Boneless fried crucian carp, 3 ways my grandmother told

  Рет қаралды 5,623,865

ODESSA LIPOVAN

ODESSA LIPOVAN

2 жыл бұрын

Boneless fried crucian carp, 3 ways my grandmother told
Hello friends, today we again have crucian carp and a recipe for boneless fried crucian carp, I want to say that in this way you can get rid of small bones in any bony fish, but not large, but medium and small in size, weighing up to 1 kg !!
Don't forget to subscribe to my channel and hit the notification bell so you don't miss new videos!
Everyone can cook, but I charge People with a good MOOD)))!!! Hello !!! Odessa Lipovan is preparing for you!
Cooking in a good mood, with songs and dancing, this is my vocation) As an Odessa citizen, I wish you all a SEA OF LUCK and COTTAGE BY THE SEA)))!!!
-------
Odessa Lipovan. Culinary, comedy, humorous series)))
What How and Why) FRIENDS see in my video!!! Enjoy watching FRIENDS!!!
PS I liked the video, support like and share with your FRIENDS!!!
------
Let's be friends
My Facebook / odessalipovan
-------
Friends support the video with likes!!!
SUBSCRIBE to
my Instagram / odessa_lipovan
-----------
TikTok / odessa_lipovan
#Odessa lipovan #good mood #can cook every #breakfast for 5 minutes #uhanakostre #how to fry crucians #assortment of fish #Odessa marketprivoz

Пікірлер: 7 500
@russiktatarin
@russiktatarin Жыл бұрын
Обожаю одесский колорит, спасибо за настроение. Пусть Одесса цветёт и процветает. Спасибо
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 9 ай бұрын
Там, где непротивление стоит пожертвования одною жизнью или каким-нибудь существенным благом жизни, противление стоит таких жертв тысячи.
@user-yw9eo6iq9m
@user-yw9eo6iq9m 9 ай бұрын
@@user-dk2iv1sy1dты это к чему. Тем кто в ВОВ воевал расскажи.
@user-mf5sz7dg9t
@user-mf5sz7dg9t 9 ай бұрын
карасей я вообще не насекаю жарю чисто на говяжьем жиру обваливаю побольше в муке когда после обжарки даю остыть шкурка вся целая пальчики про.....
@user-oe8yi9ol1s
@user-oe8yi9ol1s 9 ай бұрын
Слыыышь карась
@user-pv7qj5xw3p
@user-pv7qj5xw3p 8 ай бұрын
​@@user-dk2iv1sy1dkll
@78fait
@78fait 9 күн бұрын
Такое нельзя смотреть, я чуть слюной не захлебнулся 😂 Я очень люблю жареных карасей, спасибо за видео!👍
@user-nj8gv2ip3l
@user-nj8gv2ip3l 2 жыл бұрын
Поднял настроение, как бут-то, вокруг нет горя, молодец. Здоровья тебе и процветания бизнеса .
@user-zm7ig4nm8c
@user-zm7ig4nm8c Жыл бұрын
Что за горе?
@dmitriykravtsov5101
@dmitriykravtsov5101 Жыл бұрын
@@user-qk2db8dr7t да он, наверное, из освободителей будет. Думает, что радость вам несут Рос войска.
@user-zm7ig4nm8c
@user-zm7ig4nm8c Жыл бұрын
@@user-qk2db8dr7t. Горе на Украине это когда украинцы убивают украинцев.
@user-zm7ig4nm8c
@user-zm7ig4nm8c Жыл бұрын
@@dmitriykravtsov5101. Мы не освободители, а нравоучители.
@user-zm7ig4nm8c
@user-zm7ig4nm8c Жыл бұрын
@@user-qk2db8dr7t. Мир сходит с сума, это факт.
@2good2bgod
@2good2bgod 9 ай бұрын
Эх, бабушка моя карасиков готовила идеально. Сама была с Брянска, но дед после армии забрал ее в Беларусь. А картошку ту жареную на сливочном масле с зеленью под сиренью повторить невозможно. Люди, любите друг друга, уважайте и цените
@user-rq9jc5wq4r
@user-rq9jc5wq4r 8 ай бұрын
Я сам из Брянской области, и Беларусь рядом( Добруш, Гомель) также готовлю❤❤❤❤❤
@user-xy4ec3lo2v
@user-xy4ec3lo2v 6 ай бұрын
Да что то не дождусь.асе режете,режете
@user-hf3wy5wz8q
@user-hf3wy5wz8q 4 ай бұрын
Привет, брянец!!!
@user-vk6pf4yf2d
@user-vk6pf4yf2d 27 күн бұрын
Как вкусно Вас смотреть и слушать. Испытываю гастрономический оргазм. Огромное спасибо.!!!!!!!
@user-fx9jg1pm5p
@user-fx9jg1pm5p 26 күн бұрын
Да​@@user-rq9jc5wq4r
@SvetVselennoj
@SvetVselennoj 8 күн бұрын
Мой брат именно так и карбует карасей, и меня научил, видео смотрела с удовольствием только из-за его подачи, получила массу позитива только от просмотра. Бесподобно ребята! Молодцы! Здоровья вам, добра, удачи 👍😁
@user-zc3ye4ie2w
@user-zc3ye4ie2w Жыл бұрын
Основа готовки карася это позитивный повар с шикарной харизмой. 👍
@dim4ik375
@dim4ik375 Жыл бұрын
Да жарь ты быстрее🤣🤣🤣
@user-ml9zq2tw8j
@user-ml9zq2tw8j Жыл бұрын
Обваляйте карася в кукурузяную муку еще краше
@user-ts2fq8hl8d
@user-ts2fq8hl8d Жыл бұрын
Словоохотливый повар с юмором. Вопрос: почему не срезаете хвостики, плавники? Срезаю, занимают место и не съедобное.
@PUBG-bs9yu
@PUBG-bs9yu Жыл бұрын
Обвалять надо карася в карасе
@user-ms6vz9dc2p
@user-ms6vz9dc2p Жыл бұрын
Хлопчик, какой ты гарный! И все вы красивые, добрые люди.Карася готовила один раз(под диктовку).У моих детей отец Украинец. Всем МИРА!
@user-gk9ng9nd5e
@user-gk9ng9nd5e Жыл бұрын
Храни всевышний Одессу , и этим прекрасных людей!!!
@user-md9wd2kh5h
@user-md9wd2kh5h Жыл бұрын
❗💯👌🙏
@user-hk5pn2oq7o
@user-hk5pn2oq7o 10 ай бұрын
К АФТОРУ вопросов НЕТ!!! Готовит СУПЕР!!!
@user-zp7wo1io5h
@user-zp7wo1io5h 6 күн бұрын
Первый раз вижу, что бы так кушали карасей! Дома так карася не пожаришь. Умница, спасибо знание тонкостей шинковки и жарки 👍
@user-xx7nj8ym2x
@user-xx7nj8ym2x 13 күн бұрын
Какой веселый рассказчик! Слушать одно удовольствие
@user-ul5kf9cf4q
@user-ul5kf9cf4q 6 күн бұрын
Мужики, Вы Супер.. Особенно рыбак с карасём.. Хвала Одессе.. И золотым ручкам.. Шткардос
@user-hn1xx7tn9s
@user-hn1xx7tn9s 2 жыл бұрын
Серёжа - Липованчик, огромное спасибо за позитив!!! Смотрел - отдыхал душой. Всё время не покидала мысль - от чего в мире не все люди такие как Липован! Иначе была бы сплошная любовь и дружба!
@UrsiDivini
@UrsiDivini Жыл бұрын
С языка снял!!!!
@user-wf1qw2sp7k
@user-wf1qw2sp7k Жыл бұрын
Умница! Смотреть приятно! Всего хорошего. вам. Видно замечательного мужичка. Как интересно! Здоровья и удачи во всех делах!
@user-rn5gw3fy6b
@user-rn5gw3fy6b Жыл бұрын
Спасибо Большое Сережа вам за рецепт рыбки карася ! Очень люблю Рыбку карасика С закаленной корочкой ! И хочу В Одессуу как Увас там Уютно и тепло ! Удачи Вам и здоровья! г Самара!
@VasilisaGavrilina
@VasilisaGavrilina Жыл бұрын
За любовь и дружбу между нашими народами!!!
@user-gg6be8iy5x
@user-gg6be8iy5x Жыл бұрын
Продолжу После того как пожарил карася в этом же Масле поджариваеш лучок лука можно не жалеть складываеш карася в сковородку заливаем кетчубом можно залжить помидором накрываем крышкой и даем потомиться минут 10 .Ребят язык проглотите точно.Оренбуг карась по Матвеевски.
@SpamUser-jt8co
@SpamUser-jt8co Жыл бұрын
Никогда не покупала карася из за косточек, оказывается, просто не умела жарить. Много читала про карасей в сметане , барское блюдо, очень хотелось бы получить рецепт из Одессы. Милые одесситы , обожаю ваш говор, ваш юмор,ваши чистые души, будьте, пожалуйста, здоровы и счастливы.
@kt3152
@kt3152 Жыл бұрын
аналогічно, все життя ненавидів карася, бо його взагалі не нарізали, почистили, обваляли і посмажили, а ти потім плюєся від тих кісточок
@yosyaneyburger2408
@yosyaneyburger2408 Жыл бұрын
С таким соседом как хамас в израиле бцдеш счастлив
@danilkucherbaev206
@danilkucherbaev206 Жыл бұрын
@@yosyaneyburger2408 потерпите, скоро будем не соседи, а земели, как и было всегда
@user-ww1on1vs2d
@user-ww1on1vs2d Жыл бұрын
У меня сосед Карась. зажарю)
@user-hg6io1ri6m
@user-hg6io1ri6m Жыл бұрын
@@user-ww1on1vs2d 😆😁😆😁😆😁
@MultiVladimir74
@MultiVladimir74 10 ай бұрын
В Узбекистане ещё при союзе так же жарили сазанчиков . Сейчас живу в Южной Корее и частенько хожу на пруд за карасиками. Увидел ваш ролик в рекомендациях и с удовольствием посмотрел . Всему был рад. И карасику и плову. В Корее карася называют Бунг-ео Будьте здоровы . Мир вашему дому.
@xiaomiredmi3217
@xiaomiredmi3217 11 күн бұрын
Как в Корее, привыкли менталитету?
@MultiVladimir74
@MultiVladimir74 11 күн бұрын
@@xiaomiredmi3217 базовые потребности у всех одинаковые. Мне полтос и мне в целом проще понимать людей, чем если бы я был молодым. Тем более , я вырос в Узбекистане, менталитет хангуков мне понятен.
@user-wx9ow3kj4d
@user-wx9ow3kj4d 2 күн бұрын
Карасик с ,,юморком и позитивом" получился ну очень смачным.Ребятки вам респект и уважение!😮😮😅❤❤❤
@yorkpuppy3553
@yorkpuppy3553 Жыл бұрын
Пусть Боженька бережет Одессу- маму, и Ваш ресторанчик персонально! И карасик, и ролик- зашёл на ура!👌👌👌 Процветания!
@user-th1fh1fl6e
@user-th1fh1fl6e Жыл бұрын
Карасей нет а ими пахнет через интернет.
@user-bh7vq5ym7z
@user-bh7vq5ym7z Жыл бұрын
После жарки на противень полить сметаной и в духовке минут пятнадцать бомба
@user-vx2ss5vw9t
@user-vx2ss5vw9t Жыл бұрын
Молодец, здорово объяснил .
@user-cx1lo3re4k
@user-cx1lo3re4k Жыл бұрын
@@kdgjbd320 Закройте дверь в 6 палату!
@user-zr3om7ow2h
@user-zr3om7ow2h Жыл бұрын
Первый раз вижу и. Вы. Молодцы я ваш
@Alex_avto
@Alex_avto Жыл бұрын
Голодным смотреть противопоказано, можно слюной подавится. Браво молодцы! Буду в Одессе обязательно приду к вам на карасей.
@Vicislav777
@Vicislav777 Жыл бұрын
100%
@user-it4rk9nl4x
@user-it4rk9nl4x Жыл бұрын
Лучше так не делать.
@user-qs9od9rs2h
@user-qs9od9rs2h Жыл бұрын
Спасибо.Здорово.Карась так выглядит,что слюни бегут.
@damirasls3211
@damirasls3211 Жыл бұрын
Надо выставить ваш комментарий в закрепленных, как предупреждение об опасности. Я захлебнулась 🤣😂😂
@user-ng1kj7qx8p
@user-ng1kj7qx8p Жыл бұрын
А, ещё его натереть чесноком, за уши не отащить.
@user-ce8fv6zo2m
@user-ce8fv6zo2m 9 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤приятно смотреть и слушать таких людей!!!! БЛАГОДАРЮ ЗА ПОЗИТИВ!!!
@vovanhz7803
@vovanhz7803 2 ай бұрын
целый год хотел так пожарить, сейчас не выдержал включил видео и стою жарю 😊
@makarenkov
@makarenkov 11 ай бұрын
Парень потрясающий! Говор, интонация, слова. Просто супер. Такой позитив. Спасибо.
@user-ej5rj1ec3w
@user-ej5rj1ec3w Жыл бұрын
Вы открыли мне глаза.Оказалось,что карася я не умела жарить всю свою жизнь. Спасибо огромное за то ,что открытие глаз таки произошло👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
@user-pm3pc5zx4l
@user-pm3pc5zx4l Жыл бұрын
Я лещ всегда так вариантом жарю. Вкуснотища
@user-rl8je9tg6u
@user-rl8je9tg6u Жыл бұрын
Позитивный парень, хочу карася
@BEHARDGOHOME
@BEHARDGOHOME Жыл бұрын
С карпом попробуйте))(
@homeopathy_777
@homeopathy_777 Жыл бұрын
А если так?!
@marianna_music
@marianna_music Жыл бұрын
Я вчера такого карася также жарила)меня научила родственница давно). тоже люблю посмеяться попеть-у нас люди веселые и общительные) и у нас в Одессе обожают рыбку)
@ConechkoTanya
@ConechkoTanya 6 сағат бұрын
Одеська говірка ❤️❤️❤️. Дуже люблю рибу, будь - яку. Зроблю за вашими рекомендаціями , обов'язково.
@user-hj9tb5ey6s
@user-hj9tb5ey6s 9 ай бұрын
Марат молодец плов на вид высшего качество но на вкус тоже думаю отличныйлюбой азият одобрит
@user-lu5nl9gg7p
@user-lu5nl9gg7p 2 жыл бұрын
Я знал что у нас в Одессе много замечательных людей, но не знал что есть такие замечательные блогеры и обалденные кулинары. Подписка, пересматриваю видео. В это непростое время, как лучик добра и позитива.
@user-pf2sd8gg8z
@user-pf2sd8gg8z 2 жыл бұрын
ЭТО ОДЕССА Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ.НО ГДЕ ОДЕССКИЙ ГОВОР.
@user-fn9ed2xw7l
@user-fn9ed2xw7l Жыл бұрын
@@user-pf2sd8gg8z . Липоване живут в Одесской обл. В Вилковском районе в устье реки Дунай. Поэтому и говор не одесский!
@user-zm7ig4nm8c
@user-zm7ig4nm8c Жыл бұрын
@@user-fn9ed2xw7l. Они как вроде в Румынии живут
@user-jt8tw4ux2p
@user-jt8tw4ux2p Жыл бұрын
@@user-pf2sd8gg8z Его предки были пленными Румынами!
@user-vw4ff3vy7n
@user-vw4ff3vy7n 26 күн бұрын
Может ещё и гениологическое древо срисовать?!​@@user-pf2sd8gg8z
@vitalilukin3423
@vitalilukin3423 5 ай бұрын
Вставлю свои 5 копеек. Карбовать (делать насечки) хорошо лишь в тех случаях, если рыба не крупная, такая как на этом видео или мельче. Тогда этот способ избавления от мелких костей подходит идеально. Крупную же рыбу, которую приходиться нарезать на порционные куски, надсекать не стоит. Понятно, что чем крупнее сама рыба, тем крупней у нее кости, а крупные кости даже перерезаные ножом не успеют достаточно размягчиться за время жарки и будут все равно ощущаться и мешать поеданию рыбы. Кроме того достаточно крупную кость легче удалять из мяса целой, чем перерезаные ее кусочки. Поэтому данный прием для крупной рыбы не подходит и даже усложняет процесс. И еще один минус карбования: через надрезы уходит больше сока из рыбной плоти, что конечно ухудшает вкус. Частично эту проблему уменьшают с помощью тщательной панировки, но не полностью. Так же не стоит заранее надсекать рыбу, если вы не собираетесь сразу жарить ее т.к. в этом случае большая потеря сока, а значит и вкуса приготовленой рыбы, неизбежна. То же и с солью. Рыбе достаточно полежать посоленой 10-15 мин. т.к. соль так же вытягивает сок из рыбы. Все. Всем успеха и приятного аппетита!
@user-jp3mo3ie6w
@user-jp3mo3ie6w 20 күн бұрын
Спасибо, Сергей, вразумил. Всю жизнь не считал карася за рыбу. Но после просмотра, на восьмом десятке, попробую ещё раз проникнуться к нему любовью
@user-zg9xi6cw5k
@user-zg9xi6cw5k Жыл бұрын
Боже! У нас в Сибири столько карасей! Но впервые пожарили так вкусно и без костей😋 Огромное вам спасибо! Как приятно слушать ваши тудой- сюдой🤣
@user-jc1kz2be8q
@user-jc1kz2be8q Жыл бұрын
Всегда жарили и надрезали карасиков ! Привет с Сибири . Вчера как раз наловил карасиков .
@Ohotnik78
@Ohotnik78 Жыл бұрын
А желтый карасик самый вкусный, особенно некрупный )))
@andreytmn147
@andreytmn147 Жыл бұрын
@@Ohotnik78 жёлтый вообще шикарный
@user-nv1vv3mz4m
@user-nv1vv3mz4m Жыл бұрын
А сколько по времени его жарить? Вы на сковороде жарили, масла много было, как на видео? Спасибо за ответ. П. С. Карасей нет, да и жареное мне нельзя, но в жизни все пригодится)
@romanyarkov8426
@romanyarkov8426 Жыл бұрын
Надрезают некоторые. У меня эти караси вместо яйц и сосисек были в 90яе на завтрак. Дед в сибири еще сетью ловил, девать их некуда было. По соседям разносили
@user-bn3lu8oz9p
@user-bn3lu8oz9p Жыл бұрын
Обожаю одесситов!Какое жизнелюбие и юмор!Радостно смотреть и слушать!Эх,оказаться бы сейчас там,испробовать эту вкуснятину ,послушать этих замечательно-миролюбивых,остроумных,веселых людей!Карась-самая вусная рыба.
@ludmilaelchenko5055
@ludmilaelchenko5055 Жыл бұрын
Он такой одессит,как я парижанка!😃
@user-bn3lu8oz9p
@user-bn3lu8oz9p Жыл бұрын
@@ludmilaelchenko5055 если вы такая же парижанка,как он одессит,то браво!
@user-mg1ze1gz8k
@user-mg1ze1gz8k Жыл бұрын
Только в Одессе нет тюлечки, есть сарделька!
@valentinasmirnova6063
@valentinasmirnova6063 Жыл бұрын
Катюша,Одесс.ЛипоВан,Марат , Благодарим за рецепты и за то что Вы делаете, Спасибо.
@valentinasmirnova6063
@valentinasmirnova6063 Жыл бұрын
@@user-mg1ze1gz8k а по не? .. Шо. В Израиле
@user-wd5pl5yt6v
@user-wd5pl5yt6v 3 күн бұрын
Люблю карасиків ! Дякую за рецепти .
@user-df6ej7es1r
@user-df6ej7es1r 9 ай бұрын
Привет.из...эстонии!🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊❤❤❤ Картина... маслом!!! Мира.... Одессе -маме!!!!!! Всем....мира!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
@user-ng5jd1pc7e
@user-ng5jd1pc7e Жыл бұрын
Вау, вау, вау! Люблю Одесситов! За юмор, за говор, за жизнерадостность!!!!
@user-nb6cw8zg7t
@user-nb6cw8zg7t 29 күн бұрын
Никогда не думала, что на Одессу такое снищойдет Господь охорони сберегиукрой
@user-lo5ce3gf8l
@user-lo5ce3gf8l 12 күн бұрын
Що не так с одессой мамой​@@user-nb6cw8zg7t
@user-cv3vk2xz1c
@user-cv3vk2xz1c 5 ай бұрын
Сергей, огромное Вам спасибо!!! Я приготовила всё по вашей технологии и кушала также, как вы рекомендуете. Получилось очень вкусно и без костей.😋
@user-zg1pb2uo3z
@user-zg1pb2uo3z 9 ай бұрын
Хорош карась, хорош и повар. Я из Владивостока, а мама была из Днепропетровска. Они долго жили в Бердянске. Мама всегда вспоминала осень мелкое, очень теплое море и связку жареной тараньки . Когда они шли с пляжа, всегда, покупали связку этой рыбки и вкуснее ничего не было.
@user-lb1vw9rv5p
@user-lb1vw9rv5p 10 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт, как готовить карася.Ведущий просто прелесть. открытый, доброжелательный,простой, дай ему Бог здоровья!МОЛОДЕЦ!!!!!!
@embalumba7525
@embalumba7525 Жыл бұрын
Никогда не думал что карась может быть без костей. Всю жизнь жарил даже без надрезов, теперь попробую так, спасибо за рецепт
@user-ev2sw7pr8e
@user-ev2sw7pr8e Жыл бұрын
Такаеже херня,первый раз такое вижу.
@kohanamarry
@kohanamarry Жыл бұрын
Любая рыба карбованнная жарится идеально
@ST56ru
@ST56ru Жыл бұрын
Я за 32 года тоже только узнал😱
@kvinta
@kvinta Жыл бұрын
48, вижу впервые.
@alexandert1000
@alexandert1000 19 күн бұрын
Этому секрету 50 лет
@user-gr3sx5it9o
@user-gr3sx5it9o 6 күн бұрын
Ааааа, какой говор прикольный ❤❤❤❤❤. О, да, я тоже люблю карасика. И тоже надрезаю, а точнее, карбую его книжкой, тонко. ❤❤❤❤
@andreygalchinskiy7031
@andreygalchinskiy7031 5 күн бұрын
Привет Одессе от Киева, шоб Вы были здоровы. Прикол реально работает.
@user-gx2ul5dr7p
@user-gx2ul5dr7p 10 ай бұрын
Сергей,огромное спасибо за рецепт и способ карбования. Я человек ,который ненавидел карася и другую рыбу костлявую. Но приготовил по вашему способу и теперь жена за мной не успевает в поедании карася😂 Огромное спасибо,привет из Черноморска😊
@user-xy4ec3lo2v
@user-xy4ec3lo2v 6 ай бұрын
Интересно очень.надо попробовать,получится ли у меня без костей.спасибо за рецепт.
@ludmilakostrova8992
@ludmilakostrova8992 2 ай бұрын
Карась по- якутски: чистишь от чешуи, кладёшь на доску спинкой к себе и делаешь надрез под плавником и желчный пузырь видишь. Теперь самое-самое главное- подцепить его и вытащить вместе с кишочкой по-тихоньку чтобы не оборвалась. А потом также карбовать по тоньше. Потом в муку и жарить. Есть такого карася надо уметь: сначала голову, потом спинку и самый смак- живот! Там такая ВКУСНОТИЩА! Спросите у тех кто был в Якутии, я многих знала из Ваших краёв!
@user-cd9gb7nj1v
@user-cd9gb7nj1v 2 ай бұрын
Молодец, ну мастер!
@user-oj4zh9rb6j
@user-oj4zh9rb6j Ай бұрын
Я до этого видел и не так часто надрезал примерно через десять миллиметров и всё офигенно, пацанам респект
@user-ec2mo6th5b
@user-ec2mo6th5b Ай бұрын
Умница!!!Чуть,слюной,не,подавилась!
@Elen-op3tw
@Elen-op3tw Жыл бұрын
Именно так жарят карасиков в Казахстане наши друзья. Это настолько вкусно, что даже слов нет!!! Чем мельче нарезку делать, тем меньше костей. Это нечто...
@user-ns4uw4qg2v
@user-ns4uw4qg2v Жыл бұрын
Не знаю вксно ли но настроение !!!?????пацан зажигалка
@Elen-op3tw
@Elen-op3tw Жыл бұрын
@@user-ns4uw4qg2v просто поверьте, это очень вкусно!!!
@user-dn8vr1op9r
@user-dn8vr1op9r Жыл бұрын
мы тоже так жарим лещей . но больше делают кубиками !
@user-qp3sl2be9s
@user-qp3sl2be9s Жыл бұрын
Сильно мелко не надо сгорает. по липованский самый раз.
@user-ve5js2nj1x
@user-ve5js2nj1x 10 күн бұрын
Дякую. Аж, карася захотілося😋
@Bear161rus
@Bear161rus 9 ай бұрын
Люблю Одессу! Всем одеситам здоровья и счастья!
@lennyashnur6887
@lennyashnur6887 Жыл бұрын
Серёга спасибо за науку , всю жизнь жарил карася неправильно и не догадывался об этом .
@user-vp4wr7sr4m
@user-vp4wr7sr4m 2 жыл бұрын
Живу в Сибири, у нас карась самая распространённая рыба, обожаю жареного карася, всю жизнь жарю надсекая спинки. Вкуснотища. Особенно вкусный зимний карась, он аж сладкий! А плавнички это чипсы моего детства!
@apelsinapelsin6863
@apelsinapelsin6863 Жыл бұрын
Я вот в Зауралье живу. Карася у нас много. А вот сладкого я наоборот не люблю. Сейчас даже есть услуга чистят карася. Есть и жёлтый, и белый и серый. Но вот когда привезут рыбаки полную ванну и чистишь рыбу и материшься рыбаков, то уже смотреть на его не хочешь, не то, что есть. А бывало купишь у частников желтенькие карасиков, А один попадёт с глистами и не знаешь то ли всех выбросить, то ли кошки отдать всех. А бывает, что тиной пахнет карась. Больше я морскую люблю рыбу, но сейчас она и дорогая и некачественая.
@apelsinapelsin6863
@apelsinapelsin6863 Жыл бұрын
Конечно хорошо, что на позитиве рассказываете даже про карася.
@user-zz3cf3yo9i
@user-zz3cf3yo9i Жыл бұрын
@@apelsinapelsin6863 щ
@user-hy7zs7eu9t
@user-hy7zs7eu9t Жыл бұрын
Аж слюнки потекли...🤤 Привет из Омска!
@user-it9cl2ku5d
@user-it9cl2ku5d Жыл бұрын
В Якутии это тоже первейшая рыба. Тоже нарезаем спинки мелко и вкуснота
@user-dr4zo6th1l
@user-dr4zo6th1l 8 сағат бұрын
Братан дай БОГ тебе , всего шо можно ! Красава !
@RS-ue4wg
@RS-ue4wg Жыл бұрын
Жареный карась был щедро пересыпан шутками и хорошими историями. Спасибо. Отдохнул душой.
@user-xx6pr6ld4e
@user-xx6pr6ld4e Жыл бұрын
Ё-моё, у меня слюни потекли!!! Не любила карася из-за костей, теперь обязательно куплю и приготовлю!!!! Спасибочки!!!!
@user-hk1yv7ff2l
@user-hk1yv7ff2l Жыл бұрын
@Alex Markin а у вас это где?
@user-dp3io6kt6d
@user-dp3io6kt6d Жыл бұрын
@Alex Markin У вас это где, если не секрет?
@user-dp3io6kt6d
@user-dp3io6kt6d Жыл бұрын
@Alex Markin Спасибо за ответ, Бро!)
@user-ge6fx8cf3z
@user-ge6fx8cf3z 7 ай бұрын
У меня отец в прошлом рыбак , охотник , почему в прошлом, ушел давно в мир иной. Рыба всегда у нас была, какую только не кушали, ну я конечно про ту что водится у нас! А живем мы на Севере! У нас часто рыба ( не вся) опистрохозная. Так по этой причине мы ее жарим хорошо так скажем и под крышкой тоже, не скажу что она уж паренная была сильно, но была. Зато в семье нашей ни кто опистрохозом не заболел и это главное. Даа..сейчас вспоминаю те времена, мама часто жарила щучьи котлеты , такие вкусные.. карасикааа.. Язя копченного с пивком... А в детстве тогда было что так надоела эта рыбаа, нос воротили ..или я девчонкой еще гулять собираюсь и тут раз и папа приехал с мешком рыбы😂😂 какое гулять , чистить нужно, маме помогать, сидела расстроеная что гулять не пошла. А сейчас бы с удовольствием ванну рыбы бы почистила.. Папочки нет, одно воспоминание..
@JarlStarling-qj2en
@JarlStarling-qj2en 9 ай бұрын
За весы Тюмень! Лайк! Сам с Тюмени ) и за Одесский колорит 2 лайка )))
@user-ol6qb5tr9l
@user-ol6qb5tr9l Жыл бұрын
Особое удовольствие от презентации. Одесса - жемчужина во всех отношениях, а одесситы - особый народ! И наслушалась и наелась!
@user-vf2un4iz8h
@user-vf2un4iz8h Жыл бұрын
треба більше українською
@user-cd6vl5wj3t
@user-cd6vl5wj3t Жыл бұрын
Карас она кусная рыба ну кости много
@user-tq1cp6ek4c
@user-tq1cp6ek4c Жыл бұрын
​@@user-vf2un4iz8h Тебя не спросили..
@jurisjuris5735
@jurisjuris5735 Жыл бұрын
Слюни с пола собери .
@user-cq6df9md4t
@user-cq6df9md4t Жыл бұрын
@@user-tq1cp6ek4c интересная фамилия.что она значит?
@user-cq5ol4sb7x
@user-cq5ol4sb7x Жыл бұрын
Великие блин люди! Смотришь как у вас всё таки тепло, уютно, по домашнему... Сразу так в Одессу захотелось))
@Apologet80
@Apologet80 Жыл бұрын
Аж слюни потекли, прям уже завтра бы стартанул)))
@cfifdsejkm3020
@cfifdsejkm3020 Жыл бұрын
ну и когда я из сибири в одессу смогу поехать? не так ,что бы уже,но хотелось бы знать
@Apologet80
@Apologet80 Жыл бұрын
Пока никак, можно не вернутся
@cfifdsejkm3020
@cfifdsejkm3020 Жыл бұрын
@@Apologet80 да,но,скорее,можно и не доехать...печалька...
@Apologet80
@Apologet80 Жыл бұрын
Это точно
@user-us4tk4zb4q
@user-us4tk4zb4q 13 күн бұрын
Дійсно прелесть прелесна👍🤣
@user-vk2xh1lw5d
@user-vk2xh1lw5d 3 ай бұрын
Боже, як же добре що в мене є очищений карась🙏 А то захлинулась би слиною і все 😂. Дякую 💓🌈💓🌈
@nikolaynik3221
@nikolaynik3221 Жыл бұрын
Это не рыба ! Это сказка ! Спасибо и дай Бог здоровья всем !
@user-ru9jh6wn1k
@user-ru9jh6wn1k Жыл бұрын
crucian
@wit5394
@wit5394 Жыл бұрын
Автор просто бомба! Случайно попал на ваш канал! Залип от говора и харизмы! Чумовой автор так приятно слушать! За карасей спасибо огромное! Привет из Беларуси! Не прими за врага!
@user-ue8tn7xr4h
@user-ue8tn7xr4h Жыл бұрын
Вы наверное не имеете понятия об Одессе,вот это представитель настоящей Одессы.Посмотрите и получите хорошее настроение.
@user-cv6rj5vd1s
@user-cv6rj5vd1s Жыл бұрын
Да действительно очень симпатичный одессит,большой привет и удачи
@whitetruffel5100
@whitetruffel5100 Жыл бұрын
@@user-ue8tn7xr4h а ты с каких мест? Что про настоящих одесситов тут расписываешь?
@user-xm7ip9zm8l
@user-xm7ip9zm8l Жыл бұрын
Ну если не сторонник руцького мира и усатой свободы, только тогда не враг!
@Aleksis88877
@Aleksis88877 9 ай бұрын
Сергуня, Катюня, спасибо вам за настроение! 🤗
@user-zp2qe5oz2r
@user-zp2qe5oz2r Жыл бұрын
Молодец одесский повар Сергей.И с юмором и схорошим приготовлением карасей.
@user-sj4zx5wp4r
@user-sj4zx5wp4r Жыл бұрын
Ах,Одесса! Ох,уж эти замечательные одесситы,дай Бог здоровья!
@user-hb1rf7uc5q
@user-hb1rf7uc5q Жыл бұрын
Одесса - НЕ город! Одесса - *Жемчужина у моря!*
@user-sj4zx5wp4r
@user-sj4zx5wp4r Жыл бұрын
@@user-hb1rf7uc5q Одесса должна быть под патронажем ЮНЕСКО.Это особый город ,со своим непревзойденным диалектом и шикарным чувством юмора.Жителям славной Одессы процветания!
@user-ef9ft5ym5i
@user-ef9ft5ym5i 11 ай бұрын
Слава Украине!!!
@muZZloman
@muZZloman 9 ай бұрын
​@@user-ef9ft5ym5i Здесь за Одессу, шагай на х..й в сторону Львова.
@Ganesha4666
@Ganesha4666 Жыл бұрын
Какой классный парень прям приятно с такими людьми рядом время проводить 😅
@jurisjuris5735
@jurisjuris5735 Жыл бұрын
Да да , только зевни хлебалом и этот хитровые*аный клоун разведёт тебя на бобы !
@user-fo9re6nb6g
@user-fo9re6nb6g Жыл бұрын
Очень даже)))
@spaundark86
@spaundark86 9 ай бұрын
Ну так дай ему
@user-zw3pn3qt7d
@user-zw3pn3qt7d 9 ай бұрын
самое главное потом кошелек свой нетронутым найти.
@user-cl8tn3fv7s
@user-cl8tn3fv7s 27 күн бұрын
Спасибо Липован! Теперь жарим карасей только так. Век живи, век учись!❤🎉
@kataratcu
@kataratcu 9 ай бұрын
Спасибо большое за эту красоту! Много нового узнал! Никогда и не от кого не слышал о таком, а рыбу кушаю мало как раз из за костей, а тут оказывается такие секреты подвезли - на вес золота! Благодарю!
@user-qj6yj4br2p
@user-qj6yj4br2p Жыл бұрын
В Якутии карасей жарят так, что едят одними губами. А карась фаршированный рисом с икрой это сказка! Приезжайте в Республику Саха Якутия. Такой рыбы как там нет нигде в Мире! У вас тоже задорно получилось. Полезное видио. Действительно многие не знают как это делается и не любят карасей из-за костей.
@veneraaurora
@veneraaurora Жыл бұрын
В один прекрасный день приеду, чтобы Ваших карасей поесть от души! Папа мой так же жарил карасей во дворе дома, весь двор собирался, музыка, еда на столе, пиво и танцы!)) Как же было весело!
@user-rl2dm6gr3r
@user-rl2dm6gr3r Жыл бұрын
откуда ехать будешь?
@MaxRockatansky78
@MaxRockatansky78 Жыл бұрын
@@user-rl2dm6gr3r со стороны Мариуполя
@VasilisaGavrilina
@VasilisaGavrilina Жыл бұрын
Я из Сибири, мой папа тоже жарил карасей на большой чугунной сковородке.
@timurnadrush4555
@timurnadrush4555 9 ай бұрын
Баба катя молодец! Спасибо за рецепт! Изумительно!
@garageST43
@garageST43 6 ай бұрын
Супер, так хочется посетить Одессу и проникнуться этим колоритом
@user-ke8wx2bc7g
@user-ke8wx2bc7g 9 сағат бұрын
Лучше мы к вам...
@user-zr5lj9js2j
@user-zr5lj9js2j Жыл бұрын
Одесса, я Тебя обожаю и очень люблю!!!!!!! Твой колорит, твои красоты, твоих людей, твой, особый юмор, твой Привоз, твои улочки!!!!! Одесситы - это что-то!!!!!!
@user-rl2dm6gr3r
@user-rl2dm6gr3r Жыл бұрын
а сама то откуда?
@FenixUroboros
@FenixUroboros Жыл бұрын
Сама звідки?
@torrentinocom
@torrentinocom Жыл бұрын
@@FenixUroboros походу це наші мишебратья)
@user-zr5lj9js2j
@user-zr5lj9js2j Жыл бұрын
@@user-dl6gh8gy4k нет, Вы не правы, может душа у людей поменялась, приоритеты, конечно же, не те, которые были когда-то, но Одесскую Изюминку, вернее "Изюмишще " , ещё никто не отменял и не отменит никогда !!!! Вот Вам один из приколов... Приехала в Одессу, вызвала такси, села и поехала, по дороге спрашиваю у таксиста, какую погоду обещают, а он мне отвечает, добавьте 10 гривен и солнце вам будет обеспеченно...!!!!
@user-rs1mr1gl6d
@user-rs1mr1gl6d 2 жыл бұрын
Дорогие наши Сергей и Катюшка.С праздником Великой Паски.Здоровья и благополучия вашей семье.Мирного неба над головой.
@user-du9nr6ut6b
@user-du9nr6ut6b 2 жыл бұрын
Ы
@user-wt8qr7yh3w
@user-wt8qr7yh3w 2 жыл бұрын
@@user-du9nr6ut6b ,содержательный у вас комментарий
@user-xb2xh9uu9t
@user-xb2xh9uu9t 2 жыл бұрын
Паска - это выпечка, Пасха - праздник Воскресения Христова.
@jumanjiskinny8403
@jumanjiskinny8403 Жыл бұрын
@@user-xb2xh9uu9t кулич выпечка а Пасха делается из сворога
@user-ek4ug1yp8b
@user-ek4ug1yp8b 2 ай бұрын
От всей души!!!- " Да будьте Вы нам здоровы! И Мирного неба над Вами! 🙌
@user-kx6jd9lx4j
@user-kx6jd9lx4j 8 ай бұрын
Відео бомба, дякую за настрій)
@ludmilasegeda7531
@ludmilasegeda7531 Жыл бұрын
Спасибо большое. На английском карась называется ( crucian carp --" крУшин карп") .ударение на букву " у" , поэтому я выделила её заглавной буквой. Спасибо, интересно и познавательно! Респект!
@user-lb5gk1pb8q
@user-lb5gk1pb8q 2 жыл бұрын
Шикарный ролик! Смотреть одно удовольствие, но не на голодный желудок 😋😛😝😜🤪😳
@user-vy7ok6ts8e
@user-vy7ok6ts8e 10 ай бұрын
Обожаю одесситов. Спасибо зам настроение и за рецепт. Многому научилась. ❤❤❤😂😂😂
@user-zg9cp9ln2l
@user-zg9cp9ln2l 7 күн бұрын
Слюнки текут! Нельзя такое смотреть на пустой желудок! Хочу! Хочу! Хочу!
@suckmydickamerica
@suckmydickamerica Жыл бұрын
Несколько лет не ел караси из-за их костлявости, увидел этот рецепт, аж слюни потекли, обязательно попробую. Привет Одессе маме из Ростова папы! Миру мир!
@andreiivanov101
@andreiivanov101 6 ай бұрын
С таким именем пользователя мира не желают
@zelenskiy_kloun
@zelenskiy_kloun 5 ай бұрын
​@@andreiivanov101вроде норм
@andreiivanov101
@andreiivanov101 5 ай бұрын
@@zelenskiy_kloun Вы putinhuilo немного иначе написали;)
@serfedorenko
@serfedorenko Жыл бұрын
Шикарный шеф-повар и конечно же шикарный карась. Спасибо, от души.
@user-vf2un4iz8h
@user-vf2un4iz8h Жыл бұрын
можно по украински
@user-yz1bl7wb2d
@user-yz1bl7wb2d Жыл бұрын
Способ конечно не новый, но чел поднимает настроение с пары слов! Здоровья тебе, уважаемый!
@user-wd6fr9ol2y
@user-wd6fr9ol2y 9 ай бұрын
Мы из Мариуполя, живём на море. Муж заядлый рыбак. Ловит постоянно карасей. Вот теперь посмотрели видео и будет так жарить. А ещё я варю заливное из карася. Спасибо, ребята!!!!!!! Удачи вам и успехов.
@user-do9yb5ho1z
@user-do9yb5ho1z 9 ай бұрын
Попробуй карася в манной крупе ВАУУУ!!! НАРЕЗКА ТАЖЕ НО КРУПА ДАЁТ СВОЁ!!!
@user-od3jv6pq7t
@user-od3jv6pq7t 9 ай бұрын
Карась рыба пресноводная!
@user-pz4lb3fz2h
@user-pz4lb3fz2h Жыл бұрын
Никогда не любила костлявую рыбу. Больше плюëшься чем ешь. Попробую жарить по Вашему рецепту. Спасибо за позитивное видео.
@user-zz7wj4nx1i
@user-zz7wj4nx1i Жыл бұрын
Первый раз увидел этот канал. Человек простой, смотреть одно удовольствие, с радостью бы зашёл к вам покушать. Процветания вам. !
@Aleks_777_
@Aleks_777_ 6 ай бұрын
Мне нравился этот парень за веселость.Позитивный парень и насколько понял должен быть и добрый.Желаю ему счастье.Привет из Азербайджана.
@DjRomuz
@DjRomuz Жыл бұрын
Чуть не захлебнулся слюной. Категорически согласен, что карась самая вкусная рыба! Спасибо за лайфхак!!!
@user-pp3is8dg4o
@user-pp3is8dg4o Жыл бұрын
только выловленый минтай и камбала тоже огонь
@user-iz1sb4bm7o
@user-iz1sb4bm7o Жыл бұрын
Спасибо за передачу. Как приятно на вас смотреть и слушать
@EvensShop
@EvensShop Жыл бұрын
хух, а я думал скорую вызывать, хорошо что не захоебнулся
@DjRomuz
@DjRomuz Жыл бұрын
@@EvensShop жена вызывала уже, спасибо!
@user-jr6el8dp7d
@user-jr6el8dp7d Жыл бұрын
Ребята, не травите душу! Это просто божественно! Мммммм Слюньки потекли
@user-ue4is1nv1p
@user-ue4is1nv1p 11 ай бұрын
😊😊
@Valentina-ob4zg
@Valentina-ob4zg 11 ай бұрын
Какой позитивный человек. Мне бы хотелось с ним дружить. Вот бы мне скинуть годков 50, успела бы с ним познакомиться. Одесситы, всем привет, всех уважаю и люблю, если вы похожи на караселюбителя. Удачи тебе, сынок.
@KonstantinKotov
@KonstantinKotov 3 күн бұрын
Классные съёмки, приятно смотреть, молодцы!!!
@user-vl5fw3pc3i
@user-vl5fw3pc3i 7 күн бұрын
Спасибище за урок! Угостили мешком карасей, а я их всегда боялась... Хотя в детстве одесская родня каждый год баловала нас рыбными вкуснятинами. Все! Иду смело "калибровать" карасиков 😄
@VasjaPupkins
@VasjaPupkins Жыл бұрын
Пофиг на карася, повар супер. Харизма так и прёт. Очень интересно получается. Спасибо)
@andoneplayer8354
@andoneplayer8354 Жыл бұрын
Помню бабушка в деревне жарила карасей когда я маленький был, я их ел вместе с хвостом и плавниками 😂☺️ ппц как вкусно было. Щас бабули нет уже, а карасей вкуснее никто никогда не готовил ))
@stalker69
@stalker69 Жыл бұрын
Действительно! Тоже в детстве на вершу ловил и бабушка потом жарила, очуметь какая прелесть, но кастлявые просто жуть какие были! В Крыму был, там тоже нихрена делать не умеют, ну разве что Барабульку, но то все не то! Скорей бы отбили Одессу, чтоб поехать к этому кренделю попробовать его карасей!!!
@user-ro2vb1rs6o
@user-ro2vb1rs6o Жыл бұрын
@@stalker69 в Мариуполь уже съездили ? Отбили вроде .
@user-uw9mj9og1y
@user-uw9mj9og1y Жыл бұрын
@@user-ro2vb1rs6o Не отбили,а стёрли с лица земли,как и другие города Украины. Рашисты. Будьте вы прокляты путинские окупанты.
@andrey9438
@andrey9438 Жыл бұрын
@@user-ro2vb1rs6o б е н д е р о в е ц ?
@anatoly1974
@anatoly1974 Жыл бұрын
@@user-ro2vb1rs6o съездим, не переживай.. И в Одессу тоже.. И в Киев..
@user-bs9xp8vr8f
@user-bs9xp8vr8f 9 ай бұрын
Здравствуйте Сергей! Это ж какой талант надо, видно что профессионал! Впервые вижу такой способ. Попробую сделать❤
@user-re1nh6ml3t
@user-re1nh6ml3t Күн бұрын
Обожаю как они разговаривают речь
@MySpace...---
@MySpace...--- 2 жыл бұрын
Нет слов! до старости дожила а такого не знала. и действительно не покупала карася из за костей! Спасибо огромное. Завтра же пойду куплю и приготовлю карасей ! С праздником и всего вам свмого доброго.
@user-pw8kj3yy5l
@user-pw8kj3yy5l 2 жыл бұрын
Кира вы прямо прочитали мои мысли😀👍
@odesa79
@odesa79 2 жыл бұрын
Я вам більше скажу.. мої знайомі рибацюги теж не любили карася))) але коли навчив його готувати..то це стала сама смачна страва)))) Ми навіть більше карасю радіємо а ніж спійманому карпу))) карп для фото..карась для їжі)))
@MySpace...---
@MySpace...--- 2 жыл бұрын
@@odesa79 Согласна свами полностью. Сегодня у нас праздник "живота"... Я таки купила карасей и приготовила, по мере возможности соблюдая все правила Сергея при готовке. Как же это вкусно и нет костей!!! Супер!!!
@user-bn8ye4vi1d
@user-bn8ye4vi1d Жыл бұрын
@@odesa79 карпа не люблю ,а вот карасей с детства обожаю!
@Georg18729
@Georg18729 Жыл бұрын
@@user-bn8ye4vi1d Крупный зеркальный карп - вкусняшка, однако.
@ISR-DE-RU
@ISR-DE-RU Жыл бұрын
Знаю Одессу только из фильмов и думал что, своеобразный диалект русской речи в фильмах актеры переигрывают... теперь понимаю что не дотягивают:-) В этом видео подтверждаются абсолютно все стереотипы одесситов! Блатная манера поведения/разговора, какая Одесса бес евреев?! :-) , абсолютное спокойствие и на позитиве (а мы знаем что это не так). Огромный респект и какое счастье что вы есть! Мира и любви вам.
@user-if1jx4hl9e
@user-if1jx4hl9e Жыл бұрын
Еще раз убеждаюсь,что лучшие повара это мужчины!
@Woland-777
@Woland-777 Ай бұрын
Красавчег. Как же приятно смотреть на живого одессита с юмором. Процветания! ... и любви ;)
@fillipokfillipovich2136
@fillipokfillipovich2136 Ай бұрын
Мужик так вкусно рассказывает что уже не важно что он готовит👍
@adelinahoward1044
@adelinahoward1044 Жыл бұрын
Одесский Липован-ты лучший!!!👌 Весёлый, балдёжный и очень обаятельный!!! Ну а повар-высший пилотаж!!! Смотрю видео как фильм, многосерийный! Спасибо и успехов!!!
@user-wr2wz5li9v
@user-wr2wz5li9v Жыл бұрын
Я еду с работы и слушаю. По дороге пришлось заехать на рынок за рыбой!!!!!!!! 😂😂😂😂 РЕБЯТА ВЫ СУПЕР!!!!! М. О. Сергиев Посад ❤️
@user-ey6hz3ch7w
@user-ey6hz3ch7w 5 ай бұрын
СЕРЁЖА ПОВАР ОТ БОГА ! ВЫ ОТЛИЧНАЯ ПАРА , ДЕТКИ ВАШИ ТОЖЕ ПРОСТО СКАЗОЧНЫЕ !И МАРАТИК , КАК И ПЛОВ -ЗОЛОТОЙ !
@user-ty3xz5bs3j
@user-ty3xz5bs3j 2 ай бұрын
Классный нож острый таким работать одно удовольствие ,без нервов Уважаю!!! Лайк.
@poijol47
@poijol47 Жыл бұрын
Сидим с женой, едим жаренного карася (с костями). Я говорю «где б такую рыбу достать, чтоб без костей...» Поел, включаю ютуб и тут рекомендация этаго чудесного канала...
@IvanIvanov-vq9cb
@IvanIvanov-vq9cb Жыл бұрын
Тебя телефон подслушал. Делай выводы)
@boratsakdiev1722
@boratsakdiev1722 Жыл бұрын
@@IvanIvanov-vq9cb именно)
@user-pv6lm9tm3k
@user-pv6lm9tm3k Жыл бұрын
Привет Одесситов мир вам
@user-pv6lm9tm3k
@user-pv6lm9tm3k Жыл бұрын
Мир вам
@user-pv6lm9tm3k
@user-pv6lm9tm3k Жыл бұрын
Служил в Одессе 1977 по 1979 годах мир вашему дому
@user-zv1cc4kq4l
@user-zv1cc4kq4l Жыл бұрын
А если еще к карасю сделать соус из чеснока, соли, воды и посолнечного масла, будет вообще 🔥🔥🔥! Головку Чеснока продавить через чесночницу, добавить соль, 3-4 столовых ложек холодной воды и 3-4 ст ложки подсолнечного масла. Все смешать и с карасиком! Об"едение! Спасибо за видео, прям детство вспомнилось!
@rivkarivka3196
@rivkarivka3196 Жыл бұрын
А к карасикам ещё мамалыжку:)
@user-sn1pg4hl8b
@user-sn1pg4hl8b Жыл бұрын
Ни воду а сок лимона, бомба👍
@user-vq6wk6qd9j
@user-vq6wk6qd9j Жыл бұрын
Этому соусу научила меня мама, я его просто с хлебом уплетала, черным
@iankushner483
@iankushner483 Жыл бұрын
Этот соус в Молдове называют "Мождей", в раздавленный чеснок добавляют горячее масло в котором жарили рыбу, и потом каждый что хочет ( уксус, лимонный сок, рассол или воду)
@user-iu4dk1uw1b
@user-iu4dk1uw1b 19 күн бұрын
Жму вам руку. Очень приятный человек. Рыбалку не люблю. А вот к карасикам отношение поменялось. Спасибо. Вы молодец
@user-xo9oe8qw9f
@user-xo9oe8qw9f Жыл бұрын
Сережа, вы - супер. Энергичный, с юмором, с особым одесским говорком... Да и ваш рецепт очень интересный. Всегда боялась связываться с речной рыбой после того, как племянник побывал из-за такого блюда в реанимации. Но теперь прямо руки чешутся испробовать ваш метод. Спасибо.
@nyannyan1955
@nyannyan1955 Жыл бұрын
Даже не бойтесь острый нож и чем мельче сделаите надрезы тем безопаснее, можно резать по расчёске, если нет опыта, ставите желательно с частыми зубьями расчёску на карася и режите между зубьями. Сибирь.
@user-ff7jw1sd3k
@user-ff7jw1sd3k Жыл бұрын
Для тех, у кого всё таки рыбья кость застряла в горле-хлеб, почти не разжевывая, глотаем, и дальше кушать рыбку😊👍
@allakotova8836
@allakotova8836 Жыл бұрын
Корку хлеба
@user-fo4ne9qq6i
@user-fo4ne9qq6i Жыл бұрын
Не всегда помогает. может и сильнее загнать. Врачи советуют два пальца в рот и все в обратном направлении, если не помогло в больницу.
@user-iw3bj4gv1e
@user-iw3bj4gv1e Жыл бұрын
🤭🤭😄😄😄🙏🙏🙏
@alex-Isaev-V
@alex-Isaev-V Жыл бұрын
Но лучше рыбу есть не торопясь, тщательно разжёвывач. Рыба ни когда ловишь, ни когда ешь, спешку не любит
@NataliErmolaeva
@NataliErmolaeva 8 күн бұрын
Всем здравия! Большое спасибо за МК! Караси по вашему рецепту просто бомба !👍🍀♥️
@carcamupload
@carcamupload 2 ай бұрын
Приготовил сегодня карасей по этому рецепту - это просто пища богов!
Fried fish without bones, herring 2 ways my grandmother told
26:21
ОДЕССКИЙ ЛИПОВАН
Рет қаралды 951 М.
MY FAVORITE FRIED POTATOES. HOW TO FRY POTATOES. RECIPE
59:22
ОДЕССКИЙ ЛИПОВАН
Рет қаралды 269 М.
M3GAN got his feet! 😱🦾 #shorts
00:10
Adam B
Рет қаралды 18 МЛН
PILIHLAH PASANGAN KAUS KAKI 🧦 MEMBERSIHKAN KAKI
00:17
One More Indonesia
Рет қаралды 63 МЛН
БАБУШКА vs НАСТЯ?? #shorts
00:40
Паша Осадчий
Рет қаралды 8 МЛН
CARASI BROKEN IN SOUR CREAM. RECIPE. PREPARING Lipovan. ENG SUB.
33:36
ОДЕССКИЙ ЛИПОВАН
Рет қаралды 431 М.
Beer from bread a simple recipe (at home)
22:11
Relax Sib
Рет қаралды 3,7 МЛН
How to Prepare Soft Lard. Recipe for Sal in Beer. Salo in Afghan Kazan.
48:54
ОДЕССКИЙ ЛИПОВАН
Рет қаралды 638 М.
How to fry delicious fish. Forge of Facades fries crucian carp in capelin. Lipovan crucian carp
38:31
YOU HAVE 3 POTATOES AND 2 HERRINGS / LUNCH IN 15 MINUTES / YOU HAVE LEARNED TO COOK LIPOVANE
49:30
This Bazaar is a must see!! Odessa April 2024. Prices before Easter
1:08:37
ОДЕССКИЙ ЛИПОВАН
Рет қаралды 100 М.
ЛУЧШИЙ СВИНОЙ ШАШЛЫК | ПроСто кухня | YouTube-версия
16:36
ТОП страшных страхов в ДЕТСТВЕ 😂 #shorts
0:26
Владислав Шудейко
Рет қаралды 1,8 МЛН
Овчарка спасла детей🤯
0:52
Фильмы I Сериалы
Рет қаралды 1,2 МЛН
Парковка Пошла Не По Плану 😨
0:12
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 3,9 МЛН
sushininja funny video24/4/13#funny#funnymoments#comedy
0:18
sushi ninja /すし忍者
Рет қаралды 15 МЛН
Где машина?🤨 #стальноймужик #продукты #магазин #жиза
0:26
SteelMan XXL | Стальной мужик
Рет қаралды 2,7 МЛН