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Olá pessoal, esse vídeo é continuação do vídeo 10 RECHEIOS PARA BOLOS DE POTE. Aqui eu vou mostrar a massa que eu uso na montagem, que é a de ROCAMBOLE, e como as montagens e combinações de recheios nos bolos de pote e copo da felicidade. Vocês também vão entender as diferenças entre um e outro.
Procurem assistir com atenção sem pular nada ,pois dou muitas dicas durante o vídeo.
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ONDE EU COMPRO MINHAS FERRAMENTAS DE CONFEITARIA
****CONTATO DO VENDEDOR DE UTENSÍLIOS PARA CONFEITARIA WJ****: 13-99618-4010
MASSA DE ROCAMBOLE:
6 OVOS
6 COLH.(SOPA) DE AÇÚCAR
1 COLH.(SOPA) DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
8 COLH.(SOPA) DE FARINHA DE TRIGO
ASSADEIRA 30X40***
****PARA MASSA DE CHOCOLATE, RETIRE 2 COLHERES DE FARINHA E COLOQUE 2 DE CHOCOLATE EM PÓ 50% CACAU E 1 COLH.(CHÁ) DE FERMENTO EM PÓ
************NÃO VAI FERMENTO NA MASSA BRANCA
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