Estos brownies saludables lo tienen todo: deliciosa textura cremosa, intenso sabor a chocolate y ¡son fáciles de hacer! Además, no contienen gluten, ni cereales y son ricos en proteínas!..¡Son los mejores brownies saludables que he probado!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Salen entre 12 a 14 brownies
Ingredientes:
1/4 taza de harina de almendras o harina de avena,
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1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar, cernida
1/4 cucharadita de sal marina
1/2 taza de chocolate 70%, picado 105 g. (4 oz)
2 cucharadas de mantequilla amarilla o aceite de coco, derretido
1/2 taza de azúcar granulada, ver nota
3/4 taza de yogur griego de vainilla, temperatura ambiente,
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2 huevos grandes o 3 pequeños, temperatura ambiente
1 cucharadita de extracto de vainilla
½ taza de chispas de chocolate
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