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Bolo de Festa - Ninho com Frutas Vermelhas zero açúcar (diet) - Delícias da Sil
Ingredientes:
- 4 ovos (200 gramas)
- 3/4 xicara chá de Adoçante a base de Sucralose (19 gramas)
- 4 colheres sopa de óleo de girassol ou milho (50 gramas)
- 3/4 xicara chá de farinha de trigo (90 gramas)
- 2 colheres sopa de amido de milho (20 gramas)
- 1 colher de sopa de fermento em pó (15 gramas)
Ingredientes para Calda:
- 1 xicara chá de água (240 ml)
- 5 colheres sopa de adoçante a base de Sucralose (13 gramas)
- 2 cravos da Índia
- 1 pauzinho de canela
- casca de 1 maçã
- baunilha a gosto
Recheio de Ninho
- 400 gramas de creme bate Chantilly sem açúcar bem gelado (eu usei o Piracanjuba)
- 1 xicara chá de leite Ninho (90 gramas)
- 1/2 xícara chá de Adoçante a base de Sucralose (13 gramas)
Para Montagem do Bolo:
- 2 xícaras chá de geleia de frutas vermelhas zero açúcar (300 gramas)
Dica da Sil:
Para comprar o Bate Chantilly sem açúcar da Piracanjuba, atualmente o melhor preço é na Amazon
amzn.to/3o44hoX
Modo de preparo:
Assista ao vídeo :)
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00:00 Introdução
01:38 Ingredientes do pão de ló
08:33 Divisão da massa
12:31 Massa depois de retirada do forno
14:48 Opção de massa low carb
16:41 Opção de massa sem glúten
17:56 Calda para perfumar
22:42 Ingredientes do recheio
26:43 Montagem
32:24 Finalização do bolo
36:56 Venha experimentar o bolo comigo!