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Hola todos!
El día de hoy les voy a mostrar una nueva versión de los brownies mas espectaculares del mundo keto y sin lácteos. Lo mejor de todo es que estos brownies son a base de aguacate... puede sonar raro pero deben darle la oportunidad. La combinación de chocolate y aguacate es espectacular ya que sacamos toda la textura cremosa e increíbles macros y nutrientes del aguacate, pero el sabor es opacado por la cocoa y tendremos brownies super chocolatudos.
De hecho en el canal ya hemos hecho mousse de chocolate y aguacate, y galletas de chocolate y aguacate así que no duden en probar estos brownies. Como fuente de grasa usamos mantequilla, pero también podrían usar aceite de coco para hacerlos libres de lacteos.
Ingredientes
Porciones: 6 brownies
1 aguacate hass (100g pulpa)
2 huevos
1/4 taza mantequilla (60g)
1/3 taza cocoa en polvo (27g)
1/4 taza monk fruit (48g)
1 tsp polvo de hornear (4g)
1 tsp extracto de vainilla (5g)
Sal
1/4 taza chips de chocolate sin azucar (56g)
Macros por brownie
Fat 7.5g
Protein 3g
Net Carbs 1g
Calorias 95