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BOLO PUDIM/RECEITA PRÁTICA E FÁCIL
Olá,Sejam muito bem-vindos ao canal.
Hoje vou compartilhar com vocês uma receita que é simplesmente irresistível: Bolo Pudim.
Essa combinação perfeita de texturas e sabores vai conquistar o seu paladar e deixar todos com água na boca.
Então, pegue papel e caneta, pois essa é uma receita que você vai querer fazer agora mesmo. Vamos lá!
INGREDIENTES PARA O CARAMELO
1 xícara (chá)de açúcar
1/2 xícara (chá)de água quente
INGREDIENTES PARA O PUDIM
1 caixinha de leite condensado
leite (a mesma medida da caixinha de leite condensado)
3 ovos
INGREDIENTES PARA A MASSA DO BOLO
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo
MODO DE PREPARO DO CARAMELO:
Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado.
Junte a água quente.
Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
Retire do fogo e despeje em uma forma de pudim com furo central,espalhando o caramelo uniformemente e Reserve.
MODO DE PREPARO DO PUDIM
No liquidificador coloque o leite condensado,o leite,e os ovos.
Bata até misturar bem por aproximadamente 2 minutos,e reserve.
MODO DE PREPARO DA MASSA DO BOLO
Em uma tijela coloque o açúcar, a margarina,misture muito bem.
Acrescente os ovos e misture bem.
Adicione o leite,e a farinha de trigo peneirada aos poucos e continue mexendo até que a massa fique bem homogênea.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
COMO MONTAR E ASSAR O BOLO PUDIM:
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Despeje a massa do bolo na forma caramelizada,e distribua a massa uniformemente.
Adicione a massa do pudim sobre a massa do bolo.
Em uma assadeira maior que a forma de pudim coloque água quente,e coloque a forma de pudim dentro.
Leve ao forno pré-aquecido em banho maria,por aproximadamente 50 a 55 minutos,ou ao inserir um palito ele saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
Com cuidado desenforme o bolo pudim,virando-o sobre um prato de servir.
Sirva morno ou frio e desfrute dessa delícia!
O Bolo Pudim é uma sobremesa que vai surpreender a todos.
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Obrigada por assistir! Até a próxima receita!
✅SITES UTILIZADOS:
👉EDIÇÃO DO VÍDEO:www.canva.com/
👉IMAGENS:www.canva.com/
👉NARRAÇÃO:app.clipchamp.com/