Бомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Получится у каждого! Всё-таки 20 г Соли!!!
Рет қаралды 1,938,929
3 жыл бұрынУдобный скребок для извлечения теста из миски я приобрела здесь:
Мой любимый скребок для теста я купила здесь:
Красивый кухонный таймер для напоминания о следующем складывании теста:
ali.ski/2VLt-
Ребята, СПАСИБО, что обратили внимание на мою ошибку в озвучке: на самом деле ‼️20г соли‼️, как в описании (а я в озвучке подумала про 6 г дрожжей и сказала 6г соли😔). Не судите строго!!!!🙏🏻
Это тесто действительно без замеса, даже руки не запачкаем, и усилий минимум, а удовольствия от процесса и результата максимум!!!!
Время выпечки зависит от вашей духовки и может варьироваться от 25 до 35 минут.
Объём моего пластикового контейнера 6 л.
Ингредиенты:
800 мл воды комнатной температуры
6 г сухих дрожжей
110 г растительного масла (у меня оливковое)
1 кг белой пшеничной муки
20 г соли
Bombic CIABATTA WITH NO KNEADING! Everyone will succeed!
This dough is really without kneading, we don't even get our hands dirty, and there is a minimum of effort, and the maximum pleasure from the process and the result!!!
The baking time depends on your oven and can vary from 25 to 35 minutes.
Ingredients:
800 ml of water (room temperature)
6 g of dry active yeast
110 ml of olive oil (or another oil)
1 kg of white bright flour
20 g of salt
*************************************
Пообщаться со мной можно здесь:
Instagram oksana_levi_lev...
Facebook / oksana-levi-1021869082...
*************************************
Смотрите также:
ЧУДО-ХЛЕБ: тесто в хлебопечке или вручную, для пирогов, многих видов хачапури. БАЗОВАЯ пропорция • ЧУДО-ХЛЕБ: тесто в хле...
*************************************
Хрустящий ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ - Пышный домашний ХЛЕБ • Хрустящий ХЛЕБ НА ЗАКВ...
*************************************
ХРУСТЯЩИЕ ВКУСНЯШКИ / а-ля Козинаки/ ПОЛЕЗНОЕ печенье / Перекус • ХРУСТЯЩИЕ ВКУСНЯШКИ / ...
*************************************
Свекровь даёт МАСТЕР-КЛАСС: ХАЧАПУРИ - Древний Семейный Рецепт - Танцующее ТЕСТО! Начинка-СЮРПРИЗ
• Свекровь даёт МАСТЕР-К...
************************************
Самый ДОБРЫЙ Израильский ОВОЩНОЙ САЛАТ с Грузинскими мотивами • Самый ДОБРЫЙ Израильск...
___________________________________
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ видеорецепты из плейлистов:
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
• СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
• ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
• БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТ...
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
• ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕ...
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
• ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
• СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
• ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
• ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
• Playlist
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
• ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
• ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА
• МЯСНЫЕ БЛЮДА
#оксаналеви#чиабаттарецепт#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#тесто#какиспечьхлеб#беззамеса#вегетарианскаякухня#веганскиерецепты#постныекотлеты#постныерецепты#безмяса#сытный#котлеты#рецепткотлет#краффин#назакваске#выпечкадома#кчаю#еврейскаякухня#пирогрецепты#ореховыйпирог#ореховоепеченье#песочныйпирог#выпечкакчаю#печеньерецепты#печеньекчаю#гарнир#постныеблюда#постныерецепты#постныезакуски#режимпитания#диета#диетадляпохудения#здоровоепитание#какпохудеть#диетапохудение#чечевицарецепт#фасоль#фасольрецепты#соя#чечевица#блюдаизфасоли#крупы#теплыйсалат#хлебназакваске#хлеббездрожжей#хлебвыпечка#цельнозерновойхлебрецепт#хлебдомашний#хлеб#беззамеса#овсяноепеченье#ореховоепеченье#луковыйпирог#пирог#выпечка#сдобныйпирог#пирогирецепты#пирогсначинкой#пирогсорехами#пахлава#мастеркласс#свекровь#кчаю#выпечкакчаю#выпечкасорехами#шарлотка#яблочныйпирог#шарлоткасяблоками#пирог#пирогсяблоками#холоднаязакуска#рулетики#баклажанырецепт#капуста#застолье#грузинскаякухня#салатсорехами#холодныезакуски#чебуреки#чебурекирецепт#чебурекисочные#чебурекисмясом#жареныепирожки#ужин#обед#мастеркласс#хумус#вкусно#нут#гарнир#цукаты#
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
Ребята, СПАСИБО, что обратили внимание на мою ошибку в озвучке: на самом деле ‼️20г соли‼️, как в описании (а я в озвучке подумала про 6 г дрожжей и сказала 6г соли😔). Не судите строго!!!!🙏🏻
@olgaschneider4459 3 жыл бұрын
Спасибо 👍обязательно попробую, классный рецепт😊
@user-nx9kx9kw9b 3 жыл бұрын
👍👍👍👍❤❤❤🤩🤩👩❤️👩
@user-nx9kx9kw9b 3 жыл бұрын
😋😋😋👌👌👌❤👍👍👍
@user-nx9kx9kw9b 3 жыл бұрын
@@user-ry7nm9sq8z ❤❤❤🤩🤩
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
@@user-ry7nm9sq8z верное решение!😄
@irinabirk8550 14 күн бұрын
Дорогая Оксана, большое спасибо за рецепт. Вот только что, прямо к завтраку, испекла свои первые в жизни 3 чиабаты! Все получилось!!!! Удачи Вам! Прекрасный канал! Если в Украине у вас родные - безопасности им. Помогай им Господь! Все нормальные люди мира с вами!
@oksana_levi_levi 13 күн бұрын
Всем на радость и на здоровье! За пожелания Спасибо большое! Вся моя семья в Украине 😞
@user-dj8pv7qp6j 3 жыл бұрын
Я повар. 30 лет стажа. Из них 20 в Израиле. Думала меня сложно удивить, пока вчера не наткнулась на ваш канал. Снимаю шляпу, респект вам!!! Второй вечер я с вами. Здоровья вам и Этери. Вы первый человек,кому я вообще пишу комментарий в Ютюб. Благодарю!
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
Спасибо за такую высокую оценку! ☺️☺️☺️❤️
@user-oz3ze7zp8c 2 жыл бұрын
Израиль, конечно, показатель).
@innapiter8526 2 жыл бұрын
@@user-oz3ze7zp8c Израиль не показатель!!!!Главное человек и чпособ подачи! Оставьте свой сарквзм, если не умеете сами готовить!!!
@innapiter8526 2 жыл бұрын
@@ilonaulyanova304 смотрите сами! Что за люди? Абьюзеры одним словом, Оксана, не обращайте внимание!!!!!!!
@ilonaulyanova304 2 жыл бұрын
@@innapiter8526 я разве как то обидела автора? Это не так. Просто констатировала факт еще более простых рецептов в приготовлении хлеба. Вы как-то однобоко прочли мой комментарий. А жаль…… это Ваш косяк. Другие здесь не причём!
@AA-by6lz Жыл бұрын
Как все по-домашнему, просто, как у всех - с ложки тесто пальцем, малышка рядом тесто ест! Прелесть. Как у всех нас!
@olgaalex4094 2 жыл бұрын
Добрый день. Испекла чиабатты, я в восторге, однако хочу сказать свой момент, 240' для меня было очень много, первая партия прдгорела чуток, вторую партию уже поставила на 220', на этой температуре получилось лучше. Но зависит от духовки, но вдруг кому-то будет полезно)
@irinakulikova9159 Жыл бұрын
А сколько времени вы пекли при температуре 220?у меня духовка печёт только до 220
@irinadobin6298 Жыл бұрын
У меня последняя партия тоже слишком подрумянилась.😋. Но, все равно, вкусно!
@user-cu4no7fd9f 3 жыл бұрын
Постоянно тырил тесто у бабушки, особенно на печеньки. Мне уже 60, а я до сих пор помню эти сладастные моменты :=)))) Малышка наш человек!♥
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
😃😂😂😂 ура! Значит, мы не одни такие😅
@user-cu4no7fd9f 3 жыл бұрын
@@oksana_levi_levi ♥♥♥
@elenatatarevich7705 Жыл бұрын
Красивая , умная, интеллигентная женщина. Прекрасная подача рецептов, изысканное поведение и манеры… Храни Господь этих людей, достойных самого лучшего!
@oksana_levi_levi Жыл бұрын
спасибо!💓
@AlyaLar 2 ай бұрын
С детства просила и воровала у мамы и у бабушки тесто, до сих пор его люблю, любое😋, теперь ворую у себя😂 Однажды бабушка раскатала большой круг теста на лапшу и оставила его подсушиться, когда вернулась, тесто было общипано по кругу, но она не ругала меня за это😘😘😘 Говорят что сырое тесто предотвращает и выводит паразитов из организма
@oksana_levi_levi 2 ай бұрын
Что только не говорят, что паразиты будут, что заворот кишок и много чего еще😂
@amercalifa5592 3 ай бұрын
Правильно приготовить тесто, правильно спечь и главное, правильно подать чиабатту, чтобы зрительно возбудить вкусовые рецепторы. Ну и на протяжении процесса, тоже важен тон голоса, движение красивых рук и.. очарование!!! Спасибо большое и счастья в вашем доме!!!
@user-lv1vg6mn5e 2 ай бұрын
Вот , вот сначала попробуй испеки чиабатту по её рецепту , а потом благодари . Как это на 30 минут поставить в печь при температуре 240 градусов и посмотришь , что у тебя получится . И пошла гулять по саду .Хотелось бы посмотреть на эти калчужки горелые . Ни в одном из рецептов я такого не встречала . В таком случае советуют ставить ёмкость с горячпй водой на 15 минут , а затем убирать . Я считаю окончание подачи рецепта не добросовестным и не правильным . 😮
@svetade_va3270 2 ай бұрын
Испечь,а не спечь!🤦
@tatjanafuchs9803 25 күн бұрын
@@svetade_va3270 А *и* можно и проглотить😂
@user-tx4yq1fz4v 2 жыл бұрын
Ура!!! Я сделала это !!! У меня все получилось!!! Это сказка !!! Оооооогромное спасибо за рецепт !!!Проще не придумаешь!!!
@oksana_levi_levi 2 жыл бұрын
ура!!!😊👍
@user-eb7ge4hg3v 3 жыл бұрын
Добавляю ещё один комментарий. Тк при первой "пробе пера" мне вид (консистенция) теста больше понравилась после часового пребывания в х-ке после 4 складывания, чем через 5 часов , я решила повторить попытку и выпечь чиабатту через час в холодильнике после 4 складывания. Результат отменный! Дырки такие же, но тесто не поплыло, как это было раньше. Соли я добавила и оба раза выпекала с паром. Кроме того, по своему печальному опыту добавлю, что муку нужно брать премиум класса. С клейковиной не менее 28. Ещё раз благодарю за мастер класс. Только он мне помог добиться желаемого результата.
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
Ольга, Вы просто умница, чувствуете тесто и весь процесс, ещё и пар добавили! Конечно, можно играться со временем брожения, соблюдая технологию в общем, можно и вовсе не отправлять в холодильник, главное - добиться желаемого результата! БРАВО!👏👏👏
@user-eb7ge4hg3v 3 жыл бұрын
@@oksana_levi_levi я зарабатывала продажей пирожков в 90 и с тестом дрожжевым с детства работаю. Про холодильник полностью с Вами согласна. Сама всегда предпочитаю давать подходить дрожжевому тесту в холоде. Так что со всем согласна.)
@Vitaly_G. 3 жыл бұрын
Есть опыт рабрты с цельнозерновой мелкого помола. Потемней, конечно, но тож чиабатта. Премиум мука сомнительный совет. Наверн, твердых сортов. Upd, а, увидел на канале и цельнозерновую чиабатту! Здорово И ещё, лучше чиабатты с песто что то не встречал, томаты не то
@user-eb7ge4hg3v 3 жыл бұрын
@@Vitaly_G. я попробовала испечь тёмную чиабатту "а - ля ржаная"... Тк ржаная мука не имеет клейковины, я не решилась на эксперимент с нею. Но я добавила в тесто ржаной ферментированный солод и кориандр (всё заварила и через 20 мин использовала). Очень понравилось! А сегодня делаю на тыквенном пюре. В тесте мне очень нравится. Надеюсь, и результат не разочарует. Позже напишу)
@user-ww5kl5nr5f Жыл бұрын
Очень классный рецепт, все получилось с первого раза, хлебушек улетел незаметно )))сын сказал «Мама , всегда пеки такой)», все гениальное просто 😉спасибо)
@oksana_levi_levi Жыл бұрын
👍😀
@Sweetdream8899 3 ай бұрын
Я тоже в детстве ела тесто! Это была такая любовь, не передать словами!:)))
@mafoosail-adamov 3 жыл бұрын
Хахаха!!! Мелкая просто восхитительна!!! Дай бог ей счастья!!!
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
😄🌸
@mariajalanji9330 2 жыл бұрын
У нас говорят, кто с детства любит тесто есть, того ждёт богатая Жизнь, так что удачи!, ❤️👍🙏🙏🙏
@BogdanovFamily8 2 жыл бұрын
Настоящая чиабата, как в Италии, как повар говорю!!!👍🙏
@user-rd8sz3yu6n 2 ай бұрын
Вот и я говорю,все рецепты из италии,а они не верят
@kleo6050 Жыл бұрын
Здравствуйте,давно хотела изпечь чиабату,пересмотрела большое количество видео,но Ваш рецепт чиабаты,это просто шедеврально.👍👍👍🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧💃💃💃💃💃 СПАСИБОЧКИ ОГРОМНОЕ.
@NDHLilia Жыл бұрын
Милая Оксана. Ваша чиабатта, это молитва. Это восхваление всего прекрасного и святого. Спасибо за вашу работу.
@user-im7zk8di8b 3 жыл бұрын
СПАСИБО !!! Я не знаю, как у Вас это получается... - я тоже "залипла" на весь вечер... Сначала беляши, потом чебуреки, а чиабата - это что-то !!! Продолжайте !!! Успехов !!!
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
😃 Спасибо ❤️
@alexmackay8810 3 жыл бұрын
Привет с Новой Зеландии! Спасибо за рецепт. Пробовала испечь половинку рецепта. Муж попросил испечь снова. Вот готовлю по полному рецепту. Добра Вашему дому.
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
👏😃
@user-kd8jh8zd2m Жыл бұрын
Оксана, спасибо вам огромное за такой прекрасный рецепт чиабатты. Пеку по вашему рецепту практически с момента появления рецепта на вашем канале. Советую вам, и тем кто прочитает мой комментарий, попробовать в чиабатту добавить смесь итальянских или прованских трав. Ещё можно вместе с травами добавить нарезанные кружочками маслины. Это очень вкусно!!! А какой аромат во время расстойки и выпечки! (Первый вариант чиабатты: на 0,5кг муки в воду при замесе добавить не полную чайную ложку итальянских или прованских трав. Второй вариант: также добавить травы на 0,5 кг муки при замесе, и нарезать кружочками (можно кружочки нарезать ещё и на половинки) штук 5-6 маслин без косточек . И в самом конце после добавления муки и перемешивания, добавить маслины.)
@dinaratapirova1895 7 ай бұрын
Спасибо за идею!!!
@user-ds2dp3in2s Жыл бұрын
Я испробовала несколько рецептов приготовления чиабатты, но этот самый удачный,по-моему. Делаю его постоянно. Начала немного добавлять в тесто сушеный затар и тимьян. Получается очень хороший аромат и вкус. Спасибо за Ваш рецепт. Все ваши рецепты отличные. Всем своим подругам,которые спрашивают рецепт у меня один ответ Оксана Леви
@oksana_levi_levi Жыл бұрын
Спасибо огромное, очень рада! Мне нравится еще добавлять подрумяненные семена кунжута, льна, чиа и черного тмина. Очень вкусно
@alexanderkapishnikov8204 3 жыл бұрын
Пробовал другие рецепты в Ютубе, но этот лучший! Благодарю.
@user-nu3nt5ph3l 3 жыл бұрын
Обожаю хлеб из жидкого тесто 😋
@user-ec6ge1tq2i 3 жыл бұрын
Сколько на свете хороших,душевных,замечательных людей!!!😊🌷
@user-wb5ff6hs4h Жыл бұрын
Милая Оксана.Испекла только что чиабатту.Полный восторг.Без особых заморочек.Дрожжи использую редко.Попробую ещё на закваске.Спасибо большое.Очень люблю смотреть ваши видио.Красота, ум,доброта, чувство собственного достоинства все в Вас есть.Достойная дочь своего народа.Спасибо.
@user-ki2hy7nq3g Жыл бұрын
У вас получилось на закваске??? Долгий только процесс , я пеку хлеб на закваске, это не быстро🌅🌅🌅
@user-dv8sr4dn8f Жыл бұрын
Я пекла на закваске чиабатту, но мне показалась, она кисловатая получается
@user-kv6oo6cf5y Жыл бұрын
@@user-dv8sr4dn8f да на закваске не получается, а вот хлебушек только на закваске пеку, но эта чеабата исключение в нашей семье
@tashakucherova4950 2 ай бұрын
Браво! ПРЕКРАСНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ!ИВЫ С ДОЧУРКОЙ ПРЕЛЕСТНО СПРАВИЛИСЬ С РАБОТОЙ!В ИНДИВЕ ВИДЕО РАБОТА БЛЕСТЯЩЕ И ТЕРПЕЛИВО( ЧТО ТРЕБУЕТСЯ МУЧНЫМ ИЗДЕЛИЯМ) ИСПОЛНЕНА В ЭКСКЛЮЗИВЕ!МОЛОДЦЫ ОБЕ ДЕВОЧКИ!СПАСИБО ЗА ВАШУ РАБОТУ!Желаю здоровья и радости от Успехов во многих сферах жизни вам и вашим близким!АМИНЬ! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤❤❤❤❤❤❤
@oksana_levi_levi 2 ай бұрын
Спасибо большое 🫶🏻
@galinakelebeev5593 3 жыл бұрын
Оксана, ты самая лучшая Не могу смотреть больше ни на кого Влюблена в Этери тоже Рецепты бесподобные, презентованы локанично,красивым грамотным языком Счастья вашей большой семье,
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
Спасибо от всей души🌼
@user-tz6bc3qy2k 3 жыл бұрын
Девочки спасибо вы самые лучшие от вас идёт такая благодать я застряла на вашем канале второй день сижу просто одно наслаждение
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
@@user-tz6bc3qy2k благодарим❤️❤️❤️
@user-fr5yp8ih6b 3 жыл бұрын
Боже мой, спасибо, миленькая, я даже не знала, что это можно сделать дома, думала нужна особенная печь, обязательно импеку при первом возможном случае
@Galina.K Жыл бұрын
Мне 53 года! Смотрела на малышку и умилялась, вспоминая, как сама у мамы "тырила" тесто!!!! И ем при готовке до сих пор! 😂😂😂 Ни заворота кишок не было 🤭, здоровье было Слава Богу! Думаю, Оксан, дочке Вашей, как и мне просто нравится вкус сырого теста. Я сегодня подтеяла чаабату по Вашему рецепту, половина нормы, ибо впервые. Тоже оценила по достоинству вкус сырого😊🤭 теста! В печеном виде завтра протестирую! Спасибо Вам за доступные и понятые рецепты! Пошла четвертый раз обминать-растягивать, уже после часа в холодильнике. Всем удачи! ❤❤❤
@oksana_levi_levi Жыл бұрын
Спасибо! Желаю хорошей выпечки!❤️
@oksana_levi_levi Жыл бұрын
Соли только добавьте как в описании, а то в видео я оговорилась, меньше сказала
@user-rx7vt5rf2p 8 ай бұрын
Оксана, благодарю 🙏🌺☀️ я всё таки спекла. Реально бомбическая чиабатта!!!👏и хорошо,что я не сделала на меньшее количество, пч 6шт оказывается мало. Вчера мы получили огромное удовольствие от ужина борщ с чиабаттой и даже подружки приехали в гости, увидив фоточки моих "красоточек", пч здесь в Канаде вкусный хлеб надо поискать. Я вам очень благодарна!!!! С первого раза всё получилось,пч вы хороший учитель)))) Всех благ вам и вашим родным!
@oksana_levi_levi 8 ай бұрын
Спасибо! И всей семье на здоровье!
@user-zx6zz3yo2p 3 жыл бұрын
Восхищалась чиабаттой в Италии) Посмотрела Ваш ролик и не откладывая на потом решила попробовать .Чиабатта превзошла все мои ожидания!!!!! Привет из Беларуси!
@user-gk5vs6lj7v 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, все получилось на радость мужу. Только выпекала на 220 градусах и первые 15 минут с водой.
@allafiloncuk2972 3 жыл бұрын
А чабатту так и пекут с водой снизу первые 15,20 мин
@user-tt5sx1xv5j 8 ай бұрын
Оксаночка, спасибо тебе огромное. Сегодня испекла 6 чиабаток , очень ароматные , хрустящие и вкусные. А главное всё просто. Привет из України ❤❤❤
@user-fq4ti1qp2h 11 ай бұрын
С большой благодарностью, ваша ученица 63 летняя бабушка!
@user-jq3zn6hr4y 3 жыл бұрын
Народ, не цепляйтесь за слова! Рецепт отличный. Люди делятся с вами своими знаниями, а вы...
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
Спасибо😌 я тоже поражаюсь... какая разница, все говорят по-разному! А если набрать «чабатта», то гугл выдаёт рецепты по-белорусски🤷♀️ всем не угодишь🧐
@evaadamovna3267 3 жыл бұрын
@@oksana_levi_levi , какая прелесть °..Ваш ролик можно смотреть бесконечно !..такой релакс !!..все аккуратно..вкусно..красиво !!..наконец то нашла рецепт чиабатты !!..спс большое !..продолжайте !!....
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
@@SERGKULINAR_1 хорошая музыка, красиво! Удачи Вам!!!
@user-nx6rm8rr7c 3 жыл бұрын
А у меня не работает духовой шкаф...ура...
@user-ik1wt9ph1j 3 жыл бұрын
@@user-nx6rm8rr7c так и не отремонтировали?
@lusiastell2547 3 жыл бұрын
...к помидорчикам ещё-бы моцарелки или брынзочки и была-бы песня...супер получились чиабаттки👏
@user-wz3cp2ek7c 2 ай бұрын
Добрый вечер!))) Вы что, это же вкуснятина невероятная сырое дрожжевое тесто)) Особенно когда долго гоняешь его во рту и нечаянно получается чистая клейковина))) Сижу и завидую ребенку))
@user-ei1fo2ke4w Жыл бұрын
Оксаночка я многие блюда готовила по вашим с Этери рецептам. Все были довольны. Вас рекомендовала всем и даже сама забивали ваш канал. Но вот случилось плохое с моим гатжитом , после ремонта Вас не было. Пришлось искать и я нашла. Очень люблю Вас смотреть и учится. Огромного здоровья Оксане и Этерии люблю Вас
@oksana_levi_levi Жыл бұрын
Спасибо!💕
@black_balance 2 жыл бұрын
Готовлю уже второй раз! Первый раз получилось всё отлично. Благо я почитала комментарии ) ‼Ещё раз обратите внимание, если будете готовить - 20 г соли, а не 6. А температура 240 гр. только первые 10 минут, а остальные 20 минут - 220 гр. Абсолютно поддерживаю автора в том, что готовить 1/2 порции нет смысла. Чиабатта просто исчезает на глазах! Спасибо за рецепт 🙏🏻
@oksana_levi_levi 2 жыл бұрын
👍♥️
@user-gp9jb8gz2o Жыл бұрын
Благодарю у меня тоже возник вопрос с солью.
@anastasiagilmutdinova7960 8 ай бұрын
Мда, на 240 град 30 мин сгорело. Спасибо, что автор не рассказала, что сначала на 240, потом на 220
@user-hk1cy7dr1g 4 ай бұрын
@@anastasiagilmutdinova7960неужели вы печете первый раз ? В любой выпечке градусы сначала задаются высокие, а потом температура снижается.
@user-ct2qq7bv2c 3 жыл бұрын
Вы будете удивлены, но вот чьябатты по Вашему рецепту я пекла. Я обожаю хлеб длительной( от 12 до 24 часов ) ферментации. Это совсем другой хлеб.У меня оооочень много рецептов разного хлеба, безусловно, есть фавориты, которые я пеку годами. Ваши чьябатты хороши, поверьте😊
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
Елена Подолева спасибо☺️ какая Вы хозяюшка, Вашим мальчикам очень повезло!
@Oresta-Kobus 3 жыл бұрын
Ваши рецепты из ютьба? Елена Подольева
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
Julia Sky Blue в смысле?
@Oresta-Kobus 3 жыл бұрын
Вопрос для Елены был.
@user-hh2uh7gn1t 3 жыл бұрын
чИАбатты-разуй глаза
@igorkirienkoukrainekiev5054 Жыл бұрын
В воду с температурой 26-30°С добавляем поваренную соль, сахар-песок, хорошо перемешиваем до полного растворения, добавляем дрожжи, хорошо перемешиваем, добавляем растительное масло (подсолнечное нерафинированное или оливковое), хорошо перемешиваем, а уже после этого добавляем муку и хорошо перемешиваем.
@oksana_levi_levi Жыл бұрын
А просто попробуйте без заморочек!
@igorkirienkoukrainekiev5054 Жыл бұрын
@@oksana_levi_levi Для лучшего развития дрожжей лучше сделать так, нак я изложил.
@mari_7_Sprg 17 күн бұрын
Как красиво и вкусно показали!!!! Обязательно испеку, только в большой духовке.сейчас у меня только одна влезет, очень долго придется печь. А насчет теста - в детстве очень любила . Всегда у бабушки таскала, да и не только я😂. А вот сейчас не хочу совсем😂. Но было вкусноооо, я точно помню!
@irinasalnikova7144 3 жыл бұрын
Случайно наткнулась на ваш канал, да так и застряла на целый вечер,я просто влюбилась,как здорово все без исключения,свекровь тоже славная
@user-ou7jz3mn3w 3 жыл бұрын
Та же ситуация.😂
@tatyanavericheva436 3 жыл бұрын
Вот именно🤣 пол ночи оторваться не могла! Чудесная семья и грамотная подача материала👏👏👏. Мира и добра!
@irinastankevich1145 3 жыл бұрын
Аналогичная история, я застряла и влюбилась.Идеи обязательно попробую даже чиабату, хотя готовить ее долго
@user-ew8kp9cj4z 2 жыл бұрын
Я тоже нечаянно наткнулась на канал и теперь каждый день захожу на сайт
@user-xw3ud5mc5w 2 жыл бұрын
Это просто здорово!
@Valery2000 3 жыл бұрын
Доброго дня! ПОЛУЧИЛОСЬ с первого раза! Только готовить нужно 25мин. При 30мин подгорели. Поставьте в рецепте от 25 до 30мин в зависимости от плиты! Готовил с растительным маслом и добавил Прованских трав. Очень вкусно. Сплошные дырочки. И в чём прелесть рецепта, что готовим сразу 6шт. ! Это хорошо, т.к. они съедаются пулей.... А раз заморачиваться то , что бы все наелись. Спасибо! До этого пробовал пару раз другие варианты не получалось, то очень твёрдые, то сильный запах дрожжей.... С молоком как булочки всё съели..
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
Валерий Евгеньевич прекрасно, очень рада, что получились! Они действительно быстро съедаются 😅В видео я указала, что в любом случае нужно ориентироваться по вашей духовке, видео откорректировать невозможно. В описании дополнительно укажу 👍
@user-ph7ht4gg1d Жыл бұрын
А что касается "тырить" сырое тесто,то я этим занималась в детстве регулярно. И теперь мой внук тоже. Это очень ВКУСНО
@user-sb2lh8bs5q Жыл бұрын
Тоже любила дрожжевое тесто. До сих пор нравится вкус дрожей. Может быть ей тоже это нравится). Спасибо за рецепт
@gavaosmanova4116 3 жыл бұрын
Оксаночка, не люблю лесть. Но, не могу не обратить внимания на ваши ухоженные руки. Это так приятно! И это очень важно для молодой женщины! Берегите себя и ухаживайте за собой, вы настоящая женщина, уважительная к свекрови и отличная хозяйка! Всего вам самого доброго!
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
Спасибо огромное! ❤️ вот такой отзыв несравнимо приятнее читать, чем дикие возгласы «ногти обрежь!»😂 как будто женщина с маникюром не должна готовить
@gavaosmanova4116 3 жыл бұрын
@@oksana_levi_levi Ой, мама дорогая, под короткими ногтями грязь тоже есть. От женщины зависит насколько руки чистые, а не от длины ногтей. Вы не работаете в системе общественного питания и длина ногтей это лично ваш приоритет. Главное они чистые. У вас не к чему придраться, не понимаю вечно придирчивых людей. Желаю больше хороших комментариев за ваш труд, для многих познавательный! Удачи и счастья вам Оксаночка! 💯👍🥰🥰🥰
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
@@gavaosmanova4116 спасибо! Да, я по сто раз в день мою руки😂
@gavaosmanova4116 3 жыл бұрын
@@oksana_levi_levi 👍🥰🥰🥰💖
@DodaSony 3 жыл бұрын
прекрасный рецепт. результат превзошел все ожидания
@sonygold5535 11 күн бұрын
Огроооооомная БЛАГОДАРНОСТЬ Вам за рецепт. Пеку второй раз. Это очень , очень вкусно и просто. Теперь это один из самых лучших рецептов в моей книге рецептов.Вся семья в восторге. 💐🎁😘❤
@oliaaboulatze9794 2 ай бұрын
Прекрасный человек ,прекрасная хозяйка, золотое сердце , золотые руки просто благословение для всех кому повезло быть рядом с тобой ,моя хорошая !!! ❤❤❤❤ Отдльеное спасибо нашей тетушке Этери ( чвени гулкетили деида), пусть Бог всех вас и ваши семьи благословит !!! Всегда радуйте нас своими роликами ,здоровья вам !!!!!❤❤❤❤❤
@oksana_levi_levi 2 ай бұрын
Спасибо 🥰🥰🥰
@innaf8732 3 жыл бұрын
Сделала тесто на 3/4 от рекомендованного количества ингредиентов .Вместо сухих дрожжей взяла свежие( в 3 раза увеличить количество сухих дрожжей),т.к.сухих не было дома.В коробке на 3,5 литра после 4 вытягиваний теста и расстоек не хватало места.Пришлось разделить.Нужно или огромную коробку ,или замесить в двух коробках.А может так поднялось тесто из-за того ,что дрожжи были свежие.Рецепт лёгкий,удачный.У меня есть книга по выпечки хлеба в разных странах,там рецепт чиабатты с предварительной закваской .Но так классно и не получается!
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
Да, тесто здорово растёт! У меня контейнер на 6 литров!
@z.a.e.1767 3 жыл бұрын
Благодарность и лайки с Германии! Спокойный голос, хорошая речь и без излишних слов!
@servis8219 6 ай бұрын
Оксаночка, смотрю второй год!!! Это магия!!! Вы волшебница. Здоровья процветания канала.
@oksana_levi_levi 6 ай бұрын
🥰❤️
@naidag5705 2 жыл бұрын
Это простая и божественная чиабатта! Приготовила сегодня на пробу пол порции. Вы были правы, делать лучше сразу больше. Готовимся просто, даже с 6 месячным ребёнком на руках 👍😋
@user-kn8nm6ho6e 2 жыл бұрын
Здравствуйте! А вы замешивали тоже в контейнере или просто в миске?)
@naidag5705 2 жыл бұрын
@@user-kn8nm6ho6e в контейнере. Берите побольше) или с крепкими замками , в последний раз у меня тесто немного убежало даже в холодильнике.
@user-kn8nm6ho6e 2 жыл бұрын
@@naidag5705 спасибо за ответ)
@user-qc7hz4bx1e 2 жыл бұрын
@@naidag5705 почему у вас тесто убежала? У меня так средненько поднялось, хотя я делала все как в описании, может у меня дрожжи не хорошие!
@naidag5705 2 жыл бұрын
@@user-qc7hz4bx1e контейнер был меньше, чем нужно, и к тому без фиксаторов. Дрожжи да, могут быть плохие. Тесто как пух получается
@user-wn7ve5ti6q 3 жыл бұрын
Оксана, какая вы умница! И ваша свекровь! Большое спасибо за видео, снятые с душой. И за то, что делитесь замечательными рецептами.
@user-uo8rx7ej2q 3 жыл бұрын
Счастливый ребёнок. Я ,когда делаю тесто,тоже почти половину съедаю . Подписываются на Ваш канал.
@lidiabuchdandke3945 22 күн бұрын
А мы желаем Вам крепкого здоровья, Вам и Вашим близким. Огромное спасибо, удивили.❤
@oksana_levi_levi 22 күн бұрын
Спасибо 🥰
@user-zg6hd6vm6b 3 ай бұрын
Оксана, спасибо за ваши рецепты, сегодня с поломаным плечом испекла чаабаты, получилось! Оксана, вы очень приятно ведёте свой блог, кажется ,что у вас всегда все хорошо! Пусть будет так!
@oksana_levi_levi 3 ай бұрын
Спасибо! Выздоравливайте!
@ninakaraush70 3 жыл бұрын
У меня дочка всегда просила тесто, даже простое и съедала, так что ничего страшного. Ей уже 35 лет и сейчас ей уже не хочется теста. Так что не волнуйтесь и это пройдет. Будьте здоровы и счастья Вашей семье..
@user-kk4fz6ox5q 3 жыл бұрын
По пакету муки сразу понятно - Израиль! А по слову "тырила" - Украина)))) Спасибо за чудесный рецепт! Всем добра!💖
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
😄😄😄😄 всё! Раскусили!😃❤️
@user-kk4fz6ox5q 3 жыл бұрын
@@oksana_levi_levi 😄😄😄💖
@nailyaalzamanova3343 3 жыл бұрын
@@oksana_levi_levi мы тоже,,тырили" в городе Баку,часто пользовались этим словом 👍😁😉⚘
@galavladimirova4421 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Срочно бегу на кухню готовить по Вашему рецепту. У Вас очень приятный голос и правильная речь. Слушать одно удовольствие. Единственная просьба, не давайте малышке сырое тесто,это заражение глистами,нельзя этого делать.
@user-gl4us1re9m Жыл бұрын
Что за глупость написал про заражение , откуда простите в тесте такая гадость ? Его что с земли подняли?
@galavladimirova4421 Жыл бұрын
@@user-gl4us1re9m ни все глисты от земли. От сырого теста чаще всего крысиный цепень.
@user-yw6jg8gy5d 2 жыл бұрын
Случайно наткнулась на Ваш канал. Хорошая постановка видео, в озвучке ничего лишнего, идеальная чистота. После просмотра возникает желание самой сделать, предлагаемые Вами блюда. Удачи Вам.
@j.garaeva 2 жыл бұрын
Рискнула не выстаивать ночь чтобы успеть к ужину))) И сократила интервалы трёх первых расстоек до 20 минут в тёплой духовке. В четвёртый раз на расстойку дала 40 минут. Соотношение муки было 70/30 с мукой грубого помола. Все получилось! И дырки и запах умопомрачительный! Обязательно буду готовить. К хлебу сделала ещё закуску с баклажанами по Вашему рецепту. И также классическую брускетту с сыром и помидорами. Очень вкусно! Обязательно приготовлю заранее с длительной расстойкой. Она даёт не только дырки, но и сама структура теста немного меняется. Спасибо за Ваши рецепты! ❤️
@oksana_levi_levi 2 жыл бұрын
супер!👍♥️
@user-sm7um6zt1g 4 ай бұрын
Оксана, спасибо большое за то, что вернули меня к домашнему хлебу, вернее к моей страсти работать с тестом. Чиабата получилась замечательная❤. Дай вам Бог здоровья и счастья, мирного неба над головой!
@kamilladarkbloom4052 Ай бұрын
Уже несколько раз делаю чиабатту по вашему рецепту, и она выходит действительно БОМБИЧЕСКОЙ! Спасибо
@user-sq4bp9ev9t 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Вы так подробно, спокойно делитесь своими рецептами, вас приятно смотреть, вы красивая, и слушать. Спасибо вам. Конечно лайк ну конечно подписалась
@belkakalibekova3685 3 жыл бұрын
Дай Бог здоровья вашим рукам🙏
@user-lr9fg6mi4r 3 жыл бұрын
Оксана, благодарю вас! За, рецепты,с вашей мамой,с удовольствием смотрю ваш канал, обязательно приготовлю чабату по вашему рецепту,Вы, молодцы, очень рада,что случайно увидела ваш канал.❤️
@user-ke4bm9kx7x 3 жыл бұрын
Осталась в восторге от Вашего видео! Какие Вы с доченькой красивые и рецепт отличный! С Днём матери!
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
Спасибо!❤️
@KsenyaOhlopkova 11 ай бұрын
От всей души благодарю Вас за потрясающий рецепт! Первый же опыт приготовления чиабатты оказался изумительным, родные в восторге! Желаю всех благ Вам и Вашему дому!
@oksana_levi_levi 11 ай бұрын
👍❤️
@user-rd4qy7mb3k 7 ай бұрын
Оксана , Шалом вам и вашей прекрасной семье, испекла сегодня вашу бомбическую чиабату, прелесть как вкусно❤ 31.08.23
@oksana_levi_levi 7 ай бұрын
На здоровье 🥰
@ludmila_ru 3 жыл бұрын
Оксана, вы - мечта любой свекрови! Имеете прекрасный ,нежный голос ,хороши собой,прекрасно готовите..желаю успехов во всех ваших делах!
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
Благодарю ❤️❤️❤️
@user-mu8vn4qf2p 2 жыл бұрын
В тесте что то есть чего недостает детям.а сладкое вкусное и сырое
@user-lt9uz9uo2l 2 жыл бұрын
С детства люблю есть сырое тесто. Мама всегда удивлялась этому.Не знаю, почему, но для меня это просто вкуснятина. И не важно, какое оно-сдобное или постное.
@user-el6ft9gs2p Жыл бұрын
Сырое тесто не едят, глисты будут
@user-lt9uz9uo2l Жыл бұрын
У меня не было, видно, слиплись.
@yuliyamatevosyan3824 Жыл бұрын
Тоже всегда отщипываю себе в рот тесто😁помню, в детстве отдыхали в Турции, там пекли печенье с аниматорами, и они ели сырое тесто, я попробовала и мне понравилось☺вот мне уже за 30,а всё продолжаю
@user-ve3tp4zx9w Жыл бұрын
Всегда у мамули таскали тесто - и дрожжевое, и тем более сдобное, мне 62 , теперь внученька ,,таскает,, ! Здоровья, мира всем ! Спб
@user-bx6mk6oq9p Жыл бұрын
Это говорит что органихму надо витамины группы В и дрожжи.
@dinaratapirova1895 7 ай бұрын
Это нереально вкусно и красиво!!! Спасибо огромное за такую простоту и вкусноту! Съела почти всю булочку без всего, не могла оторваться. В моей духовке с конвекцией они стали румяными и даже чуть пригорели за 15 минут
@user-hd3tf2ns4o Жыл бұрын
Мои дети тоже обожали таскать сырое тесто на плюшки. Теперь внучки так же таскают его. Почему то именно детки любят есть сырое тесто.Нл мои едят сладкое тесто. Ваш рецепт буду обязательно пробовать. Ролик бомбический, красивый очень, домашний и уютный, как в кино. Я подписалась на ваш канал. Спасибо вам и удачи.
@oksana_levi_levi Жыл бұрын
Спасибо🥰 посмотрите еще мою Чиабатту за 2 часа, тоже супер рецепт!
@nathaliedecorhome 3 жыл бұрын
Оксана,как же я вам благодарна за рецепт! Рецепт очень простой, справятся все! приготовила позавчера,результат приятно удивил всю семью . Теперь снова завела тесто .Рекомендую ,у всех получится!!! Канал чудесный. Мира вашему дому ,здоровья всем близким
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
👍👋👋👋❤️
@ZeleniZmey 2 жыл бұрын
Попробовала несколько рецептов. Этот лучший. Очень воздушные получаются чиабатты. Спасибо большое.
@svet7612 3 ай бұрын
А я,как увидела,что ваша малышка кушает тесто,сразу вспомнила себя! Как только мама пекла пирожки,я была тут,как тут! Всегда обожала сырое тесто и люблю до сих пор! Сегодня замешивала чабатту(буду завтра печь) и ела тесто🤣
@user-ks4ux7pi1c 6 ай бұрын
Сейчас испекла Чиабату. Благодарю за рецепт. Получилась просто шикарная! Правда про хлебушек так не говорят. Но испекся изумительно вкусный и с дырочками. Самое главное без консервантов. Дед поедет к дочери , передам её семье тоже.
@user-yo9xf4ck6f 3 жыл бұрын
Испекла. Супер. Даже не ожидала, что получаться такие дырочки))). Всем советую пробовать. После недели заморозки и разогревания в микроволновке остаётся таким же классным, как будто только испекли, мягкий, воздушный!!!
@user-zh6lu7dt4f 3 жыл бұрын
Какую муку использовали?спасибо
@user-yo9xf4ck6f 3 жыл бұрын
@@user-zh6lu7dt4f мука высшего сорта, самая обычная
@nrgiznargiz116 3 жыл бұрын
А дрожи точно 6гр? Или взять больше
@user-yo9xf4ck6f 3 жыл бұрын
@@nrgiznargiz116 я отмеряла точно 6 гр, у меня какие-то Bakerdream, в Светофоре брала, в Беларуси
@user-gd2rq5qf2l 3 жыл бұрын
Вечером, такие вещи смотреть - смертельный номер, вы прелесть... 👍
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
😂😂😂
@user-kh3tx5dt9k 2 жыл бұрын
Оксана, сегодня уж наверно в десятый раз буду печь чиабатту, всегда получается, и всегда вкусно, спасибо большое Вам Оксана!❤
@gulshat_sharipova Жыл бұрын
Оксана, вчера случайно попала на ваш канал. Искала торт Наполеон, попалось ваше видео. Посмотрела, и меня понесло по вашему каналу. Поставила с вечера тесто на чиабатту. Сегодня испекла. С мужем прям горячими слопали по одной. Это что то... Ум отъешь.🔥🔥🔥 Спасибо огромное вам за ваши рецепты. Сегодня поставлю закваску. У меня диабет, и как раз на вашем канале есть рецепты полезного хлеба из цельнозерновой и ржаной муки. Вы красавица, дай Бог вам, вашей семье крепкого- крепкого здоровья!❤️❤️❤️😘😘😘
@oksana_levi_levi Жыл бұрын
Спасибо большое!🥰
@user-hk1cy7dr1g 4 ай бұрын
А как вам Наполеон?
@alexfrenkel1970 3 жыл бұрын
рецепт супер,тесто на расстойке через пол часа поставлю уже в духовку.Хочу поделиться типом,может кому то поможет.Чтобы не перекладывать тесто,можно сразу на полотенце положить пекарскую бумагу,и на противень переносить прямо сней.я так делала хлеб который без замеса,это очень удобно. Спасибо вам за видео.
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
alex frenkel моя мама так делает, расстаивает сразу на пергаменте. Только один ньюанс: на чиабатте не будет характерного для неё рисунка - полосочек от полотенца, а сама чиабатта выйдет такая же великолепная!
@My.Realtor.Moscow 3 жыл бұрын
а я думал переворачивают, что бы верхние пузыри, стали в низу, и пошли вверх, что бы "разозовать" хлеб на большие дырки :) а все дело в узоре ;-)) Я когда переворачиваю, он превращается в "блин" не могу так аккуратно переворачивать ;)
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
Andrey #МойБрокер #Недвижимость #Москва тогда расстаивайте прямо на пекарской бумаге без полотенца, и на ней же пеките
@My.Realtor.Moscow 3 жыл бұрын
@@oksana_levi_levi а нет случайно силиконовых таких чиабатт ковриком не больших? ни где не смог найти... моет быть стоит попробовать в форме баттонице для батонов их сделать :-) хоть не на лепешки будут похожи :-))
@user-qy5ix6ci4p 3 жыл бұрын
@@My.Realtor.Moscow чиабатты это лепешки и есть :) Переводится как тапок. МОжете просто в форму положить. если другую форму хотите
@user-qi5pn5gn1r 2 жыл бұрын
Самый лучший рецепт. Всё понятно и ясно,без лишних слов. Обожаю ваш канал. Особено вашу замечательную бабушку". Нужно учиться у них пока они живы и здоровы. Дай Бог ей здоровья и долгих лет.
@user-jt6ey5ij1m Жыл бұрын
Просто чудесная чиабатта! Спасибо!!! Замесить ложкой, правда не получилось, пришлось подключить комбайн, но это не беда. Итог того стоит! Нежная, вкусная, с хрустящей корочкой. Настоящая Италия😊
@user-bw6dd9bq5d 9 ай бұрын
Рука тянется сама,чтобы написать слова благодарности за такую вкусную подачу и,конечно,сама чиабатта потрясающая!!! Спасибо огромное 🎉
@oksana_levi_levi 8 ай бұрын
На здоровье ❤️
@Nacty8888 3 жыл бұрын
Это ооочень вкусно! Приготовила, улетели все 6, на большую семью-в самый раз))) Спасибо огромное за рецепт!
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
👏👏👏 здорово!😃
@innapiter8526 2 жыл бұрын
Оксана ('Оксанка - как говорит Ваша свекровь)- Вы супер!!!!!завораживающий приятный голос, добрые пожелания, ну а рецепт просто бомбический, буду пробовать! Храни Господь Вас и Вашу семью! Свекровь-чудо!
@user-ce9lc6id6w Жыл бұрын
Мне 58, но до сих пор люблю тесто. Сначала, это было тесто, только то, что на вареники. Со временем, полюбилось и остальное. Мама всегда в детстве говорила,- не ешь много, живот заболит. Но никогда не болело ничего. Ну, а на счёт вкуса, так о вкусах не спорят, вкус теста необъясним. 😊
@user-rv9nm9zd2w Жыл бұрын
Попробовала первый раз печь по вашему рецепту. Это шедевр. Сегодня пеку второй день и полный рецепт. Хлеба не осталось на другой день. Было неожиданно, что получится у меня чиабатта. Рецепт идеален. Спасибо большое за ваш труд.
@user-xt7ri2rs1n 2 жыл бұрын
Пишу с огромной благодарностью.Я сделала чиабатту по вашему рецепту,только складываний сделала 4 и времени ждать ночь не было,по этому в холоде тесто стояло три с половиной часа.Я в полном восторге,все родные в восторге,какая же она вкусная,с такой хрустящей корочкой,а какие пузыри,ммм!Оксаночка,спасибо огромное вы чудесная,как и ваши рецепты!!🙏🥰💖
@ludaboyarskiy2623 2 жыл бұрын
Очень любила в детстве сырое тесто!Было очень вкусно,дочь моя тоже любила .Не заню,чем объяснить.
@user-gk2ht2fh7d Жыл бұрын
Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт! Я совершенно не умею готовить, а тут ХЛЕБ получился, я в восторге)
@irina_iris Жыл бұрын
Могу только подтвердить, чиабатты много не бывает! Хоть у меня другой рецепт, на живых дрожжах. Мне вкус нравиться больше. И да меньше чем 6 штук тоже ни когда не готовлю. Попробую представленный вариант. Спасибо за видео!
@belladvorkina8071 3 жыл бұрын
Красавица, умница, великолепная хозяйка! Благослови Господь Ваш дом и Ваших близких!
@user-pb4dx4fd7x 3 жыл бұрын
Спасибо вам Оксана за рецепт! Внуки в восторге. А вчера попробовала 250 гр муки цельнозерновой и 750 гр обычной белой. Получилось очень вкусно.
@elena.elena73 Жыл бұрын
Огромная благодарность за этот рецепт. Хлеб как свежий даже через два дня. 💐
@user-gg9nu8fv4j Жыл бұрын
Ой, как, наверное, вкусно! Пока смотришь, можно слюной подавиться, спасибо за рецепт.
@oksana_levi_levi Жыл бұрын
😆
@user-pg9bj7xp1u 3 жыл бұрын
Смотрю на малышку вспоминаю себя)))) Огромное спасибо за такой лёгкий рецепт🌹😘
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
❤️
@user-ww5xc8dl7g 3 жыл бұрын
Хозяюшки! Приготовила только что Чиабатту по этому рецепту, это что- то невероятное, все получилось просто восхитительно! Спасибо за рецепт! 😘😘😘
@oksana_levi_levi 3 жыл бұрын
👏👏👏
@galinarakovagalinarakova3186 Жыл бұрын
Оксана, ты просто молодец,! Молоденькая, а все умеешь! Моя бабушка в Одесской области пекла огромные хлебы высотой см 30 в ребристых формах. Они были такие же толстодырчатые. А пахло как в хате! Желаю тебе и твоей принцессе здоровья, добра, радости! И всем нам Мира!
@user-yn3ul6rj1c 10 ай бұрын
Оксана, Благодарю за потрясающий рецепт! Все получилось с первого раза! Раньше пекла другим способом, но этот намного проще и эти чудесные дырочки, ааааааа!!!
Oksana Levi
Рет қаралды 1,1 МЛН
НОВОСТНИЧОК
Рет қаралды 13 МЛН
Oksana Levi
Рет қаралды 222 М.
Alina FooDee
Рет қаралды 290 М.
M a l i n A
Рет қаралды 2,5 М.
Przepisy od Olgi
Рет қаралды 3,9 МЛН
Oksana Levi
Рет қаралды 720 М.
Halime'nin mutfağı
Рет қаралды 1,3 МЛН
Schnell Lecker Schön
Рет қаралды 2 МЛН
Oksana Levi
Рет қаралды 876 М.