Ich verwende Brennnesselfrüchte und Blüten am liebsten getrocknet. Du kannst sie aber auch roh essen oder sie frisch für Aufläufe, Strudel und als Beilage hernehmen. Ich zeige dir hier, wie du männliche und weibliche Blüten bzw. dann die weiblichen Früchte auseinanderhalten kannst. Verwenden kannst du beide, doch nur die Weibchen machen die begehrten Nüsschen, die neben den üblichen Brennnessel-Inhaltsstoffen auch noch Öle enthalten.