BRIGADEIRO SIMPLES E BEM FEITO!

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Leonardo Abreu

Leonardo Abreu

2 жыл бұрын

Quer saber mais? Me segue lá no instagram @leeooabreu
Ingredientes brigadeiro:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
100g chocolate amargo
100g creme de leite
Rapas de limão ou laranja

Пікірлер: 330
@Felipeiras
@Felipeiras 2 жыл бұрын
Cara eu não como doce! Não sei fazer doce. Vi esse vídeo seu, arrebentei com o brigadeiro a turma pirou agora vou colocar na hamburgueria pra vender! Você é um monstro 🙏👏👏👏👏
@carlatorres9260
@carlatorres9260 2 жыл бұрын
parabens!!!
@andreacoutinho5700
@andreacoutinho5700 9 ай бұрын
A turma pirou kkkk 😂😂😂😂
@Cat-xp7lq
@Cat-xp7lq 3 ай бұрын
Eu amei, quem está assistindo esse vídeo em 2024? Comente aqui em baixo! Kkkkkkk
@Vaniapsyche
@Vaniapsyche 3 ай бұрын
Eu! Estou assistindo pra fazer e dar de presente pra uma aluna ❤ Moro nos EUA!
@michellelobao3401
@michellelobao3401 2 ай бұрын
Eu😂
@isabelnazar6243
@isabelnazar6243 Ай бұрын
Eu😂
@RG-lf9iq
@RG-lf9iq Ай бұрын
Eu
@augustocesarferreira8325
@augustocesarferreira8325 Ай бұрын
@flaviorochasilva
@flaviorochasilva 5 ай бұрын
Gente, eu nunca tinha feito brigadeiro antes. Eu pesquisei no KZfaq como fazer, o vídeo desse canal foi o primeiro. Segui a receita. Participei de uma master chef que meus amigos fizeram, uma confraternização, e ganhei em 3° lugar com esse brigadeiro, não ficou com a aparência das melhores, pois não soube fazer as bolinhas direito😂 Mas o pessoal gostou do sabor, me disseram ganhei por causa do limão, gostaram bastante do sabor do limão. Parabéns ao Leonardo pelas dicas. Até eu inexperiente, consegui fazer. Façam todos! Os amigos vão gostar 😊🎉
@fabriciodominguez9821
@fabriciodominguez9821 2 жыл бұрын
Vou deixar uma dica pra deixar a textura e o sabor ainda melhores! Não é recomendável que se coloque chocolate em barra pra cozinhar junto com o brigadeiro (leite condensado + manteiga). Na alta temperatura que chega, o chocolate acaba queimando e perdendo alguns aromas e, sua textura quando esfriar, não vai ter a cremosidade certa (vai ficar muito mais puxento). Testa a dica! Faz até o ponto de soltar da panela, depois com o fogo desligado coloca o chocolate e mistura até emulsionar bem! Vai ficar perfeito!
@SYLVESTRIVS
@SYLVESTRIVS Жыл бұрын
Vou testar. Concordo com vc. Mousse por exemplo, chocolate no final, meio derretido mas em banho maria. Acho que em banho maria funciona tmb
@fabriciodominguez9821
@fabriciodominguez9821 Жыл бұрын
Sim sim, tem toda razão! Quando testar me fala o que achou! :)
@fabriciodominguez9821
@fabriciodominguez9821 Жыл бұрын
@@SYLVESTRIVS Certeza que vai ficar ótimo!
@janayrodrigues2878
@janayrodrigues2878 Жыл бұрын
​@SYLVESTRIVS ,;,,*), ,
@ArqueiraYT
@ArqueiraYT 7 ай бұрын
Concordo plenamente!
@alannalibdy3259
@alannalibdy3259 2 жыл бұрын
amo brigadeiro com bolacha de água e sal e tenho um vício absurdo em brigadeiro com pão.
@caiolivio
@caiolivio Күн бұрын
Fiz essa receita com raspas de laranja e acrescentei licor de laranja (Cointreau). Ficou bom demais, melhor brigadeiro que eu já fiz
@nevesle
@nevesle 2 жыл бұрын
eu faço exatamente assim a algum tempo, mas ainda adiciono uma dose de rum depois que sai do fogo. fica muito muito bom! um toque de azeite tbm fica interessante
@camilasena2052
@camilasena2052 2 жыл бұрын
Esse cara é sensacional, simples,receitas incríveis sem firulas sucesso querido!
@rodrigomartins2515
@rodrigomartins2515 2 жыл бұрын
essa cobertura em um bolinho de chocolate fica tudo de maravilhoso no mundo!
@pedro-xx3ks
@pedro-xx3ks 2 жыл бұрын
Tinha os ingredientes de prontidão e já fiz mas ao invés do limão eu usei um licor de Amarula e ficou simplesmente espetacular. Muito boa a receita e bem fácil pra um domingão com amigos ou sozinho
@srapatoliv
@srapatoliv 2 жыл бұрын
Cara vc é demais! Todas suas receitas são de encher os olhos e dar aquela vontade de ir pra cozinha. Obrigada por compartilhar seu conhecimento!
@mateuspires9860
@mateuspires9860 2 жыл бұрын
Uma receita simples mas bem executada é outra coisa.... Que delícia é essa receita, com raspas de limão então, uma divindade!
@charllysantos7968
@charllysantos7968 2 жыл бұрын
Toda vez que faço uma receita do Léo, o pessoal de casa pira! Amo esse canal demais !
@raquelmorais1381
@raquelmorais1381 2 жыл бұрын
É lindo ver você cozinhar. Parabéns pelos vídeos!
@marianacoelho2108
@marianacoelho2108 2 жыл бұрын
Brigadeiro já é tudo de bom! Mas vê o Léo fazendo e ainda comendo. Fica duas vezes melhor!!! Delicia, chef top e prático!
@matheusdech2187
@matheusdech2187 2 жыл бұрын
Amo a combinação de laranja com chocolate! Tinha uma trufa da cacau show que era exatamente desse sabor, sensacional!
@juanstarkiller
@juanstarkiller 2 жыл бұрын
“Manteiga sem sal, eh claro” “E eu já vou meter um sal aqui pq a gente quer ousar” Kkk
@fernandamenezescalazans7969
@fernandamenezescalazans7969 2 жыл бұрын
É pq a manteiga ja com sal deixa o brigadeiro muito salgado. Além de que, quando vc coloca o sal a parte, voce usa a medida certa, sem ficar enjoativo. 😃
@juanstarkiller
@juanstarkiller 2 жыл бұрын
@@fernandamenezescalazans7969 sim sim, MAs ficou engraçado
@MusicXd988
@MusicXd988 2 жыл бұрын
@@fernandamenezescalazans7969 Isso é frescura , todo doçe que vejo o pessoal diz que usa as duas e eu quase sempre uso com sal, nunca que fica com gosto de sal
@flavintraquinagens3406
@flavintraquinagens3406 2 жыл бұрын
@@MusicXd988 Ignorância
@ygorheleno
@ygorheleno 3 ай бұрын
Hahaha verdade
@sandra406
@sandra406 2 жыл бұрын
Receita simplesmente incrível 🤩 Fiz, comi de colher e compartilhei com a família mas bateu uma saudade do Brasil🇧🇷 Milhões de beijinhos daqui dos Estados Unidos🇺🇸
@daianegrey3161
@daianegrey3161 2 жыл бұрын
Adorei ❤️, anotado no meu caderninho de receitas. Adoro brigadeiro de todos os tipos mas o meu preferido é tradicional de colher e morninho
@mariragonha5130
@mariragonha5130 2 жыл бұрын
Receitinha clássica! Quem não ama um brigadeiro 😍😍😋
@GabrielJhonizinho
@GabrielJhonizinho 2 жыл бұрын
Like pelo brigadeiro com bolacha, sempre fui julgado em casa por fazer essa mistura incrivel.
@madulim.
@madulim. 2 жыл бұрын
Eu também.
@andreacoutinho5700
@andreacoutinho5700 9 ай бұрын
Né isso kkkk melhor sobremesa que existe kkkk
@thallytavasconcelos2656
@thallytavasconcelos2656 3 ай бұрын
Por aqui também fazemos.. adoro kkkk
@daniellebarretodavilafonte7726
@daniellebarretodavilafonte7726 2 жыл бұрын
Brigadeiro feito com chocolate amargo ou a 70º aí é ho brigadeiro, já a manteiga como aqui na minha região é difícil sem sal já coloco com sal mesmo e dá tudo certo, é brigadeiro não tem erro 😋🤤
@andressasales4986
@andressasales4986 4 ай бұрын
O Melhor Brigadeiro! Foi só elogios, obrigada!!
@guilhermedefreitas2555
@guilhermedefreitas2555 2 жыл бұрын
Boa tarde, concordo em tudo! Deve ter ficado muito bom. O problema é o valor do chocolate 70%, acaba ficando um brigadeiro mais caro. Mas pra de vez em quanto, a gente merece né :) Eu prefiro o brigadeiro bolinha, de colher não gosto muito.
@caiocoutinho1151
@caiocoutinho1151 2 жыл бұрын
Que isso cara, n deve passar de 20 reais, vale muito mais a pena
@nataliacarvalho1993
@nataliacarvalho1993 2 жыл бұрын
Cara, perfeito. Além de lindo, cozinha bem. Jesuis!!! Mais uma inscrita.
@kotemanhwas
@kotemanhwas 2 жыл бұрын
Caaara que entrada sensacional! Esse tomatinho vai ser a nova magalu no metaverso ein, vai vendo 😂
@elizeteduarte3785
@elizeteduarte3785 3 ай бұрын
Concordo plenamente. Laranja e chocolate juntos...ahh esses dois sabores são incríveis. Amo.
@laislaschultz3986
@laislaschultz3986 4 ай бұрын
Melhor receita de brigadeiro que ja fiz! Valeu pela dica!
@pianishim0
@pianishim0 2 жыл бұрын
Acabei de descobrir teu canal e já fiquei de cara com a qualidade da filmagem e da edição, sem contar no teu carisma para explicar e "atuar" no vídeo. Eu costumo fazer com chocolate em pó 50%, mas a dica do creme de leite e das raspinhas eu vou seguir. Show de vídeo ♥
@mariaroseliottodonasciment8605
@mariaroseliottodonasciment8605 2 жыл бұрын
combinação, brigadeiro de colher com pipoca salgada, amooooo. Deu vontade
@ALINESANTOS-lp5cr
@ALINESANTOS-lp5cr 2 жыл бұрын
Laranja com chocolate e a combinação perfeita!!!!! Inclusive, para mim, o Lindt HDR dark chocolate com laranja é imbatível. Imagino ele nesse brigadeiro. Yammmmy
@gabrielmiranda1092
@gabrielmiranda1092 Жыл бұрын
gosto de comer quente, acompanhado da depressão noturna
@joaoadrieldemagalhaes3779
@joaoadrieldemagalhaes3779 Ай бұрын
Kkkkkkkkkkkkkkk
@mariahelenabombardi9609
@mariahelenabombardi9609 2 жыл бұрын
Parabéns Eduardo comecei a ver seus vídeos e você e muito bom na cozinha. Tudo de bom
@tatianalischka1542
@tatianalischka1542 2 жыл бұрын
Gosto de festa e na panela, na minha opinião o melhor doce do mundo, também uso creme de leite na mistura, Leo vc é o cara, amei a receita parabéns!
@nataliavenancio8482
@nataliavenancio8482 2 жыл бұрын
Fiz e adorei a receita, muito bom 🤤
@ilzadias8593
@ilzadias8593 2 жыл бұрын
Esse brigadeiro dá para rechear bolo obrigada Léo 🍰
@matheusvillaas
@matheusvillaas 2 жыл бұрын
O bom do chocolate em barra é que além de ter um gosto melhor, fica pronto muito mais rapido
@rafaelpereira4368
@rafaelpereira4368 7 ай бұрын
Eu fiz obrigado por ensinar vou vender muitos pra realizar meus sonhos
@nayarasousa1805
@nayarasousa1805 Жыл бұрын
Ameeeeiiii seu video, além da receita sensacional!!!
@danielaoliveira5302
@danielaoliveira5302 Жыл бұрын
Brigadeiro é sempre uma boa pedida cara paixão nacional pode ser decolher ou de enrolar vc arrasou.Eu resido na Cidade de Irecê interior da BA.Essa forma q vc fez ficou top vou aderiressa receita no meu cardápio.🍫🍫🍫
@Bruno_Barros1
@Bruno_Barros1 2 жыл бұрын
Amo colocar café no meu, deixa o gosto do chocolate muito mais marcante sabe.
@camilaalmeida2144
@camilaalmeida2144 Жыл бұрын
Gostei da dica do limão e da laranja. Vou fazer
@alefpaulo375
@alefpaulo375 2 жыл бұрын
Muito bom sua receitas to aprendendo a cozinha sua receitas são pop
@daysigoncalves4767
@daysigoncalves4767 2 жыл бұрын
Como descobri só agora esses truques? Só vc né Léo pra deixar ainda mais deliciosas essas receitas. Obrigado
@MrFabifrj
@MrFabifrj 2 жыл бұрын
Acabei de fazer, fiz com que eu tinha chocolate 40%. Ficou muito bommm😋. Fazer com chocolate em barra faz total diferença 😍🙏
@ricardofujii7144
@ricardofujii7144 2 жыл бұрын
Poxa, até que enfim a receita de brigadeiro 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 obrigado
@patricianunes5780
@patricianunes5780 8 ай бұрын
Gostei demais da receita! Nem usei o creme de leite no final, usei leite condensado light e aquele chocolate Dolca amargo da Nestlé e ficou incrível ☺️
@lucasroberto1197
@lucasroberto1197 2 жыл бұрын
Depois desse vídeo vou ter que fazer em casa, sonhando aqui 🥰 ahazou Leo !
@zionman5992
@zionman5992 2 жыл бұрын
Mano, parabéns pela nova "cozinha/cenário", ficou lindona 💥
@marianamorais1713
@marianamorais1713 2 жыл бұрын
Aaaaa, mais uma receita que preciso fazer.
@gustavogloria7571
@gustavogloria7571 2 жыл бұрын
Eu te amo Leo, entenda isso! Sempre errei o ponto do brigadeiro, mas fiz agora do jeito que tu falou e ficou perfeito, muito obrigado!!
@sofiavieira98
@sofiavieira98 4 ай бұрын
E conseguiu enrolar? Preciso de um brogadeiro de festa para colocar granulado coloridooo ajudem me please
@mahyra.n
@mahyra.n 2 жыл бұрын
Léo, seu único vacilo foi não ter divulgado essa receita antes, olha quanto brigadeiro 👎 já comi nesse meio tempo... partiu fazer igualzinho o seu 😜
@user-np7od1fl5c
@user-np7od1fl5c 9 ай бұрын
Simplesmente perfeito..✍️ O canal..☝️ E a receita..🤤 Na 🥄 sempreeee..
@ThaisChrisG
@ThaisChrisG 2 жыл бұрын
Brigadeiro de colher é dos Deuses!!! Sempre dá bom! 😉
@cybermorango
@cybermorango 2 жыл бұрын
Adorei..super diferente das receitas que a gente vê por aí...
@PriBrasil1
@PriBrasil1 4 ай бұрын
Arrasouu, gosto de brigadeiro de todo jeito !
@annavalente8754
@annavalente8754 2 жыл бұрын
Nossaaaaaaaa Deve ser maravilhosooooooo
@elainecarvalho6709
@elainecarvalho6709 2 жыл бұрын
Que receita malvadona ! Amei 😍
@nattsabbath
@nattsabbath 2 жыл бұрын
Vou fazer um bolo de cenoura e colocar essa cobertura maravilhosa por cima
@aurelioolive
@aurelioolive 2 жыл бұрын
Bem a receita que eu tava querendo pra um domingo hahah
@marilanesouza9245
@marilanesouza9245 2 жыл бұрын
Meus doces prediletos: brigadeiro simples/tradicional e pudim de leite 🥰
@lizebarb
@lizebarb 2 жыл бұрын
Com certeza o melhor brigadeiro!
@andresaribeiro9800
@andresaribeiro9800 2 жыл бұрын
O brabo é o brabo né gente. Eita homem sensacional!!! 😎👏👏
@edmilsonmorhamed7239
@edmilsonmorhamed7239 2 жыл бұрын
Amo brigadeiro de milho 🌽.
@ilzaborgesfraga6452
@ilzaborgesfraga6452 Жыл бұрын
Léo vc é demais, de colher assistindo um bom filme, vou fazer
@matheus_damascena
@matheus_damascena 2 жыл бұрын
sua cozinha ta bonita demais leo, cenario animal!!
@joselenetenis
@joselenetenis 2 жыл бұрын
Ai ameeei, vou fazer 🤍
@painiteswift
@painiteswift 2 жыл бұрын
ai Leo amo taaaanto seus vídeos, fiz bariátrica recentemente e não to conseguindo ver por ficar com vontade de tudo 🤧 mas logo mais to de volta pra acompanhar todos os vídeos 💖
@monicasantana6473
@monicasantana6473 5 ай бұрын
Brigadeiro de festa 🎉 e mágico ✨🎁
@preparabydany
@preparabydany 2 жыл бұрын
NOSSA....PERFEIÇÃO...🙃🙃🙃
@Jiniluminado1
@Jiniluminado1 2 жыл бұрын
Fiz aqui ficou Foda muito bom!!!
@veralucialopesgabardo206
@veralucialopesgabardo206 2 жыл бұрын
Querido Leal eu amo fazer isso e açaí com morango e leite ninho .
@giovannadeveque7201
@giovannadeveque7201 2 жыл бұрын
amo o de colher, meu preferidinho
@Ju4nGb
@Ju4nGb 2 жыл бұрын
Esse brigadeiro ficou muito bonito, um dos mais bonito e apetitosos que já vi
@sebaganha3830
@sebaganha3830 Жыл бұрын
O cara manja em fazer doces
@Renatinho198
@Renatinho198 2 жыл бұрын
Tu é o MELHOR!!!
@EvertonEver
@EvertonEver 2 жыл бұрын
Taí o cara que vai ser responsável por apresentar e viciar toda uma geração em brigadeiro com biscoito de água e sal. É um daqueles clássicos criados na larica da madrugada.
@TheSilentEvil
@TheSilentEvil 4 ай бұрын
Aqui fazemos com cacau 100% e sem creme de leite. Fica uma delicia, especialmente gelado!
@Nath.assis_
@Nath.assis_ 2 жыл бұрын
leo vc é foda!! amei a receita
@Hassanm2161
@Hassanm2161 2 жыл бұрын
Leo: sensacional!
@laurahonotino4470
@laurahonotino4470 Жыл бұрын
vou fazer, tomara que de certo rs
@ClaudiaOliveira-dq5dc
@ClaudiaOliveira-dq5dc Жыл бұрын
Meu jeito favorito de comer brigadeiro de colher, com biscoito/bolacha!!!
@thaisrodriguespereiradossa755
@thaisrodriguespereiradossa755 2 жыл бұрын
Em casa adoramos comer o brigadeiro de colher!!
@lucasn5429
@lucasn5429 2 жыл бұрын
Esse brigadeiro naquele seu bolo de chocolate com café ein Léo 😋
@asmconsultoraimobiliaria4854
@asmconsultoraimobiliaria4854 2 ай бұрын
Aí sim 👏👏
@paulapampanini
@paulapampanini 2 жыл бұрын
Leo vc arrasa 😍
@Jack_Nilson
@Jack_Nilson 2 жыл бұрын
Minha namorada fez um brigadeiro de enrolar divino uns dias atrás. Vou fazer esse seu pra surpreendê-la
@bruno_grilo
@bruno_grilo 2 жыл бұрын
Eu curto de panela tb e de preferência quente
@eutambemposso
@eutambemposso 2 жыл бұрын
Mesmo em casa eu so como enrolado 😂 eu amo
@KassiusVinicius
@KassiusVinicius 2 жыл бұрын
Mexer com o fue deixa o brigadeiro bem leve e homogêneo. Deixar parte do chocolate para adicionar após o brigadeiro pronto, acrescenta gordura no final da receita, o que deixa o brigadeiro mais brilhoso e com mais gosto de chocolate.
@kisetsuno
@kisetsuno 27 күн бұрын
Deixa de frescura, nutella
@viniciusrenck
@viniciusrenck 2 жыл бұрын
Sempre falei que Laranja e chocolate é uma das melhores combinações da vida, mas eu vou um pouco mais além: laranja + chocolate + café=alegria. Experimentem tomar um espressinho comendo uma barra de chocolate com laranja depois do almoço, a vida fica melhor assim!
@carlatorres9260
@carlatorres9260 2 жыл бұрын
nossa ai [e bom demais Brasil!! haha
@jeanduartesilva
@jeanduartesilva 2 жыл бұрын
Contreuat fica ótimo tb
@marcospaulo1797
@marcospaulo1797 2 жыл бұрын
Seloco kkkk monstro demais!!!!
@amandamrcd6244
@amandamrcd6244 7 ай бұрын
Um brigadeiro enrolado é sempre uma ótima pedida!
@lucylamolina5899
@lucylamolina5899 2 жыл бұрын
Com bolacha água e sal ... 😋💗
@ivyferrari2724
@ivyferrari2724 2 жыл бұрын
Brigadeiro de colher ♡♡♡♡ Vendo um filminho ou série ♡
@Leonardo13111995
@Leonardo13111995 2 жыл бұрын
Eu confesso, fico admirado no itens de cozinha do Leo. PQP.
@dayanelima9702
@dayanelima9702 2 жыл бұрын
De colher sempre 😍
@anapsilvas
@anapsilvas 2 жыл бұрын
Caraca, adoro biscoito salgado com brigadeiro
@felipecastro3717
@felipecastro3717 7 күн бұрын
eu fazia esse brigadeiro ha 7 anos eu criei ele, dessa forma, porem eu uso Cumaru
@meri8751
@meri8751 2 жыл бұрын
nosa mim deu água na boca un um un que delicia amo brigadeiro muito bom
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