BROWNIE PERFEITO PARA VENDER E LUCRAR MUITO! Nova receita, Fácil, delicioso e econômico!

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BROWNIE PERFEITO PARA VENDER E LUCRAR MUITO! Nova receita, Fácil, delicioso e econômico!

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Күн бұрын

Custo $ 1,50, venda por até $ 8,00 !
Acabei de criar essa receita deliciosa, fácil e econômica de Brownie que ficou uma perfeição minha gente!
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Brownie forma 25 x 31,5 x 3 (Receita do vídeo rende 20 unidades de 6x6)
5 ovos grandes (300 gr)
435 gr. de açúcar
200 gr. de chocolate em pó 50% cacau
300 ml de óleo de milho, Girassol, Canola ou algodão
1 colh. (sopa) de essência de baunilha
375 gr. de farinha de trigo
120 gr. de gotinhas de chocolate (opcional)
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Brownie forma 31,5 x 31,5 x 3 (Rende 25 unidades de 6x6)
6 ovos grandes (360 gr)
520 gr. de açúcar
240 gr. de chocolate em pó 50% cacau
360 ml de óleo de milho, Girassol, Canola ou algodão
1 e 1/2 colh. (sopa) de essência de baunilha
450 gr. de farinha de trigo
145 gr. de gotinhas de chocolate (opcional)
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ATENÇÃO PESSOAL!
A forma 31,5 X 31,5 tem no site da Rafisa formas. O cortador para essa forma é de 25 cavidades de 6x6
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Пікірлер: 259

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

E você já sabe fazer um brownie perfeito? 🥰 Quem gostou do vídeo deixa like pra mim, e se puder aquele comentário precioso que eu amooo E para quem ainda não for inscrito, ajude nosso canal a crescer! É totalmente gratuito e feito com muito amorBjoka a todos !Fiquem com Deus Interessados nas apostilas de Páscoa clica no link abaixo: wa.me/5511958728373

@kellyfreitas7482 7 сағат бұрын

Vou reproduzir com certeza... estava procurando uma receita assim. Espero que dê certo❤ Obrigada querida Chefe!!!

@vandaventura 16 сағат бұрын

Boa tarde chef,passando para mais uma vez para agradecer todo carinho profissionalismo e também dizer que ontem fiz essa receita pela primeira vez p uma encomenda de 80 brownies 4x4! Já vou por no meu cardápio com os seus créditos bjis chefe Deus lhe abençoe sempre Obrigada bjos

@ChefClaraGuimaraes 14 сағат бұрын

Olá Vanda! Que alegria saber que deu tudo certo 🙏🙏🙏Que Deus abençoe seu trabalho amiga🍀

@vandaventura 14 сағат бұрын

@@ChefClaraGuimaraesAmém, chef,vc é uma profissional necessária na nossa vida, principalmente as que estão iniciando nessa área 😊

@quedeliciapaty8141 4 ай бұрын

Fiz essa receita assim que vi Clara que receita perfeita muito obrigada por compartilhar paguei num curso caro muuuuuuito caro e não vi tanta qualidade qto esse receita muito obrigado mais uma vez Jesus continue te abençoando quem divide multiplique esse é o segredo❤

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Que bom que gostou amiga. Também penso dessa forma. Por isso compartilho coisas voasse aqui com vcs🥰🙏

@simonedesouzatoledo7403 Күн бұрын

Obrigada pelo cuidado de dar as receitas do tamanho da forma Deus abençoe ❤

@ChefClaraGuimaraes Күн бұрын

🥰😉

@carlostinoco.detudoumpouco 4 ай бұрын

Confesso que já vi vi umas 30 receitas aqui no youtube de brownie, mas sem sombra de dúvidas essa foi a melhor de todas. Parabéns e SUCESSO, Deus te abençoe imensamente.

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Muito obrigada 😃

@user-ge4vy6lp7q 3 ай бұрын

❤

@brunabadaroms 4 ай бұрын

Vou testar agoooraaaaa ❤❤❤ obrigada por aumentar a receita pra usar com a minha forma 30x30 ❤❤ obrigada obrigada obrigada! Depois conto como ficou

@crescendocomadudinhaoficial 4 ай бұрын

EU FIZ MEIA RECEITA E FICOU DIVINO!!! MUITO OBRIGADA QUERIDA, DEUS ABENÇOE SEMPRE E SUCESSO ❤😊😋😘

@priscillachavdor6369 Ай бұрын

muito bem explicada .... minha filha de 15 anos quer fazer algo pra vender na escola ..... achei essa ideia maravilhosa ... faça uma recheado

@julianasantiago2844 11 күн бұрын

O único que acertei já vendi e peguei uma encomenda 📦 de 100 mini brownie pra uma festa de aniversário 🎂, glória a Deus na sua vida

@ChefClaraGuimaraes 10 күн бұрын

😁🙌

@valeriadocesgourmet 23 күн бұрын

Gente só não aprende as receitas da Clara quem não quer, pois não tem como errar digo isso pois sou aluna dela desde 2003 e aprendi com ela tudo de confeitaria prática rápida sem ficar sofrendo e o melhor gostosas pois até hoje meus bolos e doces são receitas testadas e aprovadas e feitas por ela na aulas❤❤❤ essa receita foi show Clara👏👏👏👏🥰❤️😘

@ChefClaraGuimaraes 22 күн бұрын

Sabe Valéria, é por isso que nunca desisti da minha profissão. Mesmo com todas as dificuldades. Saber que ajudei pessoas me faz uma pessoa completa e feliz🙃🫠🙂 Obrigada pelo carinho ❤️ ❤️ ❤️

@valeriadocesgourmet 22 күн бұрын

@@ChefClaraGuimaraes clara você é a minha inspiração aprendi muita coisas com você se estou até hoje em pé e por graças a você que ensina com amor de verdade para nós ❤️🥰 a primeira receita sua mousse de Ninho é a campeã de vendas dos meus bolos até hoje e entre outras nunca mudei nada do que eu aprendi com você e meus clientes amam muito, pode ter certeza tenho muitas histórias nestes 21 anos. Lembram como fui tão triste para kopenhagem era vaga de emprego, tive que sair da sua aula de 3 bolos infantis me lembro, mas rerornei para aula de kit festa completo não queria perder 🥰❤️😘 desde a kopenhagem nunca deixei de fazer bolos até hoje. Obrigada por tudo mesmo❤️ e por nós ensinar com tanta simplicidade prática rápida e muito gostoso e sem sofrer como confeiteiras esse é o seu lema nunca desistir. Beijos minha chef querida.❤️🥰😘

@lilianstark8055 4 ай бұрын

Amo brownie e ficou lindo, parabéns pela receita Clara!👏🏼

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Muito obrigada 😊

@ketlyndmoraes8428 14 күн бұрын

Voltando pra avisar que fiz, e me surpreendi, a casquinha fininha e linda, ficou igualzinho o seu. Fiz no forno do fogao que o mínimo e 200° entao ficou apenas 30min O brownie mais lindo que eu ja fiz

@ChefClaraGuimaraes 14 күн бұрын

😁👏👏👏

@rutemiriansantos3015 4 ай бұрын

Muito bom, fiquei salivando 😅

@SoniaAlves-he3uo 4 ай бұрын

Gratidão Chef Clara!❤ Sem dúvida é maravilhosa e fácil!! 😋😋

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

🤗

@valquiriafernandesdelima8752 4 ай бұрын

Mãos de fadas amo todas suas receitas.

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Obrigada de coração🥰🥰🥰

@clenirdiasdelima7533 4 ай бұрын

👏👏👏👏 vou fazer ❤ estou esperando uma receita de bolo que eu possa vender inteiro e o mercadinho em pedaços ❤

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

😘

@marysilva9937 Ай бұрын

Parabéns, parabéns,fiz ficou ótimo,gratidão, Deus abençoe sua vida.

@ChefClaraGuimaraes Ай бұрын

Maravilha😁😁😁

@deliciasdamamae7041 Ай бұрын

Que brownie perfeito clara, obrigado pela receita, vou fazer!❤

@ChefClaraGuimaraes 29 күн бұрын

Espero que goste amiga🥰

@franciscapaulapereira151 4 ай бұрын

Suas receitas são perfeitas!!! ❤

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Muito obrigada 🤩

@rosemeresilva6607 4 ай бұрын

Amei a receita fácil econômica e parece deliciosa obrigada por compartilhar conosco seus conhecimentos Deus a abençoe grandemente

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

🙏🙏🙏🫶❣️

@marilzaferraz9307 4 ай бұрын

Bom dia🤝Gratidão por nós ensinar Deus Abençoe❤❤❤❤❤

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

🙏🫶

@lucianaalves9922 4 ай бұрын

Perfeita essa receita 👏👏👏

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Obrigada ❣️ ❣️ ❣️

@cinthyafernanda7702 4 ай бұрын

Perfeito chef! Conheço muitas maneiras de fazer. Mas essa não... Gostei muito!

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Até hoje a melhor que fiz!

@rosangelamelo9006 2 күн бұрын

Eu estav procurando una receita assim pr poder vender

@anamariasantos7645 4 ай бұрын

Parabéns 👏👏👏👏

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Obrigada ❣️ ❣️ ❣️

@alvanirapinheiro9518 4 ай бұрын

Vou já fazer.😊😊🥰😍A massa ficou igual a minha que eu utilizo chocolate meio amargo derretido.🥰😍😊

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Experimente e vai amar!!

@raquelsanvoati3813 Ай бұрын

Obrigada por transmitir todo o seu conhecimento de maneira gratuita. Visto que muitos tem cobrado caríssimo por isso. Que Deus te abençoe. Minha dúvida é , posso fazer essa receita em uma forma de 35x35? Posso fzr com óleo de soja?

@ChefClaraGuimaraes Ай бұрын

Na forma 35 vai ficar mais baixo. Eu aumentaria a receita mais 1/4. Não recomendo óleo de soja.

@raquelsanvoati3813 Ай бұрын

@@ChefClaraGuimaraes obrigada!!! Sabe me dizer por que meus brownies ficam com uma liga tipo teia de aranha depois q saem do forno? É normal ??

@mariaaparecidaleitedasilva4664 Ай бұрын

Que maravilha! obg vou fazer 😍

@elisangelamaria9612 Ай бұрын

Parabéns!! Os seus ficaram lindos!!!

@ChefClaraGuimaraes Ай бұрын

Obrigada😊

@aliriaalves6036 4 ай бұрын

❤ maravilhosa obrigada querida Deus te abençoe grandemente

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Todos nós🙏

@valgodoyy6953 11 күн бұрын

Fiz hj e amei❤

@ChefClaraGuimaraes 10 күн бұрын

Que bom 😊🌷

@carolinealves5560 3 ай бұрын

Meu palito saiu limpinho com 40 minutos de forno, achei que estava errado mas ficou perfeito mesmo não sujando o palito deu certo, o cheirinho já dizia que estava perfeito

@ChefClaraGuimaraes 3 ай бұрын

Que bom amiga!! O tempo de forno vai variar mesmo. Aqui em casa tenho 2 fornos. O do Studio demora mais. Já o da minha cozinha em média 35 minutos fica pronto

@patricianakamura2673 4 ай бұрын

Que receita perfeita ❤

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Ficou muito bom mesmo amiga❣️😘

@ebertalmeidalima5167 4 ай бұрын

Boa noite, dona Clara Pode ser a essência de baunilha branca? E a batedeira comum recomenda quantos minutos?

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Pode sim. Bate até sumir o açúcar

@viniciussmrt 3 ай бұрын

A minha assadeira é um pouco menor, tem o tamanho aproximado de 22,5x29,5x3. E veio com o cortador de 7x7, que é o que eu queria, é igual ao seu, só muda o tamanho. Comprei na Shopee, ainda tem lá.

@silviacardoso4087 2 ай бұрын

Quanto você pagou na forma com cortador ?

@silviacardoso4087 2 ай бұрын

Você corta com ele ou só faz a marcação?

@viniciussmrt 2 ай бұрын

@@silviacardoso4087 Oi Silvia, Eu paguei R$69,85 no kit.

@viniciussmrt 2 ай бұрын

@@silviacardoso4087 Então, por enquanto estou usando o cortador com o brownie ainda quente, porque vi em algum lugar que é bom fazer assim com esse tipo de cortador. Não testei com ele frio ainda. Eu faço o corte, mas não retiro imediatamente, deixo esfriar primeiro. Mas mesmo assim, depois uso uma espátula de plástico para ajudar a retirar os brownies, facilita. Na verdade, só fiz alguns testes por enquanto. Como quero vender no delivery, vou tirar algumas fotos, tive que comprar embalagem também e outras coisas.

@silviacardoso4087 2 ай бұрын

@@viniciussmrt Nossa, pagou barato, a forma é boa?

@sergiomauricio6527 Ай бұрын

Obrigadooo

@youhater6630 4 ай бұрын

Suas receitas de milhões bate de milhões nesses cursos caros

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Poxa obrigada pelo carinho ❤️ ❤️ ❤️

@kakasilva8 2 ай бұрын

Vou fazer hoje ,volto aqui pra dar o resultado. Ja tentei outras receitas e nao faz a casquinha

@LaysOliveira-gq8iz Ай бұрын

Acabei de fazer, está no forno 🥰🥰

@ChefClaraGuimaraes Ай бұрын

Que legal 😊

@janealves2366 2 ай бұрын

Vou fazer essa receita

@BárbaraEscobar-h6x Ай бұрын

Tenho algumas dúvidas... 1° pode fazer no forninho elétrico? E quanto tempo +/- ? 2° O intuito é de fazer pra vender. Ele não perde a cremosidade ao ficar na geladeira para armazenamento? Obg seus vídeos são muito bons pra quem está entrando no assunto agora. Parabéns !!!

@ChefClaraGuimaraes Ай бұрын

Pode usar forno elétrico. Tem que fazer o teste do Palito. Cada forno é diferente do outro. Sim pode armazenar na geladeira ou congelar que ele se mantém perfeito

@mayarafarialima 16 күн бұрын

Uma pergunta, se eu quiser derreter o chocolate para colocar na massa quantas gramas preciso utilizar?

@ChefClaraGuimaraes 14 күн бұрын

Seria outra receita nesse caso

@gracaalves9016 4 ай бұрын

Eu ñ gosto mto de trabalhar com brownie pq visualmente ele ñ fica mto bonito na vitrine....mas esse ficou lindo !!❤❤❤❤

@cinthyafernanda7702 4 ай бұрын

Eu não conheço uma pessoa que não goste! A questão nao é a beleza, é o sabor. Pode até colocar brigadeiro com um bico ou morango, ou decorar como quiser pra "ficar bonito "

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

As pessoas amam Brownie. Pode colocar que vende e dura bem

@mi_alvesdelima 4 ай бұрын

Muito bom 👏👏👏

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Obrigada ✌😘

@fatimahamad4961 4 ай бұрын

Vou fazer parece delicioso

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Vai gostar

@adrianafestas8533 Ай бұрын

Boa noite, posso usar manteiga nessa receita, seria a manteiga derretida ? Muito obrigada

@ChefClaraGuimaraes Ай бұрын

Pode sim 👍

@lyvianiedja2229 3 күн бұрын

Posso adicionar margarina no ligar do oleo? Se sim, qual a quantidade?

@ChefClaraGuimaraes 3 күн бұрын

Pode sim 👍 mesma quantidade derretida em ml

@marisasantos2513 4 ай бұрын

Amei a receita ❤

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Que bom 😊

@silvanagastaldi7753 4 ай бұрын

Que delícia, esperando minha forma chegar para fazer❤

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Espero que goste!😁

@alvanirapinheiro9518 4 ай бұрын

Bom dia,Clara para produção quanto eu utilizo de antimofo? Eu faço e congelo só que a minha massa leva manteiga e x quantidade de chocolate meio amargo derretido. Abraço de Fortaleza CE. Obrigada! 😊😊 Deus abençoe ricamente sua vida. Já não vou utilizar o chocolate meio amargo derretido, nem a manteiga.😊😊

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Amiga o antomofo não age em massas úmidas. Somente em pães e bolos secos.

@alvanirapinheiro9518 4 ай бұрын

@@ChefClaraGuimaraes Obrigada,muito bom saber. pois eu trabalho em produção de Brownie e na fixa técnica pede 10 g de antimofo.É produzindo após esfriar congelamos.Eu faço a produção na segunda, quarta e no sábado é no Buffet. O dia da semana que tem menos eventos é na segunda feira.E o Brownie de lá é saborosíssimo. A nossa massa rende 6 assadeiras de 60× 35 cm .

@rosisantos9835 4 ай бұрын

Amooooooo....video perfeito

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Que bom que gostou😘😘

@amandam.paulino622 4 ай бұрын

Vou fazer pra ver se dá certo, o meu nunca fica a casquinha e essa cremosidade 😥

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Vai dar certo 😉

@marinessantosdiasribeiro6643 4 ай бұрын

Amei.parabens ..oleo 300ml Margarina e 300?

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Sim derretida

@izildasimas3761 4 ай бұрын

Pode substituir óleo por margarina derretida? É a mesma quantidade?

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Pode sim 👍. Derretene usa a mesma medida. Mas eu gostei mais com óleo.

@marry.a494 4 ай бұрын

Boa noite... Linda receita... Vc disse pode trocar o óleo, por manteiga? Qual peso?

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Derrete a margarina e mede 300 ml. Mas sinceramente eu gostei mais com o óleo.

@fabianasantana-zl5yl 4 ай бұрын

Clara pode usar chocolate em pó da Nestlé 50% ? Qual vc indica?

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

O Melken é o melhor

@user-tv4tv3gs2f Ай бұрын

Boa tarde! Essa receita daria em uma forma 40x30? Obrigada 🙏🏻

@ChefClaraGuimaraes Ай бұрын

Não

@vandacortes946 4 ай бұрын

Parabéns pelo seu jeito de trabalhar 🎉😁🎉 Super bem explicado muito obrigada!!!Vou fazer!!!

@cinthyafernanda7702 4 ай бұрын

Ela é ótima!

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Vai gostar amiga😁😁😋😋🫶❣️❣️

@carlacordibelli8761 3 ай бұрын

@chefclaraGuimaraes o q vc usa para untar a forma?

@ChefClaraGuimaraes 3 ай бұрын

Desmoldante.

@soniatuonruiz3678 4 ай бұрын

Suas receitas são fantásticas! Parabéns 👏👏👏

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Obrigada pelo elogio🥰

@denisesalles4226 2 ай бұрын

Ao invés do óleo, posso usar a margarina? ❤

@ChefClaraGuimaraes 2 ай бұрын

Pode sim 👍Mas tem que ser 80%

@anakikuchi4170 Күн бұрын

Deve ser ótimo, mas facilitaria se falasse em xícaras ou colheres...

@ChefClaraGuimaraes 19 сағат бұрын

Hoje em dia tudo tem que ser pesado. Porque colheres é xícaras variam de tamanho dependendo do fabricante. Receita profissional tem que ser em peso.

@ketlyndmoraes8428 14 күн бұрын

Eu tenho a forma 31,5 x 31,5 mas queria fazer com margarina qual seria a quantidade de margarina?

@ChefClaraGuimaraes 14 күн бұрын

A mesma do óleo sendo derretida

@leokkj2581 10 күн бұрын

Muito legal Clara!!! Gostoso demais, estou fazendo a primeira receita para venda🥰 Gostaria de te perguntar se aumenta muito o custo do brownie em relação ao forno, por conta da conta de luz.

@ChefClaraGuimaraes 9 күн бұрын

Seu forno é elétrico? Se for depende o modelo

@leokkj2581 9 күн бұрын

Sim, é elétrico.

@leokkj2581 9 күн бұрын

Ele é mais antigo

@mirtescampos5617 4 ай бұрын

Clara, o outro brownie com margarina, você disse que não precisava trocar o batedor, e a massa estava +, grossa.

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Se vai fazer pra vender melhor não forçar seu batedor

@mirtescampos5617 4 ай бұрын

@@ChefClaraGuimaraes agradeço Clara 😃, vou fazer pra família, amanhã, tenho certeza que ficará maravilhoso, como tudo que você faz. Bjsss

@user-gn4kh1fz3l 4 ай бұрын

Qual o tamamho da forma e do cortador pfvr

@laizebrasil 4 ай бұрын

Pode usar pasta saborizante de Baunilha?

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Pode desde que seja na medida certa

@janasilva-yv8cn 27 күн бұрын

Esse browie pode ser congelado?? Por quanto tempo ?

@ChefClaraGuimaraes 26 күн бұрын

Pode sim por 2 meses embalado

@lunavitify 20 күн бұрын

Olá! Tudo bem? Vc nao unta a forma? Nao et necessário?

@ChefClaraGuimaraes 19 күн бұрын

Sim passei desmoldante

@monicascimmi8575 18 күн бұрын

Minha forma é 27x27 a primeira receita fica muito emulsão pra colocar?

@ChefClaraGuimaraes 18 күн бұрын

Não entendi sua pergunta

@eudesbraga6622 3 ай бұрын

Se eu colocar margarina ou manteiga, sera q da certo rss

@ChefClaraGuimaraes 3 ай бұрын

Dá sim. Coloca a manteiga derretida na mesma quantidade do óleo

@morganarosa5824 4 ай бұрын

Olá Clara aonde compro essa forma adorei p poder fazer essa receita?

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Entra no site da Rafisa formas. Lá te a medida 31,5 X 31,5

@morganarosa5824 4 ай бұрын

@@ChefClaraGuimaraes muito obrigada

@sergiomauricio6527 Ай бұрын

Eu posso fazer esta mesma receita recheada?

@ChefClaraGuimaraes Ай бұрын

Pode sim 👍

@soniasb1960 4 ай бұрын

Ola. E possivel fazer em assadeira comum?

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Pode desde que seja na medida certa. Se for mais alta não tem problema

@AdrianaSilva-kd6yr 4 ай бұрын

Bom dia, pode trocar o óleo por margarina? Quantas gramas seria por favor?

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Pode sim 👍. Derrete é usa a mesma medida. Mas eu gostei mais com óleo

@AdrianaSilva-kd6yr 4 ай бұрын

@@ChefClaraGuimaraes vou testar com os dois , obrigada

@Jardelina-df4my 4 ай бұрын

Pode colocá a margarina no lugar do óleo

@cinthyafernanda7702 4 ай бұрын

Sim. Eu faço e fica delicioso!

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Sim mas coloca derretida

@mariavieira1589 3 ай бұрын

Se eu fizer essa mesma receita com Nescau da certo?

@ChefClaraGuimaraes 3 ай бұрын

Não. Tem receita com Nescau aqui no canal

@NeusaCortezi 4 ай бұрын

Boa noite. Se eu usar chocolate 100% cacau, uso so 100 grs?

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Sim. Mas muda bem

@lulobato-dicasreceitasemai8254 Ай бұрын

Podendo subistituir por margarina, quanto de margarina seria usado?

@ChefClaraGuimaraes Ай бұрын

A mesma medida sendo a margarina derretida

@lulobato-dicasreceitasemai8254 Ай бұрын

@@ChefClaraGuimaraes obrigado amada!!!

@michellebenjamim6321 Ай бұрын

Posso bater a massa no liquidificador?

@ChefClaraGuimaraes Ай бұрын

Não

@alessandratavares621 16 күн бұрын

Oi clara pra casamento qual e o tamanho mesmo ❤

@ChefClaraGuimaraes 14 күн бұрын

3 cm

@nubiamachado3178 4 ай бұрын

Uns diz que não se bate muito o açúcar com o ovos, vai entender uma receita com tantos modos de preparo.

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Por isso vc deve fazer seus testes.

@brunabadaroms 4 ай бұрын

Sempre bati e muuuito os ovos com o açúcar. Nunca ouvi dizer q não pode. Faço brownies deliciosos que aprendi no curso da fomosa do brownie, Não vou mencionar. Maaas ameei a receita da chef. Vou testar agora mesmo

@PatriciaOliveira-qt9db 4 ай бұрын

A receita q faço também bato bem os ovos com açúcar,e dar super certo.Adorei sua receita vou testar

@silviacardoso4087 2 ай бұрын

Você bate tudo na batedeira ou bate só os ovos com açúcar na batedeira ?@@brunabadaroms

@brunabadaroms 2 ай бұрын

@@silviacardoso4087 eu bato tudo na batedeira, primeiro os ovos e o açúcar na velocidade media alta, depois o restante na velocidade q dê pra bater sem forçar mto, pq fica pesado. Da super certo! Batendo ovo e açúcar por mais tempo que cria crostinha

@thaisvoigt5682 2 ай бұрын

Tenho a assadeira de brownie 30x30 posso usar a receita de 31,5x31,5?

@ChefClaraGuimaraes 2 ай бұрын

Da sim

@suelicosta7673 Ай бұрын

Boa tarde, qual a validade por favor

@ChefClaraGuimaraes Ай бұрын

Em média 10 a 15 dias fora da geladeira sem rechear

@user-gn4kh1fz3l 4 ай бұрын

Se poder me responder, agradeço. Qual o tamanho da sua forma

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Eu falei no vídeo

@mariadefatimaalves2122 4 ай бұрын

Onde vc comprouvesses forma com marcador

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Você pode entrar no site da Rafisa formas. Lá tem a 31,5 X 31,5

@Euanavanessa 2 ай бұрын

Qual validade ?

@ChefClaraGuimaraes 2 ай бұрын

10 dias

@rosangelamelo9006 2 күн бұрын

Pode bater na mão

@ChefClaraGuimaraes 2 күн бұрын

Sim mas cansa um pouco

@sergiomauricio6527 Ай бұрын

Qual o tamanho do seu cortador.

@ChefClaraGuimaraes Ай бұрын

6x6

@lene051285 4 ай бұрын

Qual tipo de plástico vc usou? Pq vi que nao sujou ..

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Aqueles saquinhos de rolinho mesmo. Tipo de mercado

@CarlosPotter19 4 ай бұрын

Oleo de soja nao serve? Esses óleos de canola sao caros

@ChefClaraGuimaraes 4 ай бұрын

Sim são mais caros mas compensa. Soja deixa sabor residual

@CarlosPotter19 4 ай бұрын

@@ChefClaraGuimaraes eu fiz com de soja e não deixou gosto

@carolinealves5560 3 ай бұрын

Eu tive só uma questão ao embalar, minha casquinha ficou extremamente fininha, e fica desmanchando e minha embalagem ficou totalmente suja com um aspecto de biscoito quebrado, da uma impressão negativa ao ver, pode ser o óleo, fiz com o de girassol?

@ChefClaraGuimaraes 2 ай бұрын

As casquinha do brownie são delicada mesmo. Tem que embalar com cuidado

@alexandreandrade6360 Ай бұрын

Não unta a forma?

@ChefClaraGuimaraes 29 күн бұрын

Passei desmoldante

@viagemtemporal6157 3 ай бұрын

Ja fiz a receita mais de 10 vezes. Uso o chocolate 50% melken e sigo tudo na receita. A unica coisa diferente é que meu forno tem como temperatura minima 190 graus. E eu descobri agr q deve ser pré-aquecido o forno. Eu vendo, todos acham delicioso, mas eu nao estou satisfeita com meus brownies, eles nao ficam com uma casquinha durinha e nem a cremosidade dentro dele. Me lembra mais um bolo q um brownie, e acho q o chocolate fica bem forte. Meus brownies ficam bonitos, mas ficam super diferentes dos seus. Me ajuda?

@ChefClaraGuimaraes 3 ай бұрын

Olá! Primeiro se o forno é 190 o tempo será bem menor também. Como falei no vídeo não se prenda ao tempo. Faça o teste do palito. Pois cada forno é diferente. Quanto a casquinha, nenhuma fica firme. Ela forma uma película fina e sequinha mas não é firme não. E quanto ao chocolate ficar forte, bom essa é a maior característica do brownie. Muito chocolatudo

@viagemtemporal6157 3 ай бұрын

@@ChefClaraGuimaraes eu deixo meia hora meus brownies no forno. Faço o teste do palito. Todo mundo gosta deles, mas estão tão diferentes dos seus. Acho tão maravilhosos