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O modo de preparo e rendimento por escrito estão no link abaixo:
cooknenjoy.com/bolo-gelado-de...
A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL
Gente esta receita ficou incrível, bolo super molhadinho, Xandô obrigada pelos produtos.
INGREDIENTES
MASSA
Ovo 4 unidades
Açúcar 1 xícara e 1/3 (240g)
Leite Xandô 1 xícara (240 mL)
Farinha de trigo 2 xícaras e 1/2 (300g)
Óleo ¾ de xícara (180 mL)
Fermento químico 1 colher de sopa (15g)
RECHEIOS
Abacaxi picado 1 unidade grande
Açúcar 1 xícara (180g)
Água 1 xícara (240 mL)
Leite Xandô 1 xícara e 1/2 (360 mL)
Gemas 2 unidades
Amido de milho 1/4 de xícara (37g)
Leite condensado 1 lata (390g)
Creme de leite fresco Xandô 1 embalagem 275g
Coco seco ralado 50g
COBERTURA
Creme de leite fresco Xandô 1 embalagem 275g
Açúcar 2 colheres de sopa (30g)
Coco seco em flocos 30g
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