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Hoje vou ensinar esse bolo de nozes que é super molhadinho e fofinho, bora conferir! 😉💜
Capítulos:
00:00 Introdução
00:28 Recheio
03:23 Massa
09:46 Montagem
17:06 Chantilly
18:08 Decoração
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INGREDIENTES DA MASSA:
- 170g de Clara de Ovos
- 150g de Açúcar Refinado
- 140g de Farinha de Trigo
- 85g de Gema de Ovos
- 70g de Leite Integral
- 50g de Óleo
- 15g de Fermento Químico em Pó
- 10g de Vinagre Branco
INGREDIENTES DOS RECHEIOS
CREME BRANCO:
- 1 Lata de Leite Condensado
- 1 Lata de Leite Integral
- 1 Caixinha de Creme de Leite
- 2 Gemas
- 20g de Amido de Milho
DOCE DE LEITE:
- 1 Lata de Leite Condensado
- Nozes Picadas a gosto
INGREDIENTES DO CHANTILLY:
- 450g de Nata
- 20g de Açúcar Refinado
- Nozes a gosto