Bonbons selber machen

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9 жыл бұрын

Bonbons herstellen ist gar nicht so einfach. Ich versuche Fruchtbonbons selber zu machen. Es gibt Probleme und Fehler aus denen man ja bekanntlich lernt.
Viel Spass.

Пікірлер: 94

@knutschpudel 7 жыл бұрын

Als grundrezept für bonbons kann ich euch was ganz einfaches sagen(ich mach sie beruflich per hand) zucker, wasser und glukosesirup ist das grundrezept für jedes bonbon. zucker und wasser schön aufkochen lassen bis man eine glasklare masse hat, wichtig!! erst dann den glukosesirup hinzufügen, das ganze abermals aufkochen lassen auf maximum 160 grad celsius. danach ein aroma nach wahl nehmen (wir benutzen natürliche aromen) das ganze auf einem vorgeheizten backblech schütten( tipp, das backblech muss sauber sein und am besten mit Trennfett besprühen) das jetzt kann man nach belieben das ganze einfärben. Ganz wichtig für die sicherheit!!! Immer hitzebeständige handschuhe tragen, wenn man mit den händen dabei geht. Viel spaß beim selber machen ^^

@heikokkrappmanm1147 4 жыл бұрын

160grad ???? denke mal 130grad reichen , hab ne weile bei svaneke bolcher gearbeitet :-)

@danielaruhland1682 2 жыл бұрын

Na klar, kaum sagt eine Frau dass sie was kann, kommt ein Mann und erklärt ihr dass es falsch ist. Wenn die Dame das beruflich macht, wird sie wohl wissen was sie tut. Und eventuell gibt es auch mehrere Wege zum Ziel.

@ernstlessau8208 Жыл бұрын

@@danielaruhland1682 Deine Beobachtung ist merklich UN - vollständig _!_ Eine Frau _Handelt Konstant Zuverlässig_ , ein Mann neigt zu _Verbesserungen mit Tieferem Verständnis eines Vorganges_ . . . Ich lass es jetzt auch lieber bei dieser ebenso UN - vollständigen Ergänzung zu Deinem Gedanken. Versuche mal, Deine Ansicht in diese ￪￪ Richtung selber zu ergänzen ㋛ ( Mit einer ausführlicheren Erläuterung würde ich jetzt etwa eine halbe Nacht verbringen - sorry, aber dazu fehlt mir leider die Laune ) .

@agnes9937 Жыл бұрын

Vielen Dank, habe alle Zutaten. Möchte Blüten machen. Herzlichst Agnes

@horstmarx4098 7 жыл бұрын

Ich nehme immer 1 Tasse voll Zucker, halbe Tasse Wasser.Saft einer halben Zitrone und einen Teelöffel Honig,als Grundrezept.

@jara4163 4 жыл бұрын

Dabje die sind einfach Perfekt

@albinalina5392 2 жыл бұрын

@Anna klappt dass?

@haruchan2249 9 жыл бұрын

Tipp: wenn man wissen will wie die Konsistenz am Ende wird einfach ein bisschen der Masse beim Kochen in eine Schale kaltes Wasser geben. dann entnehmen. dann hat Mann entweder eine zähe Masse oder man kann es brechen. wenn man es brechen kann sind es harte Bonbons

@dangooooo769 8 жыл бұрын

Danke für den Tipp😊

@danicaryljakova4427 9 жыл бұрын

Sieht suuuper aus! Versuche auch die bonbons zu machen

@annetttows157 4 ай бұрын

Ich schaue das Video heute um 4.55,.24.03.2024. Interessant, nach 8 Jahren, werden Sie mir antworten,.Sind Sie noch zu erreichen 😂.

@neclacengiz8999 2 жыл бұрын

Tolles Video Danke dafür 🍬werde heute paar Bonbons mit gaaaannnnzzz viel Puderzucker machen 👍

@adriano9867 8 жыл бұрын

Sehr tolles Video! Teste ich auch mal.

@therassy_1433 4 жыл бұрын

ich probiere es gerade aus . Danke für das Rezept!

@Adrian-kv9gh 3 жыл бұрын

Habe es sofort nach gemacht super Video!!LG

@eskalator1337 7 жыл бұрын

Kannst du bitte ne Angabe machen in Gramm und Milliliter die mann braucht wäre nett

@herrlich3112 5 жыл бұрын

richtige blombenzieher :D Ich hau mich wech

@merlegro5999 6 жыл бұрын

Ich mache es jetzt direkt nach es wird eine Überraschung für meine Familie

@funeralz-_-6572 4 жыл бұрын

Ganz Lecker Gemacht🖒

@martinabach2485 11 ай бұрын

Ich finde die Blombenzieher-Variante super, so ein weiches Bonbon im Mund zergehen lassen ist doch fein. Wie schmecken deine Bonbons? 🍬

@starker-turm.c0m 5 жыл бұрын

Männer in der Küche ;) Immer wieder Lustig .... 4:55 - eine alte Zeitung oder Backpapier unterlegen? Dann muss nix geschrubbt werden ;)

@l.s.9487 3 жыл бұрын

Entschuldigen Sie, aber ihr Kommentar ist äußerst sexisitsch. Bitte überdenken Sie ihre Äußerungen!

@ernstlessau8208 2 жыл бұрын

@@l.s.9487 quatsch nich son stuss

@kikiigel3979 7 ай бұрын

Hahaha, dachte ich auch... Warum einfach, wenn es auch kompliziert geht?

@Maranatha1968 Жыл бұрын

Kannst auch als Briefbeschwerer oder Türstopper benutzen den Kram

@dangooooo769 8 жыл бұрын

könnte man auch etwas anderes als Tee nehmen? Wie z.B. Pürierte Erdbeeren oder Apfelsaft oder was anders?

@jomoony0611 8 жыл бұрын

Apfelsaft auch, Püree allerdings nicht

@TotscheLp 8 жыл бұрын

Cooles Video mache es gerade nach :D aber kannst du mir vlt. sagen wieviel Grad der Herd haben soll? LG totsage...

@rottiswelt8642 8 жыл бұрын

Danke. Die genaue Gradzahl kann ich nicht sagen. Aber so ca. 80°C.

@johncenaguy6359 7 жыл бұрын

cool danke

@MD-gr6so 2 ай бұрын

Braucht man da nicht einfach Wasser Zucker und Glukose, das bei bestimmter Temperatur erhitzt wird? Anschließend auf eine Platte ausschütten , Lebensmittelfarbe und Aromen rein und dann kneten. An einem Hacken etwas ziehen und dann zu einer Wurst formen, auf die gewünschte Dicke ziehen und dann in Stücke trennen.

@leowaldorf7083 7 жыл бұрын

schönes Video

@frisco-2.0 8 жыл бұрын

Honig kann nicht schlecht werden!!!

@krautdragon6406 6 жыл бұрын

Frisco -2.0 Doch, kann er, wenn er zB zu lange der Sonne und Wärme ausgesetzt ist. Mein Glas Honig roch danach alkoholisch. Aber vielleicht ist das nicht verdorben, sondern eine Aufwertung. 😎

@kikiigel3979 7 ай бұрын

Werde ich mal mit Pfefferminz-, Fenchel- oder Kräutertee probieren.

@TofferBOS 9 жыл бұрын

Hey hey Klasse Sache ;) Mit Pfefferminzöl ist das bestimmt auch voll geil ;) Abo hab ich gleich mal da gelassen, freue mich auf weitere Videos ;) LG

@diverses4649 8 жыл бұрын

hab auch versucht ging nicht auf welche stufe muss man kochen und wie lang bei mir wurde nie dick das nicht mehr so flüssig ist bin hoffnung los

@rottiswelt8642 8 жыл бұрын

Hallo. Es dauert eine Weile.(ca. halbe Stunde) auf mittlerer Hitze.

@Simon-ll4dj 8 жыл бұрын

@klabautermann6513 4 жыл бұрын

Wenn Du harte Bonbons haben willst, muss Deine Bonbonmasse auf exakt 162°C erwärmt werden bevor Du sie ziehst oder in Formen gießt.

@diamondflashtalkshow1506 6 жыл бұрын

Auf jeden Fall habe ich nicht Bonbons ein gegeben sondern lollies 😂

@winelman 7 жыл бұрын

cooooOl

@ayleenwurmbauer8687 8 жыл бұрын

wie viel tee und wie viel zucker braucht man???

@rottiswelt8642 8 жыл бұрын

Hallo. Je eine Tasse Zucker und Tee.

@bnbnbnblabla1013 6 жыл бұрын

Gecht das auch mit Fruchtsaft?..

@Marie-yj5gd 4 жыл бұрын

BNBNBN BLA BLA bestimmt

@kata3072 7 жыл бұрын

Mit mengenangaben wäre es besser

@gibirsh6671 3 жыл бұрын

Ist halt einfach so😫✌️

@jenniferjager9063 8 жыл бұрын

Muss man Honig nehmen wenn an keinen mag

@misslutzie9504 7 жыл бұрын

Nein

@jenniferhu5962 8 жыл бұрын

kann man statt Silikon Form auch Plastik nehmen?

@marieg.4363 8 жыл бұрын

Ja kannst du er hatte ja auch eine Plastikkarte ;)

@jenniferhu5962 8 жыл бұрын

Danke*-*

@un.smiley 8 жыл бұрын

Wie heißt das Lied/ die Melodie im Hintergrund 😄?

@milenaisteinbonnynator9740 8 жыл бұрын

Wie viel Zucker und Honig und Der Tee muss man nehmen

@rottiswelt8642 8 жыл бұрын

Hallo. Ich hatte Eine Tasse Zucker und Fertigen Tee. Honig ist nicht Notwendig!

@bosssmascher6481 7 жыл бұрын

als ob das nach gesprochen ist!

@milenaisteinbonnynator9740 8 жыл бұрын

muss man Honig nehmen

@jomoony0611 8 жыл бұрын

er sagte doch es wäre nicht relevant

@milenaisteinbonnynator9740 8 жыл бұрын

+Johanna Menzel ja aber ich meine es auch mit geschmack

@jomoony0611 8 жыл бұрын

+Milena ist ein verückter Star !!!! ne muss man nich

@milenaisteinbonnynator9740 8 жыл бұрын

+Johanna Menzel ok danke

@lynoanztronie9965 7 жыл бұрын

Geht Cola

@LoticCvnt 5 жыл бұрын

Nur wenn du die Kohlensäure irgendwie rausbekommst

@nellijaleite97 8 жыл бұрын

Aber bei mir bleibt das die ganze zeit flüssig

@claudiaschulze2786 7 жыл бұрын

wenn man kein puderzucker hat kann man da Mehl nehmen

@frittehd69 7 жыл бұрын

Claudia Schulze klar, schmeckt aber scheiße

@romythomas71 2 жыл бұрын

Speisestärke geht auch anstatt puderzucker

@itsroblox5046 2 жыл бұрын

Macht dass. Nach dass funktoniert

@Gianluca.02 4 жыл бұрын

Hörst dich an wie Gronkh

@paytowin4653 5 жыл бұрын

wiso keine videos mwhr

@albanischerkellerwarter4680 3 жыл бұрын

ROTTTIIIII

@sucukmitei5436 3 жыл бұрын

warum wird mir das vorgeschlagen

@xyz6155 2 жыл бұрын

Iiiiieeeeeehhhh

@DidiSweety 8 жыл бұрын

Schade, dass du keine genauen Angaben gegeben hast😒

@DidiSweety 8 жыл бұрын

***** Also ich hab es mal nach eigenen Mengen ausprobiert und ich habe eine Tasse Zucker und 6 Esslöffel Früchtetee hinzugefügt, es ca. 3-4 Minuten gekocht, dann in Figürchen zum einfrieren gefüllt und den rest in kreisformige Scheiben(das Ergebnis sind kreisförmige Scheiben) auf backpapier gegossen. Ich habe in die figürchen und in die Scheiben Zahnstocher gesteckt, damit es Lollis werden. Die Scheiben sind dan an der Luft ausgehärtet.😊

@mirkomirkovic3303 Жыл бұрын

Du bist der bester

@keckskuchen9068 7 жыл бұрын

warum sagst du immer ficks?

@LPElias 7 жыл бұрын

Anton Subbotin Warum nicht?

@_tina_1987 5 жыл бұрын

Das heißt fix und ist ein Synonym für schnell oder zügig

@belfarigo Жыл бұрын

Sorry sieht mega ekelig aus

@birgitreinhold7054 2 жыл бұрын

Was ist das den für ein Früchte Tee?????? Das wurde nicht gesagt. In Tee's ist meistens schon Zucker drin dann weißer Zucker und noch Honig. Sorry hier kann man nicht mehr von Fruchtbonbons reden ganz und garnicht. Dafür würde ich nicht mal den Herd oder Strom verbrauchen. Für mich sind das Zuckerklumpen Danke ich kann darauf verzichten. Da ist mehr Zucker wie Früchtetee wenn man das alls Früchtetee bezeichnen kann. Wenn ich eins nicht ab haben kann ist das man nicht zeigt was es für ein Tee war dann ist bei mir schon Feierabend. Das ganze Video war für den Müll. Sorry ich weiß überhaupt nicht was die ganze Zucker Aktion soll. Die komischen Dinger was hier alls Bonbons angepriesen wird ist schon fast eine Verarsche. Und dann kommt hin zu nochmal reichlich Puderzucker in die Gefäße geben richtig schön Zucker immer rein damit. Nee ganz ehrlich. Geht euch einen gesunden Apfel kaufen und verwendet nicht so einen Dreck. Was man seinem Körper damit antut ist nicht zu ertragen.

@haroldcliffian7889 2 жыл бұрын

Entspann dich mal. Was dachtest du denn was Bonbons sind? etwa keine Zuckerklumpen? Außerdem lutscht man ja nicht direkt alle auf einmal weg

@neclacengiz8999 2 жыл бұрын

Dann muss ich mich mal dazu mischen 1.ist es egal was für ein Tee man benutzt hauptsache Farbe und etwas Geschmack 2.welcher Tee ist schon gezuckert dann Kauf ich mir den nächste mal???? 3.Wenn man sich gesund ernähren will sucht man nicht bei KZfaq nach selbst gemachten Bonbons 😂🤦dann Back dir mal ein sauren Apfel 🍏sry das muss ich los werden aber sich über Videos aufregen wo sich andere drüber freuen macht man nicht,denke bist allein und hast Langeweile und gehst hier auf Leute los wie ne Furie🤣🤣🤣

@martinabach2485 11 ай бұрын

Warum schaust du dir ein Video über Zuckerl-Herstellung an, wenn du gesund essen möchtest? Bist du machonistisch veranlagt? 😂🎉 Nix für ungut, aber als Genussmittel in Maßen genossen sind selbst solche Zuckerl okay.

@amandafromtheblock2522 10 ай бұрын

Da ist wohl jemand mit dem falschen Fuß aufgestanden 😂😂

@mirkomirkovic3303 Жыл бұрын

❤😊😊