Testamos uma receita de bolo de cenoura da Internet e ficou uma delícia!!
Você vai precisar de:
270 g de cenoura picada ou 2 cenouras grandes;
2 xícaras de açúcar
3 ovos
bata no liquidificador por 4 min
acrescente:
2 xícaras de trigo com fermento
se você for usar o trigo sem fermento acrescente 1 colher de sopa de fermento.
asse por 45 min forno 180° graus.