Tomates confites d'Alain Ducasse
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9 жыл бұрынRéalisez de simples et savoureuses tomates confites à la manière du chef Alain Ducasse ! ►Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : mlbies.com/kEmDm2
► Ingrédients pour 24 copeaux de tomates :
- 12 tomates moyennes “Roma”, bien mûres, bien fermes
- 6 gousses d’ail
- 8 brins de thym
- 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 pincées de gros sel
► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre les recettes de son terroir, ses secrets, ses astuces et tours de main. Des recettes simples et peu onéreuses qui s'adaptent à chaque saison, nous donnant autant d'occasions de cuisiner et de tester de nouveaux produits.
Une nouvelle vidéo sur la chaîne DU LUNDI AU VENDREDI à 17h.
N'oubliez pas de vous abonner à la chaîne et... Bon appétit bien sûr !
@CasimirLeYeti 4 жыл бұрын
Joël Robuchon est un immense représentant de la cuisine française, car bien qu'il nous ai quitté son œuvre non seulement perdure mais se développe encore, notamment aux Amériques et au Japon.
@Franzie2105 2 жыл бұрын
Alain Ducasse le chef cuisinier que je préfère avec son accent du sud ouest.
@minouminouche4647 4 жыл бұрын
Enlever la peau ça s'appelle:émonder!
@dox0wallisian933 4 жыл бұрын
RIP JOËL ROBUCHON 💖💖
@maxime125 6 жыл бұрын
Wow!! Maestro Alain Ducasse o debo decir dos maestros de la cocina francesa!!!
@ahihay 7 жыл бұрын
magnifique recette!
@duva7able 8 жыл бұрын
alain es el mejor chef del mundo y sus plato sosn super deliciosos y sus decoraciones son muy bonitas y elegantes
@j.martinez9618 4 жыл бұрын
El sabor de lo rústico, simple y económico, grande!
@nasirahmed9536 7 жыл бұрын
Two great master Joel and Alain
@FairyBrownie6 4 жыл бұрын
Testé et approuvé ! Avec les restes quand il y a beaucoup de chair on peut en faire une sauce tomate :)
@dondiegodelavega7562 4 жыл бұрын
Dream team ❤
@douds3372 8 жыл бұрын
exelente recette
@rozanoff6175 4 жыл бұрын
Deux chefs mythiques !
@RikusRedBlack 4 жыл бұрын
Simple et délicieux 😋
@martinslalanne5329 4 жыл бұрын
Merci
@user-rj4ve5mr6o 3 жыл бұрын
Двое самых лучших поваров на всей планете, согласно количеству звёзд Мишлен у них. Именно благодаря им французская кухня считается лучшей во всем мире. У дюкасса 21 звезда Мишлен (серебро) у робюшона 32 звезды Мишлен (золото).
@gsza1 4 жыл бұрын
ce légume délicieux...... c'est un fruit la tomate prétentieux ducasse ! mais que c'est bon !! Merci M Robuchon.
@evelynekuss8128 4 жыл бұрын
merci beaucoup
@dapursukabeda 4 жыл бұрын
Perfecto
@RondoDondo 4 жыл бұрын
The fake boiling noise had me in stitches
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