Massa
3 ovos
200 g açúcar demerara ou 85 g de xilitol
100 g de oleo ou oleo de coco
200 leite de coco
120 g de milho cozido ( Lata )
150 g de fubá zero gluten
50 g de coco ralado seco
1 tampinha de medida para o fermento
Tempo de forno 180 graus 45- 50 minutos
Forma
Forma de silicone tamanho 25 cm
Brigadeiro
200 g de creme de leite ( Piracanjuba )
50 g de milho
30 g de açúcar demerara ou xilitol