BRIGADEIRO DE MARACUJÁ FEITO COM A FRUTA

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Күн бұрын

Hoje vou ensinar esse delicioso brigadeiro de maracujá feito com a fruta, bora conferir! 😉💜
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✔INGREDIENTES EM PESO
PASTA DE MARACUJÁ:
- 125g de Maracujá
- 25g de Glucose de Milho
Obs: 1 Receita Rende 60g de Pasta
BRIGADEIRO:
- 395g de Leite Condensado
- 200g de Creme de Leite UHT
- 30g de Pasta de Maracujá
- 15g de Leite em Pó
✔INGREDIENTES EM VOLUME
PASTA DE MARACUJÁ:
- 1 Maracujá Grande
- 1 Colher (Sopa) de Glucose de Milho
Obs: 1 Receita Rende 60g de Pasta
BRIGADEIRO:
- 1/2 Receita de Pasta de Maracujá
- 1 Lata de Leite Condensado
- 1 Caixinha de Creme de Leite
- 1 e 1/2 Colher de Leite em Pó
#Brigadeiro #BrigadeiroDeMaracuja #BrigadeiroGourmet #Doce #Docinhos #LeodeniceCamargo #Receitas

Пікірлер: 172

@laymelissareina5618 Жыл бұрын

DEIXANDO O REGISTRO DO SEU ADMIRÁVEL PROFISSIONALISMO, ENSINAMENTO PLAUSÍVEL 👍💚 GRATIDÃO!

@rosesouza4957 2 жыл бұрын

Que lindo que ficou esse brigadeiro

@suelirodrigues8135 3 жыл бұрын

Gente que profissional e professora maravilhosa é essa que ensina nos mínimos detalhes cada etapa da receita..... Parabéns mestra Leodenice 👋👋👋

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.

@rosangelacasarin6203 Жыл бұрын

@@LeodeniceCamargo ❤

@anamarialaurindopereira4424 Жыл бұрын

Muito especiais os seus doces! Obrigada pelas receitas!❤

@belezadeprato5037 3 жыл бұрын

Que delícia de receita,parabéns,amiga.

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.

@girlenecarvalho9187 2 жыл бұрын

De um dia pro outro fica muito bom pra enrolar, ah e passando no leite em pó e na peneira pra tirar o excesso fica fantástico. Para mim é melhor que o açúcar.

@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын

Sim, sempre fazendo um dia antes fica muito melhor para enrolar, quanto ao leite ninho fica gostoso sim, é uma opção, porém agrega sabor, para essa preparação prefiro usar o açúcar que não interfere e ele tem uma acides bacana para contrastar, mais é questão de gosto mesmo, abraços.

@solangemendonca9602 Жыл бұрын

Obrigada bem explicado sua aula sucesso para você

@rafaelaalmeida4062 3 жыл бұрын

Ótima receita. Obrigada por disponibilizar.

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

De nada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

@ildenirfeitosamonteiro337 Жыл бұрын

Perfeito Leo parabens

@rosemiranda383 3 жыл бұрын

Parabéns por sua dedicação.obrigada❤️

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.

@eva6572 3 жыл бұрын

Amiga vc não existe....que resceita maravilhosa parabéns amiga 😋

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Fica dos Deuses esse brigadeiro minha amiga, vale a pena provar, depois me conta, grande abraço.

@lilianborges4887 3 жыл бұрын

SIMPLESMENTE MARAVILHOSO!!

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.

@eleuzanaves6523 3 жыл бұрын

Obrigada Leodenice pelas dicas. Bj

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.

@eva6572 3 жыл бұрын

A cada dia aprendo muito com vc obrigada e Deus lhe abençoe 😘

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.

@tel1285 3 жыл бұрын

Humnmm que maravilha de receita 😋😋

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, abraços.

3 жыл бұрын

Muito bom e gostoso 😋 joinha 👍 você ensina muito bem 👏👏👏

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

@marciaassis3992 3 жыл бұрын

Que delícia de receita 😋 essa também vou ter que fazer aqui em casa 😃 obrigadíssima 👏👏👏👏

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Denada, que bom que gostou, beijocas.

@damiresmenezes2020 3 жыл бұрын

Ótimas dicas, amei

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

@fernandocamposjunior7711 Жыл бұрын

Parabéns pela explicação, minha receita faço igual a sua.

@fabiacardoso5542 3 жыл бұрын

Excelente explicação!

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

@iolandasiqueira3035 3 жыл бұрын

Hum... Deve ser uma delícia!!!😋

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

@cleidepaviani4184 3 жыл бұрын

Nunca tinha pensado nessa dica da colher para retirar a glicose.... gostei

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Obrigada, facilita bastante realmente, até para tirar do pote dela mesmo, geralmente já coloco o pote em cima da balança e tiro com a colher quente, ai já vai direto, abraços.

@curiosonacozinha 3 жыл бұрын

Hum que delícia ❤❤❤❤❤ vontade de sair correndo e ir fazer tbm 😍 parabéns

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Faz que vai amar, depois me conta, se torna o preferido de todos que provam hehe, abraços.

3 жыл бұрын

Nunca nem tinha visto falar. Parece muito bom

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Fica bom demais, vale a pena provar, um grande abraço.

@detudoumpoucopormarcoscarl1083 3 жыл бұрын

Que receita deliciosa amiga

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Que bom que gostou, fico muito feliz, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

@leilagois8894 3 жыл бұрын

Amei sua receitas

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Obrigada, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.

@jussaraaparecida5757 3 жыл бұрын

Simplesmente maravilhoso.

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Obrigada sogrinha.

3 жыл бұрын

Bem vinda ao meu canal abençoado Gratidão pela visita 🙏 😍

@DanielaLima-mx6sb 3 жыл бұрын

Amo, amo, amo brigadeiro de maracujá! Por favor, nos ensina a fazer abacaxi cristalizado em rodelas!

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, assim que der ensino sim, um grande abraço.

@Grazi6212 3 жыл бұрын

Oi td bem? Ensina outros tipos de pastas tb, de outras frutas, suas receitas são ótimas

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Claro, assim que der ensino, na aula de hoje ensinei uma pasta de pitaya, que fica ótima, pode adicionar a glucose nela da mesma forma, abraços.

@angelafeydit5507 3 жыл бұрын

Adoro doce com maracujá

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Também sou apaixonada, vai amar a aula que eu dei hoje no canal, uma massa de pitaya com truffa de maracujá, fica maravilhosaaa, grande abraço.

@mariaisabeldasilvasantos3694 3 жыл бұрын

Bom dia, adorei a dica de passar a colher na chama do fogão! Vou fazer a receita, parabéns! 😋👍🏽

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Realmente facilita bastante, que bom que gostou, um grande abraço.

@faclubedesaraquintino4256 3 жыл бұрын

Nunca vi mais deve ser gostoso

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

É um do brigadeiros mais gostosos, fica muito especial esse sabor, abraços.

@yasminpimentel1653 8 ай бұрын

Pasta maravilhosa! ela tem validade de quanto tempo?

@elietepasquinelli7990 2 жыл бұрын

Combinação perfeita de doce e cítrico, textura perfeita,como todas as suas receitas, amei esse brigadeiro, mais uma vez parabéns Leodenice!!!!

@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын

Obrigada amore, que bom que gostou, é um dos meus preferidos, beijocas.

@christienecrespo7513 Жыл бұрын

Christine zail christine

@christienecrespo7513 Жыл бұрын

Christine zail christine

@roselydeoliveiralang4804 3 жыл бұрын

Eu quero! Adorei a Receita de Branquinho

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Não entendi, oque quer Rosely? Me explique melhor, abraços.

@roselydeoliveiralang4804 3 жыл бұрын

@@LeodeniceCamargo : gostaria de receber a receita do branquinho que usa tb leite em pó. Me pareceu bem suave. Não se preocupe , caso não seja possível. Abr,

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

@@roselydeoliveiralang4804 o único de leite ninho que ensinei aqui no canal é esse olha kzfaq.info/get/bejne/nahdf85_ss2Upo0.html, fica muito saboroso, abraços.

@lucianecosta8095 3 жыл бұрын

Oi leodenice amo suas receitas!

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Obrigada pelo carinho, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

3 жыл бұрын

Bem vinda ao meu canal abençoado Gratidão pela visita 🙏 😍

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

@ tem que agradecer no seu canal minha amiga, aqui é para duvidas sobre os vídeos.

@franciscacoleta8239 3 жыл бұрын

Amei essa receita👏👏👏

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Obrigada, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.

@soniaramos3118 2 жыл бұрын

Amei, posso rechear cone com ele e deixar quantos dias fora da geladeira pra vender?

@evelinegomesgomes6887 2 жыл бұрын

Olá, bom dia!! Quando de manteiga pode usar?

@Carol-qx8cj Жыл бұрын

Tem algo pra substituir a glucose? Não tenho ela aqui

@receitasinesqueciveis9541 3 жыл бұрын

Olá! Boa noite!

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Olá, bom diaaa

@Valeria-fh8in 3 жыл бұрын

Vc é maravilhosa sempre... Bj no seu ❤️

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.

@ramiraalvim6540 2 жыл бұрын

Hummm pode caramelizar Obrigada

@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын

Simmm, grande abraço.

@ramiraalvim6540 2 жыл бұрын

@@LeodeniceCamargo Obrigada pela atenção Deus abençoe grandemente a vida

@terezinhapinheiro2616 8 ай бұрын

Pode fazer sem glicose pode colocar um colher de açúcar no lugar?

@laymelissareina5618 Жыл бұрын

DEVE FICAR DELICIOSO 😋. GRATA 💙

@jack20238 Жыл бұрын

Se eu quiser fazer uma quantidade maior da pasta ela pode ser congelada e por qto tempo?

@zildarodriguespepi 7 ай бұрын

Pode ser a glucose em pó ?

@rosesouza4957 2 жыл бұрын

Posso fazer essa pasta com outras frutas

@kathlendasilvaazevedo607 Жыл бұрын

Oiii 😍 Qual a validade da pasta e como armazenar ela?

@LeodeniceCamargo Жыл бұрын

Oie, dura bem o mês todo, pode guardar em refrigeração, sempre bem vedada, abraços.

@cleonicesante9336 2 жыл бұрын

Posso usar mel no lugar da glucose?

@leticiaaraujo6084 2 жыл бұрын

Vou fazer agr mas sem glucose pq N tenho 😂

@lufisio1000 2 жыл бұрын

Adorei! Qual a validade da pasta na geladeira? Obrigada 😘

@IonePSilva 2 жыл бұрын

Geladeira uma semana e freezer 3 meses

@marialorena6059 3 жыл бұрын

Chef Leo !! Que número é está forminhas? Obrigada Sou de Mauá SP.

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Olá, essa forminha é a número 4, grande abraço.

@ramiraalvim6540 2 жыл бұрын

Oi tdo bem? Eu segui sua receita direitinho deu certinho. Sobrou um pouco do maracujá reduzido pode ser congelado. Me tire essa duvida por favor Deus abençoe

@IonePSilva 2 жыл бұрын

Olá, geladeira uma semana e freezer 3 meses.

@luciapereira9622 3 жыл бұрын

Como não gostar!! Posso fazer essa pasta com outras frutas usando esse mesmo processo? Grata, 😘

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, pode fazer com outras frutas sim, na aula de hoje fiz uma de pitaya, pode acrescentar a glucose nela da mesma forma, um grande abraço.

@luciapereira9622 3 жыл бұрын

@@LeodeniceCamargo muito obrigada pelo retorno, sou sua fã de carteirinha 🥰🥰

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

@@luciapereira9622 eu que agradeço o carinho, grande abraço.

@angelmiller4929 3 жыл бұрын

Pode deixar sem a glucose?

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Não dá o mesmo brilho e durabilidade, mais se for para fazer em seguida da sim, abraços.

@AlineFerreira-gx3ib 11 ай бұрын

Pode congelar ?

@stephaniefanyalmeida4670 2 жыл бұрын

Posso fazer sem a glucose para consumir em 2 dias ?

@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын

Pode fazer, mais a glucose ajuda muito na textura final, abraços.

@elianeribeiro8106 2 жыл бұрын

Brigadeiro de maracujá é o meu terror ... sempre talha ... vou experimentar essa receita. Ficou lindo seu brigadeiro. Dá pra fazer em ponto de recheio para rechear ovo de Páscoa ??? E qual a validade ??? Obrigada e adoro seu canal ... sigo sempre suas dicas 💗💗💗💗

@fernandanunes4649 Жыл бұрын

O meu também tô tão triste

@vandamartins565 2 жыл бұрын

Quanto tempo a validade da massa? E qual o valor de cada brigadeiro?

@Grazi6212 3 жыл бұрын

A pasta depois de pronta onde armazenar e por quanto tempo? Obrigada

@adrieleherculano6801 3 жыл бұрын

Também quero saber

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Pode armazenar em refrigeração bem vedada sempre, se reduzir bem como mostrei e com toda higiene dura tranquilamente um mês, abraços.

@Grazi6212 3 жыл бұрын

@@LeodeniceCamargo muito obrigada, vc é uma simpatia!

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

@@Grazi6212 de nada, tudo feito com muito carinho, abraços.

@laymelissareina5618 Жыл бұрын

DARIA CERTO USAR A GLUCOSE NA RECEITA COM LIMÃO?

@prittylinda_ofc 3 жыл бұрын

Esse processo da pasta de maracujá dá pra fazer com morango também?

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Dá para fazer sim, abraços.

3 жыл бұрын

Onde dá 10 likes❤️❤️❤️

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Obrigada pelo carinho, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.

@enemygodlike2233 2 жыл бұрын

Dá pra passar outra coisa nele a não ser esse açúcar?

@roseliaparecidaalmeidadasi123 2 жыл бұрын

Posso usar para colocar em copinhos de chocolate ?

@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын

Pode sim, fica delicioso, tira um pouquinho antes para ficar pouca coisa mais cremoso, grande abraço.

@myrianmello2364 Жыл бұрын

As sementes ainda que trituradas são perigosas, pois pode provocar diverticulite. Peçam orientações a um médico de utilizarem a semente

@lidianesouza4547 2 жыл бұрын

Quanto tempo posso conservar o resto da pasta?

@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын

Pode congelar por até 3 meses...ou na geladeira dura bem uma semana, grande abraço.

@danielpessanha9872 3 жыл бұрын

Posso fazer com qualquer fruta?

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Pode sim, as vezes altera quantidade e forma de fazer, tudo é teste, abraços.

@RosaMaria-dh9up Жыл бұрын

Dá para deixar essa receita no KZfaq ?

@laymelissareina5618 Жыл бұрын

ESSE É DE 25G? QUANTO COBRARIA A UNIDADE ? AGRADECIDA 💚 👍

@simonegelandechabude1032 25 күн бұрын

Pois é eu coou as sementes e deixo só o suco

@cristinadasilvasoares5739 3 жыл бұрын

Glucose de milho pode usar em todos brigadeiros?

@mariadomingasnunesdossanto9369 3 жыл бұрын

Cristina da Silva Soares, eu uso em brigadeiro e trufas.

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Pode usar, mais muda a textura, coloração, ela serve para não cristalizar, então cada tipo de doce tem uma peculiaridade, eu não uso na grande maioria, questão de gosto, tem várias aulas aqui no canal já, abraços.

@kimsn8783 2 жыл бұрын

Boa tarde qual o número das forminhas

@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын

Utilizei a gramatura e forminha que passe no vídeo mesmo kim, depende o tamanho que for fazer, um grande abraço.

@lilianmattos8762 2 жыл бұрын

Rende quantos brigadeiros?

@rosanasousa4167 2 жыл бұрын

Eu gosto de fazer com o maracujá fresco. Pra ficar natural, da fruta mesmo. Não conheço essa glucose. Aqui na minha cidade não tem não....

@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын

sim, só faço dessa forma que ensinei com a fruta, fica muito mais saboroso, hoje em dia acha muito fácil nessas lojas de produtos para festa, ou lojas de confeitaria, abraços.

@rosanasousa4167 2 жыл бұрын

Gramas e ml dá no mesmo???

@LeodeniceCamargo 2 жыл бұрын

Depende o insumo, água por exemplo tem a mesma densidade, então podemos dizer que 100 ml de água é igual 100g de água... já para óleo por exemplo ou outro vai mudar...varia bastante, na descrição do vídeo tem a receita tanto em peso quanto em volume, abraços.

@ilkaaraujo6210 3 жыл бұрын

Delícia. Parabéns pela pasta de maracujá.Vou fazer, mas comer de colher. Pressa p saborear. 🤭

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Fica muito saboroso, vai adorar, depois me conte em, beijocas.

@bandameteoro6776 3 жыл бұрын

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🤳

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Obrigada, grande abraço.

@user-sq8ev9es2n Жыл бұрын

Só quê as cometia causa grade problema nos rins. Goiânia Goiás.

@VITORIOSASEMPRE 3 жыл бұрын

Se passou esse tempo de 4 horas ele colocou assim no plástico é porque ele está mole

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Tá mole e consegui enrolar ele lindo desse jeito? Ai é questão de gosto né, eu faço e mostro o resultado e passo a passo, se quiser pode apurar mais a seu gosto?

@AriDejesus-ig6vu Жыл бұрын

😊0

@talissakaroline9556 Жыл бұрын

Tem problema não usar glucose

@Series.filmes612 Жыл бұрын

Ola... Da para substituir o açúcar refinado por outra coisa?

@eulusilvah 3 жыл бұрын

Fiz sem glucose,mais acho que não prestou

@LeodeniceCamargo 3 жыл бұрын

Fez a pasta e já fez o doce em seguida? Era para dar certo sim, oque aconteceu, me explica melhor, a glucose ajuda no brilho, conservação, não cristalização apenas, mais o sabor no dia era para ficar perfeito, abraços.

@rosanasousa4167 2 жыл бұрын

Aqui na minha cidade não tem essa tal de glucose não....

@ildenirfeitosamonteiro337 Жыл бұрын

Geralmente vende nessas casas de artigos p festa se n achar pode usar mel karo pelo menos foi o q eu vi em algumas receitas