Bolo feito com bolacha de coco e cobertura de chocolate
Meio pacote de bolacha de coco (se for o pequeno usar a quantidade total de bolachas)
Leite: (aproximadamente 300 ml de leite) o ponto é uma massa pastosa. Oba:. Não colocar muito leite para não ficar mole demais.
1 colher de fermento em pó
Preparo:
Molhe as bolachas com o leite até que forme uma massa pastosa, acrescente o fermento em pó, em uma forma untada com margarina e achocolatado acrescente a massa e leve para assar em temperatura média. Após assar e só colocar a cobertura e prontinho.
Cobertura
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
3 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
Tempo: 40 a 50 min. isso depende a potência do seu forno.