BRIGADEIRO DE CAFÉ

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Жыл бұрын

#DeleiteChocolates #BrigadeiroSemManteiga #BrigadeiroDeCafé
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No vídeo de hoje eu resolvi testar, PELA PRIMEIRA VEZ, uma receita de massa de brigadeiro sem manteiga. Vêm comigo conferir o vídeo para ver se deu certo!
Ingredientes da receita de Brigadeiro de Café:
- 395gr de leite condensado semidesnatado
- 200gr de creme de leite
- 5gr de café solúvel (1 colher de sopa)
- 15gr de cacau em pó (1 e ½ coler de sopa)
- Cacau em pó para decorar
Rendimento: 40 brigadeiros de 10gr cada
Sugestão de Valor de venda:
R$2,00 cada brigadeiro de 10gr (considerando a forminha de papel) Ref.: Julho/2023
*Lembrando que o valor sugerido é sempre baseado nos ingredientes e produtos comprados para a execução da receita no vídeo. Vale a pena conferir os valores dos ingredientes usados na sua receita para chegar ao valor correto de venda da sua produção, na sua região.
Validade: Aproximadamente 5 dias mantidos em local seco e arejado, em uma embalagem bem fechada.
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Vale a pena conferir esses vídeos:
Temperagem de Chocolate: • PÁSCOA! - TEMPERAGEM P...
- Derretendo o Chocolate no Micro-ondas: • Derretendo Chocolate F...
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Um grande beijo pra você fica com Deus e até o próximo vídeo. Tchau!
Fabi Constantino: / fabiconstantino

Пікірлер: 34

@DeleiteChocolates Жыл бұрын

Pessoal, para quem gostou da caixinha de presente, segue descrição dela aqui embaixo: CAIXA AZUL TABLETE ADOCE A VIDA 300G CROMUS (ela tem 18cm x 8,5cm x 3cm). Beijos 😍😘

@marcosconstantino6008 Жыл бұрын

Muito bom,vc nasceu com toda essa paciência e capacidade para criação de doces maravilhosos, parabéns Fabi.

@DeleiteChocolates Жыл бұрын

Muito obrigada pai! Bjs

@filhadoreijesus8685 Жыл бұрын

Não tem como não perceber a limpeza desse fogão, quanto capricho!

@DeleiteChocolates Жыл бұрын

Ahhhh muito obrigada ☺️☺️☺️❤❤❤

@filhadoreijesus8685 Жыл бұрын

E por cima simpática

@jackelinegama751 Жыл бұрын

Fiz brigadeiro de paçoca sem a manteiga e ficou assim 😢diferente...Até pensei ter errado no ponto

@DeleiteChocolates Жыл бұрын

Oi Jack, então não fui a única, fico até mais aliviada, rsrs!! Acho que quando for sem manteiga, vamos ter que cozinhar mais tempo mesmo. Obrigada pelo comentário, bjs.

@gatarodrigues1127 4 ай бұрын

E é o ponto, eu só faço brigadeiros sem manteiga e dão certo

@marianeide527 Жыл бұрын

Quero o brigadeiro de cafe feito com manteiga bom dia e obrigada

@yarasilva5956 11 ай бұрын

Nossa! Primeira vez que vejo alguém dizer que a receita não deu certo devido à falta de manteiga/margarina. Existem várias pessoas que usam apenas o creme de leite e fica perfeito, aqui mesmo!! Acho que o problema foi o ponto e não a manteiga.

@thaissantanabenevides9933 Жыл бұрын

Tão bom ver tudo dando ''errado', me senti representada. Há mil anos não faço brigadeiro pq acontece tudo isso. Agora já sei onde eu errei.

@DeleiteChocolates Жыл бұрын

Sim, na confeitaria nem sempre tudo "dá certo", mas sempre é possível mudarmos uma coisa ou outra pra chegar no resultado que queremos! Obrigada pelo comentário 😘😘😘

@taniasonhostania Жыл бұрын

Faz com manteiga p vermos como ficará! Amo seu jeito de explicar tudo. Obrigada 😊

@DeleiteChocolates Жыл бұрын

Muito obrigada pelo carinho ❤🥰

@user-nq6dj4gg6j Жыл бұрын

Eu sempre fiz sem manteiga e sempre deu certo. Ultimamente passei a usar o leite condensado integral, achei melhor! Acho que na panela antiaderente se identifica o ponto mais fácil

@DanielaLima-mx6sb 11 ай бұрын

Resumindo: foi uma verdadeira saga☺mas, ficaram lindos!😍

@DeleiteChocolates 11 ай бұрын

Verdade 😊☺️🤣🤣

@vivicandrade Жыл бұрын

Faz a massa com manteiga para que possamos comparar!❤❤❤

@lauracostabeber6452 10 ай бұрын

Eu queria uma receita com manteiga

@leandrasantos7157 6 ай бұрын

Nas minhas receitas de brigadeiro não uso manteiga, e dá super certo com creme de leite 17% de gordura

@sempreserva Жыл бұрын

Boa tarde, a massa sem manteiga ,tem que cozinhar um pouco mais mesmo Valeu

@DeleiteChocolates Жыл бұрын

Sim, acho que tem mesmo, mas aí dá aquele medinho de passar do ponto também né? É uma massa que precisa ter mais cuidado com o ponto. Bjs.

@carolinapeixoto3193 Жыл бұрын

Eu fiz meus brigadeiros pro meu aniversário vendo vídeos aqui no YT e em todos eles ninguém usava manteiga. Qnd vi sua massa, pensei "vai ficar mola igual a minha" e ficou. Apesar de eu ter verificado o ponto igual vc fez. Sujou muito e me senti uma burra por não ter acertado o ponto de um brigadeiro kkkkk Deu muuuuito trabalho pra enrolar pq tinha q tá sempre parando e limpando, e de quebra eu fiz duas medidas... Já os outros que fiz (ninho, morango, côco e côco queimado) nenhum deu trabalho assim. Acertei o ponto das massas mesmo sendo a primerira vez que fazia.

@DeleiteChocolates 11 ай бұрын

Oi Carolina! Obrigada por compartilhar com a gente a sua experiência... e acaba que é isso mesmo né, nossas experiências nos mostram onde erramos e o que precisamos corrigir quando necessário! Ainda bem que depois vc conseguiu ajustar nas outras receitas! 🥰❤😘

@Douglasalveschaves14 3 ай бұрын

Caraca, fiz e ficou igual a sua, mas achei que tava errado, coloquei voltei ela pro fogo, ai "estragou" virou bala. E agora que fui ver seu vídeo.

@PauloHenrique-ru3vk 8 ай бұрын

Se por manteiga qual a quantidade?

@suelimoura5668 Жыл бұрын

Gostaria de saber qual a marca dessa panela 😊

@DeleiteChocolates Жыл бұрын

Essa panela é da marca Clink! 😘

@denisestelzer244 Жыл бұрын

Uma dúvida: vc deixa a massa descansando fora ou dentro da geladeira? Obrigado 🌸

@denisestelzer244 Жыл бұрын

Fora?

@DeleiteChocolates Жыл бұрын

Deixei descansando fora da geladeira, de um dia para o outro. Bjs

@denisestelzer244 Жыл бұрын

@@DeleiteChocolates muito obrigada pela atenção. Bjs 🌹

@vivianpontes652 10 ай бұрын

Meu brigadeiro qdo passo no cacau ou no açúcar suga todo cacau onde passo o brigadeiro.. ele fica sem confeito nenhum.. pq será? Eu uso 15g de Manteiga na massa NÃO unto a luva e NÃO coloco na geladeira .. Pq será q suga todo cacau?