BROCHETAS DE POLLO AL HORNO, TIERNAS Y MUY SABROSAS.
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Con esta receta no tendremos humos un olores en la cocina, las podemos tener preparadas con horas de antelación y a la hora de la comida o la cena solo hornear y a disfrutar, la carne queda muy tierna, jugosa y con un sabor delicioso, se pueden hacer con cualquier tipo de carne pero con el pollo además de estar muy sabrosas resultan a muy buen precio.
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Ingredientes de las BROCHETAS DE POLLO AL HORNO:
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750 g Carne de pollo
125 g Yogur natural (Yo he utilizado un yogur natural griego)
1 Cucharadita Pimentón dulce o picante (Paprika)
½ Cucharadita Cúrcuma
½ Cucharadita Perejil seco
½ Cucharadita Comino molido (Opcional)
1 Diente de Ajo
Sal
Pimienta negra recién molida
Aceite de oliva virgen extra (Puede ser otro)
2 Pimientos verdes
2 Tomates
12 Champiñones que no sean muy grandes (Hongos)
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Baked Chicken Skewers Ingredients:
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750 g of chicken meat
125 g plain yogurt (I have used a plain Greek yogurt)
1 teaspoon sweet or spicy paprika
½ Teaspoon Turmeric
½ teaspoon dried parsley
½ teaspoon ground cumin (Optional)
1 clove garlic
Salt
Freshly ground black pepper
Extra virgin olive oil (It may be another)
2 green peppers
2 tomatoes
12 Mushrooms that are not very large
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Tabla de equivalencias: lacocinadelolidominguez.blogs...
Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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