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Vem comigo aprender como fazer uma receita de bolo de aipim cremoso com coco, feito com o aipim ralado, sem farinha de trigo, feito no liquidificador!
Essa é uma receitinha clássica, um bolo de aipim tradicional, feito com o aipim cru ralado igual aqueles de roça mesmo. Todo o passo a passo dessa receita é bem simples e você vai amar o sabor desse bolo.
Aproveita e já me conta aqui em baixo, como é que chama esse bolo ai na sua cidade? É bolo de mandioca, bolo de macaxeira ou bolo de aipim mesmo?
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Ingredientes
1kg de aipim ralado (cru)
1 xícara (chá) de leite
200ml de leite de coco (um vidrinho)
4 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
100g de coco ralado
1 pitada de sal
1 colher (chá) de fermento em pó para bolos
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Medidas do Canal
1 xicara de chá = 240ml
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00:00 | Introdução
00:49 | Ingredientes
01:36 | Modo de Preparo
03:27 | Pronta
03:43 | Informações Finais
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Por: Pedro Cavalcanti