрын
진짜가 나타났다!!! 새해 복 많이받아 준영아~~
@user-ss2bb1yz9n 6 ай бұрын
선장님 뵈러 사량도 함 가고싶네요
@UNIFISHING 6 ай бұрын
사량도에 없는 경우도 종종있으니 오시기전에 꼭 연락주세요~~ 언제든 찾아주세요 감사합니다!
@user-sy8ee3nl8e 6 ай бұрын
유니피싱 화이팅~~~!!! 섬 살이 응원합니다 조만간 사량도로 고고씽~^^
@UNIFISHING 6 ай бұрын
섬 살이 화이팅!! 섬에 놀러오심 꼭 봬요 ~ 감사합니다!!
@cuttlefish_hunter 6 ай бұрын
설 잘보내세용 ㅋㅋㅋㅋ
@UNIFISHING 6 ай бұрын
가족들과 화목하고 행복한 설 보내세요 새해 복 많이받으세요!
@MrHONG-ud6le 6 ай бұрын
미대출신(?) 이라 그런지 플레이팅 잘 하시네요 👍
@UNIFISHING 6 ай бұрын
출신은 아니고 발만 담궜습니다 ㅋㅋㅋㅋ 고맙습니다~!
@user-gp2tb4tn3h 6 ай бұрын
아...정말군침도네요... 초밥까지 하...ㅜㅜ
@UNIFISHING 6 ай бұрын
제가 제일 좋아하는 회중에 하나.. ㅎㅎ 정말 맛납니다!
@user-pq4yx3uj5q 4 ай бұрын
형님 수염난 아기 같습니다 👍
@UNIFISHING 4 ай бұрын
30년은 어리게 봐주셔서 감사?! 합니다 ㅋㅋㅋ 🥹
@user-zh7tm5rg9t 6 ай бұрын
유니님 너무하시네요 ~~꿀꺽 영상 잘 보고 가요~~
@UNIFISHING 6 ай бұрын
또 생각나시죠?? ㅎㅎㅎ 새해 복 많이 받으세요 사장님~~ 늘 건강하시고 좋은 날 또 사량도서 봬요!
@user-tv9hm6es5r 6 ай бұрын
맛있겠다🎉🎉🎉
@UNIFISHING 6 ай бұрын
맛있고 맛있습니다, 감사합니다 새해 복 많이받으세요~~
@user-xp6yl9yt9h 6 ай бұрын
측선이라하나 그쪽에 뼈 없나요 전에 ㅇ방식으로했는데 뼈나오든데
@UNIFISHING 6 ай бұрын
20넘어가면 지아이가 느껴질 수도있습니다만, 크게 거슬릴 정도는 아닙니다.큰놈들은 지아이 제거하고 세로 방향으로 썰어먹으면 좋습니다!
@user-sz5tb6ll7m 6 ай бұрын
사량도 가고 싶네요 ^^
@UNIFISHING 6 ай бұрын
환영합니다. 언제든 오세요~~
@user-jj1gt2og6y 6 ай бұрын
손가락이 너무예쁘요 구독과 좋아요 누렵니다.
@UNIFISHING 6 ай бұрын
생전 처음 듣는 칭찬입니다! 더 맛난 음식 가져오겠습니다! 감사합니다^^
@etc85 6 ай бұрын
볼락회는 달래랑.. 메모…😮
@UNIFISHING 6 ай бұрын
삼겹살에 미나리같은 조합일까요,,,? 저는 매년 봄 마다 챙겨먹는 꿀 조합 입니다 ㅋㅋㅋㅋ
@user-sl7tf8py1e 6 ай бұрын
진짜 너무하십니다ㅠ 보는사람 고통을 주시네요 ㅠ
@UNIFISHING 6 ай бұрын
크크. 꼭 해드셔보세요! 진짜 맛나답니다
@user-ed7jl9zc6s 5 ай бұрын
헐.....ㅋㅋㅋ
@UNIFISHING 5 ай бұрын
😯?! 왜그러시죵?ㅎㅎ
@user-os1lc6zw5x 6 ай бұрын
둘째 건강한 모습을 보니 내가 다 흐뭇하네.. ㅎㅎ 사량도 처음 갔을 때 이솔이가 엄마 배속에 있었는데 많이 컸네
@UNIFISHING 6 ай бұрын
그러게요 형님, 세월이 얼마나 빨리 지나는지, 또 조금 있으면 봄이네요 따뜻해지면 봬요!!
@stella0304 6 ай бұрын
지아이 제거는 안하네요 ?
@UNIFISHING 6 ай бұрын
20미만은 생각보다 이물감이 없구요, 세꼬시 잘 드시면 큰놈도 안하셔도됩니다^^,
@stella0304 6 ай бұрын
@@UNIFISHING 아 .. 볼락이 의외로 가시 ? 뼈 ?가 억세다고 들었어서 .. 몰랐네요 다음에 한번 도전 해봐야겠어요 설 명절 잘 보내새요 !
@UNIFISHING 6 ай бұрын
감사합니다! 좋은밤 되시고, 새해 복 많이받으세요~~😊
@pepitopita2 6 ай бұрын
워.......
@UNIFISHING 6 ай бұрын
칭찬,,,,이겠죠?! ㅋㅋㅋ 감사합니다!!
@gnooooong 6 ай бұрын
한입만…..
@UNIFISHING 6 ай бұрын
볼락 시즌 마무리 되기 전에 사량도 함 오시죠! 닷사이랑....?!
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